-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Урютик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.08.2011
Записей: 17439
Комментариев: 672
Написано: 20039





Кардиган с капюшоном

Среда, 07 Сентября 2011 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения BorisovnaA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с капюшоном

взято с китайского сайта bianzhirensheng.com
автор 冉淑珍
Рубрики:  Вязание крючком/- пальто, кардиган

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат "Подсолнух"!!!

Среда, 07 Сентября 2011 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Подсолнух"!!!

Салат "Подсолнух"
1вариант
 
2вариант
 
ингредиенты
 
грудка куриная отварная 200г
жареные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт.,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт.,
маслины без косточек,
чипсы "Принглс".
 
приготовление
 
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности;
1.измельченная куриная грудка
2.жаренные шампиньоны
3.тертые яйца на крупной терке
4.сыр, тертый на крупной терке
5.желтки, раздавленные вилкой(поливать майонезом этот слой не надо)
Режем маслины вдоль на четыре части и сверху укладываем на салат(это будут семечки).
Салат убрать в холодильник на 12 часов.
Перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме листьев подсолнуха и на середину высыпать тертый на мелкой терке желток
 

 

Рубрики:  Вкусняшки своими руками/- закуски, бутерброды, салаты

Метки:  

пальто от Лизун с Осинки

Среда, 07 Сентября 2011 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenaPro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пальто от Лизун с Осинки

3f8b0d871f30 (390x700, 106Kb)
ba156badb0d6 (700x442, 75Kb)



Серия сообщений "модели крючком":

Часть 1 - Ананасовая кофточка
Часть 2 - Вязанные пальто и кардиганы
...
Часть 98 - топ
Часть 99 - топ с круглой кокеткой
Часть 100 - Топ аля жилет


Рубрики:  Вязание крючком/- пальто, кардиган

Метки:  

Озорной колокольчик - платьице крючком

Среда, 07 Сентября 2011 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Озорной колокольчик - платьице крючком

Озорной колокольчик - платьице крючком
МАСТЕР-КЛАСС
Рубрики:  Вязание крючком девочки

Метки:  

Цветок (МАСТЕР-КЛАСС)

Среда, 07 Сентября 2011 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок (МАСТЕР-КЛАСС)

plumeria flowers

plumeria flower crochet pattern by planetjune

plumeria flower crochet pattern by planetjune

МАСТЕР-КЛАСС

Рубрики:  Вязание цветов

Метки:  

Вязаный цветок

Среда, 07 Сентября 2011 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный цветок

http://1.bp.blogspot.com/-bttWjVb1DUg/Te55C3OJNjI/AAAAAAAAHNg/aAsPQCqstfY/s1600/FlorSensual.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Вязание цветов

Метки:  

Жакет из мотивов

Среда, 07 Сентября 2011 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет из мотивов

846676729947376654 (475x649, 80Kb)
846676729947376655 (560x700, 86Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/- туника, свитер, джемпер

Метки:  

Ажурные гольфы

Среда, 07 Сентября 2011 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные гольфы


1763440729094045695 (458x700, 161Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/- носки, обувь, рукавички

Метки:  

Чудесное платье с подсолнухами для малышки

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесное платье с подсолнухами для малышки


3394869694108622754 (600x450, 283Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами девочки

Метки:  

Пуловер

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер

1797780676252883214 (398x640, 79Kb)

Рубрики:  Вязание спицами/- туника, джемпер, свитер

Метки:  

САРАФАН С ТЮЛЬПАНАМИ

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САРАФАН С ТЮЛЬПАНАМИ

http://knitting.com.ua/Images/Pictures/olga_tulips_3.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами девочки

Метки:  

ХЛОПЧАТОБУМАЖНАЯ КОФТОЧКА "КОЛОКОЛЬЧИКИ"

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЛОПЧАТОБУМАЖНАЯ КОФТОЧКА "КОЛОКОЛЬЧИКИ"

http://knitting.com.ua/Images/Pictures/olga_kolokolchiki_2.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами девочки

Метки:  

Накидка узором из листьев

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Накидка узором из листьев

 

7 (640x518, 111Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/- пончо

Метки:  

Ажурный пуловер

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный пуловер

651333096125245009 (528x700, 301Kb)

Рубрики:  Вязание спицами/- туника, джемпер, свитер

Метки:  

Воздушная кофточка на лето

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушная кофточка на лето

 

1 (460x690, 78Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/- туника, свитер, джемпер

Метки:  

Праздничный комплект на 2 годика любимой принцессе!

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный комплект на 2 годика любимой принцессе!!!!!!

