ÑÀËÀÒ ÄÐÓÆÎÊ
Èíãðåäèåíòû:
øàìïèíüîíû æàðåí. ñ ëóêîì: 800 ãð,
êîëáàñà: 300 ãð,
ÿéöî: 8øò,
ìîðêîâü âàðåíàÿ: 4øò,
êóêóðóçà: 1 áàí,
êàðòîøêà: 8 øò,
ìàéîíåç è ñîëü ïî âêóñó.
Îëèâêè äëÿ óêðàøåíèå ãëàç è íîñèêà.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà:
Âñå îòâàðåííûå îâîùè íàðåçàþòñÿ êóáèêàìè, æåëòêè òîæå. Áåëêè è êîëáàñà îòäåëüíî
äðóã îò äðóãà íàòèðàþòñÿ íà òåðêå.
Øàìïèíüîíû ïîäæàðèâàþòñÿ ñ ëóêîì â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
Çàòåì âñå ñìåøèâàåòñÿ, äîáàâëÿåòñÿ êóêóðóçà, âñå çàïðàâëÿåòñÿ ìàéîíåçîì.
Ñàëàò âûêëàäûâàåòñÿ íà áëþäî è åìó ïðèäàåòñÿ ôîðìà ñîáà÷êè.
Õâîñòèê, óøêè è ëàïêè - ýòî íàòåðòàÿ íà òåðêå êîëáàñà.
À âñå òóëîâèùå ïîñûïàíî íàòåðòûì áåëêîì.