Ингридиенты:
Для теста:
1 яйцо
2,5 стакана пшеничной муки
0,5 стакана кипяченой воды
соль по вкусу

---

Читать далее...

Легкий легкий легкий пирог от Ники Белоцерковской - belonika

Его невероятно просто сделать!  Я, конечно, страшно извиняюсь…  

Но даже,  Ксюша, сама, готовила это своему молодому человеку.  
А  она  жареного хомяка от котлеты не отличит. 

Иметь :  Мука – 1 стакан, сливки (не очень жирные) – 500 мл, 3 яйца, сахар – 2 стол. ложки, пакетик ванильного сахара. И много-много ягод. На выбор или смешивать (клубника, малина, черника).
Муку, сахар, сливки, яйца (2 яйца и один желток) перемешиваем венчиком до абсолютно однородной массы. Консистенция густой  рыночной сметаны.

Форму для выпечки  мажем сливочным маслом,  выкладываем ягоды. Главное НЕ ЖАДНИЧАТЬ!!!!! Ягод  должно быть много! Посыпаем ванильным сахаром (если нет,  то в принципе, можно и без него обойтись), аккуратно, равномерно,  заливаем тестом и в духовку. Температура  180 градусов. Минут 20-25. Я ставлю таймер на 15 минут, а потом постоянно зыркаю.

Я, например, очень люблю с  ванильным  мороженым. Сочетание горячего и холодного… Аааааааа!!!!

Или делаю очень простой соус – в блендер пару простых  йогуртов,  горсть свежих ягод, сахар  и немного сливок .

ВНИМАНИЕ!  На стол, обязательно ГОРЯЧИМ!  Холодный он абсолютно не факабл)))

И, РАДИ БОГА, НЕ ВЫНИМАЙТЕ ВЫ ЦЕЛИКОМ ЕГО ИЗ ФОРМЫ! 
Выкладывайте кусочками! ) 

ЭТО ЖЕ НЕ ТОРТ! 

Французы «такое» называют Клафути. Плохое, так не назовут…

Пс Задницу – не уменьшает!

 

Привет.
Вот это жара! Чувствую, что горячими яблочными пирогами, хаггисом или ростбифом с йоркширским пудингом я вас вряд ли соблазню по такой погоде. Но, все же продолжу тему Великобритании, и расскажу о традиционном напитке, который отлично утоляет жажду в жару –barley water (ячменная вода).

Этот рецепт своими корнями уходит к напитку известному еще в 17 веке под названием A Dainty Cooling Drink for a Hot Fever. Я нашла его в книге "Complete Traditional Recipe Book" Сары Эдингтон. А теперь перейдем к рецепту. 

Читать далее...

Доброго времени суток!

Я когда-то такую штуку ела - очень вкусно!! Попробуем приготовить сами?

Источник. Далее текст автора

Читать далее...

Фотографии в альбоме «Вырастим сад» mad1959 на Яндекс.Фотках

Читать далее...

Цацики для овощей по-гречески

:

200 мл  натурального
йогурта

2 небольших очищенных натертых огурца

2 зубчика чеснока

Пучок укропа

1 ст. ложка лимонного сока

1 ст. ложка оливкового масла

Соль, свежемолотый черный перец  

Читать далее...

Очень вкусная закусочка , делаем на праздники. Пойдёт на ура!

Читать далее...

Меня очень многие спрашивают - можно ли взять понравившийся фон с блога, поста, или просто с сайта, и как это сделать. . Отвечаю небольшим уроком. Конечно можно. И делается все это очень и очень просто.

Читать далее...

http://www.tvoyapechat.ru/articles9/master-klass_delaem_shtampik/

Конечно, покупные штампы есть самые разные, невообразимо очаровательные и на любой вкус. Но есть довольно много людей, которых хлебом не корми, дай смастерить что-то самостоятельно, даже если это будет не очень детально, зато уникальная штучка и крайне "хэндмейдово" ! Так что на этот раз мы делаем штампик сами, из ластика. Мы еще в школе такие делали, только вот не знали, куда их потом применить, например в дневниках штампить и украшать - не догадывались! Ну а теперь все знают, куда штампы пристроить - в скрапбукинг!!!
Тем более, что делов тут - на полчаса или больше. А понадобится нам вот что:

а именно, ластик (желательно пластиковый, а не резиновый, резиновый "упирается" когда его режешь), маникюрный инструмент (если найдете резец, то вообще отлично), и карандаш - нарисовать узор.
И вот мы рисуем узорчик. Тут, конечно, много ограничений. Мелкие детали будет очень сложно вырезать, особенно уголки. Поэтому выбирайте простое - листики, сердечки, корону вот я только что вырезала, в общем, плавные линии и если что-то будет криво - чтобы, мол, так и задумано. Потом приноровитесь и поймете, какие детали легко идут, а какие сложно.

