-Всегда под рукой

//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/110/840/110840709_02.gif

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в рауфания

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.07.2011
Записей: 2358
Комментариев: 62
Написано: 2488






кулинария

Вторник, 07 Августа 2012 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт рулетов с ветчиной и сыром


рулеты (604x400, 57Kb)


Ингредиенты:
Лаваш - 2 шт
Ветчина - 2 ломтика
Сыр сливочный - 1 ст. ложка
Помидор - 1 шт
Салат - 1 шт
Морковь, капуста – по вкусу
Куриная грудка – по вкусу
Соль, перец - по вкусу


Приготовление:
Небольшую часть куриной грудки немного отварить, затем обжарить с обоих сторон, капусту мелко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, помидор порезать кольцами, ветчину также понадобиться пару ломтиков. Для рулетика (роллона) смазать лаваш сливочным сыром, сверху порванные листья салата положить, затем капусту, морковь, помидоры, ветчину и ломтик обжаренной куриной грудки, аккуратно завернуть, завтрак или закуска готова. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария

Метки:  

другое

Вторник, 07 Августа 2012 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мебель в винтажном платье

Бокья (Bokja) – турецкое слово, обозначающее сложное тканое полотно, используемое в особых случаях, например, для украшения приданого невесты.



Читать далее...
Рубрики:  другое

Метки:  

другое

Вторник, 07 Августа 2012 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн детской комнаты

Мы уже пришли к выводу,что для ребенка детская комната служит одновременно спальней, гостиной, игровой комнатой, а для более взрослого — еще и местом для учебы. Так что если Вы наметили ремонт в детской ,Вы должны подойти к нему так, чтобы ребёнку  было настолько комфортно, удобно и приятно находиться  в своей комнате. На помощь этому вопросу и решению задачи Вам может такой  дизайн детской комнаты . Вы узнаете как сделать правильно зонирование комнаты, какой лучше подобрать цвет, включая возраст ребёнка, как подобрать мебель с экологически чистого материала и многое другое. Планируйте, фантазируйте и воплощайте свои идей ! А пока несколько примеров дизайна детской комнаты:

00-detskaya-komnata (485x480, 158Kb)


Читать далее...
Рубрики:  другое

Метки:  

другое

Вторник, 07 Августа 2012 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сохраняем красоту глаз

реклама в блоге

essential-eye-care-tips-for-computer-users (315x215, 12Kb)

Вы, наверное, уже убедились в том, что когда долго посидишь за компьютером или целый день проведёшь у телевизора, очень сильно устают глаза.  Это уже серьёзно. С этим надо как то бороться . Но есть  у многих людей работа , которые сидят за компьютером целый рабочий день. Вследствие чего, часто возникает неприятное чувство сухости глаз, краснота, усталость и, даже может произойти ухудшение зрения. Как же защитить свои глаза, сохранить их красоту, ясность зрения и не заработать лишних морщинок, работая за компьютером? Ответ заключается в ежедневной заботе и уходе за своими любимыми глазками. А вот как именно , давайте вместе подбирать для себя рецепты красоты глаз. Сейчас лето и можно ежедневно делать такие извесные маски с огурца . Вы наверное все знаете как ? Если нет то посмотреть можно  здесь . После такой процедуры Вы сразу сможете увидеть эффект  - лицо будет выглядеть намного свежее, а глаза – отдохнувшими. Ещё есть очень  интересная статья об уходе за глазами , ознакомьтесь с ней по подробнее , там например, Вы найдёте несколько таких рецептов приготовления масок, вот некоторые из них,но это только часть :

Читать далее...
Рубрики:  другое

Метки:  

вязание

Вторник, 07 Августа 2012 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гимн женственности: ажурное пончо



Необыкновенной красоты ажурное пончо с отложным воротником связано по кругу из пряжи нежного персикового оттенка.
Модель из журнала Vogue Knitting Early Fall 2012 (перевод с английского языка).
Окружность готового изделия 190.5 см. Длина 56 см. Для работы потребуется 10 мотков пряжи (160 м/50 г); круговые спицы 4.5 мм длиной 40, 60 и 100 см; маркеры для петель. Плотность вязания 24 п. и 34 р. = 10х10 см. Обязательно свяжите образец.

