Этот вкусный суп с солеными огурцами в мультиварке готовится практически так же, как и рассольник в мультиварке. Еще он может быть отличным вариантом для тех, кто не любит перловку, т.к. здесь используется рис
Ингредиенты:
-
любая часть курицы (можно любое другое мясо)
-
картофель - 3 - 4 шт
-
морковь - 1 шт
-
лук - 1 шт
-
соленые огурцы - 2 - 3 шт
-
рис - 0,5 мульти стакана
-
лавровый лист
-
соль, специи - по вкусу
-
вода
Приготовление:
Готовится этот суп очень легко. Кто предпочитает, есть суп с зажаркой, тогда начинаем приготовление супа в мультиварке с зажарки. Для этого нужно порезать мелко лук, морковь натереть на терке. Включить мультиварку, установить режим "выпечка", в чашу налить подсолнечное масло, обжарить сначала лук, затем добавить морковь. Далее по рецепту..
Я готовила данный суп без зажарки.
В чашу мультиварки отправить кусочки курицы, порезанный кубиками картофель, тертую морковь, тертые соленые огурцы, промытый рис, лук и лавровый лист.
Посолить, добавить специи по вкусу (у меня смесь прованских трав) Свежая зелень тоже приветствуется, но у нас сын ее не ест, поэтому зелень подаю отдельно.
Залить до максимальной отметки горячей водой.
Установить режим "тушение" на 1 - 1,5 часа.
После окончания программы мультиварка подаст звуковые сигналы и позовет Вас к столу 
Суп с солеными огурцами в мультиварке готов!
Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья
Запись из блога...Ваше имя
Рамочка от Натальи Е
