Медитация и гормоны

Медитация и серотонин

Медитация повышает уровень серотонина — природного гомона счастья. Серотонин оказывает воздействие на большинство из ~86 миллиардов клеток головного мозга. Известный как «нейромедиатор хорошего настроения», серотонин играет ключевую роль при передаче нейроимпульсов от одной части головного мозга к другой. Он оказывает сильное влияние на наше настроение, способствует достижению состояния счастья и удовлетворённости. Повышение уровня серотонина крайне важно при лечении депрессии и депрессивных состояний, характеризующихся пониженным уровнем этого гормона в коре головного мозга.

Как разместить на ЛиРу видео с «одноклассников»

Декупаж пасхальных яиц. Мастер-класс

Традиционно хозяйки занимаются выпеканием куличей и покраской яиц в Чистый Четверг. Пасха — это самый замечательный и светлый христианский праздник, дающий крылья и надежду на лучшую жизнь. Он приходит к нам весною, подобно первым робким солнечным лучам. Уделите украшению пасхальных яиц немного времени и впустите в свою жизнь яркий весенний праздник

Для Вас мастер-класс, как украсить пасхальные яйца в технике декупаж.

Роскошный хлеб с травами

Для роскошного хлеба требуется:

* 2 1/3 стакана цельнозерновой пшеничной муки,
* 1/2 столовой ложки розмарина,
* 1/2 столовой ложки орегано,
* 1 чайная ложка тимьяна,
* 1 чайная ложка базилика,
* 1 столовая ложка лукового порошка,
* 1/2 чайной ложки морской соли,
* 2 чайные ложки сухих дрожжей,
* 2 чайные ложки мелассы,
* 1 стакан теплой воды.

Приготовление роскошного хлеба:
Читать далее...

Хумус, с запеченным перцем. Греческая кухня



О такой закуске как хумус, пожалуй, слышали во всем мире, а во многих странах она очень даже прижилась, вот и наша – не исключение. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении замечательного варианта хумуса с запеченным перцем.

Хумус – это закуска, популярная в средиземноморских странах и на Ближнем Востоке, но не только – сегодня ее знают и любят сторонники вегетарианства и здорового питания во всем мире. Хумус готовят из пюре, сделанного из турецкого гороха (нута), добавляя к нему чеснок, сок лимона, тахини (кунжутную пасту) и паприку.

С арабского и иврита «хуммус» так и переводится – «нут».
Рецепт, с которым мы предлагаем познакомиться, предусматривает приготовление хумуса с добавлением болгарского перца, что добавляет вкусу закуски новые нотки.

Вам потребуется:

150 г нута
2 красных болгарских перца
1-2 зубчика чеснока
4 ст.л. растительного масла
2 ст.л. семян кунжута
лимонный сок
черный перец
соль

Приготовление:

Холодной водой залить нут и оставить его при комнатной температуре на 12 ч, затем откинуть на дуршлаг. Выложить нут в кастрюлю, влить новую холодную воду, довести до кипения и 1-1,5 ч проварить до мягкости, затем откинуть на дуршлаг. Вымытые перцы запечь в течение 20-30 мин в духовке, затем положить в полиэтиленовый пакет, завернуть его плотно и так на 10 мин оставить, снять кожицу, крупно нарезать мякоть перцев, удалив семена. На сухой сковороде обжарить семена кунжута. В чашу блендера или комбайна сложить отварной нут, мякоть перцев, очищенные зубчики чеснока, обжаренный кунжут, до однородности взбить блендером, заправить массу соком лимона по вкусу, не прекращая взбивания, постепенно влить растительное масло, поперчить хумус и подсолить по вкусу. Хранить такой домашний хумус следует в холодильнике до 3 дней. Приятного аппетита!
Хумус можно намазывать на бутерброды, тосты и хлебцы. Это отличный источник витаминов, минералов и растительного белка во время поста или при вегетарианском питании.



Видео рецепт приготовления домашнего хумуса:

Магическое пирожное

Именно словами "магия", "чудо" описывала моя знакомая рецепт, который нашла и никак не решится сделать, потому что все равно не получится. Решила попробовать. Это чудо!!! По другому не назовёшь.

Ингредиенты смешиваешь в одной чаше, выливаешь в форму и во время выпекания - магия: смесь расслаивается на 3 слоя. Верхний слой, первый - нежнейший бисквит. Второй - масляно-сливочный крем. Третий, нижний - масса, похожая на желе из заварного крема. Очень нежный, сытный, словами не передать, одним словом чудо. В очередной раз убеждаюсь: "Не состав продуктов, а нюансы приготовления обеспечивают идеальный результат"

Попробуйте, и вы, так же как и я, будете восхищены...

Брось в воду монетки — чтобы вернуться...



Фонтаны всегда притягивают взгляд. Можно долго смотреть, как поток воды взлетает ввысь и рассыпается на миллионы брызг. Самые известные фонтаны собирают толпы туристов, которые делают снимки на память и бросают в воду монетки — чтобы вернуться. К сожалению, нередко мы просто не обращаем внимания на фонтаны и проявляем интерес лишь при их включении или остановке, отмечая для себя смену климатических сезонов. Между тем, фонтаны живут своей жизнью, завесу тайны над которой и взялись приоткрыть авторы конкурса, который проходил
на Яндексе . А я лишь решила показать вам, мои дорогие, какие же они есть красивые!
Приятного просмотра!

Греческий гороскоп.

Жители Древней Греции считали, что каждым знаком Зодиака управляет свой бог. Все временные рамки греческого гороскопа в точности совпадают с традиционными, так как римляне строили собственную зодиакальную систему, ориентируясь на познания древнегреческих ученых.

АФИНА (21.03-20.04). Афина – одна из наиболее почитаемых греческих богинь. Ее наделяют сверхмудростью и считают покровительницей ремесленников. Люди, рожденные в месяц Афины, достаточно трудолюбивы. Любая выбранная этими личностями стезя будет для них весьма успешной и это, благодаря тому, что они отличаются большим упорством, повышенной работоспособностью и тонким профессиональным чутьем. Представители этого знака также имеют и отрицательные качества, такие как нетерпимость к критике и даже эгоизм.

Читать далее...

Шоколадные конфеты с начинкой из имбирных цукатов

Читать далее...

ВАДЖРА ЧАКРА МАНТРА

ВАДЖРА ЧАКРА МАНТРА
Данный метод позволяет наработать вибрацию при которой появляется желание что-либо делать в своей жизни. Убирает лень — появляется радость от выполненной работы. Делает жизнь наполненной и счастливой.
Практику нужно выполнять визуализируя будто на голове находится колпак в который сделан из прозрачной голубой воды.

Читать далее...

Легкий и горячий бутерброды

Горячий бутерброд

Потребуется:

• 8 кусочков (по 30-40 г) цельнозернового хлеба,
• 2 помидора,
• 8 колец свежего ананаса,
• 1 ч. л. приправы орегано,
• 8 ломтиков (по 30 г) 17%-ного сыра.

Готовим:

Читать далее...

Шоколадный торт "Мокка с карамельной, кофейной глазурью"

 

Читать далее...

Легкий пирог с яблоками

Самый простой, самый быстрый, самый лёгкий и самый любимый пирог из всей известной мне яблочной выпечки. Скорее всего, вы все его умеете печь, но зато я нашла для вас весёлое детское стихотворение про нашу любимую яблочную шарлотку.

Быстрое томатное пюре, заморозка

Я не люблю заниматься консервациями - нет времени на стерилизацию и закатку; банки занимают много места, открытые банки нужно быстро употребить, чтобы продукт не испортился... Поэтому стараюсь оптимизировать этот процесс. Томатное пюре я замораживаю порционно. Это очень удобно - добавить кусочек замороженного пюре, когда готовишь борщ, тушеные овощи, соус-подливу, да что угодно! Само пюре готовится очень быстро, не нужно мешать, следить чтобы не подгорело - реального времени на приготовление - минимум!

Читать далее...

Лечебный салат от отеков

Часто ноги отекают из-за болезни почек. Есть очень хороший рецепт от этой неприятности.

1. Надо взять яблоко среднего размера, порезать его на мелкие ломтики.
2. Затем взять 150-200 г мякоти тыквы, нарезанной мелкими кубиками, добавить 1 столовую ложку сока лимона, 1 столовую ложку жидкого меда и немного грецких орехов (натертых на терке).
Вот и все - лечебный салат готов. Такой салат улучшает работу почек, так как выводит лишнюю жидкость из организма.
Отеки будут беспокоить гораздо реже, и можно обходиться без лекарств.

Для красоты и здоровья

Ромашка снимает усталость и отечность

Ромашку в фильтр-пакетиках залить кипятком. Когда остынет, ненадолго поместить в холодильник. Положить на глаза минут на 10. Снимает усталость и отечность. Если глаза красные и воспаленные, то пакетики нужно накладывать теплыми.

Стимулирующая маска из алоэ.

Читать далее...

Вода красоты

Чтобы обычная вода стала водой красоты, необходимо изменить ее структуру.

Для этого наполните водой 2 стакана (используйте ту воду, какую вы привыкли пить) , поставьте оба стакана рядом с компьютером и включите аудиотрек «Тибетская мантра омоложения».

Тибетская мантра - на процесс омоложения,-очищения, на оздоровление и снижение веса.
 

Вода такой структуры не только обладает колоссальными целебными свойствами, она является великолепным косметическим средством – ни один крем не дает такого наглядного эффекта, которым обеспечит вас вода красоты.

Читать далее...

Варенье из дыни: 3 рецепта - душистое, вкусное и потрясающе красивого цвета!

Вы наверняка уже сделали многие заготовки на зиму, в том числе и варенье. А как насчёт варенья из дыни? Давайте разнообразим наш список привычных видов заготовок на зиму. Предлагаю приготовить варенье именно из дыни... Варенье из дыни отличается нежным вкусом и ароматом, к тому же, его так легко готовить!

Выбирай рецепт на свой вкус - варенье из дыни с лимоном, бананами или апельсином!