ВАФЛИ

яйца куриные	3 шт.
сметана	300 г
растительное масло	75 мл
сыр	100 г
разрыхлитель	1 ½ ч. л.
манная крупа	80 г
пшеничная мука	250 г
соль	1 щепотка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ  Смешать манку со сметаной. Оставить на 1 час для набухания.  Сыр натереть на тёрке.  К набухшей манке добавить яйцо, масло и немного взбить.  Добавить сыр и замесить тесто.  Вафельницу разогреть. Смазать маслом. Выложить 2 ст л теста. Выпекать до сигнала. Немного остудить на решётке.  Разобрать на секции.

Серия сообщений "вафельница":
Часть 1 - 4 лучших рецепта теста для вафель.
Часть 2 - рецепт вафель со сгущенкой
...
Часть 8 - Вафли нежно и вкусно.
Часть 9 - ВАФЛИ ДЛЯ МОРОЖЕНОГО В ВАФЕЛЬНИЦЕ
Часть 10 - ВАФЛИ
Часть 11 - ХРУСТЯЩИЕ ВАФЛИ
Часть 12 - 30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ
...
Часть 18 - ТОНКИЕ ХРУСТЯЩИЕ ВАФЛИ (Любимый рецепт).
Часть 19 - Рецепт печенья"голландские вафли"
Часть 20 - Домашние вафли