Ингредиенты:
Печенье-300 гр (я брала топлёное молоко)
Масло или маргарин - 100 гр
Творог обезжиренный -200 гр
Сметана или йогурт - 250 гр
Яйцо - 1шт
Крахмал- 3 ст. ложки
Сахар-5 ст.ложек
Ванильный сахар
Корица
Лимонная цедра и сок
Какао(для посыпки)
Приготовление:
Печенье размолоть в крошку перемешать с растопленным маслом, добавить ванильный сахар и корицу. Высыпать в форму и хорошо утрамбовать. Поставить в духовку на 15 минут. Достать остудить.
Для приготовления начинки нужно творог взбить со сметаной, сахаром, яйцом, крахмалом добавить цедру лимона и сок. Заливаем в приготовленный корж и ставим в духовку до застывания где-то на 40 минут.
Охлаждаем, украшаем и можно пить чай с чизкейком Нью-Йорк!
Понедельник, 15 Августа 2011 г. 14:14
+ в цитатник
Форум для прекрасных леди! У нас можно найти полезную информацию на интересующий Вас вопрос. Пообщаться с интересными личностями и найти единомышленников. Тут можно общаться абсолютно на разные темы, а также разрешено хорошее настроение, чувство юмора и позитив. Будем рады видеть Вас на доброжелательном форуме! http://forladies.com.ua