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

вязание

Вторник, 07 Августа 2012 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы Снуд

Страна Мам Шикарная вещь! Черно-белый снуд!!!
связать прямоугольник - 90 петель рисунок и в длину 75 см, а потом его сшить.
Узор - букле двухцветное :
1-й ряд - чёрная нить - 1 лиц. 1 изн.
2-й ряд- белая нить - 1 лиц., накид и 1 изн. снимаем
3-й ряд-белая нить - делаем накид и 2 петли снимаем,1 лиц. Читать полностью
Milda
Рубрики:  вязание

Метки:  

вязание

Вторник, 07 Августа 2012 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сплести корзинку из лоскутков ткани




МАСТЕР КЛАСС,ВИДЕО,ОПИСАНИЕ http://babairisha.ru/korzinka-iz-loskutkov-tkani/
Рубрики:  вязание

Метки:  

шитье

Вторник, 07 Августа 2012 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем блузу из круга. Видео

У нас был мастер-класс "Строим выкройку платья со становой частью из круга" здесь: http://mizrah.ru/post227475218/. Автор МК Юлиана Вылегжанина - автор курса "Техника профессионального кроя" и руководитель Школы конструирования и моделирования одежды - подготовила этот видеоурок:


Рубрики:  шитье

Метки:  

музыка

Вторник, 07 Августа 2012 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МУЗЫКА


Нет на свете лучше инструмента:

     Голоса, что музыкой живёт.

 

Музыка / Альбом "ЛАРА ФАБИАН"


 

Музыка / Альбом "САКСОФОН"


 

Музыка / Альбом "EROTICMUSIC"


STRANS

 

Liudmila Sceglova
 

Svetlana M

 

Рубрики:  музыка

Метки:  

кулинария

Вторник, 07 Августа 2012 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вкусно приготовить цветную капусту

http://lady.mail.ru/article/468825/

2835299_ (510x395, 42Kb)

Еще пару веков назад только сильные мира сего могли позволить себе цветную капусту: помещики по запредельным ценам выписывали ее семена с Мальты, а затем выращивали овощ для императорской семьи и знатных вельмож. Отваренная в молоке цветная капуста подавалась на отдельной тарелке по одному маленькому соцветию. Сегодня этот овощ уже не считается экзотическим – он спокойно растет на российских дачах, и блюд с ним за это время тоже заметно прибавилось.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

кулинария

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники из духовки

shKt0Gl_ngA (604x453, 66Kb)

Ингредиенты:

500 гр творога
3 яйца
5 ст ложек сахара
11 ст ложек муки
1/2 ч. ложки соды
1/2 пачки маргарина

Приготовление:

Замешиваем тесто. Для этого все компоненты, кроме муки и соды тщательно перемешиваем. Отдельно соду перемешиваем с мукой и соединяем обе смеси. Должно получиться мягкое тесто.

Из полученного теста формируем небольшие шарики - размером меньше куриного яйца.

Выкладываем на противень, смазанный маслом или на пергаментную бумагу. Отправляем сырники в духовку минут на 30, разогретую до 180 градусов.

Горячие сырники перекладываем в емкость, смазываем сливочным маслом, накрываем крышкой и даем минут 5-7 постоять.
Рубрики:  кулинария

Метки:  

кулинария

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные коржики

9cZBxDAul38 (604x453, 59Kb)

Ингредиенты:

250 гр творога
1 стакан сахара
2 яйца
100 гр масла слив. или маргарина
1 ч. ложка разрыхлителя
муки сколько возьмёт тесто и зависит от творога

Приготовление:

1. Маргарин или масло растереть с сахаром, творог взбить с яйцами, муку перемешать с разрыхлителем. В муку добавляем творог и с яйцами, масло с сахаром и замешиваем тесто. У нас творог жидковатый и муки ушло примерно 2 стакана. Тесто должно получится нежное и эластичное.

2. Раскатываем тесто, толщину выбираем кому какая нравится, у меня примерно 3 мм и вырезаем фигурки формочкой или стаканом. Окунаем одной стороной в блюдце с сахаром. Укладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки и в разогретую духовку!

3. Выпекаем при 200 градусах пока не зарумянится!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

кулинария

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый пирог без муки

pmUDdRV4heE (604x271, 57Kb)

Ингредиенты:
Мак – 240 г
Сахарная пудра – 110 г
Сахар – 80 г
Молотая корица – 1 чайная ложка
Молотая гвоздика – ½ чайной ложки
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Цедра 1 лимона
6 целых яиц
4 яичных белка
Растительное масло – 2 столовых ложки

Приготовление:
1. В большую миску выложите мак, сахарную пудру, корицу, гвоздику и разрыхлитель. Тщательно перемешайте.
2. Добавьте цедру, яйца и масло. Взбейте венчиком пока смесь не начнет слегка пениться.
3. Взбейте яичные белки пока они не станут белыми, затем постепенно всыпьте сахар и продолжайте взбивать до устойчивых пиков.
4. Аккуратно введите белки в основную массу и также аккуратно окончательно перемешайте тесто до однородной массы.
5. Форму для пирога смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Залейте в форму тесто и выпекайте в разогретой до 170°C духовке 40-50 минут.
6. Подавайте с лимонной помадкой.
Рубрики:  кулинария

Метки:  

кулинария

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Нежное облако"

Ml90tbVau_Y (604x449, 71Kb)

Ингредиенты:

Тесто:
3 яйца
0,5 стакана сахара
2 ст ложки муки
2 ст ложки крахмала
1 ч ложка разрыхлителя
Сметанно-творожная масса:
250 г творожной массы
250 г 20% сметаны
0,5 стакана сахара
200 г чернослива
30г желатина

Приготовление:

Взбить все составляющие теста. Должна получиться жидкая масса. Корж выпекаем. На остывший корж выкладываем приготовленную начинку и отправляем в холодильник.

Тесто по данному рецепту очень нежное и пудингообразное. Не всем оно может понравиться. Можно сделать корж более привычной консистенции: 1 яйцо, 1/4 ст сахара, 3 ст ложки (с небольшими горками) муки, 2 ст ложки молока, 1 ч ложка разрыхлителя.
Рубрики:  кулинария

Метки:  

кулинария

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с нежнейшим творожным кремом

7CVQlo1eEPs (510x356, 32Kb)

Понадобится:
Бисквит
5 яиц
1 ст. сахар
1 ст. муки
1 ч.л. тертой цедры лимона

Крем
20 г желатина
150 мл воды
300 гр творога
5 ст л сахарной пудры
250 мл сливок
консервированные ананасы

Способ приготовления:
1. Белки взбить с сахаром до твердых пиков. По одному ввести желтки, хорошо взбить.
Частями добавлять муку и аккуратно перемешивать.
Вылить тесто в разъемную форму, застеленную бумагой.
Не забудьте покрутить форму пару раз в какую-нибудь сторону. Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Достать бисквит из формы. Убрать бумагу. Дать остыть полностью. Затем разрезать на два коржа

Приготовление крема:
Желатин замочить в воде.
Творог смешать со сливками, сахарной пудрой и хорошо взбить в блендере. Желатин нагреть до растворения и смешать с творогом. Добавить ананасы.
Нижнюю половину коржа поместить в разъемную форму, по бокам выложить бумагу.
Когда творожная масса начнет застывать, выложить на корж.
Накрыть вторым коржом и поставить в холодильник на 6 часов.
Затем вынуть из формы, убрать бумагу.
Посыпать сахарной пудрой. Нарезать на порционные кусочки.

Приятного чаепития!
П.С. Торт нужно хранить в холодильнике!

Источник рецепта - кулинарная книга Алии
Рубрики:  кулинария

Метки:  

кулинария

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная Нежность

aON4kRBbIVI (317x479, 23Kb)

Ингредиенты:

500 г творога
2 яйца
1 груша
Немного молока
1 зефир
1 ч.л. сахарной пудры

Приготовление:

1. Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с молоком, добавить творог и опять хорошо взбить. Грушу и зефир порезать на мелкие кусочки. Добавить к взбитой творожной смеси.

