ìîäåëü REDMOND 4502


Ïîäðîáíîå îïèñàíèå ìóëüòèâàðêè Redmond RMC-M4502
ÐÓÑñêîå ìåíþ, êîðçèíêà äëÿ ôðèòþðà
Îïèñàíèå ìîäåëè
Ìóëüòèâàðêà REDMOND RMC-M4502 – ìíîãîôóíêöèîíàëüíîå óñòðîéñòâî íîâîãî ïîêîëåíèÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè, â êîòîðîì íîâåéøèå ðàçðàáîòêè â îáëàñòè áûòîâîé òåõíèêè ñîâìåùåíû ñ èäååé î çäîðîâîì ïèòàíèè. Àâòîìàòèçèðîâàííûé ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ ïîçâîëÿåò ãîòîâèòü â ìóëüòèâàðêå áëþäà èç ìÿñà, ïòèöû, ðûáû è ìîðåïðîäóêòîâ, à òàêæå âåãåòàðèàíñêèå áëþäà, âàðèòü êàøè, ñóïû, ãàðíèðû, ìàêàðîíû è ïëîâ, æàðèòü âî ôðèòþðå, äåëàòü éîãóðòû, ãîòîâèòü âûïå÷êó, äåñåðòû è íàïèòêè.
34 ÏÐÎÃÐÀÌÌÛ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß ÁËÞÄ
Ðóêîâîäñòâóÿñü ïðàâèëàìè ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîäóêòîâ, èñïîëüçóåìûìè ïðîôåññèîíàëüíûìè ïîâàðàìè, èíæåíåðû êîìïàíèè REDMOND ñîçäàëè óíèêàëüíûé êóõîííûé ïðèáîð, êîòîðûé ñàìîñòîÿòåëüíî êîíòðîëèðóåò òåìïåðàòóðó è âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ, àâòîìàòè÷åñêè ïîäáèðàÿ îïòèìàëüíûå ïîêàçàòåëè äëÿ êàæäîãî âèäà ïðîäóêòà è ñïîñîáà ïðèãîòîâëåíèÿ. Ñ ó÷åòîì âñåõ ýòèõ íþàíñîâ â ìóëüòèâàðêå REDMOND RMC-M4502 ðåàëèçîâàíû 34 ïðîãðàììû ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè: 16 àâòîìàòè÷åñêèõ è 18 ñ ðó÷íûìè íàñòðîéêàìè, â òîì ÷èñëå ôóíêöèÿ «Ìóëüòèïîâàð». Òàêîé ïîäõîä ïðåäîñòàâëÿåò ïðàêòè÷åñêè íåîãðàíè÷åííûå âîçìîæíîñòè äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè.
Äëÿ óäîáñòâà èñïîëüçîâàíèÿ 16 àâòîðåæèìîâ â ìóëüòèâàðêå REDMOND RMC-M4502 ïðåäñòàâëåíû â çàâèñèìîñòè îò ñïîñîáà îáðàáîòêè ïðîäóêòîâ.  êàæäîì ðåæèìå ïîäîáðàíî îïòèìàëüíîå âðåìÿ, êîòîðîå çàäàåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè, à òàêæå ïðåäóñìîòðåíà ðó÷íàÿ óñòàíîâêà ïîêàçàòåëåé:
• ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ íà ïàðó ñ ðó÷íîé óñòàíîâêîé âðåìåíè â èíòåðâàëå îò 5 äî 50 ìèíóò ïðåäíàçíà÷åí äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ äèåòè÷åñêèõ áëþä, ïàðîâîãî ìÿñà, ïòèöû è ðûáû, êîòëåò è ãàðíèðîâ. Ýòîò ðåæèì îïòèìàëåí äëÿ òåõ, êòî ñëåäèò çà ðàöèîíîì ïèòàíèÿ è èçáåãàåò ïèùåâûõ äîáàâîê.
• ðåæèì æàðêè ñ ðó÷íîé óñòàíîâêîé âðåìåíè â èíòåðâàëå îò 5 äî 60 ìèíóò ïðåäíàçíà÷åí äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñòåéêîâ, áèôøòåêñîâ, îòáèâíûõ è äðóãèõ ìÿñíûõ è ðûáíûõ áëþä. Íà íåì òàêæå óäîáíî ãîòîâèòü æàðåííûé êàðòîôåëü èëè äðóãîé ãàðíèð.
• ðåæèì ïàñòû ñ ðó÷íîé óñòàíîâêîé âðåìåíè â èíòåðâàëå îò 8 äî 20 ìèíóò ïðåäíàçíà÷åí äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïàñòû, ìàêàðîí, ëàïøè, ïåëüìåíåé, âàðåíèêîâ, ìàêàðîí ïî-ôëîòñêè. Íà íåì ìîæíî âàðèòü ìàíòû è õèíêàëè, à òàêæå äðóãèå ïîëóôàáðèêàòû èç òåñòà ñ íà÷èíêîé.
• ðåæèì âàðêè (ñðåäíåå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ - 55 ìèíóò) ïðåäíàçíà÷åí äëÿ îòâàðèâàíèÿ èíãðåäèåíòîâ äëÿ ñàëàòîâ, êðàõìàëèñòûõ îâîùåé.
• ðåæèì îáæàðèâàíèÿ ñ ðó÷íîé óñòàíîâêîé âðåìåíè â èíòåðâàëå îò 1 äî 2 ÷àñîâ ïðåäíàçíà÷åí äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîäóêòîâ, êîòîðûå òðåáóþò äëèòåëüíîé òåïëîâîé îáðàáîòêè ñ ïîñòåïåííûì ïîâûøåíèåì òåìïåðàòóðû. Íà ýòîì ðåæèìå óäîáíî ãîòîâèòü êðàñíîå ìÿñî.
• ðåæèì ýêñïðåññ (ñðåäíåå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ - 40-45 ìèíóò) ïðåäíàçíà÷åí äëÿ îòâàðèâàíèÿ îâîùåé è ìîðåïðîäóêòîâ. Áëàãîäàðÿ ùàäÿùåé òåìïåðàòóðíîé îáðàáîòêå â ïðîäóêòàõ ñîõðàíÿþòñÿ âñå ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà.
• ðåæèì âûïå÷êè (ñðåäíåå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ - 50 ìèíóò) ïðåäíàçíà÷åí äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êåêñîâ, áèñêâèòîâ, òâîðîæíûõ è îâîùíûõ çàïåêàíîê, îìëåòîâ, ïèðîãîâ è òîðòîâ.
• ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ ñóïà ñ ðó÷íîé óñòàíîâêîé âðåìåíè â èíòåðâàëå îò 1 äî 4 ÷àñîâ ïðåäíàçíà÷åí äëÿ âàðêè áóëüîíîâ, ñóïîâ, êðåì-ñóïîâ è ñóïîâ-ïþðå, à òàêæå ðàçëè÷íûõ íàïèòêîâ è êîìïîòîâ.
• ðåæèì òóøåíèÿ ñ ðó÷íîé óñòàíîâêîé âðåìåíè â èíòåðâàëå îò 2 äî 12 ÷àñîâ ïðåäíàçíà÷åí äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ äèåòè÷åñêèõ áëþä, ãàðíèðîâ, à òàêæå õîëîäöà è çàëèâíîãî.
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