Рецепт запечённых баклажан со скумбрией |
|
Большой каньон Крыма |
Большой каньон Крыма — крупнейший каньон Украины.

Потрясающий вид на Большой каньон Крыма с его вершины

Сужение склонов Большого каньона

Голубое озеро в Большом каньоне

Источник Пания, крупнейший (370 л/с) карстовый источник Крыма

В результате действия водной эрозии образовалось русло каньона

Глубина каньона превышает 320 м
|
50 ПРИВЫЧЕК СИЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ УРОК 15 УМЕНИЕ УПРАВЛЯТЬ ЭМОЦИЯМИ И ПРИНИМАТЬ СЛОЖНЫЕ РЕШЕН |
Я продолжаю серию статей на тему “50 привычек сильных людей”. И сегодня я хочу вас познакомить еще с двумя важными привычками, которые помогают человеку добиться успеха в жизни. И это умение управлять эмоциямии принимать сложные решения.
23. Они умеют управлять эмоциями.
Сильные люди чувствуют то же самое, что и все, они такие же люди, как и все остальные. Они испытывают те же самые эмоции, включая страх, сомнения, волнения, но они не рабы своих эмоций.
Очень важно уметь разрывать связь между эмоциями и деланием.
24. Они принимают сложные решения.
Причем сильные люди не боятся это делать и принимают решения быстро.
Большинство людей оттягивают сложные решения любыми возможными методами. Они находят кучу оправданий, почему не принимать то сложное решение, которое может очень сильно повлиять на их жизнь.
Потому что, принимая какое-то определенное решение, ты лишаешься многих остальных сценариев твоей жизни.
Например, ты нашел какую-то перспективную работу и принимаешь решение пойти туда работать.
Это значит, что ты отказываешься от кучи возможных других вариантов, которые могли бы у тебя появиться.
Большинство людей часто боятся потерять лучшую возможность и колеблются перед выбором, оттягивая решение.
Большинство людей боятся сложных решений, они стремятся их избежать, стремятся оттянуть момент до упора, когда будет необходимо сделать это решение. А иногда и всю жизнь не могут принять этого решения.
Сильные люди понимают, что от быстроты принятия решения очень многое зависит, чтобы делать свое дело более успешно.
Может так получиться, что пока он будет думать над решением, многие могут его обойти и не оставить ему шансов.
И те, кто быстрее принимает решение, за один и тот же период приобретет гораздо больше навыков и опыта, чем тот, кто думал дольше и боялся принять решение.
Поэтому надо учиться принимать сложные решения.
Принимать решения быстро- это отличительный навык сильных людей. Будете принимать решения быстро, будете иметь колоссальное преимущество возможность более эффективно и прибыльно делать свое дело и быстрее добиться успеха в нем.
Ну, что же, вот я и рассказала вам еще о двух важных привычках сильных людей. И это умение управлять эмоциями и принимать сложные решения.
А как вы считаете важны ли эти привычки? И насколько они применимы в вашей жизни?
|
50 ПРИВЫЧЕК СИЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ УРОК 14 СМОТРЕТЬ НА ЖИЗНЬ РЕАЛЬНО |
Сегодня мы с вами познакомимся еще с двумя важными чертами сильного человека. И это то, что они умеют смотреть на жизнь реально, не загадывают желания и не ждут счастливого шанса, а также стараются предупредить события.
21. Сильные люди не загадывают желания и не ждут счастливого шанса.Они строят свою судьбу.
Значит ли это, что надо вообще отказаться от визуализации, от постановки целей? Нет. Цели ставить надо,
но не надо надеяться лишь на то, что ты будешь о чем-то мечтать и это сбудется. Само собой ничего не сбудется. Надо самому строить свою судьбу. Надо ставить себе цель, составить план ее достижения и двигаться к ней, делать свое дело. Достиг одной цели-ставишь следующую, составляешь следующий план и т.д.
22.Они стараются предупредить события. Они принимают меры прежде, чем что-то успеет случиться.
Это очень неочевидная вещь- уметь планировать заранее следующие шаги.
Большинство людей вообще ничего не планируют, а еще меньше людей умеют планировать следующий шаг: что же произойдет после того, как они сделают что-то. Большинство людей берут, что-то делают, совершенно не думая о последствиях.
А сильные люди, как шахматисты, продумывают на много шагов вперед. Причем чем более сильный, более успешный человек, тем больше шагов вперед он предвидит, умеет строить сложные многоходовые комбинации.
Это вещь неочевидная, но надо для себя предвидеть ситуацию того, что может произойти дальше и делать свое дело, заранее планируя риски. Особенно это касается предвидения каких-то негативных событий.
Предвидеть негативные последствия-это очень редкое качество и не всем это дано. Надо планировать риски, разработать мероприятия, чтобы снизить эти риски. Чтобы когда что-то пойдет не так, когда случится какая-то неприятность, вы были бы к этому готовы. Потому что, когда ты готов, все идет практически по твоему плану.
Вопрос не в том, случится это или нет, а в том, когда и насколько вы будете к этому готовы.
|
Межкомнатные двери. Реставрация дверей своими руками. |
Межкомнатные двери чаще других предметов интерьера подвергаются механическим воздействиям. Разберем понятие «реставрация дверей» . Суть реставрации заключается не только в том, чтобы замаскировать поврежденные участки, но и создать надежную защиту материала от внешних воздействий: перепады температуры, влажности, обычная бытовая пыль – все это негативно влияет на незащищенные поверхности. Есть такие мастера, которые приходят, мажут царапину йодом и уходят. «Мажут йодом» в прямом смысле! Разбавляют водой до совпадения цвета и – приходи, кума, любоваться! Это не реставрация, это временная маскировка. А мы сегодня научимся делать реставрацию дверей своими руками!
Подлинная реставрация дверей требует определенного, порой творческого подхода и немалого опыта. Но далеко не в каждом городе есть достаточное количество мастеров этого жанра. Будем учиться реставрировать своими руками. Сначала о материалах. Нам понадобятся:
1) Воск по цвету. Если двери отделаны искусственным шпоном, значит мягкий воск, если двери из массива, то твердый.
2) Маркер, желательно два – один светлее, другой точно в цвет.
3) Лак – специальный. Реставрационный.
4) Шпатель – необязательно профессиональный, но обязательно пластмассовый.
Где всё это взять? В фирменных магазинах Haifelle, Konig. Если в вашем городе нет таких магазинов – спрашиваем в мебельных салонах. Если и у них не находится, тогда берем газету с объявлениями, обзваниваем установщиков дверей, мебельщиков и реставраторов – кто-нибудь да подскажет. Прежде чем идти за покупками советую внимательно осмотреть не только двери, возможно и мебель потребуется освежить. Теперь о главном.
|
Котлеты необычные, но очень вкусные |

|
Туника "Коричневый тюльпан" крючком |
|
Морилка своими руками:) Исследование Юлии Жушман |
Источник. Далее текст автора
И снова здравствуйте!
Я с очередной статьей. Поскольку журналистика – родственное мне занятие, то заинтересовавшись какой-то темой, начинаю докапываться что да как, вот и получается, что иногда теория у меня перевешивает практику. Увлеклась темой морения (вижу по сайту, что многим из Вас она тоже небезынтересна), и открыла для себя огромное количество способов как провернуть это дело без промышленной морилки. Сам процесс морения описывался многократно, а вот материалы меньше. Посидев на форумах мебельщиков (хотя гугл упорно предлагал энтомологов
)– выбрала информацию более-менее проверенную, исключив рецепты, типа: «…возьмите цветок папоротника, добавьте перо совы, коготь летучей мыши и глаз дракона». Хотя, честно сказать, некоторые из оставленных способов мне это все же напоминают ![]()

Так вот, многие способы достаточно любопытны – оговорюсь: сама не проверяла еще, но очень хочу. И, зная, какой экспериментаторский дух здесь витает – думаю, заинтересую и Вас. Любопытно ведь попробовать просто потому, что любопытно, а не потому, что нельзя просто купить готовое. Тем более все рецепты не «строгие» можно добавлять самому все, что покажется подходящим – бить за это Вас никто не будет. Вот. Длинное вступление, к длинной статье. По совету Алисы разбиваю ее на две части — в первой будут доступные практически всем, а во второй — позаковыристей в плане материалов .
|
Сказочное необычное зеленое озеро |
В Австрии есть удивительное место – Grüner See (Зелёное озеро). С августа по апрель – это зелёный парк с тропинками, скамейками, зелёными полянами, мостиками через ручьи. Весной уровень воды в озере сильно поднимается из-за таяния снега и ледников в горах, поэтому талая вода затапливает ежегодно этот живописный район на 4-5 метров.

|
Долой диеты!!! |

|
Таинственный ангар |
Ангар был построен до начала Второй Мировой Войны, он выполнял роль гаража для дирижаблей.
Это самое огромное строение в мире без опорных внутренних столбов.
Как думаете, для чего ангар используется сейчас?
|
Я желаю вам волшебного лета дорогие мои друзья!!! |
|
5 правил в воспитании ребенка. |
|
КРОЛИК КАРРИ |
Вкусно и быстро. За 20 минут! Рекомендую кролика карри. Приготовление кролика меня всегда вдохновляет. О том, как вкусно приготовить кролика, я уже писала здесь. Но вчера попробовала приготовить по новому рецепту и теперь это лучший в моей коллекции. И скорость приготовления поражает.
Раньше мне казалось, что его нужно долго тушить, а тут раз, два, и готово! И ингредиенты все простые. А блюдо получается красивое и «а-ля индийское».
Ингредиенты
1 кролик (у меня был 850 гр.)
1 ст.лож. муки
1 ст.лож. куркумы
20 мл. 10% сливок
2 ст.лож. растительного масла
0,5 лимона
6 веточек кинзы
Соль, перец по вкусу
Приготовление
Для начала кролика помыть, просушить, срезать мясо, там где оно срезается. Кости с остатками мяса собрать и отправить в морозилку для приготовления мясного бульона в будущем. А мясо порезать на мелкие кусочки. Потом присыпать мукой и перемешать.
Дальше разогреть на сковороде подсолнечное масло и хорошенько подрумянить кусочки крольчатины в течение 3-4 минут. Посолить, поперчить. Жарить, постоянно помешивая.
Затем посыпать куркумой, добавить сливки, хорошенько перемешать, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне в течение 10 минут, периодически помешивая. Я очень люблюкуркуму за ее солнечный жизнеутверждающий цвет. И часто добавляю ее во время приготовления риса для этого радостного цвета.
Все! Кролик карри готов. Перед подачей взбрызнуть соком половины лимона и посыпать измельченной зеленью кинзы. Получается вот такое солнечное блюдо. Не диетическое, конечно, но соблюдая меру, будет только польза.
Я очень люблю кинзу. Она удачно сочетается с этим составом и хорошо оттеняет вкус кролика. Можно такого кролика подавать с рисом. Но я подумала, что и так уже калорийно, поэтому приготовила для него салат из свежих огурцов. Тоже с кинзой. Для салата я использовала 5 огурцов, 0,5 средней красной луковицы и половину пучка кинзы. Огурцы нарезать, лук измельчить полукольцами и нарвать руками кинзу. Заправить растительным маслом, посолить, поперчить и добавить несколько капель лимонного сока. Такой салат хорошо оттеняет пряного кролика.
Надеюсь, что сегодняшний рецепт как приготовить кролика кому-то понравится. Буду рада, если пригодится.
Желаю вам приятного аппетита!
|
Бутербродная масса из селедки |
Продукты:
Приготовление:
Cеледку почистить. Затем все перекрутить (селедку, икру, морковь вареную, масло, плавленые сырки) на мясорубке или в комбайне. Все, бутербродная масса из селедки готова, намазываем на хлеб и кушаем! Ее так же можно хрнить в холодильнике (до 4-5 дней).
|
Кекс с фруктами |
21.05.2012 | Автор: admin