2. В смазанную форму выложить массу. Белки взбить с сахарной пудрой до устойчивой пены и вылить на запеканку, разровнять.

3. Поставить в духовку на 40 минут примерно при 170 С ( у меня духовка без градусов, я на 3 делала).

4. Желающие могут добавить в запеканку сахар, я не сластила. Очень нежно и вкусно! Груши дают сок, его или слить из готовой запеканки или употреблять вместе с ним.
Рубрики:  кулинария

Метки:  

другое

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Мишакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как носить платок – 20 идей от HERMES

Замечательный набор карточек от Hermes со схемами, как можно носить платки: как платки, как парео, сделать из него топ, ожерелье на шею, ручку для сумки, ремень и даже сумку целиком!

Бренд «HERMES» в очередной попытке популязировать свои платки и среди молодежной аудитории придумал необычный ход: к свежей годовщине своих «каре» выпустил «колоду» из 20 карточек с мастер-классами на оборотной стороне.
я1 (635x522, 47Kb)
дальше
Рубрики:  другое

кулинария

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рецепт хачапури

Быстрый рецепт хачапури.
untitled- (350x260, 37Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария

вязание

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная панама на лето

панама крючком


Яркая панама на лето связана из хлопковой пряжи крючком.

МАТЕРИАЛЫ
100 г пряжи средней толщины (100% хлопок) ярко-синего цвета и немного пряжи белого цвета; 18 пластмассовых колец диаметром 3 см, крючок № 3.

ВИДЫ ПЕТЕЛЬ
В. п., ст. б/н, полуст. с/н, соед. ст. Ст. «рачий шаг»: вяз., как ст. б/н, но слева направо.

Макушка: по схеме.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ  http://kruchcom.ru/archives/9989

Рубрики:  вязание

Метки:  

кулинария

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень-очень вкусный вишневый пирог

http://www.stranamam.ru/post/3629290/

Автор: mamsiku

Текст автора: "Этот пирог очень вкусный, очень нежный, очень пышный и вообще очень-очень!!! Вот он какой! 

Уникальность пирога заключается в том, что все ингредиенты Вы замешиваете не в традиционной последовательности: яйца+сахар + все остальное. А масло + все остальное. Пирог получается нежным и пористым.
Этот вид бисквита особенно хорош для ягодных пирогов. Он не становится "мокрым" от ягод. 

Вам потребуется:

- 4 яйца
- 175 гр сливочного масла
- 200 гр сахара (можно больше)
- 300-400 гр муки
- 2 ч. л. разрыхлителя
- вишня
- у меня форма для выпечки 22 см

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180-200 градусов.
2. Растопить сливочное масло.
3. Добавить к маслу сахар. Взбивать миксером до растворения сахара.
4. Добавить яйца. Взбить.
5. Добавить муку и разрыхлитель и хорошо перемешать.
Тесто должно получиться как сметана средней густоты.
6. Выстелить форму пергаментом.
7. Вылить часть теста в форму.
8. Выложить вишню. Количество вишни по желанию. 
9. Выложить остальное тесто на вишню.
10. Поставить форму в духовку.
11. Минут 15 держать огонь между сильным и серединой.
12. Через 15 минут сделать огонь чуть больше минимума.
13. Через 40-45 минут пирог готов. На всякий случай проверить готовность деревянной шпажкой.

Приятного всем чаепития!
 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

кулинария

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ленивый" наполеон из готового слоеного теста

Продукты:

Слоеное тесто готовое - 1 упаковка
Для крема:
Яйцо - 3 шт
Молоко - 250 мл
Сгущенное молоко вареное - 1 банка
Мука - 2 ст.л
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 250 г
Для обсыпки:
Сливочное печенье - 100 г

Способ приготовления:

