-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в смольникова_екатерина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.07.2011
Записей: 26604
Комментариев: 2117
Написано: 31169


воздушный омлет в... пакете

Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 04:35 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 очень пышный, нежный и воздушный омлет в... пакете

Конечно, можно приготовить и обычный на сковороде, но сделанный таким образом он очень нежный и диетический, так как не имеет корочки и готовится без добавления масла.
P1040578 (700x525, 128Kb)


P1040578 (700x525, 128Kb)

104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

sovet (100x37, 0Kb)Большую порцию (больше, чем на 3 яйца) лучше разделить на два пакета и варить в кастрюльке побольше.
Яйца – 3 шт
Молоко – 150 г
Соль – по вкусу

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Ставим кастрюлю с примерно 1 литром воды и доводим до кипения.

Пока закипает вода яйца, молоко и соль взбиваем миксером 1-2 минуты.
P1040568-300x225 (300x225, 18Kb)

Берём два прочных пакета – проверяем целостность.

Всю массу выливаем в пакет, завязываем и кладём во второй пакет – тоже завязываем.
P1040572-300x225 (300x225, 17Kb)P1040573-300x225 (300x225, 18Kb)

Кладём в кастрюлю с кипящей водой.

Варим 30 мин.

Никакого особого присмотра не надо, поэтому в эти 30 минут занимаемся, чем хотим:))

Всё готово! Осторожно раскрывайте пакет, чтобы не обжечься паром!
P1040578-300x225 (300x225, 22Kb)
gurmel.ru

Серия сообщений "яйцо":
Часть 1 - Фаршированные яйца к Новому году.
Часть 2 - ЯЙЦА ГОТОВИМ ПО НЕОБЫЧНЫМ РЕЦЕПТАМ
...
Часть 9 - Красим яйца к Пасхе.
Часть 10 - Яйца "Фаберже"
Часть 11 - воздушный омлет в... пакете
Часть 12 - Не опадающий омлет
Часть 13 - Все про яйца
...
Часть 17 - Секреты приготовления яиц.
Часть 18 - как Я ВАРЮ ЯЙЦА
Часть 19 - Cоветы французского повара


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку