ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКИ С МАКОМ |
Мак – известная и широко применяемая кондитерами и хозяйками добавка к выпечке. А что можно из него приготовить несложно и при этом вкусно? Узнайте несколько интересных рецептов.
Для начала нужно выбрать хорошие маковые зёрна: они должны иметь равномерный практически чёрный оттенок и примерно одинаковые небольшие размеры.
Теперь о том, как мак правильно подготовить. Подготовка включает такие этапы:
|
ПАСХАЛЬНЫЙ КРОЛИК С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ |
|
Булочки |
|
Цветочные корзиночки с творожным кремом |
|
Потрясающее пирожное «Эскимо» с шоколадом. Подробный мастер-класс |
Потрясающее пирожное-цилиндр, облачённое в популярнейшую сегодня глазурь гурмэ на основе тёмного шоколада и рубленных орешков. Это шоколадное создание с колючей внешностью скрывает внутри нечто необычайно вкусное. Нежнейший шоколадный мусс на основе творожного сыра, бархатистая текстура мусса-чизкейка настолько удивит вас своей простотой и вкусом, что вы не сможете вовремя остановиться. В начинке у нас яркий акцент — ганаш на тёмном шоколаде с кремовой структурой. Чуть ниже, пышный шоколадный бисквит, который своей нежностью легко поспорит с самим муссом. И в качестве штриха, кое что сладкое, что разбавит натиск шоколада — наш любимый крем на том же творожном сыре! Даже не пытайтесь представить, насколько просто приготовить этот десерт, собрать в формах, которые у вас появятся сами собой, а потом наслаждаться правильным балансом текстур и вкусов. У нас есть всё, и хрустящие орешки и нежное пирожное с кремовым центром на воздушном бисквите, терпкость тёмного шоколада и сладость шапочки крема сверху, а если добавить немного ванили — путешествие в детские воспоминание вам обеспечено!
|
ПИРОЖНОЕ "ПЕРСИКИ" С НАЧИНКОЙ МАСКАРПОНЕ |
|
Выпрыгивающие булочки "Поповеры" с пудингом |
|
Печенье «Жаворонки» |
|
Булочки с творожно-манным кремом |
тесто:
молоко — 100 мл
дрожжи (сухие) — 9 г
сахар — 120 г
соль — 1 ч. л.
мука пшеничная — 900 г
ванилин — 1 пакет
масло сливочное — 140 г
кефир — 400 мл
яйцо куриное — 4 шт.
|
Красивые булочки из дрожжевого теста "Цветочки" от Вероники Крамарь |
|
БУЛОЧКИ "ЦВЕТОЧКИ" |
|
Хворост в меде |
Что может быть вкуснее домашнего хвороста в медовой заливке? Очень простой рецепт ароматного и хрустящего хвороста. Обязательно попробуйте его приготовить. Продолжение...
|
Дукатовые булочки |
|
Шоколад в слоеном тесте |
|
РУЛЕТ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ СО СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ |
потребуется для вкусного, нежного рулетика:
стакан муки
2 яйца
чуть соли
банка сгущенного молока
пол чайной ложки пекарского порошка
|
Творожные завитушки в сметанной заливке |
Как не побаловать своих родных и друзей такой вкусняшкой, как творожные завитушки в сметанной заливке. Завитушки получаются вкусные сочные и ароматные!
|
Булочки "Розочки" с творогом |
|
РУЛЕТ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА «ЧУДО-КОКОС» |
|
Мексиканские булочки "Конча" |
|
ПЫШКИ *ЛЮБАША* |
|
