Ôðèêàäåëüêè â ìóëüòèâàðêå
ïðèãîòîâèëà ïàðàëëåëüíî ñ ïàðîâûì
êàðòîôåëåì è ïîëó÷èëîñü ó ìåíÿ ïîëíîöåííîå
âòîðîå áëþäî ñ ãàðíèðîì.
Ëþáëþ ìóëüòèâàðêó çà óäîáñòâî è ìíîãîôóíêöèîíàëüíîñòü.
Çàëîæèëà èíãðåäèåíòû è æäè ðàäîñòíîãî
ñèãíàëà îá îêîí÷àíèè ãîòîâêè.
Äëÿ ýòîãî áëþäà ïîíàäîáèòñÿ:
-
ôðèêàäåëüêè ìÿñíûå èç ôàðøà, ëóêà è ñïåöèé
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(ó ìåíÿ áûëè äîìàøíèå ïîëóôàáðèêàòû)
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òîìàòíàÿ ïàñòà 4-5 ñòîëîâûõ ëîæåê
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ñìåòàíà 4 ñòîëîâûå ëîæêè
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âîäà 0,5 ëèòðà
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ñîëü, ñïåöèè
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êàðòîôåëü 5-6 øòóê
Êàðòîôåëü ÷èñòèì è ðåæåì íà 4 ÷àñòè âäîëü.
Âûêëàäûâàåì â ðåøåòêó äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà ïàðó.
Êàðòîôåëü ÿ ñëåãêà ïðèñîëèëà, ïîïåð÷èëà, ïîñûïàëà
ïðèïðàâîé äëÿ êàðòîôåëÿ.
Ôðèêàäåëüêè âûêëàäûâàåì â ÷àøó ìóëüòèâàðêè, çàëèâàåì òîìàòíîé ïàñòîé, ñìåòàíîé è âîäîé, ñîëèì, ïðèïðàâëÿåì ïî âêóñó.
Ñòàâèì ñâåðõó ðåøåòêó ñ êàðòîôåëåì.
Çàêðûâàåì êðûøêó è â ðåæèìå «òóøåíèå» ãîòîâèì
â òå÷åíèå 1 ÷àñà.
Ñèãíàë ïðèçûâíî ñîîáùèë îá îêîí÷àíèè ãîòîâêè,
ìîæíî çâàòü äîìî÷àäöåâ ê ñòîëó.
Ôðèêàäåëüêè â ìóëüòèâàðêå
ñ ïàðîâûì êàðòîôåëåì - ãîòîâû!
èñòî÷íèê
Äíåâíèê ÂÎÒ_ÒÀÊÈÅ_ÏÈÐÎÃÈ
