Комментарии (0)

Выпечка.

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка. Подборка пошаговых рецептов.

Круассаны из слоеного теста с шоколадом	Ватрушки с творогом	Пицца на дрожжевом тесте	Вареники с творогом
Блинчики с творогом	Торт "Бочка с красной икрой"	Творожный десерт "Айсберг"	Торт "Шоколад на кипятке"
Сырники "Нежность" с заварным соусом	Торт из печенья "Экзотическая рыбка"	Рисовая запеканка с яблоками и изюмом	Пицца с грибами и колбасой
Мини-пиццы с брынзой	Печенье из творога Сочник	Печенье на кефире	Яблоки в слойках
Кекс на кефире	Королевская коврижка с творожной начинкой	Торт-манник "8 Марта"	Бисквитный рулет "Сладкоежка"
Пицца с колбасой "Домашняя"	Дрожжевой пирог с картофельно-сырной начинкой	Домашний йогурт	Торт из зефира
Торт «Наслаждение»	Торт без выпечки	Рисовый пудинг	Пирожки с картошкой
Печенье "Творожные ушки"	Пряники домашние	Пирожки жареные	Сочни

Рубрики:

Кулинария/выпечка,запеканка...

Комментарии (0)

Чем смазать пироги и булочки?

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем смазать пироги и булочки?

Чем смазать пироги-булочки перед и после выпечки,чтобы придать глянцевую равномерную по цвету поверхность?

1.Пожалуй самая распространенная глазировка – это яйцо. Подходит для любого вида теста. Его можно смешивать с молоком или водой, добавлять сахар или оставлять как есть. Самый характерный, яркий глянец и очень насыщенный цвет корочки дает яичный желток.
Если желток взбить с небольшим количеством молока, то глянец будет более умеренным, а цвет у готовой выпечки не таким ярким.
Чтобы добиться яркого цвета, но без выраженного глянца, в смесь из желтка и молока добавляют немного сахара.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/выпечка,запеканка...

Комментарии (0)

Капустный пирог "Вкуснотища"

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог "Вкуснотища".

.

Попробовав однажды,вы не захотите делать такой пирог по другому! Текстура,которая тает во рту-не оставит вас равнодушными!
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Капуста-0,5кг. Майонез-200гр. Сметана-200гр. Яйца-4шт. Мука-4стол.ложки. Разрыхлитель теста-0,5пакетика.Соль,перец,специи-по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Все продукты(кроме капусты)-смешать. Получится тесто,консистенции жидкой сметаны. Капусту нарезать, выложить на сухую сковороду,залить тестом и дать постоять. Когда тесто протечёт до дна-поставить в горячую духовку и печь при 180гр.,до румяного цвета.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рубрики:

Кулинария/выпечка,запеканка...

Метки: кулинария выпечка

Комментарии (0)

Рецепты для хлебопечки.

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для хлебопечки.

Шоколадный хлеб "Черный лес" - от Аленкин
Чесночный хлеб с травами - от Аленкин
Черный хлеб "Остатки сладки" -от Stern
Ржаной хлеб с квашеной капустой - от Аленкин
Двухцветный сладкий хлеб - от Stern
Хлеб с помидорами и сыром - от Рататуля
Хлеб "Лестница" - от Stern
Ватрушка - от Stern
Букет с сыром - от Stern
Белый хлеб с чесночно-укропной начинкой - от Милая
Белый бутербродный хлеб - от Kati
Косичка дрожжевая -от Милая
TORTANO c печеными помидорами от Светуни
Булочки "Кайзер" - от Stern
Дарницкий хлеб -от Лели
"Деревенский" хлеб на ржаной закваске - от Светуня
Плетенка -от Милая
Плетенка сдобная на сливках - от Милая
Домашний хлеб с помидорами, чесноком, оливками и базиликом - от Светуня
Булочки творожные - от Stern
Французский хлеб с зеленью, чесноком и семечками - от Kati
Сосиски в тесте в ХП - от Stern
Пивной белый хлеб - от Kati
Хлеб с тремя видами сыра и семенами - от Светуня
Хлеб с корицей, изюмом и орехами - от Kati
Крестьянский хлеб - от Светуня
Альпийские багеты со злаковыми добавками на ржаной закваске - от светуня
Panini - от светуня
Ржаной хлеб - от podruga
Молочный хлеб - от podruga
Хлеб со сметаной - от podruga
Хлеб с отрубями и тыквенными семечками - от Nerazumna
Полезная информация о дрожжах
Тесто для пирога - от podruga
Быстрый ржаной хлеб с орехами - от Kati
Хлеб белый творожный - от Nerazumna
Яичный хлеб -от Вуки
Хлеб из нескольких видов муки - от Вуки
Хлеб белый с зелёным луком - от Nerazumna
Ржаные лепёшки с беконом - от Stern
Фокачча из Палермо - от Stern
Хлебные палочки с травами и сыром - от светуня
Праздничный хлеб со шпинатом и фетой(Греция) - от Nagma
Ромовая баба - от Stern
Ночное сдобное тесто - от Stern
Хлеб чесночный - от Nagma
Хлеб сметанный - от учитель
Панеттоне -от Nerazumna
Рисовый хлеб - от podruga
Хлеб ореховый десертный - от Nerazumna
Ирландский содовый хлеб - от Людмила

Рубрики:

Кулинария/выпечка,запеканка...

Метки: кулинария выпечка

Комментарии (0)

Слойки со спрайтом

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Реальная_мечта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/выпечка,запеканка...

Метки: кулинария выпечка

Комментарии (0)

ТЕМ,КТО ВЯЖЕТ...

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕМ,КТО ВЯЖЕТ...

На сайте вы найдете всевозможные узоры,их фото и описание.
Заходите,разбирайтесь и вяжите...

Клик на картинку ниже

автор поста
Любаша К
будут вопросы,заходи-обсудим

Рубрики:

Вязание крючком/журналы

Метки: Вязание

Комментарии (0)

Резиночки для волос

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Резиночки для волос

Простую резинку для волос с помощью крючка можно превратить в шедевр)))

Читать далее...

Рубрики:

Вяжем детям/шапки,панамы,повязки,шарфы...

Метки: вязание детское

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Текстильный малыши.

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Текстильный малыши. Для вдохновения

513215b2g895dd52042d9&690 (384x512, 62Kb)

>>>>>>>>>

Рубрики:

Кукляндия/текстильная кукла

Метки: кукляндия куклы текстильная кукла

Комментарии (0)

Мамантёнок

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мамантёнок. Описание

Мамонтенок

Описание ТУТ

Рубрики:

Вяжем детям/амигуруми,игрушки

Метки: вязание игрушки

Комментарии (0)

Текстильные зайчики.

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Текстильные зайчики. Выкройка

513215b2h6f41e9528c48&690 (460x409, 25Kb)

Выкройка

Рубрики:

Кукляндия/текстильная кукла

Метки: кукляндия куклы игрушки текстильная кукла

Комментарии (0)

Текстильная кукла "пупс"

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Текстильная кукла "пупс". Выкройка

>>>>>>>>>>

Рубрики:

Кукляндия/текстильная кукла

Метки: кукляндия куклы текстильная кукла

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Шьём текстильную куклу. Часть 1

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьём текстильную куклу. Часть 1 Делаем голову

Читать далее

Рубрики:

Кукляндия/текстильная кукла

Метки: кукляндия куклы текстильная кукла

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Шьём текстильную куклу. Часть 2

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьём текстильную куклу. Часть 2 Изготовление и набивка туловища

Изготовление и набивка туловища

Для туловища нам понадобится ткань потоньше. Можно использовать лоскуты подходящих размеров или купить в магазине большое полотно. Помните, что из этих материалов вы будеге делать кожу своей куклы, поэтому ткань должна быть соответствующего цвета, лучше всего бежевого или телесного.
Переведите выкройки на кальку необходимых размеров:
20100823054215_22 (306x398, 44Kb)

Читать далее

Рубрики:

Кукляндия/текстильная кукла

Метки: кукляндия куклы текстильная кукла

Комментарии (0)

Шьём текстильную куклу.

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьём текстильную куклу. Часть 3 Вышиваем лицо и делаем волосы

Вышиваем лицо

Перед тем как начать, сделайте наметку. Воткните в места будущих глаз и рта булавки. Так вы сможете нагляднее представить лицо куклы и скорректировать расположение черт. В идеале глаза и рот должны образовывать треугольник.
20100927053332_46 (500x544, 186Kb)