Этот пирог-кекс отличается тем, что в него кладутся добавки в виде фруктов, орехов и других сладостей. Кстати, в летнее время вместо тех добавок, которые предложены в рецепте можно положить любые ягоды.
Если вы хотите, чтобы ваш кекс обрел красивый цвет, положите в тесто щепотку куркумы. А для улучшения вкуса можно положить такие приправы, как кардамон или мускатный орех.
А мы приготовим простой кекс с фруктами.
Понадобится:
Сахарный песок - один стакан, яйца куриные - пара яиц, маргарин - одна пачка, мука пшеничная просеянная - два стакана, майонез - три или четыре столовых ложки, сода гашеная - половина чайной ложечки, цедра одного лимона и одного апельсина, яблоко - одно, грецкие орехи - 50 г, изюм - 50 г, сахарная пудра - один пакетик, растительное масло.
Приготовление:
Помыть лимон с апельсином и натереть теркой цедру с обоих фруктов. Яблоко очистить от сердцевины и мелко нарезать. Изюм ошпарить горячей водой и обсушить. Грецкие орехи порубить ножом.
Кекс с фруктами очень сладкий, поэтому нельзя им злоупотреблять, особенно тем, у кого проблемы с зубами и детям. Если вам понадобится стоматолог, вы можете узнать о стоматологии в Калининском районе подробности на сайте Альба-Дент. Вы не разочаруетесь, если воспользуетесь услугами этого сайта.
Взбить миксером яйца и сахарный песок. Маргарин размягчить. Не переставая взбивать, добавлять небольшими порциями маргарин в яичную смесь. Затем добавлять майонез, муку, соду, цедру. Все взбить, чтобы получилось однородное тесто.
Форма для кекса должна быть с высокими бортиками. Смазать ее растительным маслом. Вылить в форму половину получившегося жидкого теста. Оставшееся тесто хорошо перемешать с добавками. Полученное тесто вылить в форму.
Нагреть духовку до температуры, равной 180 градусов. Поставить форму в нагретую духовку для выпечки. Время выпечки кекса с фруктами ориентировочно 45 минут. Готовый кекс вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой, дать немного охладиться.
|
Рецепт из детства. Шоколадная колбаса |
Захотелось порукодельничать и себя любимую порадовать.
Мама делала, по-моему, шоколадную колбаску очень просто. Масло размягчить, туда сахар, мешать, что б растворился, какао и печенье. Закатать в пленку, охладить и резать и есть. И все. Без изысков! Вкуснота!
Тут нашла рецепт еще вкусней!
Ингредиенты:
100 г сливочного масла
2 яичных желтка
1 стакан сахара
1 стакан несладкого порошка какао
4 ст. ложки коньяка
200 г песочного печенья (на ваш выбор)
85 г фисташек, очищенных и разломанных на кусочки
30 г черного шоколада, натертого на терке
сахарная пудра
Приготовление:
В большой миске разломайте печенье на небольшие кусочки и полейте коньяком. В маленькой миске взбейте желтки с сахаром так, чтобы сахар полностью растворился. В небольшой кастрюле на медленном огне растопите сливочное масло. Влейте растопленное масло в печенье, перемешайте. Добавьте желтки с сахаром, какао, фисташки и шоколад. И еще раз хорошо перемешайте. На столе расстелите кусок пергаментной бумаги или пластиковой пленки длиной около 45 см. Выложите получившуюся смесь на бумагу и сформируйте колбасу, заворачивая ее в бумагу.Положите колбасу в холодильник минимум на 2 часа или на ночь. Когда шоколадная колбаса будет готова — разверните ее, посыпьте со всех сторон сахарной пудрой и нарежьте кругляшками.
Вот видеорецепт. Тоже разница есть.
А вот рецепт для тех, кому печенье не хочется добавлять в колбаску и основа - белый шоколад!
|
Домашний кетчуп – приправа к любому блюду |
