|
Вкусный салат из яичных блинчиков домашнего приготовления.
Кто еще не пробовал советую приготовить.
Ингредиенты:
|
|
3 шт. |
|
|
50 мл. |
|
|
1 ст.л. |
|
|
По вкусу |
|
|
300 гр. |
|
|
150 гр. |
|
|
150 гр. |
|
|
100 гр. |
|
|
2 ст.л. |
|
|
по вкусу |
Приготовление:
Для приготовления блинчиков яйца разбить в мисочку и хорошо размешать венчиком.

Влить молоко и добавить крахмал. Размешать, чтобы не было комочков.

Из специй я всегда добавляю сухой чеснок и кориандр, чуть соли.

Выпечь тонкие блинчики. Из этой нормы выходит 4 шт.
Нарезать на тонкие полоски (лапшу)

В салатник сложить резанные блинчики, консервированную фасоль и горошек, маринованные грибы и тонкие ломтики свежего огурца. Добавить майонез и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

Приятного аппетита !
 |