Нарисовали и начинаем вырезать, сначала с длинных простых линий, потом "отделываем" уголки и детальки.

Маникюрный инструмент отлично режет ластик (особенно если новый инструмент!), делает "канавки", которыми мы и орудуем. В конце вырезаем фон поглубже, чтобы он не отпечатался, особенно по углам ластика.
И вот почти финиш. Теперь надо взять подушечку с краской (а в детстве мы брали просто фломастеры, только чтобы они не сразу высыхали), намазываем штампик.

И штампуем первый раз (этот цвет потом уже не смоешь, так что выберите симпатичный, вот у меня розовый, как видите). Смотрим, какие места еще надо подправить, типа уголков и недоуглубленного фона. Поправляем их и штампуем снова.

Несколько раз можно подправить, но не увлекайтесь безупречностью. И не забывайте мыть ластик после каждого раза! Конечно штампуется не идеально-равномерно, зато рукодельный эффект имеется, мне понравился. Пробуйте сами, показывайте всем, что получилось!
 

http://www.klubochek.com/forum/lofiversion/index.php/t225.html

1.сеточка ''ПРОСТЕЙШАЯ''


набрать любое количество петель.

1 ряд-- 1 снять, *1 накид, 3 вместе лицевой, 1 накид, 1 лицевая* повторять до конца.

2 ряд-- все петли изнаночные.
-----------------------------------------------
Повторять 1 и 2 ряды

2.Сетка ''НАКЛОННАЯ''


четное количество петель.

1 ряд-- 1 снять, *1 накид, 2 вместе лицевой за залнюю стенку*. В конце 1 кромочная.

2 ряд-- 1 снять, *1 обратный накид, 2 вместе изнаночной.* В конце кромочная.

3 ряд-- 1 снять, 1 лицевая, *1 обычный накид, 2 вместе лицевой за заднюю стенку* Кромочная.

4 ряд-- 1 снять, 1 изнаночная, *1 обратный накид, 2 вместе изнаночной*

--------------------------------------------------------------------------------------
Повторять 1 -- 4 ряды.

3.Cеточка ''Круглая''


чётное количество петель.

1 ряд-- кром, *1 накид, 2 вместе лицевой с наклоном влево.*
2, 3, 4 ряды-- лицевые петли.

5 ряд -- кром,* 2 вместе лицевой с накл влево, 1 накид.*

6, 7, 8 ряды --лицевые петли.

Повторять 1-- 8 ряды.

4.Сеточка ''зигзагом''



Набрать любое количество петель.

1 ряд-- кром, *1 накид, 2 вместе лицевой за переднюю стенку.*

2, 4,ряды изнаночными

3 ряд-- кром, *2 вместе лицевой за заднюю стенку, 1 накид*

Повторять с 1-ого р.

5.Бороздки из сеточки



набрать например ,22 петли

1 ряд-- 1 снять, *1 изн, 1 накид, 2 вместе изн;*

2 ряд --1 снять, *1 изн, 1 накид, 2 вм. изнаночной.*

-------------------------------------------------------------------

повторять с 1 р.

6.диагональная сеточка



любое количество петель

1 ряд-- 1 снять, *1 накид, 2 вм. лиц. за заднюю стенку;*

2 ряд-- изнаночные.

3 ряд-- 1 снять, 1 лиц, *1 накид, 2 вм. лиц .за задн ст;*

4 ряд -- изн

http://www.sdelaysama.com/articles/rezinka_spicami/

Узоры группы "резинка", как правило, используют для оформления краев полотна. Это планки, манжеты, воротники. Простейшие резинки представляют собой чередование полос из лицевых и изнаночных петель различной ширины. Например, 1x1, 2x2, 2x1, 3x2, 3x3, 5x3 идр. (первая цифра обозначает число лицевых петель, вторая — изнаночных на лицевой стороне полотна). Отличительной особенностью этих узоров является высокая упругость трикотажного полотна.

Резинки, в формировании которых используются накиды, объединяются в английское вязание. В этих узорах накид не образует дырочек, как в ажурном вязании, а создает своеобразное объемное пышное полотно. За счет накидов число петель в работе увеличивается. В зависимости от узора в том же, следующем или в дальнейших рядах накид провязявают с одной из основных петель.
Так количество петель восстанавливается. В большинстве таких узоров используют обе стороны вязания, а иногда на изнаночной стороне образуется совсем новый и не менее эффектный узор.
Различные английские резинки используют для вязания шарфов, шапочек, объемных жакетов, спортивной одежды, Их можно комбинировать с другими узорами, получая оригинальные сочетания. Характерной особенностью английского вязания является подверженность деформации, поэтому края одежды оформлять им нельзя.
Создание очень объемных пышных полотен сопровождается повышенным расходом пряжи. Об этой немаловажной особенности резинок не следует забывать, когда приобретаете или подготавливаете пряжу для того или иного изделия. По сравнению со средней нормой расхода дополнительно следует иметь 150 — 300 г пряжи. Иначе в конце работы можно столкнуться с неприятным фактом — пряжи не хватает.
Не следует начинать вязание, если есть хоть малейшие сомнения в том, что пряжи недостаточно. Кроме беспокойства и разочарования, такая работа ничего не принесет.

Читать далее...

Не хотите попробовать сделать вот такую интересную сумку? Мастер-класс нашла на просторах интернета. Сама еще не пробовала... Техника изготовления довольно необычная, но сумка может получиться моднючая)

Читать далее...

Как увеличить текст? Бывает, что на страницах некоторых сайтов текст отображается очень мелко. Как увеличить текст на странице для комфортного чтения? Чтобы увеличить размер текста, нужно сделать следующее. Щелкаем левой кнопкой мыши на открытой странице сайта, нажимаем на клавиатуре клавишу Ctrl и медленно прокручиваем колесо мыши в одну и в другую сторону, не отпуская клавишу мыши. Размер текста будет увеличиваться или уменьшаться. Выберите размер шрифта, который вам больше всего подходит, и оставьте его таким. Компьютер изменит размер текста только на этой странице сайта и запомнит его. Когда вы откроете эту страницу сайта в следующий раз, изменять размер шрифта на этой странице сайта вам больше не понадобится.

Читать далее...

 

Читать далее...

Ингредиенты:
Мука - 10 ст. ложки
Масло сливочное - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 6 ст. ложки
Какао - 3 ст. ложки
Шоколад - 50 гр
Ванилин - ½ ч. ложки
Разрыхлитель – ½ ст. ложки
Приготовление:
1 Взбить миксером яйцо с сахаром, добавить мягкое масло, разрыхлитель, ванилин, шоколад (растопленный), муку, хорошо перемешать до густой консестенции ( если тесто жидкое –добавить муки)
2 Тесто вылить в форму для микроволновки. При мощности 1000 Вт выпекать 3 минуты.
Все еще раз хорошенько перемешала и вылила вмиску для микроволновки. Посмотреть готовность, поставить ещё на 1 минуту. Готовый кекс можно присыпать сахарной пудрой, или прослоить кремом. Приятного аппетита!

Volody24 gl

 

Куриное филе получилось за счет соуса очень нежным и вкусным, а тертый сыр добавил пикантности в общий вкус блюда. Этим рецептом я пользуюсь уже достаточно долгое время, когда есть куриное филе, а времени возиться на кухне не так уж много.

Куринная грудка в молоке.

Очень диетическое блюдо. Никаких зажаренных корочек, нежный, мягкий вкус, думаю можно смело заинтересовать им ребёнка.
Рецепт прочитала в инете, он показался странным, решила проверить.
Рецепт

Очень простой технически, но требует времени на манипуляции. Однако его можно здорово упросить - сделать все одним слоем и украсить просто взбитыми сливками. Хуже чизкейк от этого не станет, разве что будет чуточку менее эффектным внешне. Выпекать этот чизкейк не нужно, он готовится при помощи желатина.

Читать далее...

Смотрим дальше!>>

Ингредиенты:
Мука - 70 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст. ложки
Сахар ванильный – 1 пакетик
Масло сливочное - 50 гр
Лимонная цедра - 1 ч. ложка
Сливки - 1 ст. ложка
Шоколад (белый) – 50 гр

Приготовление:
1 Взбить яйцо с сахаром, ванильным сахаром на блендере, добавить муку, лимонную цедру, перемешать аккуратно, добавить растопленное сливочное масло, всё перемешать.
2 Формочки для выпечки (мадленки) смазать маслом, выложить тесто. Выпекать в разогретой духовке до 200ºС около 12 минут.
3 Белый шоколад растопить на водяной «бане», добавить сливки, перемешать. Готовые, остывшие печеньки, покрыть шоколадной глазурью. Приятного аппетита!

Volody24 gl

У вас есть на даче садовая лавка? Есть конечно, куда ж без лавки-то) И стоит она бедная у вас под дождем))) Предлагаю вам ее защитить от осадков (ну хоть частично) и декорировать мозаикой из кусочков кафельной плитки. Кстати, у каждого в доме есть кафельная плитка, оставшаяся после ремонта. Можно попросить у каждого соседа по две плиточки))) вот и наберется на мозаику разноцветие)

Смотрим мастер-класс?

Читать далее...

Очень красивая весенняя подборка обоев на рабочий стол. Они мне все нравятся и выбрать какую то одну заставкой на свой рабочий стол мне трудно)
А какие из них можно красивые схемы для дневника сделать...

1.


2.

Далее самые красивые...

Источник http://www.good-cook.ru/tort/tort_654.shtml
Самый простой, быстрый и незамысловатый рецепт перевёрнутого
пирога.

Делается настолько легко, что его можно приготовить для приёма нежданно
нагрянувших гостей.

Вкус у пирога приятный - сочный кисловатый верх с ароматом карамели и
сливочного масла. И пышный мягкий низ.

Если подавать пирог сразу после выпечки, то тесто будет суховатым. Но
после настаивания тесто пропитается вишнёвым соком.

СОСТАВ

НАЧИНКА

15г сливочного масла, 1/3 стакана сахара, 250~300г вишни, при
необходимости - 1 ч ложка с горкой крахмала (~10г)

ТЕСТО

2 яйца, 1/4~1/3 стакана сахара, 3/4 стакана муки (120г),
1 ч ложка разрыхлителя, ванилин

Читать далее...

Прекрасный завтрак не помешает никому. Отличная идея к завтраку.

Читать далее...

Платье-сеточка Sea Shanty из  Rowan Savannah.
Платье - сеточка для жаркого лета, отдыха на побережье. Marie Wallin назвала свой дизайн -  "морская хижина, хибарка" , проводя паралелли между продуваемой насквозь морскими ветрами хижиной с побережья и легким летним открытым платьем - сеткой.

Дизайнер: Marie Wallin .

Размер: S (M, L, XL, XXL).

Обхват груди: 81-86 (91-97, 102-107, 112-117, 122-127) см.

Вам потребуется для вязания платья:
Пряжа Rowan Savannah – 10 (11, 12, 14, 15) мотков по 50 г цвета Bare 931
Спицы 6.5 мм.

Описание (ПОСЛЕ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: 

http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...sea-shanty-rowan-savannah.html

Клафути - это французуий десерт, который сочетает в себе пирог и запеканку, начинка фруктовая в сладком яичном тесте, выпекается в смазанной форме.

Ингредиенты:
Вишня - 3-4 стакана
Мука - 100 гр
Молоко - 200 гр
Яйцо - 3 шт
Сахар - 80 гр
Соль - щепотка
Сахарная пудра
Приготовление:
1 Отделить косточки от вишни, перемешать с одной ложкой сахара.
2 Взбить сахар с яйцами, добавить соль, молоко, муку, тщательно перемешать до однородной массы.
3 Смазать маслом форму для выпекания, выложить вишню и аккуратно залить тестом. Выпекать в духовке при 180ºС 40 минут. При подаче на стол клафути посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Летнее масло для лица

Летом кожа лица, независимо от ее типа, нуждается в особом внимании.

Солнце, пыль, морская соль, увеличенное  выделение кожного жира и  неправильная борьба с ним, ведут к пересушиванию  кожи , образуя морщины, пигментацию и акне.

Есть очень хорошее средство ,которое эффективно помогает в уходе за жирной и нормальной кожей лица в летнее время.

Нужно приготовить масляный состав

Масло виноградной косточки 1ст.л , пихтовое масло 2 капли

Такую смесь можно использовать как маску (нанося на очищенное лицо, и смывая прохладной водой через 30-40 минут),

или как крем(не смывая).
Этот масляный состав очень эффективно убирает жирный блеск, предотвращает излишнюю выработку кожного жира, и хорошо очищает поры лица.

Увлажняет кожу, предотвращает появление морщин, прыщей, а так же тонизирует ,омолаживает, снимает отечность лица, существенно повышает  упругость и эластичность кожи.

Этим средством можно полностью заменить любой дневной крем, кроме солнцезащитного

Противопоказано применение при беременности

Будьте красивы!

Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Помидоры - 200 гр
Сыр - 50 гр
Окорок копчёный – 300-400 гр
Майонез - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Укроп, петрушка - по вкусу

Приготовление:
1 В подсоленной воде отварить картофель не очищенный, остудить, очистить, разрезать пополам, чайной ложкой выбрать мяколь, оставляя 0.5-1 см.
2 Мякоть картофельную и мясо окорока и помидоры нарезать кубиками, зелень мелко порубить, всё смешать и хорошо перемешать, поперчить, посолить по вкусу, добавить майонеза ( можно сметаны или сливки), перемешать.
3 Полученным фаршем нафаршировать половинки картофеля. Сыр натереть на крупной тёрке и присыпать картофель. Выложить на противень.
4 В разогретую духовку до 180ºС поставить противень с картофелем, выпекать до румяности сыра, несколько минут. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Огромная благодарность автору: OlesiaLesha




Вкусно очень получается и ароматно...ВКУСНЕЕ ЧЕМ В МАГАЗИНЕ И ПОЛЕЗНЕЕ!!!


читать рецепт