Калорийность 1 порции: 172 ккал.

2 вареных картофелины,

2 вареных яйца,

3 плавленых сырка,

200 г консервированной горбуши,

чеснок,

соль,

майонез по вкусу,

соленый огурец.

1. Горбушу размять вилкой, все остальное натереть на терке. Добавить по вкусу соль и чеснок, хорошенько перемешать.

2. На блюдо выложить листья салата. Салат выложить на листья в виде змеи, смазать майонезом.

3. Соленые небольшие огурчики нарезать кружочками и выложить по всей поверхности змеиный узор. Глаза сделать из перца горошком, язык из морковки.

Салат «Змейка» очень вкусный и прекрасно смотрится на праздничном столе.

Приятного аппетита и с праздником Великой Победы.