Рис, макароны, картофель кажутся гораздо вкуснее, если приправить их кетчупом. Этого продукта в магазинах сейчас полно, но домашний кетчуп всегда вкуснее и полезнее.
Чтобы приготовить кетчуп для макарон или риса понадобится:
3,5 кг помидоров, 700 мл винного уксуса (можно взять яблочный уксус), 1 кг болгарского перца, по 2 г мускатного ореха, имбиря, корицы и красного перца, 1 луковица, немного карии.
Освобождаем помидоры от кожицы и варим их 2 часа на небольшом огне. Затем пропускаем все через сито и добавляем все специи. Перец моем, чистим, пропускаем через мясорубку и добавляем к помидорам. Смесь перемешиваем и поварим еще с полчаса (смотрите по готовности). Все домашний кетчуп готов, раскладываем его по баночкам, хранить можно в холодильнике.
Есть и такой рецепт домашнего кетчупа.
Понадобится:
5 кг спелых помидоров, 1 стакан сахара, 1 стакан 9-% уксуса, 200 г измельченного репчатого лука, 30 г соли,по 0,5 ч. ложки семян сельдерея и молотой корицы, по чайной ложке черного перца, молотой гвоздики, семян горчицы,
Помидоры нарезаем кусочками, складываем в эмалированную кастрюлю, добавляем туда измельченный лук, немного воды и распарим их на небольшом огне. Охлажденную массу пропускаем через сито и снова варим до загустения, объем массы должен уменьшиться вдвое.
Теперь завернем пряности в кусочек марли и опустим его в кипящую смесь. Добавим в нее соль, сахар и уксус. Через 5 минут можно и марлевый мешочек убирать, а горячий кетчуп разольем по стерильным банкам и закатаем.
2 кг спелых помидоров, 50 г соли, 120 мл столового уксуса, 1,5 стакана сахара, 1 ч. ложка корицы, 4 г гвоздики, 5 г чеснока.
Помидоры протираем через сито. Теперь, как и в предыдущем рецепте, добавляем в эту массу соль, сахар, а также уксус и завернутые в марлю пряности, . Варим массу на небольшом огне до загустения, после чего вынимаем из него мешочек. В охлажденную массу вводим горчицу. Этот кетчуп хорошо подходит к мясу.
Необычный, на первый взгляд, кетчуп. Понадобится:
4 сладких перца, 0,5 кг слив, головка чеснока, перец горошком, 25 мл уксуса, 75 мл растительного масла, сахар и соль по вкусу.
Все продукты пропускаем через мясорубку, затем проварим 20-25 минут и в горячем виде разливаем по стерильным банкам, закатываем крышками.
Такими домашними кетчупами можно даже самым привычным блюдам придать новые оттенки вкуса.
|
Уход за телом с помощью народных средств: обертывания с глины, ванны, маски Read mor |
Порою более эффективнее и результативнее ухаживать за телом с помощью народных средств. Рассмотрим несколько самых действенных рецептов
Маски:
- из дыни. Берем кашицу из хорошо истолченной дыни, и накладываем на лицо, тело на пятнадцать, двадцать минут. При регулярном применении маски кожа на лице станет нежно розовой, мягкой и эластичной. А если дыню есть постоянно в сезон, то благодаря витаминам, входящим в ее состав, Ваши губы станут свежими, сексуальными, а волосы блестящими;
- из корня лопуха. Одну ст. ложку измельченного корня лопуха заливают стаканом кипятка, настаивают двадцать минут, а затем процеживают. Смачиваются салфетки в полученном настое, и накладывают на лицо на пятнадцать минут. Этим же настоем протираем и тело.
Очень полезны для тела ванны:
- с подорожником. Для борьбы с высыпаниями и воспалениями кожи применяют ванну с подорожником. Три ст. ложки настойки подорожника налить в ванну и принимать двадцать минут;
- с ромашкой и леном. При шершавой и сухой коже заваривают в равных долях семя льна и цветки ромашки, а затем при каждом купании по 100 г выливают в ванную. Продолжительность приема пятнадцать минут;
- с душицей. Для борьбы со стрессом хороша такая успокаивающая ванна. Берем 100 г сухой травы и заливаем ее 2 л кипятка. Затем 15 минут все нагреваем на водяной бане. 45 минут охлаждаем, процеживаем и выливаем целебный настой в ванну. Принимаем ванну не более 15 минут.
Уход за телом с помощью натуральных скрабов.
Скрабы, кто их не любит? А особенно если они с натуральных компонентов. Одно предвкушение о такой процедуре, нас окрыляет, улучшается настроение, а затем приходит наслаждение…
Очень полезно натирать тело смесью меда и морской соли, добавляя при этом цитрусовые масла, масла можжевельника, пихты, эвкалипта, ели или шалфея. Мед применяется в качестве хорошего потогонного средства. При его применении кожа насыщается витаминам, увлажняется, выводятся токсины.
Отлично очищается тело с помощью кофе. Рецепт: кофе необходимо размолоть так, чтобы были мелкие частицы, затем, чтобы не поранить кожу, добавьте сметану, и натрите аккуратно этим составом тело. Потом все хорошо смойте теплой водой
Скраб из клубники придаст коже гладкость, прекрасно тонизируя её. Рецепт: берем 10 ягод клубники и разминаем ложкой, добавляя 2 ст. ложки оливкового масла и 1 ст. ложку меда, Все хорошо перемешиваем и втираем в зоны, нуждающиеся в очищении. Затем ополаскиваем прохладной водой.
Уход за телом с помощью глины
Не хуже, чем в салонах красоты, можно ухаживать за своим телом с помощью обертываний, которые вы можете делать дома, сэкономив свой семейный бюджет. Для этого Вам понадобятся: эластичные бинты и пленка.
Особенно цена для обертывания глина, имеющая чудодейственные свойства: возвращает коже упругость, свежесть, очищает ее, и насыщает минералами и микроэлементами. Глина бывает различных цветов:
Белая глина насыщена большим количеством кальция, калия, магния, азота, меди, кремнезема, цинка, которые усваиваются очень хорошо человеческим организмом. Белая глина очищает тело от лишних выделений потовых желез, прекрасно очищает кожу и подсушивает ее.
Голубая глина выводит прекрасно из организма токсины и шлаки, массажирует кожу, омолаживая клетки тела.
Зеленая глина окрашена оксидом железа, и насыщена молибденом, кобальтом, медью, алюминием, цинком, фосфором, марганцем, кальцием, магнием. Хороша она против перхоти и для ухода за слишком жирными волосами.
Красная глина очень насыщена медью и оксидом железа. Используется при низком гемоглобине и недостаче железа в организме.
Розовая глина. Состоит из компонентов белой и красной глины. Обладает хорошим дезинфицирующим и разглаживающим действием.
Не ленитесь!!!
Ежедневный уход за своим телом подарит Вам молодость и красоту!
Для большей информации смотрим видеофильм.
|
Лес-СКАЗКА… |
Хочу рассказать сегодня о самобытном художнике и скульпторе Бруно Торфсе, который живет в небольшой викторианской деревне Aвстралии Мэрисвилль (Marysville).Это он населил близлежащий лес жителями, очень интересными и разнообразными персонажами!Благодаря ему лес стал очень необычным,просто волшебным и сказочным местом!Просто удивительно,как человек может преобразить окружающую среду,сделать наш мир таким необычным)Посмотрите фотографиии)
Бруно родился в Южной Америке. Когда ему было пятнадцать лет, его семья перебралась в Европу.Вначале Бруно хотел стать писателем, но постепенно заинтересовался изобразительным искусством и скульптурой.Так сложились жизненные обстоятельства,что Бруно с женой и родителями переехал позже в Австралию и вот таким необычным образом реализовал свои таланты)))
Прогулка в таком лесу была бы просто восхитительной!)Лес-Сказка,по другому и не назовешь…)
|