Такая окрошка имеет приятный вкус с легкой кислинкой. Прохладная и невероятно вкусная, особенно незаменима в летнею жару!   ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель – 3 шт. Яйцо – 4шт. Огурец – 1-2шт. Помидор – 1-2 шт. Колбаса – 200гр. (или отварное куриное филе) Зеленый лук – 1 пучок.   Укроп – 1/2 пучка Сок лимона – 1,5шт Сметана – 200гр Вода – 2л. Соль – 1ч.л Картофель отварной, Свежий огурец, колбасу, помидор, яйца нарежем кубиком. Зеленый лук и свежий укроп мелко нарежем. Подготовленные овощи перемешаем, посолим и заливаем лимонной водой, так чтобы вода покрыла салат. Добавляем сметану и перемешиваем. Окрошка на воде с лимонной водой готова. Можно подавать к столу. Как я готовлю эту вкусную окрошку, смотрите в моем коротеньком виде. Приятного аппетита!

Beauti_Flash

 

Серия сообщений "окрошка":
Часть 1 - Квас домашний
Часть 2 - Окрошка на сыворотке
...
Часть 17 - Вкусная Окрошка на лимонной воде.
Часть 18 - Квас хлебный с медом и изюмом
Часть 19 - Окрошка на лимонной воде