Приправа из крыжовника с чесноком. |
приправа к мясным блюдам
на 1 кг крыжовника-200 г зелени укропа,300 г чеснока,1/4 ч ложки соли.Промойте зеленый недозрелый крыжовник и подсушите,укроп,чеснок.
Все через мясорубку пропустите,разложите в хорошо промытые сухие баночки и храните в прохладн.месте.Перед подачей на стол добавить сахар по вкусу.
Также можно приготовить этот соус из красной и белой смородины.
Серия сообщений "Соусы,паста,подливки":
Часть 1 - Домашняя черносмородиновая горчица.
Часть 2 - Сырный соус ассорти
...
Часть 9 - Мелидзано закуска очень вкусно и долго хранится.
Часть 10 - Паста для бутербродов
Часть 11 - Приправа из крыжовника с чесноком
Часть 12 - Айоли соус
Часть 13 - Универсальный соус
Часть 14 - Брусничный соус к чему угодно
Часть 15 - Майонезный соус
Рубрики: | кулинария/заготовки на зиму кулинария/молочное,сыры,соусы,майнезы,бутерброды |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |