Цитата сообщения shmak30
Морковный джангл-пирог с цитрусовыми
Время приготовления: 1 час 20 мин Порций: 12 Калорийность: 603 кКал на порцию
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Морковь 700 г Изюм светлый 50 г
Апельсины 2 шт. Яйцо куриное 4 шт.
Сахар-песок 220 г Растительное масло 250 мл
Дрожжи сухие активные 7 г Мука пшеничная 300 г
Корица молотая 2.5 ч.л. Грецкий орех 150 г
Сливки 30-33% 200 мл Сахарная пудра 35 г
Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 150 г Грейпфрут 1 шт.
Лимоны 1 шт. Мята свежая 5 г
Прежде всего меня подкупил внешний вид этого пирога, похожий на цветочные мотивы на платьях Кензо. По поводу вкуса я не была уверена на 100%, но попробовав его все пришли в восторг. К тому же он очень полезен. Ну а украшать его - истинное удовольствие.
http://www.vkusnenkonam.ru/2013/05/blog-post_13.html