-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кореопсис

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

витраж... вышивка декупаж животные(кошки и тд) книги машины музыка

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) АРТ_АРТель Рецепты_блюд



Чем больше я смотрю кино,тем больше ненавижу я людей.

Без заголовка

Четверг, 19 Марта 2020 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог проще простого без яиц с добавлением манки за 5 минут на кефире + время на выпечку

1 (692x387, 239Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пироги,булочки
рецепты/кексы

Без заголовка

Четверг, 19 Марта 2020 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения MarianaPL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт домашней шоколадной пасты

83469177_Kollazh1 (698x302, 57Kb)

Домашняя шоколадная паста с успехом заменит покупную. Она получается не менее вкусной,  и вы точно знаете, из чего ее сделали. Домашняя шоколадная паста, приготовленная по этому рецепту, обладает насыщенным орехово-шоколадным вкусом, имеет довольно густую консистенцию. Такую пасту можно сделать  не только с арахисом, но и с другими орехами, на свой вкус.

Для приготовления домашней шоколадной пасты понадобится:
100 мл воды;
150 г сахара;
150 г арахиса;
2,5 ст. л. какао;
250 г сухого молока;
50 г сливочного масла.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкое

Без заголовка

Четверг, 19 Марта 2020 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_C [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-тайски

Приготовление мяса по-тайски осложняется тем, что некоторые ингредиенты являются для большинства из нас настоящей экзотикой.

Этот рецепт – под славянскую кухню. 

3279085_122172783_3279085_Masopotaiski211x270_2_ (547x700, 93Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/мясо

Без заголовка

Четверг, 19 Марта 2020 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_C [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивка/схемы

Без заголовка

Четверг, 12 Марта 2020 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamilla4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутный блок Цветок

Анна ТАЛАНОВА. Весна пришла и пора украсить свой дом цветами! Чтобы они не вяли, сошьем их из ярких тканей! Цветочные блоки небольшого размера (20х20 см) можно использовать в пошиву любого домашнего текстиля. Салфетки, дорожки, скатерти, панно, наволочки и целые одеяла!
010 (700x427, 227Kb)

5245163_135585614_5633177_0_1b4709_4bf3059e_S_1_ (150x98, 27Kb)
Рубрики:  рукоделки/тряпочки

Без заголовка

Понедельник, 02 Марта 2020 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Риоритта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать яйцо крючком

Как связать  яйцо крючком

Автор описания Наталья Грухина

 

Вязаные пасхальные яица     вязаное пасхальное яйцо

Чтобы связать крючком яйцо высотой 8,5 см., нам потребуется:

- немного пряжи подходящего цвета (я использовала 100% акрил, 50 гр. = ок. 140 м. );
- крючок подходящего размера (№ 3,5);
- наполнитель (синтепон).

Читать далее...
Рубрики:  рукоделки/игрушки
рукоделки/вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 02 Марта 2020 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из манки без муки - рассыпчатое и нежное внутри, очень хрустящее снаружи

Печенье, приготовленное из манки без добавления муки, как ни странно, я попробовала впервые. Готовое печенье удивило меня, так как оно получилось очень вкусным, ароматным, не слишком сладким, рассыпчатым и нежным внутри, очень хрустящим снаружи. Мне очень понравилось, что рецепт совершенно прост, манное тесто не разваливается, не подгорает и не пристаёт к противню при выпечке. Печенье получается аккуратной формы, не расползается. В общем, обязательно испеките печенье по этому рецепту, думаю, и вам оно понравится!

08668a4f8e (700x466, 388Kb)

Рубрики:  рецепты/печенье


Понравилось: 1 пользователю

Тонкие дрожжевые блины на кефире

Четверг, 27 Февраля 2020 г. 08:09 + в цитатник
Тонкие дрожжевые блины на кефире

Для приготовления дрожжевых блинов на кефире понадобится:
яйцо куриное - 2 шт.;
кефир жирностью 1-2,5% - 1 стакан;
соль - щепотка;
сахар - 2 ч. л.;
мука высшего сорта - 150-170 г;
дрожжи сухие - 1 ч. л.;
кипяток - 60 мл;
масло растительное - 3 ст. л.