ИСТОЧНИК

http://www.idecorator.ru/groups/group/11/blog/praz...%80%D0%B0%D1%82%D0%BE%D1%80%29


Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком девочки

Метки:  

Красивые и красочные подушки крючком

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые и красочные подушки крючком

 

1 (548x500, 110Kb)

Дальше больше
Рубрики:  Вязание/- сидушка, коврик, подушка

Метки:  

Оригинальная закуска

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальная закуска

оригинальная закуска

Сейчас мы вам подкинем одну очень интересную идею. Мы приготовим оригинальную закуску для любого праздничного мероприятия. Такую закуску можно придумать самим, а только взять за основу внешний вид.

Для того чтобы приготовить оригинальную закуску для праздничного стола нам потребуются следующие ингредиенты:

  • Листья зеленого салата
  • Перья зеленого лука
  • Ветчина
  • Сыр
  • Свежий огурчик

Сначала приготовим начинку. Для этого мы возьмем грамм 200-300 ветчины, порежем ее двумя вариантами: кубиками или тонкой соломкой.

Теперь пару свежих небольших огурчиков нарезаем соломкой тонкой. Теперь натираем около 80 грамм сыра и перемешиваем все компоненты начинки. Посолим начинку. Теперь несколько листьев зеленого салата кладем, в них заворачиваем начинку, закрепляем листьями зеленого салата. Закуска выглядит очень оригинально. Вы можете завернуть в листья салата любую начинку, которая вам по душе. Приятного вам аппетита.

 

http://super-recepti.ru/originalnaya-zakuska/

Рубрики:  Вкусняшки своими руками/- закуски, бутерброды, салаты

Метки:  

Пуловер

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами девочки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Летняя кофточка

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний пуловер

 

1 (506x700, 365Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/- топ, кофточка

Метки:  

Пинетки с листочками

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки с листочками

 

loonapix_131169409616616980 (500x342, 59Kb)


2 (500x373, 21Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/- пинетки, носки, сапожки

Метки:  

Топ

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком/- топ, кофточка

Метки:  

Туника

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника

1 (438x700, 169Kb)

Рубрики:  Вязание спицами/- туника, джемпер, свитер

Метки:  

Пуловер

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер



1.
1 (550x700, 139Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/- туника, джемпер, свитер

Метки:  

Ажурный топ

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный топ

 

1.
1 (700x524, 158Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/- топ, кофточка

Метки:  

Крученый узор

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крученый узор

 

1.
1 (640x480, 143Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/- узоры, схемы

Метки:  

Осьминожки в тесте

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осьминожки в тесте

1 (480x360, 52Kb)
На сосисках с двух сторон сделать несколько надрезов . Слоеное тесто нарезать полосками шириной 1-1,5 см и длиной около 10 см. Сосиски по середине обернуть полосками из теста. Положить сосиски на смазанный маслом противень, смазать тесто яйцом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов минут 15.
Рубрики:  Вкусняшки своими руками/- всё из теста

Метки:  

Домашний глазированный в шоколаде сырок - магазинный отдыхает

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний глазированный в шоколаде сырок - магазинный отдыхает)))

3849548_3 (700x525, 76Kb)

Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))
Рецепт

Рубрики:  Вкусняшки своими руками/- всё из теста

Метки:  

Жилет с косами и шишечками

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет с косами и шишечками

На этот жилет использовалась финская пряжа ISOVELI 100гр/135м ушло 4 мотка. Жилет получился очень теплым, в самые сильные морозы спасаюсь в только в нем. Приятно удивило то, что пряжа оказалась очень ноской, не поверите - ему четыре зимы!
 (525x700, 89Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/- жилет, болеро

Метки:  

Жилет - туника TABARD

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет - туника TABARD

 (466x699, 43Kb)
Жилет из чистой шерсти от Lion Brand Yarn подкупает своей необычно простой конструкцией. Благодаря этому он будет отлично смотреться на любой фигуре.
 (333x500, 75Kb)
 (640x633, 291Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/- жилет, болеро

Метки:  

Жилет ALLIENN автор Вика Змейка

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет ALLIENN автор Вика Змейка

Идея связать что-нибудь подобное посетила меня давно. Но все как-то не получалось... То в голове не складывалась полная картинка, то подходящей пряжи не видела. Потом делала много проб и провязок... и наконец свершилось! Вот мой законченный проект. А на этой страничке можно увидеть как этот жилетик смотрится на фигуре , в качестве модели автор .

1
1. 1
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/- жилет, болеро

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

"Коллекция мочалок" вязание крючком

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Коллекция мочалок" вязание крючком

В книге собраны очень простые в исполнении мочалки - для уборки комнаты, мытья машины, протирки окон и т.п. Все эти мочалки связаны крючком из пряжи. Книга на японском языке.

