Морковный салат с яблоками и семечками.

Друзья мои, как-то недавно попались мне на глаза мои напольные

весы и решила я взвеситься.... Да....насыщенное гостями

лето и осень бесследно не прошли.Я,конечно, подозревала о своих

увеличившихся габаритах,но чтобы так..... Одним слов -худею.

Так вот,этот салат мне очень понравился.Делюсь с вами рецептом

и новой рамкой к нему. Рецепт приготовления морковного салата

с яблоками и семенами подсолнечника. Очень полезный салат.

Легко и быстро готовится.

Ингредиенты:

3 моркови, 2 яблока,

1/2 лимона, 1/3 стакана очищенных семечек подсолнечника,

100 г сметаны, сахар, соль

Приготовление:

Морковь натереть на средней терке.

Яблоки, отдельно также натереть на средней терке,

чтобы они не почернели, сбрызнуть хорошо лимонным соком и отжать.

Смешать с морковью, добавить семечки, добавить сахар, соль.

Заправить сметаной и перемешать. Приятного аппетита!!!