С бокалом красного вина... |
|
Рамочка "Бордовая роза" |
|
Я слышал, что стихами Авиценна... |
|
|
Пирожки "как пух" |
Понадобится (на 20 пирожков)
1 ст. кефира,
0.5 ст. рафинированного масла,
1 ст.л.сахара,
1ч.л.соли,
1пакетик (11 грамм) сухих ,быстродействующих дрожжей или 30-40г свежих (количество дрожжей можно уменьшить до 2/3 или даже 1/2 пакетика),
3 ст. муки.
начинка любая

Приготовление:
1.Кефир с маслом нагреть до теплого состояния (я это делаю в микроволновке).
2.Добавить сахар,соль,перемешать.
3.Дрожжи перемешатьс мукой (муку обязательно просеять) и добавить к этой массе.Если дрожжи не быстродействующие, в гранулах, их можно предварительно развести в 2 ст.л.теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40гр., но тогда добавить их в кефир с маслом.
4. Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 30 минут).
5.Сформировать пирожки с начинкой, положить на противень швом вниз и, пока духовка нагревается, оставить немного подойти (минут 15), накрыв полотенцем, намазать желточком и отправить в духовку.
6.Выпекать 20-25 минут при 180-200 гр
Мои комментарии: последнее время все сухие дрожжи предварительно развожу теплой водой с небольшим количеством сахара, так тесто поднимается намного быстрее! Подходить тесто оставляю в микроволновке, сначала грею там стакан воды минуту, стакан отодвигаю в угол печки и оставляю тесто на подъем.
Хорошее тесто! Работать с ним очень легко! А еще пирожки, действительно, долго не черствеют!)

источник: http://forum.say7.info/topic9991.html
|
Пирамида из цветочных горшков |
|
сладкий шедевр: торт "Бомба" |

|
Я перед зеркалом стояла... |
|
|
Плетение из газет. Овальная хлебница. Мастер-класс |
Многие, кто начал увлекаться плетением из газет, сталкиваются с проблемой выплетания красивого дна или крышки из газетных трубочек. Предлагаю вам интересный вариант, очень красивое дно для овальной хлебницы или корзинки. Фото мастер-класс узора под катом. Писать ничего не буду, все понятно по фотографиям. Для того, чтобы сплести вот такую хлебницу, вам обязательно понадобится овальная форма для оплетания.
Плести будем вот такой узор
|
очень простой и неприлично вкусный СЫРНЫЙ САЛАТ с чесноком и морковью |

|
Печенье "britti ma buoni" переводится как: "неказистые, но вкусные |
Огромная благодарность автору: a_l
|
Очень красивые подсвечники из бумаги!!! ГОТОВЫЕ ШАБЛОНЫ |
Вы только посмотрите, какая красота! А ведь нет ничего сложного, просто нужно распечатать готовые шаблоны и узоры вырезать ножничками или канцелярским ножом. Обязательно один из таких сделаю! На все эти подсвечники прилагаю готовые шаблоны. Отличная идея для украшения интерьера и создания романтического вечера!
Кстати, о романтике) Для того, чтобы создать в доме романтическую и интимную обстановку, никак нельзя обойтись без красивых жалюзей) Тем более, если романтик у вас днем, и за окном нещадно палит солнце. Компания "ПасСажъ" http://passaz.ru/ уже несколько лет успешно работает на территории Санкт-Петербурга и производит очень красивые солцезащитные системы. Вы сможете приобрести у компании, по весьма выгодной цене, рулонные и нитяные шторы, солнцезащитные жалюзи, мебельные жалюзи, защитные рольставни и многое другое.
|
Ну и гроза! Нереальные фото |
|
Лимонный кекс с маком |

|
Ванильно-шоколадное печенье - быстро, вкусно и красиво |
|
ФАНТАЗИЯ...ТЕСТО..ПИРОГИ... |
Такую красоту есть жаль. Сколько фантазии, сколько красоты.... ![]() 2. Рецепт теста для выпечки: 250 мл кефира 250 г молока 25 г свежих дрожжей (1 ч. л сухих) 125 г растопленного маргарина (или смеси слив. масла и маргарина) 2 яйца 6 ст. л сахара 1 ст. л растит. масла 1 ч. л соли 1кг.300 гр. муки. Ориентируйтесь на свою муку. Температура духовки 180 гр. 4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать сахаром, сложить стопкой, разрезать и перекрутить как на фото. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 10. Вывернуть края лепешек через надрез (смотрите на фото). ![]() 11. 4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать (у меня 2 с. л. какао смешать с 4 с. л. сахара), сложить стопкой, разрезать как на фото. Как снежинку и между сделать надрезы.Надавить как показано на фото. ![]() 12. ![]() 13. ![]() 14. ![]() 15. ![]() 16. ![]() 17. 4 одинаковые лепешки. Смазать раст. маслом (верхнюю не надо смазывать и посыпать), пересыпать сахаром, маком, сложить стопкой на пергам. лист, разрезать на 8 секторов полностью разрезая и края лепешек. В каждом секторе сделать надрез, вывернуть (как хворост) и сложить цветком как на фото. ![]() 18. ![]() 19. Тесто: 5 стаканов муки 1 пакетик дрожжей 1 стакан молока 200 гр масла 2 яйца 0,5 стакана сахара 2 пакетика ванильного сахара. Тесто поставить в холодильник на ночь (минимум на 3 часа). Тесто в холодильнике поднимется. Тесто на 2 цветка. Горячую выпечку смазала 1 с. л. конфитюра, 1 с. л. воды нагреть в микровеле. Делала 2-ю порцию, получилось 4 штуки. Муки примерно 2 кг., масла 350 гр. С тестом с холодильника очень легко работать. Особенно для всяких выкрутасов. Раскатать тесто в прямоугольник, смазать раст. маслом,посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защепнуть, сложитькольцом. Сделать ножом надрезы. Сложить по принципу "бабушкина салфетка" 2 снаружи, 1 во внутрь и скалкой надавить между надрезами на те что внутри и на те что снаружи, чтобы как бы немного вывернулись слои. Делать по порядку: на 2 надавливаете, 1 (3й) кладете в серединку и тоже надавливаете и. т. д. ![]() 20. ![]() |
|
Цитата сообщения justvitek
Утренняя гимнастика от Аниты Луценко, планка |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Великая китайская стена: дракон, оберегающий берег |
Великая китайская стена по праву считается одним из самых грандиозных оборонительных сооружений в истории человечества. Ее по праву можно назвать памятником архитектуры мирового значения, поскольку построено оно было более двух тысяч лет назад в 7 в. до н.э. Наибольший вклад в строительство Великой китайской стены наиболее внес первый император Китая, Qin Shi Huang. Его последователи (вплоть до правления династии Ming) преумножали мощь этого сооружения, пока стена не стала крупнейшей в мире. Наиболее живописной считается та часть стены, которая выходит к Бохайскому морю. Из-за внешнего сходства с огромным чудовищем, которое пришло на водопой, эта часть стены получила романтическое название Старая голова дракона (Laolongtou)
|
Остров Сардиния - волшебная "сандалия" Италии. |


|
Как долго я тебя искала |
|
Рецепт закуски из сырных шариков |
|