Слоеное тесто разморозить и нарезать на квадратики со стороной 2-3см.
Разложить квадратики теста на противне так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
Запечь кусочки теста до яркого зарумянивания при температуре 200 градусов.
Вынуть квадраты из духовки, остудить, пересыпать в миску.
Немного помять запечённое тесто, чтобы около четверти от объёма рассыпалось на кусочки.
В кастрюле вскипятить молоко, выложить сгущенное вареное молоко довести, при постоянном помешивании, до полного растворения сгущенки.
В миске взбить яйца с сахаром и мукой.
Вылить яичную смесь в кастрюлю с молоком и довести до загустения.
Крем должен приобрести вид густой манной каши.
В горячий крем положить сливочное масло и размешать, чтобы масло распределилось равномерно.
Для получения более нежной фактуры крема его можно взбить миксером.
Немного остывший крем вылить в миску с запечёнными тестяными квадратиками.
Перемешать.
Форму застелить фольгой.
Выложить тортовую массу, слегка её утрамбовывая, чтобы не было воздушных полостей.
Остудить торт до комнатной температуры, а затем поставить в холодильник.
Через 2-3 часа торт вынуть из формы и освободить от фольги.
Посыпать торт крошкой от печенья. Ленивый наполеон готов!

Пошаговое приготовление в фотографиях здесь: 

http://eda-recepty.com/cooking/7642-lenivji-napoleon

Рубрики:  кулинария

Метки:  

другое

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

40 идей использования коробок для хранения вещей в разных комнатах

 

Читать далее...
Рубрики:  другое

Метки:  

шитье

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем летнюю сумку

Источник




Эта летняя сумка с принтом “павлин” станет хитом вашей коллекции. И не только потому, что сумка имеет актуальный рисунок и очень удобную форму, но и потому, что вы можете сшить такую сумку самостоятельно по нашей выкройке и ваша сумка будет эксклюзивной авторской работой!


читать далее
Рубрики:  шитье

Метки:  

вязание

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффектно: топ-туника+юбка (крючок)

http://pautinka.3dn.ru/publ/skhemy_dlja_vjazanija/...jum_sirenevorozovyj/22-1-0-796

Размер: 42

МАТЕРИАЛЫ: 390 г розовой и сиреневой х/б пряжи «Ирис» - для юбки и 130 г -для топа бледно-розового, бледносиреневого, сиреневого, ярко-розового и фиолетового оттенков. Крючок № 1,25.

Юбка.
Выкройка -рис. 1.

Вяжется розовым «Ирисом» снизу вверх филейной сеткой по сх. 1 (1СН, 1 ВП). Пояс выполнен узором «плетенка» розовой и сиреневой нитью. На границе пояса и юбки продеть витой (из 10-ти ниток) шнур.

Топ.
Выкройка - рис. 2.

Свяжите сверху вниз. 3 светло-сиреневых и 3 светло-розовых клина филейной сеткой (1 СН, 1 ВП), делая расширение по расчету. Обвяжите клинья сиреневым цветом СБН и соедините их между собой по боковым швам. Низ соединенных клиньев обвяжите темно-сиреневым цветом одним рядом СБН. От верхних срезов, соединенных клиньев, начните выполнять верх топа, ориентируясь на сх. 2. Вывязав верх топа, закончите каждое плечо отдельно в соответствии с выкройкой узором «плетенка». Левое плечо бледно-розовым и сиреневым цветом, а правое плечо ярко-розовым и сиреневым цветом.


 

Рубрики:  вязание

Метки:  

вязание

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль "Морской бриз" спицами

Прекрасная, легкая и воздушная шаль придумана дизайнером Kieran Foley. Неимоверно популярная прямоугольная шаль, масса воплощений!

Размер: 38 см х 160 см
Материал: 3 мотка пряжи 70% суперкид мохер, 30% шелк, 210 м / 25г. Спицы 3,5 мм.
Плотность вязания: 22 п. х 26 р. = 10 х 10 см, после натягивания.

Схемы и описания к ним здесь: http://knitt.net/shal-morskoj-briz.html

 

Рубрики:  вязание

Метки:  

кулинария

Суббота, 04 Августа 2012 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки на кефире с сыром

1449929_b (120x120, 6Kb)

Очень интересный и вкусный рецепт. Пирожки получаются изумительные

Ингредиенты:

кефир — 200 мл

мука — 400 г

сыр твёрдый— 200 г

разрыхлитель теста  (или пекарский порошок) — 10 г

сахар — 1,5 ч. л.

соль — 0,5 ч. л.

