Куриные котлеты "beigel".

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 16:18 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Лепим котлету, затем тычем в середину пальцем и с криком "эгегей" формируем "бублик".

Обмакиваем бублик в яйцо и панируем в кукурузных хлопьях.

Забрасываем на сковородку под крышку, а сами приступаем к картошке.
Срезаем с неё тонкую ленту.

Сворачиваем ленту и фиксируем зубочисткой.

Обжариваем во фритюре.
Подаем с помидорами, и тонконарезаным огурцом.