Наши плавуны – прямая родня литовским клецкам. Готовятся почти так же, но наши вкуснее, потому, что в них добавляют жареные грибы. Читать далее

Не знаю к чему бы это или почему, но иногда мне летом страх как хочется селедки!

Вы конечно замечали, что в холодное время года хочется ее (селедку) ,а летом ну никак она (селедка) не идет. Сегодня тот редкий, можно сказать, уникальный случай, когда мы нарушили ее (традицию). Захотелось.

Кабачки любят многие, а вот рецепты новые будут кстати, если кто то ещё с ними не знаком. Такая подборка рецептов из кабачков будет уместна даже для праздничного стола. Познакомьтесь с нею.

- Картофель 1 шт;
- Сметана 2 ст. л;
- Лук зеленый 1 ст. л;
- Сыр твердый 30 г;




Нагреваем духовку до 190 градусов. Запекаем картофель чуть больше часа. Вынимаем пропеченный картофель из духовки, разрезаем пополам и вынимаем мякоть. К мякоти добавляем сметану и лук. Наполняем получившейся смесью половинки картофеля, чуть с горкой. Посыпаем сверху тертым сыром. Разлаживаем картофель на листе для выпечки. Выпекаем в течение еще 20-25 минут, пока сыр не расплавится и не станет хрустящими.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Почему-то именно зимой больше всего хочется себя побаловать солененькой рыбкой с вареной картошечкой) Или это только у меня такие отклонения в зимнее время? Представляю вашему вниманию два рецепта: как замариновать мойву и как засолить в морозильнике скумбрию или жирненькую сельдь. Если вам пригодятся рецепты, буду очень рада) Приятного аппетита!

Какая же это вкуснятина!
Никогда раньше даже не слышала про нудлии. А, оказывается, в инете столько много разных способов приготовления этого блюда!
Я взяла немного от одних, немного от других и получился такой вот вариант...

Полтавские галушки – уже не просто блюдо, а узнаваемый бренд! Полтавчане настолько трепетно относятся к этому блюду, что проводят Праздник Полтавской галушки и даже поставили памятник Полтавским галушкам!

 Рыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать.

Посолить снаружи и внутри.

Обмазать 2 ст.л. растительного масла. Оставить мариноваться несколько часов в полиэтиленовом пакете.

Затем каждую тушку завернуть в промасленную бумагу, как бы сворачивая рулет. Концы бумаги свернуть так, чтобы не вытекал сок (можно завязать ниткой или скрепить скрепкой), загнуть края вверх.

Выпекать в духовке 30 минут при 180-200 С.

По этому типу можно приготовить и другую рыбу.

Танцы от плиты и до компа!!

 Для приготовления тортика нам потребуется

Мясо - вкусно и просто

Правильнее было бы написать "очень вкусно и просто" :)
Не буду долго тянуть кота за хвост — мотаем на ус рецепт приготовления вкуснятины :)

Читать далее

Очень аппетитное сочетание хрустящей картошечки ,сочного мяса и ароматного сливочного масла...

Наверное, не надо рассказывать, как это вкусно. Готовятся голубцы быстро, потому, что готовим их из молодой капусты и уже готового картофеля.

Читать далее