каруста белокачанная  (для начинки) — 0,5 вилок

яйцо  (для начинки) — 5 шт

масло растительное  (для жарки)

Приготовление:

В кефир добавить соль, сахар, разрыхлитель, хорошо перемешать. Добавить сыр и муку. Замесить тесто.
Полученное тесто разделить на шарики
Раскатать небольшую лепешку, положить начинку, соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на масле с 2-х сторон на среднем огне, когда перевернули - необходимо накрыть крышкой.

 Начинка может быть любая:   капуста с яйцами, обжаренная на сливочном масле, фарш, рыная и др.

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

музыка

Суббота, 04 Августа 2012 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  музыка

вязание

Суббота, 04 Августа 2012 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Золушка вяжет 168-2005-06 Вязание крючком_3 (638x700, 75Kb)
Рубрики:  вязание

кулинария

Суббота, 04 Августа 2012 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая икра из рукава (нетрудоемкий способ приготовления)


http://www.koolinar.ru/recipe/view/106052

Рубрики:  кулинария

Метки:  

кулинария

Суббота, 04 Августа 2012 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Лёгкий с творожным кремом от http://videoculinary.ru



Рубрики:  кулинария

Метки:  

другое

Суббота, 04 Августа 2012 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор из ненужностей

Всего-то надо: основа, клей и всякая мелочевка, что в доме валяется. Хорошо подойдет клей из горячего пистолета, конечно же всякие супер-клеи мастики, или вообще сделать что-то типа мозаики. Но по большому счету суть не в этом (идея несложна и вполне выполнима), а в том, что такого *добра* у всех немерено, таки наводим порядок в доме и детям есть, чем заняться, чем за компом сидеть =)))

Читать далее...
Рубрики:  другое

Метки:  

шитье

Вторник, 31 Июля 2012 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка платья с втачным поясом и цельнокроеными рукавами

Модель  из испанского журнала Patrones

Размеры платья: 40-44-48.

Количество деталей: 8.

Вам потребуется: креп вискозный - 3,45 м х 1,40 шириной.

Застежка-молния.

60 см эластичной ленты шириной 1 см.

Нить Coselotodo de Güterrnann.

Раскрой:

1. Перед лифа со сгибом, 1 деталь.

2. Боковая деталь переда, 2 детали.

3. Пояс переда со сгибом, 1 деталь.

4. Промежуточная деталь пояса переда, 2 детали.

5. Боковая деталь пояса переда, 2 детали.

6. Спинка лифа, 2 детали.

7. Боковая деталь спинки, 2 детали.

8-8а. Клин юбки, 12 деталей.

Косая полоска бейки шириной 2 см плюс припуски для окантовки выреза горловины.

План раскладки:

Описание пошива и выкройка здесь: 

http://vykroyka.com/page/plate-s-vtachnym-pojasom-i-celnokroenymi-rukavami#cut

Рубрики:  шитье

Метки:  

другое

Вторник, 31 Июля 2012 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн варианты с арочными нишами


18 (600x450, 76Kb)
01 (600x570, 165Kb)
02 (600x480, 80Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  другое

вязание

Вторник, 31 Июля 2012 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

Метки:  

музыка

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хорошего понедельника! Для Вас поет Том Джонс. Делайла

Fantastic performance of Delilah by Tom Jones at the Queen's Diamond Jubilee Concert.

Запись с концерта, посвященного юбилею царствования Королевы Великобритании.

А ведь исполнителю за 70!



Рубрики:  музыка

вязание

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ-бюстье крючком. Мастер-класс + реализация

http://www.stilnaja.ru/?p=1272

Мастер-класс “Топик крючком на лето” подготовила Dia c блога ”Сумасшедшая вязальщица” специально для женского журнала “Стильная.“

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

кулинария

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодно-апельсиновый творожный кекс с изюмом

Готовим чудесный творожный десерт со вкусом апельсина и ягод.

Ягодно-апельсиновый творожный кекс с изюмом

Вам потребуется:

600 г творога
6 яиц
1 ст. сахара
1 ст. манки
1 ч. л. разрыхлителя
немного соли
ванильный сахар
апельсин
клубника
изюм
яблоко

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром и с ванильным сахаром, добавить в творог, всё перемешать.