Стакан емкостью 200 мл.
В миску просеять половину муки, добавить соль, сахар и сухие дрожжи, перемешать.В получившуюся смесь влить теплый кефир (температура кефира не должна быть выше 40 градусов), перемешать венчиком и оставить, прикрыв миску пленкой, в теплом месте на 20-30 минут.
По истечении времени в отдельной ёмкости яйца взбить немного вилкой.
Добавить яйца в дрожжевую смесь, перемешать венчиком.
Затем всыпать оставшуюся муку и венчиком замесить тесто.
Тесто будет густоватым, как для толстых блинов. Теперь влить тонкой струйкой кипяток, постоянно тесто перемешивая. Оно сразу станет намного жиже, но не должно быть, как вода. Тесто должно быть, как для обычных тонких блинчиков. Оставить его под пленкой еще на 15 минут, после чего перемешать и можно выпекать блины.
Сковороду хорошо разогреть, смазать растительным маслом, влить в нее несколько столовых ложек теста, которое равномерно распределить по всей сковороде в виде лепешки.Жарить блинчик до румяности с двух сторон на среднем огне. Аналогично пожарить все дрожжевые блины, смазывая сковороду перед жаркой каждого блинчика. Блины в процессе жарки хорошо переворачиваются, только делать это нужно аккуратно - блинчики очень нежные!
Готовые блины складывать стопочкой на тарелку.
Нежные, вкусные, тонкие дрожжевые блины, приготовленные на кефире, подавать горячими со сливочным маслом, сметаной, медом и т.д.
Приятного аппетита!
Рубрики:  рецепты/блины,оладьи


Понравилось: 4 пользователям

Без заголовка

Четверг, 20 Февраля 2020 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на фруктовом йогурте

Предлагаю вам рецепт домашнего печенья на фруктовом йогурте. Это простое и вкусное дополнение к чашке кофе или чая, а также его можно взять с собой в школу или на работу.


Печенье на фруктовом йогурте

Йогурт можно брать любой жирности, от выбора жирности йогурта будет зависеть количество муки. Я брала питьевой йогурт. При желании, вы можете ароматизировать тесто ванилином или ванилью, цедрой лимона, лайма или апельсина. Но я не делала этого, потому что готовое печенье обладает нежным сливочным ароматом.

Ингредиенты:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 200 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Йогурт - 150 мл
  • Масло сливочное - 80 г
  • Мука пшеничная - 350 г
  • Крахмал кукурузный - 30 г
  • Разрыхлитель - 8 г
  • Сахарная пудра - 20 г

Приготовление печенья:

  1. Растопим сливочное масло на плите или в микроволновой печи до жидкого состояния и дадим ему остыть.
  2. Яйца взбиваем вместе с сахаром и щепоткой соли венчиком в течении 5 минут. Добавляем йогурт и растопленное сливочное масло и еще раз все хорошо перемешиваем.
  3. Муку смешиваем и крахмалом и разрыхлителем, просеиваем в жидкие ингредиенты и перемешиваем ложкой. Тесто получается как мягкий пластилин. Из него замечательно формируется печенье, оно слегка липнет к рукам.
  4. Из теста формируем заготовки размером чуть больше грецкого ореха. Выкладываем на противень на расстоянии друг от друга и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
  5. Готовое печенье сразу же снимите с противня и полностью остудите. По желению, остывшее печенье посыпьте сахарной пудрой.

Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  рецепты/сладкое
рецепты/печенье

Без заголовка

Среда, 19 Февраля 2020 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно нежная шарлотка с капустой

1 (696x389, 173Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пироги,булочки

Без заголовка

Вторник, 18 Февраля 2020 г. 01:05 + в цитатник
Еще один действенный способ для того, как похудеть за одну ночь на 1 кг – очистить организм от лишних шлаков. Для этого понадобится: свекла и теплая вода. Сварить большую свеклу, протереть ее на мелкой терке. Капнуть оливкового масла. Все тщательно смешать. Свекольный салат нужно съесть перед сном, запив стаканом теплой воды.
Утром вы не обнаружите 1 кг своего веса! Почему свекла так действует? Свекла богата клетчаткой. При взаимодействии с водой, она разбухает в кишечнике, «собирая» все лишние загрязнения. А, как известно, их в организме не мало; Свекла имеет маленькое количество калорий, но на ее переваривание организму нужно много энepгии. Усиление работы организма – трата лишних калорий.
Рубрики:  Здоровье
женское



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 13 Февраля 2020 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Oleska2112 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет в технике шнуркового кружева (МК)

Жилет в технике шнуркового кружева (МК)

 

Создаем жилет в технике шнуркового кружева | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Уважаемые рукодельницы, хочу предложить вашему вниманию жилет, выполненый в технике шнуркового кружева. Если вы любите импровизировать, то модель в такой технике придется вам по душе. Можно, конечно, придумать заранее узор, перевести его на выкройку, потом уже укладывать шнур и элементы строго по контуру. Я предлагаю упрощенный вариант, при котором узор создается, что называется, «с ходу».

ДАЛЕЕ МК
Рубрики:  рукоделки/вязание крючком

Без заголовка

Воскресенье, 09 Февраля 2020 г. 21:54 + в цитатник
«Эликсир жизни»
В равных пропорциях взять мед, оливковое масло и лимонный сок (1:1:1). Все перемешать и принимать утром натощак за 30 минут до еды по 1 чайной ложке. Прекрасно очищает сосуды, устраняет головные боли, улучшает общее состояние.
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Суббота, 08 Февраля 2020 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Галицкий"

Торт "Галицкий"

Если вам хочется приготовить какой-то десерт, который понравится всем, тогда этот торт точно будет для вас интересной находкой. Маковая начинка и ореховый крем придают лакомству необычный вкус. Приготовление несложное и если хотите попробовать приготовить этот торт, сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке. Его можно готовить не только в будни, но и в праздничные дни. Он обязательно привлечет внимание гостей своим красивым ярким видом.

торт Галицкий 1 (700x524, 427Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/торт,пироженка

Без заголовка

Суббота, 08 Февраля 2020 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Норвежский роман"

Салат "Норвежский роман"

Рецепт: Салат Норвежский роман

Оригинальный, вкусный и нежный салат! Состав я привожу от автора. Мои поправки - это замена консервированной горбуши на маринованную (сама солила свежемороженую) и мой - без листьев салата (не оказалось на момент приготовления).

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Без заголовка

Суббота, 08 Февраля 2020 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вертута с яблоками. Рецепт от Анны Ароновны

(500x375, 99Kb)

- Мам, можно я к Анне Ароновне?
- А? Что? Беги! Но к семи часам, чтоб как штык дома!
Конечно, как штык. В семь часов у мамы начиналась совсем другая жизнь. В это время (плюс 30-40 минут) с работы обычно приезжала бабушка. Чаще всего со своими партийными коллегами. Они раскладывали в гостиной ворохи папок и бумаг, а мама должна была подавать им чай или лёгкий ужин. На кухне принимать гостей не полагалось. Телевизор тоже включать не полагалось. Исключение делалось только для меня, когда ровно без пятнадцати девять баба Аня громко извинялась перед гостями и сообщала им, что ребенку перед сном необходимо посмотреть мультфильм. Я терпеть не могла эти обязательные обрезанные на кусочек мультики. Мне больше нравилось, когда мама, или бабушка, или особенно моя Мира рассказывали мне на ночь истории из жизни, похожие на сказки. Иногда я сама им рассказывала истории, которые сочиняла тут же, под пушистым пледом, чуть переиначивая услышанное за день.
- Мам, хочешь я расскажу тебе сказку про Вертуту?
- Про кого?
- Про Вертуту. Мне Беренштамы рассказали.
Мама смеётся:
- Давай, кулинарка, излагай!
- Жили были еврейцы. Это такие немецкие евреи, которые носили короткие красные курточки, шапочки с помпонами, гольфы и белые фартучки. Они даже ходили в местную церковь, пили вместе с остальными немцами пиво, пели весёлые песни. А потом они поссорились. Да еще как! Насмерть!
- Почему?
- Во всём виновата Вертута. Был такой старинный немецкий пирог. Кто его приготовит вкуснее всего – тот и царь. Ну, или как там у них? Король, наверное. Точнее, королева. И вот одна еврейская девушка, красивая, но коварная, её звали Вертута, пробралась в кондитерскую к другой немецкой девушке, которую звали Штруделью, и подсмотрела рецепт. И решила её перехитрить. Там где вторая девушка клала щепоть муки и сахара, Вертута клала две, где одна добавляла кислое яблочко, Вертута резала сладкое. Испекла она свой пирог и стала королевой, а над бедной Штруделью все смеялись и пальцами показывали.
- Господи, эту чушь тебе Анна Ароновна рассказала?
- Нет! Это я сама догадалась. Поэтому-то потом и война началась. Вырос мальчик Гитлер злым и обиженным и стал мстить всем евреям. Он знаешь, какой сволочью был? Из-за какого-то пирога всех выгнал в дальние дали, поубивал и в печках сжег…
Мама испуганно закрывает мне рот ладошкой, забирает из-под подушки рецепт с вертутой и уходит к бабушке. Почти засыпая, я слышу её голос из-за двери: «С этой дружбой надо что-то делать! У ребёнка в голове полная каша – пироги, евреи, Гитлер. Поговорите, пожалуйста, с Анной Ароновной. Беренштамы – милейшие люди. Но они просто замусоривают ребенку мозги. С этой её фантазией она и вас под монастырь подведёт, да и сама будет глупо выглядеть. Рано ей еще про немцев, про евреев знать. Да и про войну рано…

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  рецепты/сладкое
рецепты/яблоки
рецепты/пироги,булочки

Без заголовка

Вторник, 04 Февраля 2020 г. 00:42 + в цитатник
Доброго времени суток, худеющие!

Не всегда и не везде можно купить полезный цельнозерновой хлебушек и поэтому я решила поделиться с Вами простейшим рецептом вкусного хлебушка. Главное не съесть его сразу тепленьким и с изумительной хрустящей корочкой).


Для хлебушка нам понадобится:

400г кефира (у меня 2,5 %),
450 г цельнозерновой муки (у меня 200 г пшеничной и 250 г ржаной),
1 ч.л. соли без горки,
3/4 ч.л. соды.
по желанию семена льна, тмин, кориандр.
Приготовление.

Смешиваем в миске все сухие ингредиенты - мука, соль, сода, специи.
Затем вливаем кефир (лучше комнатной температуры) и перемешиваем ложкой. Тесто не надо вымешивать, просто хорошо перемешать.

Тесто должно быть мягкое, слегка липнуть к рукам. Все зависит от муки, если тесто плотное, добавьте еще кефира по столовой ложке, чтобы стало мягче.

Силиконовый коврик (у кого есть) или пекарскую бумагу посыпать мукой и выложить на него тесто, сформировать форму, которая Вам нравится - продолговатый, круглый и тд.

Посыпать мукой сверху и сделать надрезы.
Убираем в духовку, нагретую да 230-240 градусов на 15 минут. Затем убавляем до 200 градусов и держим еще 30-35 минут.

Наш хлебушек готов!
Рубрики:  рецепты/хлеб
рецепты/диетические блюда

хлеб

Вторник, 04 Февраля 2020 г. 00:35 + в цитатник
бездрожжевой домашний хлеб (с фото)
200 г. ржаной муки грубого помола
150 г. пшеничной муки грубого помола
50 г. отрубей
2 стакана кефира
1 ст.л. топленого масла или жира
1 ч.л.соли
1 ч.л. соды
1 ст.л. сахара
чуть овсяных хлопьев для присыпки
тмин, кунжут по желанию
Смешать все сухие ингредиенты и добавить 1 стакан кефира, масло и начать вымешивать тесто. Затем добавить остальной кефир и замесить тесто окончательно. Оно получается не эластичным и крутым. В зависимости от консистенции кефира его иногда требуется чуть больше или меньше – это определяется на глаз. Можно добавить в тесто тмин и кунжут, а также любимые пряности по вкусу.
Выложить тесто на пекарскую бумагу в форму и там сформировать его чуть мокрыми руками, сделав из него лепешку. Тесто должно быть крутым, чтобы его можно было формировать руками!!! Получившуюся лепешку можно посыпать овсяными хлопьями.
Выпекать хлеб в разогретой духовке при температуре 180-200С до румяной корочки.
IMGP2214 (700x525, 105Kb)
Рубрики:  рецепты/хлеб
рецепты/диетические блюда

Без заголовка

Суббота, 25 Января 2020 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЕ БЛЮДА часть 1: ЗАВТРАК

Специально для всех, кому не хватает времени на готовку, мы постарались и собрали рецепты вкусных завтраков, которые вы сможете приготовить очень быстро. Все рецепты просты в приготовлении, а основная масса из них еще и диетические. Вы без труда сможете спланировать меню хоть на всю неделю!

1. Яичница в помидорах

1 (700x468, 409Kb)

Обычную яичницу путем нехитрых манипуляций легко превратить в оригинальное и интересное блюдо. Вам нужно лишь выбрать помидоры размером побольше, вырезать из них сердцевину и наполнить их измельченной ветчиной (сосиски, бекон, отварное куриное филе) с зеленью. Сверху разбейте яйцо, посолите, поперчите, посыпьте тертым сыром, если угодно. 10–15 минут при температуре 180 градусов в духовке будет достаточно. А пока заварите чай.

2. Яблочный омлет

2 (700x525, 325Kb)

В сковороде растопите 1 ст. л. сливочного масла, выложите ломтики яблока, присыпьте сахаром и корицей. Обжаривайте яблоки несколько минут. Тем временем взболтайте 2 яйца с 4 ст. л. молока и щепоткой соли. Залейте яичной смесью яблоки и готовьте под крышкой.

3. Глазунья в хлебе

3 (700x576, 546Kb)

В ломтиках хлеба для тостов сделайте круглые отверстия (удобно стаканом). Смажьте сковороду сливочным маслом, поджарьте хлеб с одной стороны, переверните и аккуратно разбейте в отверстия ломтиков по яйцу. Соль, перец, другие приправы на ваше усмотрение. Готовьте, прикрыв крышкой, пока не схватится яйцо.

4. Омлет в чашке

4 (700x466, 287Kb)

В чашку, пригодную для использования в микроволновке, разбейте яйцо, влейте 2 ст. л. молока, добавьте по щепотке соли, перца. Для большей питательности можно добавить к смеси кубики хлеба, измельченные помидоры и тертый сыр. Готовьте в СВЧ на средней мощности 3 минуты.

5. Ленивая овсянка в банке

5 (700x466, 321Kb)

Вечером насыпьте в банку объемом 0,5 литра несколько ложек нежных овсяных хлопьев, добавьте орехи, изюм, семена льна и залейте йогуртом без наполнителя. Встряхните, закройте крышкой и отправьте в холодильник. Утром достаньте, добавьте ложку мёда или фруктового пюре — полезный и питательный завтрак на столе!

6. Ленивые оладьи с яблоком

6 (700x525, 423Kb)

Вечером (снова-таки) натрите 1 яблоко, добавьте 1–2 ст. л. сахара, 50 мл кефира (простокваши, йогурта, ряженки), щепотку соли, соду на кончике ножа и несколько столовых ложек муки. Перемешайте и поставьте в холодильник, накрыв крышкой. Утром, не перемешивая, столовой ложкой выкладывайте по порции теста на разогретую с подсолнечным маслом сковороду. Жарьте до подрумянивания.

7. Французские бутерброды в духовке

7 (700x471, 291Kb)

Ломтики хлеба для тостов смажьте нежной горчицей, разложите на противне, слегка смазанном. На хлеб выложите по ломтику твердого сыра и ветчины, накройте вторым кусочком хлеба. Сбрызните оливковым маслом, посыпьте сыром и запеките до зарумянивания.

8. Творожная масса с фруктами

8 (700x433, 306Kb)

К 100 г творогу средней жирности добавьте 1–2 ст. л. сметаны или йогурта, взбейте блендером. Добавьте мёд по вкусу и ломтики сезонных фруктов. Мёд можно не использовать, а фрукты заменить любимым вареньем или джемом.

9. Рисовая каша с тыквой

9 (700x525, 430Kb)

Промойте 50 г риса, залейте водой 1 : 2, посолите и поставьте на огонь. Тем временем ломтик тыквы (100 г хватит) натрите, добавьте ложку воды, поставьте тушиться под крышкой на минут 5–7. Когда тыква размякнет, добавьте ее к рису, влейте стакан молока и готовьте минут 10. Подавайте с кусочком сливочного масла.

10. Молочный суп

10 (700x467, 314Kb)

Влейте в кастрюлю 0,5 л молока, доведите до кипения. Добавьте 0,5 ст. макаронных изделий из твердых сортов пшеницы, щепотку соли и варите 7–9 минут, помешивая. Подавайте со сливочным маслом и сахаром. Добро пожаловать в детство!

ИСТОЧНИК: https://viralife.ru/

Серия сообщений "ЗАВТРАКИ":
Часть 1 - БЫСТРЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ГРЕНКИ
Часть 2 - ГРЕНКИ НА ЗАВТРАК
...
Часть 39 - ЗАГОТОВКИ ИЗ ОВСЯНКИ
Часть 40 - ВКУСНЫЕ СМУЗИ НА ЗАВТРАК
Часть 41 - БЫСТРЫЕ БЛЮДА часть 1: ЗАВТРАК
Рубрики:  рецепты


Поиск сообщений в кореопсис
Страницы: 158 ... 143 142 [141] 140 139 ..
.. 1 Календарь