-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ira__s

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.08.2011
Записей: 2069
Комментариев: 81
Написано: 2189

Выбрана рубрика Десерты.


Соседние рубрики: Это познавательно(21), Торты(31), Супы(4), Салаты с курицей(17), Салатики(57), Постные блюда(3), Новогодние рецепты(3), Несладкая выпечка(51), Напитки и коктейли(13), Мясные блюда(36), Мультиварка(6), Из овощей(22), Из морепродуктов(4), Закуски(32), Заготовки(27), Грибы(2), Выпечка с творогом(35), Выпечка(42), Все из рыбы(16), Блюда из курицы и индюшатины(34), Блины, блинчики, оладушки(16)

Другие рубрики в этом дневнике: Юридическое(5), Юмор(2), Это полезно знать(6), Это интересно(11), Этикет(2), Уроки для чайников(31), Туризм(8), Строительство(16), Садовые цветы(23), Сад-огород(146), Рукоделие(64), Приметы, поверья(1), Праздники(10), Православие(7), Позитивчик(3), Пасха(8), Музыка(1), Мода(18), Кулинария(511), Кофе(4), К Новому году(29), История(4), Интерьер(58), Игры(4), Здоровье(169), Духовное(13), Детям(13), Гороскоп(5), Города(3), Вязаные игрушки(354), Вязание детям(105), Вязание(407)

Без заголовка

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения АнгелинаБогословская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-банановая джем-паста

Шоколадно-банановая джем-паста

3 небольших банана (или 2 средних)

3 ст.л. сахара (можно больше)

50 мл. апельсинового сока

100 г горького шоколада

1.Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок.

Варить на среднем огне около 5-ти минут.

2.Добавить шоколад, поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада.

3. Снять с огня, разлить по баночкам. Такой джем может храниться до 2-х недель в холодильнике.

Вкусно намазывать на булочку или на свежий хлеб, добавлять в творог (получается очень интересный десерт) и конечно просто есть ложками без ничего.

Также джем можно использовать в качестве начинки для маффин, крема для торта, рулета, и т.п.

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Вкусно и недорого

Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 вкусных и недорогих блюд

Вкусно – не значит дорого!

 
У многих бывают периоды, когда нет «лишних» денег и приходится экономить. Например, такое случается в последние дни перед зарплатой, после сезонного шопинга, а также у тех, кто хочет побыстрее погасить кредит или платит за обучение. Можно лишить себя многого, но от вкусных блюд отказываться необязательно. Просто сэкономьте на «ненужных» продуктах!

Прежде всего, необходимо отказаться от полуфабрикатов: готовых мясных продуктов, блинчиков, пиццы, пельменей, замороженных овощей и вторых блюд. Конечно, среди полуфабрикатов есть недорогие, но обычно они не слишком полезны. Откажитесь от колбас, сосисок, копченостей, йогуртов и творожков, готовой выпечки, тортов и пирожных. А вместо пакетированного чая купите листовой – его несложно заваривать, и при этом он намного вкуснее!

Несмотря на то, что красное мясо должно присутствовать в рационе, можно временно отказаться от него. Отдайте предпочтение курице – кстати, ее выгоднее покупать целой тушкой и разделывать самостоятельно. Обязательно варите куриный бульон: он очень полезен, и к тому же на его основе можно приготовить различные вкусные супы.

На вашей кухне должны быть овощи и фрукты, причем сезонные, а также крупы, бобовые, яйца, мука и растительное масло. Из этих продуктов можно приготовить салаты, гарниры, каши, а также домашнюю выпечку – она вкуснее и дешевле покупной.

Специально для вас мы предлагаем подборку рецептов, руководствуясь которыми, вы сможете приготовить не только недорогие, но и очень вкусные блюда!

 

Супы

Картофельный крем-суп Суп-пюре из кукурузы Суп из брокколи Бульон с омлетом Щи
Картофельный крем-суп Суп-пюре из кукурузы Суп из брокколи Бульон с омлетом Щи

Блюда из курицы

Куриная печень в кляре Курица на банке с пивом Куриная печень в горшочке Пикантные куриные ножки Куриные котлеты с зеленью и сладким перцем
Куриная печень в кляре Курица на банке с пивом Куриная печень в горшочке Пикантные куриные ножки Куриные котлеты с зеленью и сладким перцем

 

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Без заголовка

Суббота, 19 Апреля 2014 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥Творожное желе с вишней♥ღ♥

РґРѕСЂ (492x327, 81Kb)
Желатин - 10 г
Йогурт - 125 г
Ванилин по вкусу
Мед или сахарная пудра
Молоко - 100 г
Творог - 125 г
Вишня
Желе (вишневое)

Приготовление

Желатин залить 100 г молока и дать набухнуть. Через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. Не кипятить! Оставить остывать.

В это время смешать в блендере творог, йогурт, свежую вишню и немного меда. Масса не должна быть слишком жидкой. Добавить по вкусу немного ванилина для аромата.

Творожную массу ввести растворенный желатин. В готовую массу добавить еще целых ягод вишни. Разлить полученную смесь по формочкам или в одну большую форму и поставить в холодильник до полного застывания.

Лучше всего использовать разъемные или силиконовые формы. Из них десерт легко извлекается. Если таких форм нет, можно использовать любую посуду (миску, тарелку, стакан, салатник), предварительно проложив их пищевой пленкой.

Приготовить вишневое желе по инструкции. На застывшее творожное желе выложить половинки ягод и залить сверху вишневым желе.

Десерт снова убрать в холодильник, пока желе полностью не застынет.

Заметка: для этого десерта можно использовать и любые другие ягоды/фрукты.

Приятного аппетита!
47188953_1249552746_1 (162x91, 28Kb)

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Вкусный творожный десерт в стиле Тирамису

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения vivesta21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный творожный десерт в стиле Тирамису

Сегодня хочу поделиться с Вами очень вкусным десертом из творога, печенья и кофейной пропитки в стиле Тирамису. Попробывав его, мне он даже больше понравился чем классический десерт Тирамису! Да и приготовить его из творога намного дешевле, чем из маскарпоне и сливок!

узнать рецепт десерта
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Чизкейк без выпечки

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк без выпечки

чизкейк (604x452, 73Kb)

Ингредиенты:

тесто:
150 масла
25-300 печенья
растопить масло, добавить раскрошенное печенье
выложить в форму и поставить в холодильник

Творожный слой:
500 гр. творога
200 сливок (33%)
150 сахара
20 желатина
пачка зефира
желатин залить водой
творог и сливки(50 гр. сливок отлить, для растворения в нем желатина) взбить миксером
добавить сахар
в оставшиеся сливки положить желатин, растворить на медленном огне
смешать творожную смесь и желатин

Сборка:
выложить на "тесто" зефир, залить творожной смесью. поставить в холодильник

Украшение:
обмазать края глазурью, обсыпать арахисом. Через трафарет сделать листочки с помощью какао. и клюквой в сахаре выложила виноград.
Приятного всем аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Банановый рулет

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ira889933 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый рулет


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Десерт "Dolce torino"

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский нежный десерт "Dolce torino"

 

Помните  лакомство из детства – шоколадную колбаску из печенья? Ни один праздник без нее не обходился. Так вот, давайте приготовим итальянский десерт «Dolce torino».

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Без заголовка

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие роллы

 

Ингредиенты: 
 
1 стакан молока,
1 плитка шоколада (100 г),
3 яйца,
1/2 ч.л. соды,
1/2 стакана сахара,
5 ст.л. растительного масла,            
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Японский чизкейк

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японский чизкейк

Думаю, что многие из вас слышали про это чудо - Японский чизкейк. И уверена, что есть такие, которые не только восхищались им на фотографиях, но и успели приготовить и отведать этот нежнейший десерт. А если вы вдруг его еще не делали, то срочно исправляйте этот пробел. Потому как чизкейк этот из серии "делать обязательно"!



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Без заголовка

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморная творожная запеканка




Ингредиенты:
Белая часть
1 пачка творога 200гр
3ст ложки сметаны(с горкой)
2ст ложки сахара(по вкусу)
1/2 пакетика
ванильного сахара
1 яйцо

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Апельсиновый чизкейк

Суббота, 04 Августа 2012 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый чизкейк из домашнего творога (мастер-класс)

4964361_1343682851_dsc05020 (620x465, 70Kb)

Творожный тортик с насыщенным апельсиновым вкусом

more
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Без заголовка

Четверг, 14 Июня 2012 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт клубничного десерта на скорую руку


слоёнка (604x403, 59Kb)


Ингредиенты:
Клубника - 900 гр
Крекер (печенье любительское) - 26-28 шт
Ванилин - 1 ч. ложка
Сахарная пудра - 1/3 стакана
Сливки - 3 ¼ стакана
Шоколад - 60 гр

Приготовление:
1 Миксером взбить сливки до пиков, добавить сахарную пудру, ванилин и взбивать до однородной массы. Клубнику порезать на пластинки. Выкладывать в форму слоями, на дно формы сливок, затем печенья 6-7 шт, сливки и клубнику, следом сливки и так чередуя слои, на завершающем слое выложить сливки.
2 Для глазури: оставшиеся сливки нагреть, добавить кусочки шоколада, как только закипела масса, убрать с огня, взбить до однородной массы. Покрыть глазурью десерт и убрать в холодильник на часа 3-4. Перед подачей украсить ягодами и шоколадом. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Без заголовка

Суббота, 02 Июня 2012 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИТАЛЬЯНСКИЙ КЛУБНИЧНЫЙ ТАРТ

PEdx-Q-zS_E (458x700, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты


 Страницы: [1]