Затем добавить манку, соль, разрыхлитель, порезанный кусочками апельсин, изюм, почищенное и порезанное кубиками яблоко. Украсить клубникой.

Смазать форму маслом и выложить в неё тесто. Дать постоять час, а затем выпекать при температуре 180 градусов С около 40-45 минут. Готовность проверить тонким ножом: после прокола нож не должен быть влажным

 

Источник cтатьи: lady.ru

Рубрики:  кулинария

Метки:  

кулинария

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная творожная запеканка

Если следовать этому рецепту, то ваша запеканка получится воздушной и нежной, она понравится вашим домашним.

Вкусная творожная запеканка

Вам потребуется:

500 г творога
3 яйца (разделить желтки и белки)
5 ст. л. манной крупы
3 ст. л. сахара
1 ч. л. ванильной эссенции
1 ст. л. разрыхлителя
изюм или сушеная клюква - по вкусу

Приготовление:

Все продукты из списка, кроме яичных белков, тщательно перемешиваем. В отдельной посуде со щепоткой соли взбиваем белки до образования мягких пиков. Предварительно нагреваем духовку до 180 градусов С.

Осторожно примешиваем к творожной массе белки и выливаем готовую массу в форму, смазанную сливочным маслом.

Ставим в духовку и выпекаем около 45 минут, пока не образуется золотистая корочка.

Подаем запеканку тёплой со сметаной или вареньем.

Источник cтатьи: lady.ru

Рубрики:  кулинария

Метки:  

вязание

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ-бюстье спицами

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

шитье

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удачная модель:сарафан крючок+ткань. Схемы

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Метки:  

кулинария

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт торта на скорую руку


торт (604x422, 60Kb)


Ингредиенты:
Печенье (крекер любой) - 200-300 гр
Масло сливочное - 200 гр
Сахар - 3\4 стакана
Сметана - 250 гр
Ананасы (консервированные) – 1 банка
Шоколад - по вкусу


Приготовление:
Смешать масло, сметану, сахар, хорошо перемешать до однородного состояния, добавить порезанные на кусочки ананасы, и крекеры, тщательно перемешать. Форму уложить пищевую плёнку, выложить тесто и хорошо примять его, поставить в холодильник для застывания. Украсить торт взбитыми сметаной с сахаром, дольками ананасов и стружкой шоколадной. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария

Метки:  

кулинария

Суббота, 28 Июля 2012 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Суфле творожное=

tvorozhnaya-zapekanka1 (560x373, 40Kb)
Продукты

2 стакана протертого творога
1/2 стакана сахара
4 яйца
1 стакан сметаны
1 ст. л. растопленного сливочного масла

2 ст. л. муки
1 ч. л. ванильной эссенции
немного растопленного сливочного масла для смазывания разъемной формы (диаметр 24 -25 см)

Способ приготовления

1. Духовку нагреть до 180 градусов. Желтки тщательно растереть с сахаром. Добавить творог, сметану, растопленное сливочное масло, ванильную эссенцию и перемешать венчиком или миксером. Добавить муку и хорошенько перемешать.

2. Белки взбить отдельно в устойчивую пену и соединить с творожной массой.
3. Переложить все в форму, смазанную растопленным маслом, разровнять поверхность. Выпекать в духовке примерно 20 минут. Подавать в горячем виде.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

кулинария

Суббота, 28 Июля 2012 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт бананового чизкейка без выпечки


чизкейк (604x573, 83Kb)


Ингредиенты:
Печенья - 200 гр
Масло сливочное - 50 гр
Молоко - 1-2 ст. ложки
Для крема:
Творог - 400 гр
Бананы - 2 шт
Сметана - 100 мл
Сахарная пудра – 2 ст. ложки
Мёд - 4 ст. ложки
Сливки (33%) - 200 мл
Ванильный сахар – 1 ч. ложка
Желатин - 8 гр
Сок лимонный - 3 ст. ложки
Цедра лимонная - 1 ч. ложка


Приготовление:
Печенье размять, смешать с молоком и маслом сливочным, форму выложить пекарской бумагой, уложить полученную массу, утрамбовать и убрать форму в холодильник. Желатин замочить в лимонном соке на минут 30, затем распустить на огне. На блендере взбить бананы, добавить распущенный желатин, перемешать хорошо и убрать в холодильник на минут 10-15 (масса должна «схватиться», но не превратилась в желе). Творог протереть, добавить мёд, сметану, взбить, отдельно взбить сахарную пудру со сливками и ванильным сахаром, соединить творог, банановое пюре, взбитые сливки, тщательно перемешать выложить в форму и убрать в холодильник (желательно на ночь). Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария

Метки:  

шитье

Суббота, 28 Июля 2012 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем пляжный сарафан за 3 часа. Мастер-класс

Автор: Ксюша К





Хочу поделиться со своими читателями очередным мастер-классом с выкройкой летнего пляжного сарафана. Сшила я его за 2-3 часа, а особенных знаний в области шитья не требуется.


читать далее
Рубрики:  шитье

Метки:  

другое

Суббота, 28 Июля 2012 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумажные скульптуры от Дианы Белтран Херреры


1 (700x474, 57Kb)
3 (640x427, 63Kb)
4 (640x427, 77Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  другое

Метки:  

кулинария

Суббота, 28 Июля 2012 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснотища! Свинина тушеная с ревенем, перцем, соевым соусом и медом

Свинина тушеная с ревенем, соевым соусом, перцем и медом)))

Рецепт Сергея Милянчикова.

ВКУСНОТИЩА!!!

 

000811 (700x280, 331Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

вязание

Суббота, 28 Июля 2012 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

file-vi 30 (457x700, 56Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

вязание

Суббота, 28 Июля 2012 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль спицами

шаль-2 (491x700, 87Kb)

Материалы: Для модели 1: 250 г пряжи SILENZIO COLOR (50% акрил, 25% шерсть, 25% альпака; 50 г/60 м) № 00180 сине-лилового цвета. Для модели 2: 250 г пряжи LOANDA (50% акрил, 30% шерсть, 20% полиамид; 50 г/75 м) № 00090 серебристого цвета. Спицы № 8 (для модели 1) и № 7 (для модели 2). Крючок № 4.
Узоры и виды петель

Резинка 1 х1. Кружевной узор: см. схему, на которой показаны только лиц. р.; в изн. р. вяз. все п. и нак. изн. п.

Цепочка кром. п.: в нач. лиц. р. нитью перед работой сн. кром. п., как изн. п.; довязать до предпоследней п. в р., перекинуть нить перед работой, сн. кром. п., как изн. п. В изн. р. вяз. кром. п. лиц. п. за задн. ст. в нач. р.; в конце р. вяз. кром. п. лиц. п.

Плотность вязания Для модели 1: 10 х 10 см = 9-10 п. х 17-18 р. кружевного узора. Для модели 2: 10 х 10 см = 10 п. х 18-19 р. кружевного узора.
Описание вязания шали:

Нитью выбранного цвета набрать 3 п. и вяз. 1 изн. р. изн. п., прод. кружевным узором. В каждом лиц. р. делать приб., после 18-го р. расширить узор, как указано на схеме. На высоте 65 см (= 115 п. для модели 1 и 121 п. для модели 2) вяз. 4 см. рез. 1x1. Закрыть все п.

Сборка и обработка: Сделать кисти из нити, сложенной вдвое, при помощи крючка привязать их по краю шали. Примечание: кисти привязывать, продевая в каждую кром. п. по краям шали.
Схема вязания шали:

схема-вязания-шали (644x518, 44Kb)
Рубрики:  вязание

Метки:  

кулинария

Суббота, 28 Июля 2012 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт на сковороде

Творожный торт на сковороде.
DSC_4060-300x225 (300x225, 21Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария

Метки:  

кулинария

Суббота, 28 Июля 2012 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с зеленым луком и яйцом

Пирог с зеленым луком и яйцом

 

Пирог с зеленым луком и яйцом

Очень вкусный пирог с луком и отварными яйцами.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Pirog-s-zelenym-lukom-i-yajcom/

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в рауфания
Страницы: 47 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь