-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в смольникова_екатерина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 56) Моя_дача Классные_фоны ФОНЫ_для_НАС Народные_советы Барахолка Рамки_для_днева _СвОиМи_РуКаМи_ Педагогическая_копилка Рецепты_домохозяек Ответ_на_вопрос Мир_рукоделия мир_бисера гОрОд_ДеТсТвА Лучшие_схемы_на_ЛИ-РУ мир_красивых_поделок_и_изделий Рукоделочки БУДЬ_ЗДОРОВ Лучшие_рецепты_интернета УспешнаяДомохозяйка Царство_Кулинарии Радуга_женственности Всё_для_блога ХоЧуНиМаГУ Обречены_на_Счастье Секреты_здоровья Авторские_комментарии Привет_Подружка стихи_в_рамочках ОСЕНЬ_и_ЗИМА Мама_и_малыш ЛиРу Уголок_психолога НАШ_САД Всё_самое_интересное Decor_Rospis Я_ВЕДАЮ Я_-_МАСТЕРИЦА ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Мировая_Кулинария Сообщество_Творческих_Людей Шедевры_от_Маришки Женская_тема Говорим_пишем_спорим -ФАЗЕНДА- Школа_славянской_магии Комфортариум Вкусно_Быстро_Недорого ЗНАМЕНИЯ_АЛЛАХА Best_of_Callery Creative_Designs Только_для_женщин Книга-лучший_друг Questions_LiveInternet ВСЁ_ОТ_ДИЗАЙНЕРА соо-шпаргалка
Читатель сообществ (Всего в списке: 19) Наши_схемы Ссылочки_малятам ЛИСЬЯ_ШКАТУЛКА Темы_и_схемы_для_Вас ВСЕ_ДЛЯ_ДЕТЕЙ Школа_Иггдрасиль АртБазар kulinarnichaem Mimi_Kids Релакс_и_вдохновение tzxmanga WiseAdvice Madame_Frames Мир_клипарта О_Самом_Интересном Чортова_Дюжина Школа_славянской_магии Рецепты_блюд Рукодельницам_и_мастерицам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.07.2011
Записей: 26604
Комментариев: 2117
Написано: 31169





как правильно выбрать арбуз и его польза

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 14:33 + в цитатник
 


Чем полезен арбуз и как правильно его выбрать?

Польза для нашего организма от употребления арбузов просто огромна!
Врачи советуют в сезон есть арбузов как можно больше, так как очищается (оздоравливается) весь организм.
Ещё бы!

1. Арбуз содержит мало калорий, но много мякоти (клетчатки), которая, словно щётка, вычищает кишечник.
2. Мякоть арбуза содержит ликопен – вещество с мощным антиоксидантным действием.
Следовательно, профилактика многих сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний Вам обеспечена.
3. Сок арбуза обладает мощным мочегонным действием, следовательно, кровь быстрее проходит через фильтры почек.
4. Арбуз содержит железо, следовательно, он также полезен при анемии.
5. А уж арбуз с чёрным хлебом по вечерам в течение одной недели является прекрасным средством для очистки почек.

Правда, все эти «пользы» можно получить, только правильно выбрав арбуз.
А как правильно его выбрать?
Вот несколько простых правил:

1. Никогда не покупайте арбуз раньше середины августа.
Даже самые скороспелые сорта естественно поспевают только к концу июля!
2. Спелый арбуз издаёт глухой звук при похлопывании его ладонью.
3. Спелый арбуз хрустит даже при небольшом сдавливании.
4. Никогда не покупайте треснутый арбуз.
5. Слишком большой арбуз из горки – перекормленный, слишком маленький – обычно неспелый. Выбирайте только арбузы среднего размера.
6. Большое белое пятно на боку арбуза – признак незрелости.
Выбирайте арбуз с небольшим белым пятном.
7. Спелый арбуз легко царапается ногтем.
8. Никогда не покупайте арбузы около автотрасс!
Сорванный арбуз «дышит», он легко впитывает токсины из воздуха.
9. Засохший хвостик – не показатель спелости!
10. На разрезе волокна должны быть белые.
Волокна желтого цвета – признак избытка нитратов.
11. Разрезав дома арбуз, погрузите кусочек мякоти в стакан с водой.
Если вода порозовела – арбуз подкрашен в прямом смысле слова.
Такой арбуз есть опасно!
12. Нитраты в арбузе распределяются неравномерно.
Больше всего их у кожицы и у плодоножки.
Детям лучше всего давать мякоть из середины.
13. Арбузом с кислым запахом можно серьёзно отравиться.
14. Не стоит варить варенье из арбузных корок, как это делали наши бабушки.
При современной технологии выращивания арбузов применяется очень много вредных веществ, которые концентрируются под кожицей.

Ну, что, напугал?
На самом деле арбуз – это чудесная ягода.
В арбузный сезон надо есть её как можно больше.

Удачи!

Михаил Груздев


Источник
Всем спасибо за комментарий


 

 

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Помидоры черри в карамели
Часть 2 - для перекуса на пикнике
...
Часть 7 - перец фаршированный куриным фаршем и рисом.
Часть 8 - лук фаршированный
Часть 9 - как правильно выбрать арбуз и его польза
Часть 10 - как фаршировать овощи
Часть 11 - Огурцы с мясом по-корейски.
...
Часть 32 - Как правильно чистить овощи и фрукты
Часть 33 - Правила готовки овощей.
Часть 34 - Лодочки из кабачков


Мать и сын

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 14:30 + в цитатник

Мать сына родила, растила, и пуще глаз от бед хранила.
Горбом сыночка подняла, сама состарилась, слегла.
Сын бросил мать... Живет одна, от горьких слез слепа она.
Все сына ждет на склоне дней, он лишь во снах приходит к ней.
Да, хорошо соседи есть, помогут, принесут поесть -
Кто вещи даст, когда износит,
кто пить нальет, если попросит.
Все б ничего, да больно ей, свое дитя чужих черствей.
Нет мочи жить в таком позоре,
проклясть сынка решила с горя.
В углу, стыдясь своей же тени, старуха стала на колени.
Ладони горестно воздела:
"Будь, проклят, сын"- сказать хотела.
Но не смогла, душа заныла. Собравшись с духом рот открыла.
Незряче глядя на порог: "Будь счастлив,-молвила,-сынок!.."

/Из инета/

Рамочки от Lusius



 
4360286_0_7e599_7b1a238f_XS_jpg (15x15, 1Kb)
Рубрики:  Стихи

Пицца на сковороде за 10 минут

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 11:25 + в цитатник
 (600x400, 478Kb)



y (350x100, 15Kb)


Пицца на сковороде за 10 минут

Такую пиццу можно приготовить на сковороде
всего за 10 минут, а получается она аппетитной
и вкусной. И главное, готовить ее очень просто.

Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки)
сыр

Приготовление:

Тесто получается жидкое, как сметана.
Его выливаем на сковороду, смазанную
маслом. Сверху кладем любую
начинку (томат, колбаса, солёные огурчики,
оливки, помидоры и др.)
Заливаем майонезом, и сверху посыпаем
толстым слоем сыра.
Ставим сковороду на плиту на средний огонь.
Сковороду сразу накрываем крышкой. Как только
сыр немного расплавился, пицца готова.

Приятного аппетита!



 Svetlanka



y (350x100, 15Kb)


Franzuzhenka

 

Рубрики:  Кулинария/выпечка

КАРТИНКИ ,, ПОЖЕЛАНИЯ ,,

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya1961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***КАРТИНКИ ,, ПОЖЕЛАНИЯ ,, ***




Всех благ~Анимации с надписями

ПРИЯТНЫХ ВЫХОДНЫХ!~Анимации с надписями

От всей души примите эти розы!~Анимации с надписями
Рубрики:  спасибки

Схемы из серии "Девушки"

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы из серии "Девушки"

Разгребаю архив)))

 

Название: Бежевая девушка-3
Автор: Милая_странница
Создана: 16.07.2012 23:06
Скопировали: 3 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: Девушка в бежевом
Автор: Милая_странница
Создана: 16.07.2012 00:00
Скопировали: 4 раз
Установили: 7 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

>>>>>>>>>

Как сделать подсолнух из пластиковой бутылки

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать подсолнух из пластиковой бутылки

  •      Валентина Иванова (Ипатово, Россия) часть своей трудовой деятельности посвятила воспитанию детей и обучению их рукоделию. Находясь на заслуженном отдыхе, Валентина продолжает делать обучающие материалы, только уже для более широкой и взрослой аудитории в виде мастер-классов, которые пользуются успехом у читателей нашего журнала и пользователей интернетом.

Серия сообщений "из пластиковых бутылок":
Часть 1 - Шар из пластиковых бутылок
Часть 2 - Самоделки из пластиковых бутылок. Яблоко
...
Часть 15 - Тюльпаны из пластиковых бутылок.
Часть 16 - Лилии из пластиковых бутылок.
Часть 17 - Как сделать подсолнух из пластиковой бутылки
Часть 18 - Как сделать бабочку из пластиковой бутылки. Автор Ольга Криворучко.
Часть 19 - Комнатные цветы из пластиковых бутылок. Автор Светлана Шишкина.
...
Часть 22 - Как сделать павлина из пластиковых бутылок. Автор Алена Зиновьева.
Часть 23 - Садовая фигура журавль из пластиковых бутылок. Автор Алена Зиновьева.
Часть 24 - Садовая фигура Орел из пластиковых бутылок. Автор Алена Зиновьева.
Рубрики:  Самоделки

как из хозяйственного мыла изготовить чудодейсвенное средство

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:29 + в цитатник


4360286_0b0cb1d44580a3bc3d342ae8dfc7d1dc (649x147, 125Kb)

Целебная мазь из хозяйственного мыла
 

Целебная мазь из хозяйственного мыла

Спорить не стану, в наших аптеках огромное количество самых разнообразных лекарственных препаратов и тем не менее не стоит забывать о старых проверенных временем бабушкиных рецептах. Вот например мазь из хозяйственного мыла, которая весьма эффективна при гнойничково-воспалительных заболеваниях кожи, угрях, фурункулах, карбункулах и прочих чирьях. 

DSCI1050 (700x525, 306Kb)

Итак, что нам понадобится:

Хозяйственное мыло — 50 г

Пчелиный воск — 10 г

Мед — 2 ст. ложки

Прополис — 10 г

Мумие — 2 г

Растительное масло (подсолнечное или льняное) — 7-10 г.

Хозяйственное мыло должно быть то самое, темное и со специфическим запахом, ну вы его знаете....
      
Так как мази мне нужно немножко, я буду делать половинную дозу. 

                             

Читать далее...
Рубрики:  красота и косметика



Процитировано 2 раз

курочка в горшочках

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:24 + в цитатник
 
Курица в горшочке

 

Вкусный и сытный ужин

Ингредиенты:

  • куриные окорочка, крылышки
1 кг
  • сметана
300 мл
  • морковь
1 штука
  • картофель
3-4 штуки
  • соль
3,5 ч. ложки
  • смесь перцев
1 ч. ложка
  • лук репчатый
1 штука
  • грибы свежие
150г
  • мускатный орех
0,5 ч. ложки

Приготовление:

Окорочка и крылья помыть, натереть солью, перцем, мускатным орехом, перемешать с тонко нарезанной кольцами луковицей и 100г сметаны и поставить мариноваться на 30 минут.
Курица в горшочке
В глиняный горшочек для запекания выложить курицу, сверху -морковь, порезанную кружочками,
Курица в горшочке
картофель, порезанный брусочками.Посолить и поперчить.
Курица в горшочке
Сверху выложить порезанные крупно грибы.
Курица в горшочке
Залить остальной сметаной. Посолить и поперчить.
Курица в горшочке
Накрыть форму для запекания плотно крышкой и выпекать 45 минут при 200*С.
Курица в горшочке
Вкусный и сочный ужин готов!
Курица в горшочке
Приятного аппетита!

отсюда

 

Генератор анимированного текста

Рубрики:  Кулинария/курица



Процитировано 1 раз

спасибки от Галины Г.

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:23 + в цитатник




Комментарии - картинки.



































Источник

Мои комменты

























Мои комменты














 

 
klavdia-France

 

Рубрики:  спасибки

как сделать куклу своими руками

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:18 + в цитатник







Лидия_Каламбет

Сделать такую куколку совсем не сложно, потребуется  час - полтора.


Сделать такую куколку совсем не сложно, потребуется час - полтора.


Для работы потребуется: кусочек растяжимой ткани 10/ 15 см, ножницы, катушка ниток в цвет, иголочка средней длины и наполнитель (холофайбер).
Для работы потребуется: кусочек растяжимой ткани 10/ 15 см, ножницы, катушка ниток в цвет, иголочка средней длины и наполнитель (холофайбер).
Читать далее...
Рубрики:  Самоделки



Процитировано 2 раз

ХИЧИНЫ с сыром

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:07 + в цитатник


Невероятно вкусная вещь ХИЧИНЫ с сыром
и зеленью,и еще с картошкой и зеленью



Это ужасно вкусно! Я даже не побоюсь этого словосочетания с наречием "ужасно". Потому как хочется слопать просто сразу все, останавливает только страх лопнуть! А вкусно!!! Попробуйте непременно!!!!



5444316103_52caf9569a_z (700x465, 130Kb)

Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами!

81767792_more (64x18, 0Kb)
stick37 (14x14, 0Kb)Для теста:

3 стакана муки

1 стакан кефира

1 ч.л. соды

1 ч.л. соли



to4ka (15x15, 0Kb)Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, потом всё остальное. Хорошо отбиваем руками или об стол – это способствует тому, чтобы тесто меньше рвалось при раскатке и было эластичным. Заворачиваем в плёнку и даём отдохнуть минут 30-40.



to4ka (15x15, 0Kb)За это время включаем фантазию и делаем начинку.

Я больше всего люблю такие – 1).сыр,чеснок,зелень и 2). картофельное пюре,сыр и зелень.

Сыр можно брать "Эдам", "Российский" и т.п., а еще очень вкусно с сулугуни. Пюре картофельное взбить до гладкости, чтобы не было крупных кусочков картофеля - они могут порвать тесто.

Тесто делим на кусочки, формируем из них руками лепёшки. На каждую лепёшку кладём начинку. Начинки должно быть по объёму столько же, сколько и теста.

начинка №1-с сыром, чесноком и зеленью

5444315887_280b692eac_z (560x372, 91Kb)

начинка №2-картофельное пюре,сыр и зелень

5444916664_535bcef7a7_z (560x372, 79Kb)

Собираем края теста в “мешочек” и тщательно защипываем.

5444315961_9bd513375d_z (560x372, 72Kb)

Руками формируем из теста лепёшку.

54443160<br />
15_d5a291cc4b_z (560x372, 72Kb)

И затем раскатываем скалкой лепёшку толщиной 5 мм. Очень аккуратно, чтобы тесто не рвалось. Особенно аккуратно с сыром, даже через малейшие дырочки в тесте он будет вытекать.

Слегка прокалываем лепёшку вилкой, выпуская оставшийся там воздух.

5444316059_23c08b7be0_z (560x372, 78Kb)

Обжариваем хычины на разогретой сухой сковороде, по 3-4-5 минут с каждой стороны. Когда тесто станет белым – хычин готов. Во время жарки они будут надуваться – поднимаем, ждём пока сдуются, и жарим дальше. Хычины с картошкой можно проколоть вилкой, чтобы не надувались, а вот с сыром в этом плане сложнее.

5444316103_52caf9569a_z (560x372, 111Kb)

Готовые хычины складываем друг на друга, щедро смазывая растопленным сливочным маслом.





Nella solneshko

 

Рубрики:  Кулинария/выпечка

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОГ ЗА 5 МИН

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:06 + в цитатник



Торт в микроволновке за 5 минут!
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.;
Молоко -10 ст.л.;
Масло растительное -6 ст.л.;
Какао-порошок - 3-4 ст.л.;
Сахар - 8 ст.л.;
Мука пшеничная - 6 ст.л.;
Крахмал - 2 ст.л.; (я заменила мукой, т. к. по обсуждениям по этому рецепту, без него лучше)
Разрыхлитель теста - 2 ч.л.; (я взяла 1,5 ложки)

Приготовление:
Сначала взбиваем яйцо с сахаром.

Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем.

Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.

Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем.
(Я сначала хорошо взбила яйца с сахаром, затем добавила все остальное и взбила на маленькой скорости миксером)

Выливаем наше тесто, в форму, смазанную маслом и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000 - то на 4 минуты, если 800 - на 5 минут.

Получается шоколадный бисквит. Крем можно использовать любой по вашему вкусу. Я сделала шоколадную глазурь, вылила ее на торт, и пока она горячая, положила туда белый шоколад, он у меня в виде таблеточек, затем зубочисткой провела по ним, чтобы получился рисунок.

Источник





Nella solneshko
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Коментики-благодарики от Галины Г.

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:05 + в цитатник
 





















































...ВАШ ТЕКСТ...
 
Рубрики:  спасибки

Идеи для дома и сада

Суббота, 21 Июля 2012 г. 13:43 + в цитатник

Идеи для дома и сада


Идеи для дома и сада



























Источник


Рубрики:  Самоделки

как приготовить пирожки с бананами

Суббота, 21 Июля 2012 г. 13:31 + в цитатник




На 16 пирожков

Готовое слоеное тесто (дрожжевое) — 500 г (упаковка);
Бананы — 3 штуки;
Масло растительное для жарки;
Мука или крахмал для посыпки стола при раскатке.

Приготовление

Готовое слоеное тесто разморозить по инструкции на упаковке. Посыпать поверхности для раскатки мукой или крахмалом и раскатать тесто так, чтобы площадь теста увеличилась в 2 раза.
Разрезать тесто на 16 частей (прямоугольников).
Бананы очистить. Каждый разрезать сначала на 3 части поперек длины. А потом — каждый кусочек еще вдоль, чтобы начинка не была слишком высокой и выпуклой. Из одного банана получается начинка на 6 пирожков.



Края пирожка прижать. Так у вас и получится большая слоеная конфетка с бананом! Их можно сразу выкладывать на доску, подпыленную мукой или силиконовый коврик. Либо дать им отдохнуть на фольге (упаковке покупного слоеного теста).



Дать пирожкам подрасти
Слепленные пирожки накрыть салфеткой и дать настояться 1-1,5 часа (еще раз подойдет дрожжевое тесто) Таким образом, пирожки станут более однородными, гладкими и увеличатся в объеме.



Разогреть в сковороде растительное масло (наливайте щедрой рукой, см 1,5-2, слой должен доходить до половины слоя пирожка, чтобы и бочка зажарились).
Выложить пирожки в горячее масло швом вниз. Жарить с обеих сторон до появления румяного цвета. Огонь — средний. Слоеные пирожки жарятся очень быстро, будьте начеку!



Готовые пирожки выложить сначала на бумажную салфетку, чтобы в нее впитался лишний жир.



Источник: amamam

 
Рубрики:  Кулинария/выпечка

как приготовить Аджику

Суббота, 21 Июля 2012 г. 13:08 + в цитатник

 


Аджика
(необыкновенно вкусная,
но не очень горькая,
мы ее съели за 0,5 месяца).
2,5 кг красных помидоров,
1 кг моркови, 1 кг перца сладкого (красного).
Указанные ингредиенты
пропустить через мясорубку ,
добавить по стакану растительного
масла и сахарного песка,
четверть стакана соли. Смесь положить
в эмалированную кастрюлю и тушить,
помешивая, в течение часа.
В остывшую пасту добавить
стакан пропущенного
через мясорубку чеснока и 2
стручка горького перца.
Разложить в стерилизованные
банки и укупорить,
можно и полиэтиленовыми крышками.
Хранить в холодильнике
.
Аджика

(готовилась неоднократно, очень горькая).
1 кг красных помидор, 200 г сладкого перца,
200 г горького перца, 200 г чеснока,
хрена немного, посолить, стоит в холодильнике .
Аджика (не очень горькая,
с удовольствием едят дети,
прекрасно стоит в обыкновенной квартире).
1,5 л томата, 10 шт. горького перца,
8 сладких перцев, 3 головки чеснока,
2 морковки, 30 г растительного масла,
2 пучка петрушки, 2 ложки молотого перца,
10 головок лука,
0,5 стакана сахара варить 3 часа,
посолить по вкусу, закрутить.

Аджика

(этот и все последующие рецепты лично
мною не готовились,
но их готовили мои знакомые
и друзья, выбирайте кому, что по вкусу)
. 2,5 кг помидоров,
250 г болгарского перца,
100 г чеснока, 250 г хрена,
150 г горького перца, 1 стакан уксуса,
0,5 стакана сахара - все через мясорубку
(всего 3 л получается) соль по вкусу
.
Аджика

1 кг болгарского перца, 1 кг помидоров,
100 г горького перца, 1 рюмка соли,
1 рюмка уксуса - через мясорубку довести
до кипения, разлить в бутылки, укупорить.
Аджика 5 кг помидоров, 2 кг перца сладкого,
1 кг лука, 1 кг моркови, 1 кг яблок,
400 г чеснока, 150 г горького перца,
0,5 л масла. Варить 1,5 -2 часа,
соль по вкусу
.
Аджика

5 кг помидоров пропустить через
мясорубку и проварить. 15 шт. красного
большого перца, 300 г горького пропустить
через мясорубку , проварить в томате,
добавить 200 г соли. Когда все это остынет
добавить толченный чеснок - 300 г
.
Аджика

4 кг помидоров пропустить через
мясорубку и варить 1 час,
1 кг яблок,
15 шт. перца ратунды,
5 шт. горького перца,
1,5 стакана моркови,
все пропустить через
мясорубку и высыпать в томат,
варить 1 час
на медленном огне,
1 бутылку постного масла,
1,5 стакана уксуса,
1,5 стакана давленного чеснока.
Пусть все вместе кипит 30 минут
.
Аджика

2 кг красного сладкого перца,
40 шт горького перца, 0,5 кг чеснока,
300 г хрена. Через мясорубку .
В холодильник. Томат добавляется
по мере употребления аджики
.
Аджика Перемолоть на мясорубке и
хорошо перемешать: 10 штук горького
перца, 20 штук сладкого перца,
200 г чеснока, 200 г хрена,
20 помидоров,
пучок зелени.
Добавить три столовых ложки сахара,
стакан уксуса, посолить по вкусу.
Получается очень вкусно
.
Аджика

без томата
Возьмите полтора килограмма
сладкого перца, 150 г горького,
250 г чеснока,
две столовые ложки соли,
четыре столовые ложки сахара,
300 г уксуса 9-процентного.
А готовится так же,
как и предыдущий рецепт.
Получится тоже очень вкусно.

Аджика

для женщин 2,5 кг помидоров или
3 л томата, 1 кг моркови,
1 кг сладкого перца,
1 кг яблок и 2-3 шт. красного перца.
Все хорошо вымыть,
пропустить через мясорубку .
Варить 1 час с момента закипания.
Перед окончанием варки
добавить 200 г чеснока
(давленого), 150 г уксуса,
150 г сахара,
150 г подсолнечного масла,
1/4 стакана соли.
Все перемешать, прокипятить,
разлить в стерилизованные банки и закатать.

Блог Татьяны Исаковой
Рубрики:  заготовки



Процитировано 1 раз

Без заголовка

Суббота, 21 Июля 2012 г. 12:27 + в цитатник
 

Работы Леночки Смирновой в GIMP

 

 


Рукоделие, полезные ссылки.

Суббота, 21 Июля 2012 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения bastis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Самоделки

огурцы с морковью и чесноком

Суббота, 21 Июля 2012 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат на зиму - огурцы с морковью и чесноком

4 кг огурцов

3 головки чеснока

3 большие морковины

зелень укропа и петрушки

перец черный молотый

3407372_88297174_large_zagotovki_varene_copy (253x167, 31Kb)

Огурцы порежьте колечками, чеснок - маленькими кубиками, морковь потрите на крупной терке.

Перемешайте все ингредиенты.

Добавьте 0,5 стакана растительного масла, неполный стакан уксуса (можете и меньше, пробуйте по собственному вкусу), неполный стакан сахара и соль по вкусу.

Я всегда пробую на вкус - салат должен быть сладковатым, но соль и уксус должны чувствоваться.

Оставьте чтобы салат пустил сок на 20 минут.

Добавьте еще растительного масла - приблизительно 1 стакан.

Через 1 час разложите по чистым банкам и стерилизуйте 1 л банку 25 минут.

Рубрики:  заготовки/огурцы


Понравилось: 1 пользователю

Мед - мощный биогенный стимулятор

Суббота, 21 Июля 2012 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мед - мощный биогенный стимулятор

Мед - мощный биогенный стимулятор

Народная медицина и мед - лучшие рецепты.

Мед для красоты кожи и волос - обертывания, ванны, бальзамы, маски. 

Медовуха и сбитень - попробуйте приготовить!

 

Настоящий свежий мед - жидкий и прозрачный. Со временем он кристаллизуется и станет густым. Густота меда является важным свойством, определяющим качество меда.

  • Обращайте внимание, как тянется мед. У цветочного меда нити разрываются. Если же мед разбавлен сахарным сиропом, то нити будут тонкие и неразрывные.
  • Натуральный мед должен хорошо пахнуть. Его аромат пленителен и сладок. Однако если пчел подкармливали сахарным сиропом, то аромат меда будет слабо выраженным.
  • Пробуя мед, помните, что он должен пощипывать горло. 

Цвет меда зависит от окраски нектара: от светло-желтого до коричнево-зеленого.

Мед из акации - является самым светлым и одним из лучших. Его противомикробные свойства оздоровляют организм. Мед акации рекомендуют при почечных, желчных и желудочно-кишечных заболеваниях, а также в случае бессонницы.

Донниковый мед также является первосортным. Его светло-янтарный или белый цвет, тонкий аромат, напоминающий ваниль, божественен! Поскольку донник является лекарственным растением, то донниковый мед также чрезвычайно полезен. Рекомендуется принимать при бессоннице, головной боли, заболваниях органов дыхательной системы, больном сердце. Мед из донника способствует расширению коронарных сосудов, улучшает кровоснабжение, снижает отеки, нормализует артериальное давление.

3407372_204203 (496x323, 151Kb)

Читать далее о видах меда и его лечебных свойствах

3407372_alya (184x35, 2Kb)


Широкоформатная цифровая печать от компании «Руспринт» www.rus-print.ru - это качественная продукция и новые технологии. Шелкография, печать плакатов, на бумаге, пленке, холсте, изготовление мобильных стендов, а также ряд других полиграфических услуг, включая дизайн и наружную рекламу, помогут достичь цели и донести услуги и товары до широкой массы населения.

Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в смольникова_екатерина
Страницы: 1330 ... 205 204 [203] 202 201 ..
.. 1 Календарь