Селедка обалденная(маринованная)
рецептом поделилась Людмила Решетова

Взять молоки от селедки мелко порезать,
затем вилкой перетереть,
добавить 50гр горчицы и 2 чайные ложки сахара-
все хорошо перетереть,
добавить 100гр сметаны,
мелко пошинковать лук-добавить,
мелко порезать соленый огурец-добавить
5-7-маринованых грибочка мелко порезать и добавить,
50-70груксуса-добавить,соль по вкусу.
Селедку порезать.
на дно посуды налить этот соус-
положить шар селедки
снова соус-
и опять шар селедки и т д.
накрыть-и на 24часа в холодильник.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Из блога Elen Berg