Êîòëåòêè... |
Ïðåäëàãàþ âàì ïðèãîòîâèòü êóðèíî-êàáà÷êîâûå êîòëåòêè, íåæíûå, ñî÷íûå è âîçäóøíûå, íó ñîâñåì, êàê ïèðîæêè èëè îëàäóøêè.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Âñå èíãðåäèåíòû ïðèìåðíî â ðàâíûõ êîëè÷åñòâàõ.
Ôèëå, ïåðåö, êàáà÷îê ïîðåçàòü íà ìàëåíüêèå êóñî÷êè. Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
Ïîðåçàííûå îâîùè, ôèëå êóðèöû, ñûð, ìóêó, ÿéöà çàìåñèòü â ôàðø. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.
Îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå â ôîðìå êîòëåò, ïðèìåðíî ïî 3-4 ìèíóòû ñ êàæäîé ñòîðîíû.
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |