Салаты из свежей капусты любят все! Замечательно то, из этого овоща можно приготовить салатик на любой вкус! Я предлагаю вашему вниманию интересный, на мой взгляд, рецепт вкуснейшего салата из свежей капусты с кедровыми орешками. Готовится такое блюдо просто, а вкус его превосходит все ожидания!

Чтобы приготовить салат из свежей капусты с кедровыми орешками, вам понадобится:

• капуста белокочанная – 0,5 кг
• перец болгарский сладкий – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• орешки кедровые – 2 ст. л.
• сок лимонный – 2 ст. л.
• масло оливковое – 2 ст. л.
• соль и перец – по вкусу

Как приготовить салат из свежей капусты с кедровыми орешками.

1. 1. Свежую белокочанную капустку тонко нашинковать. Сладкий болгарский перец (красного цвета) и морковь нарезать соломкой, переложить к капусте.
   2. Добавить в овощную массу соль, черный молотый перчик, лимонный сок и слегка обжаренные на оливковом масле кедровые орешки.
   3. Перемешать салат, дать кушанью немного настояться, украсить вырезанными из овощей украшениями и подать на стол. Угощайтесь!

2. Приятного аппетита!