Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ßáëî÷êîÍàëèâíîå
Êàðòîôåëüíûé îòâàð - ïîëüçà äëÿ ñóñòàâîâ.

Êàðòîôåëüíûé îòâàð ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé íåñîìíåííóþ ïîëüçó äëÿ ñóñòàâîâ, ïîëó÷åííûé îò âàðêè êàðòîôåëÿ îáÿçàòåëüíî âìåñòå ñ êîæóðîé (èëè êàê åãî åùå íàçûâàþò — â ìóíäèðå), íî ïåðåä âàðêîé ïîðåçàííîãî íà êóñî÷êè. Îí ìîæåò áûòü ïîëåçåí ïðè àðòðèòå, ÷èñòêå ñóñòàâîâ, ïîëèàðòðèòå, îòâàð õîðîøî î÷èùàåò êèøå÷íèê è âåñü îðãàíèçì îò ñëèçè è øëàêîâ. Èìåííî â êàðòîôåëüíîì îòâàðå îñòàåòñÿ ìíîãî ïîëåçíûõ äëÿ îðãàíèçìà âåùåñòâ, òàê íàïðèìåð, êàëèÿ, ñòîëü íóæíîãî äëÿ ðàáîòû ñåðäöà, â êàðòîôåëüíîì îòâàðå îñòàåòñÿ äî 70%!
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ êàðòîôåëüíîãî îòâàðà: 1êã êàðòîôåëÿ â êîæóðå, 5-6 ìîðêîâèí, ìîæíî çàìåíèòü íà 1 ãîëîâêó ëóêà ïîðåé, 1 ãîë. ëóêà ðåï÷àòîãî, íåáîëüøîé ïó÷îê ëèñòüåâ ñåëüäåðåÿ (ìîæíî êîðíåé), íåáîëüøîé ïó÷îê ïåòðóøêè (ìîæíî êîðíåé).
Êàðòîôåëü òùàòåëüíî ïðîìûòü ùåòêîé, òîíêî íàðåçàòü íå ñíèìàÿ êîæóðû. Âñå èíãðåäèåíòû çàëèâàþòñÿ 3 ëèòðàìè âîäû è âàðÿòñÿ â êàñòðþëå íà ìåäëåííîì îãíå ïðèìåðíî ÷àñ. Ïîëó÷åííûé êàðòîôåëüíûé îòâàð ïðîöåæèâàþò è ïüþò åæåäíåâíî ïî 2—3 ë.
Ðåêîìåíäóåòñÿ òàêæå ñúåäàòü â äåíü ïî 1 ãîëîâêå ÷åñíîêà íåáîëüøîãî ðàçìåðà (çà 2—3 ðàçà). ×òîá ïîâûñèòü ýôôåêòèâíîñòü ëå÷åíèÿ õîðîøî ïî óòðàì äåëàòü î÷èñòèòåëüíóþ êëèçìó.
Ïðè àðòðèòå ñëåäóåò ïèòü êàðòîôåëüíûé îòâàð: óòðîì íàòîùàê, â òå÷åíèå ñóòîê ìåæäó ïðèåìàìè åäû è ïåðåä ñíîì.
Êàðòîôåëüíûé îòâàð ïîëüçà åãî ïðîÿâëÿåòñÿ íå òîëüêî ïðè àðòðèòå, îí ðåêîìåíäóåòñÿ ïðè ðåâìàòèçìå, àñòìå, êàìíÿõ â æåë÷íîì ïóçûðå, êîæíûõ çàáîëåâàíèÿõ, ñåðäå÷íûõ çàáîëåâàíèÿõ, ïîâûøåííîì äàâëåíèè, õðîíè÷åñêèõ çàïîðàõ, îæèðåíèè, ïðîñòàòèòå, áîëåçíÿõ â ïî÷êàõ, ïðè áåññîíèöå, íåðâíûõ çàáîëåâàíèÿõ, áîëåçíè Áåõòåðåâà, ïðè Áàçåäîâîé áîëåçíè.
Ïðè ïîëèàðòðèòå ìîæíî ïðèãîòîâèòü êàðòîôåëüíûé îòâàð áîëåå ãóñòîé êîíñèñòåíöèè ïî òàêîìó ðåöåïòó: ìåëêî íàðåçàòü 1êã êàðòîôåëÿ â êîæóðå, îòâàðèâàòü 1,5 ÷àñ. â 3 ë. âîäû. Çàòåì ïðîöåäèòü, ÷óòü îòæàòü. Ïðèíèìàòü îòâàð 3 ðàçà â ñóòêè ïî 1 ñòàêàíó 14 äíåé ïîäðÿä, ïîñëå ÷åãî íàäî äàòü îðãàíèçìó îòäîõíóòü 2 íåäåëè.