Дизайн обложки: Ольга Сухова

Читать далее...
Рубрики:  Всё для дома/- пласт. бутылки, разное

Метки:  

"Вязаные снежинки"

Среда, 07 Сентября 2011 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Вязаные снежинки" вязание крючком

Подборка на тему "Вязаные снежинки". Все они связаны крючком. Есть схемы и описание вязания снежинок.

Дизайн обложки: Ольга Сухова

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/- узоры, мотивы, схемы

Метки:  

Узоры крючком "2180"

Среда, 07 Сентября 2011 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения oks1977ana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры крючком "2180"

Очень чудная книга с узорами крючком, а хранится она по адресу.

http://tljzhou2010.blog.163.com/blog/static/16221162920115111101411/

 

 

Рубрики:  Вязание крючком/- узоры, мотивы, схемы

Метки:  

Альбом узоров (китайский)

Среда, 07 Сентября 2011 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения oks1977ana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом узоров (китайский).

Мой любимый альбом "спрятан" http://photofile.com.ua/users/katerinakowalewa/115886328/

Рубрики:  Вязание спицами/- узоры, схемы

Метки:  

Как связать аккуратную шишечку

Среда, 07 Сентября 2011 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать аккуратную шишечку...

Этому нехитрому способу вязания шишечек меня научила моя бабушка...
IMG_3210 (525x700, 291Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/- узоры, схемы

Метки:  

КАК ВЯЗАТЬ БЛОК-СТОЛБИК (BLOCK STITCH) КРЮЧКОМ

Среда, 07 Сентября 2011 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком/- азы, уроки, видеоуроки

Метки:  

Небольшой секрет стыковки ленточного кружева

Среда, 07 Сентября 2011 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Небольшой секрет стыковки ленточного кружева...

ИСТОЧНИК - http://po-mind.ru/lentochnoe-kruzhevo/nebolshoj-sekret-stykovki-lentochnogo-kruzheva/
Ленточное кружево – достаточно простой и очень красивый прием вязания крючком. Суть его вязания – это создание полос, которые затем располагают как вертикально, так и горизонтально, иногда по диагонали. Затем их скрепляют между собой.

Соединять полосы ленточного кружева можно как путем простого сшивания с изнанки, так и обвязывания промежутков между лентами.

О небольшом секрете соединения полос ленточного кружева путем расширения промежутков в местах, где это необходимо, пойдет речь в моем небольшом ролике.





Для того, чтобы увеличить расстояние между полосами кружева, были и придуманы автором отдельные простые элементы – цепочки из воздушных петель с «шишечками».
О том, как соединять полосы между собой и одновременно вплетать крючком вставку с «шишечками» и повествуют два данных ролика.
Читать далее...
Рубрики:  Вязание кружева/- ленточное

Пуловер

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер

.
16 (348x640, 57Kb)Превью 17 (700x516, 236Kb)Превью 18 (700x524, 291Kb)
Рубрики:  Вязание крючком/- туника, свитер, джемпер

Метки:  

Вязаный спицами ажурный топ

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_Ef [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный спицами ажурный топ

1 (332x450, 46Kb)
http://rukodelie.by/content/?id=7327
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/- топ, кофточка

Метки:  

Половинки-помидорки

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Половинки-помидорки

 

 

Половинки

Берем на 1 литровую банку на дно бросаем

1 луковицу нарезанную полукольцами,
3 зубка чеснока,
веточка маленькая укропа сушёного 
2 столовые ложки подсолнечного масла.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки своими руками

Метки:  

Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Название говорит само за себя :)
Зимой, когда открываешь такую баночку первым делом выпивается рассол, а потом за считанные минуты сьедаются помидоры.
Рецепт.
На дно банки уложить укроп, чеснок, затем помидоры, перекладывая их кольцами лука и налить 3 столовых ложки растительного масла.
Заливка.
На три литра воды
3 столовые ложки соли,
7 столовых ложек сахара,
перец горошком, лавровый лист.
Прокипятить, залить банки, простерилизовать 10-15 минут.
Перед закаткой добавить 1 столовую ложку 9% уксуса.
Закатать. укутать.
Пальчики оближешь!!!:sla:

LI 3.9.25
00000302.jpg (384x288, 17Kb)
Рубрики:  Вкусняшки своими руками

Метки:  

Помидоры по-волжски

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Танюня_Канада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-волжски

 (700x525, 149Kb)
Я очень люблю эти помидоры, но сама их я никогда не делала.
Всегда готовит Лиля. Поэтому этот рецепт от моей свекрови. Она делала, а я только фотала и дегустировала.
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки своими руками

Метки:  

Закусочные помидоры

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные помидоры

 

Консервированные помидоркиСостав:

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки своими руками

Метки:  

Закуска необычная

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска необычная


Ингредиенты:

2 кг помидор;

2 кг огурцов;

7 сладких перцев;

2 стручка горького перца;

200 г чеснока;

2 ст. л. соли;

250 г сахара;

150 г растительного масла;

80 г 9% уксуса.


Помидоры, сладкий и горький перцы, чеснок пропустить через мясорубку.Добавить соль, сахар, масло и уксус.

Поставить на огонь и варить 10 минут. В это время нарезать огурчики полукольцами и добавить к помидорам.

Варить ещё 4 минуты, снять с огня и разложить по стерилизованным банкам, закатать и перевернуть вверх дном, дать остыть.

Рубрики:  Вкусняшки своими руками

Метки:  

"Огурцы в виноградных листьях"

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Огурцы в виноградных листьях"

 

Ингредиенты для "Огурцы в виноградных листьях"
Рецепт "Огурцы в виноградных листьях"
Огурцы в виноградных листьях ингредиенты Огурцы и листья помыть. У огурцов срезать "попки". Чеснок очистить.
Огурчики залить крутым кипятком.

Огурцы в виноградных листьях Через 1-2 минуты промыть холодной водой.

фото Огурцы в виноградных листьях Заворачиваем огурчики в листья.

 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки своими руками

Метки:  

Лечо без масла

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Бацкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повторенье мать ученья

Все очень просто :
Рецепт:
3 кг помидор ,
6 болгарских перцев , но я кладу штук 9...
чеснок рубленый 1 большая голова,
соль 1 ч. л.
сахар 1 стакан.
Режем половину помидор кидаем в кастрюлю , следом нарезанный перец, варим 10 минут, вдогонку остальные помидоры , соль , сахар, варим полчаса , добавляем чеснок , еще пару минут и в банки !Можно под закатку , можно просто винтовой крышкой.Хорошо хранится , а вкус насыщенный , сладко пряный , можно в процессе варки добавить немного острого перца , ну это на любителя...Главное не надо масла.Так как у меня лично поджелудочная бастует на масляное лечо , а это принимает на ура!
 (700x525, 75Kb)
Рубрики:  Вкусняшки своими руками

Метки:  

Консервированные овощи

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вкусняшки своими руками

Метки:  

Морковь консервированная

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Леля_Луцко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковь консервированная

Морковь консервированная
Ингредиенты для "Морковь консервированная" 
Рецепт "Морковь консервированная"
картинка шага Морковь помыть, почистить и нарезать соломкой, бланшировать - переложить морковь в дуршлаг и обдать подсоленным кипятком (из расчета на 1 литр воды 20 грамм соли - я добавляла столовую ложку соли без горки)
картинка шага Почистить чеснок
 
картинка шага Разложить по банкам чеснок, черный перец и плотно уложить бланшированную морковь, залить морковь подготовленным рассолом (рецепт рассола см. ниже)
 
картинка шага Простерилизовать (по 25 минут каждую банку)

Закрутить крышкой (предварительно простерилизованной), перевернуть аккуратно банку, проверить плотность закрытия (не вытекает ли рассол) и поставить остывать перевернутую банку в темное место
Рецепт рассола. В самом рецепте пропорции звучат, исходя из поллитровой банки: на поллитровую банку - 200 грамм воды, по 5 г соли и сахара и 25 г уксуса.
Так как у меня было две 800 -граммовых банки и одна литровая, я делала рассол из расчета на три литровые банки (лишнее всегда можно вылить).
Итак, у меня получились следующие пропорции - на 1, 5 литра воды по 1 столовой ложке с горкой сахара и соли (примерно по 25 -30 г) и 6 столовых ложек уксуса (150 г).
Сначала в воду засыпается сахар и соль, после того как вода закипела, вливаем уксус и доводим снова до кипения, закипевший рассол разливаем по банкам.
Стерилизуем каждую банку с заготовкой, как уже описывалось выше.
Рубрики:  Вкусняшки своими руками

Метки:  

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК!

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК!




Рецепт яблочного варенья,для которого на 1 кг яблок нужно примерно 300 гр сахара.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины,порезать на небольшие дольки. И вот 1 кг таких долек засыпать сахаром (я беру 3 кг нарезанных яблок и 1 кг сахара). Пусть это стоит в кастрюле 8-12 часов, для растворения сахара иногда помешивайте.
Далее поставьте на небольшой огонь,когда закипит проварить 5 минут и разложить по стерильным банкам.
Закатать железными крышками.
Это варенье хорошо хранится в домашних условиях. Очень красивое и вкусное! Кто пробовал,всем понравилось!
Очень хорошо использовать и в начинку для блинчиков,пирогов и т.д.
Прошлый год сделала на пробу немного, так умяли за милую душу. В это лето сделаю побольше!


ЕМ

Рубрики:  Вкусняшки своими руками

Метки:  

Поиск сообщений в Урютик
Страницы: 349 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь