Живая бутылка |
|
Метки: видео юмор |
Жареные баклажаны |
Есть такое блюдо как жареные баклажаны, многие наверняка их пробовали. Жареные баклажаны довольно распространенное блюдо. Но не все кто их пробовал и любит употреблять, знают, как правильно их готовить.
И так, что нам нужно:
Баклажаны моем, чистим или не чистим (кому как вкуснее) и режем кружочками толщиной по 5-7мм. Раскладываем на тарелку и хорошенько посыпаем солью. Солью мы посыпаем их для того чтобы избавиться от влаги и сока, которые содержат баклажаны. Отсутствие влаги гарантирует нам минимальное количество масла, которое впитают баклажаны (из школьного курса, известно, что при выпаривании влаги в масле, влага замещается маслом), а уменьшением количества собственного сока в баклажанах, мы добьемся отсутствия горечи, которая иногда бывает. Так вот, посыпали солью и "маринуем их 30-40 минут", после этого их можно ополоснуть, чтобы они не были сильно солеными и обтереть чистым кухонным полотенцем (это уже на ваше усмотрение, я обычно этой процедуры не произвожу, ибо бог его знает, достаточно ли чистое полотенце).
Делаем кляр. Берем одно яйцо, 100 милиграм молока и 100 гр. муки. Все смешиваем до однообразного жидкого состояния. Солим, перчим – по вкусу. Обмакиваем баклажаны в кляре и выкладываем на сковороду. А чтобы уже готовые баклажаны оставались все такими же хрустящими и вкусными, держим их в разогретой духовке.
Из помидоров и чеснока можно сделать подливу, натерев их на терке и добавив по вкусу соль и перец. Подливой можно будет сдобрить готовые баклажаны. Можно просто натереть чеснок и нарезать помидоры такими же кружочками, как и баклажаны и сделать нечто похожее на пирамиду из баклажанов и помидоров.
Употреблять жареные баклажаны рекомендуется с горячим пюре или просто с хлебом. Приятного аппетита.
|
Метки: кулинария |
Активный рабочий стол |
Многим, наверняка, уже надоели статические рабочие столы, в мобильных телефонах давно уже можно устанавливать флеш обои, информативные, да и просто симпатичные. Однако, в системах Windows этой возможности до сих пор нет. Но благодаря программам сторонних разработчиков, эта возможность появилась. Есть такая программа, называется она Okozo Desktop.
С ее помощью можно устанавливать за место обоев, например, часы, игры или просто облака в движении. Выбор велик, самое главное это то, что программа бесплатна. Программа работает только с системами Windows Vista и Windows 7, к сожалению, она не знает русского языка, но сложного там ничего нет. Просто скачиваем программу с официального сайта, устанавливаем, а после заходим на сайт и скачиваем понравившиеся активные обои.
Сам уже долгое время ею пользуюсь, никаких проблем не возникало, работает как часы. Кстати, на рабочий стол поставил себе вот такие часы:
Серия сообщений "Полезные программы":
Часть 1 - Активный рабочий стол
|
Метки: программы |
10 лучших фильмов |
Предлагаю вашему вниманию собственную подборку 10 лучших фильмов мирового кинематографа.
Список 10 лучших фильмов
|
Название |
Год | Режиссер | В главных ролях | Бюджет | Сборы |
| Лолита | 1997 | Эдриан Лайн | Джереми Айронс, Мелани Гриффит и др. | 62 млн | 1 млн |
| Девять | 2009 | Шэйн Эккер | Мультфильм | 30 млн | 48 млн |
| Интервью с вампиром | 1994 | Нил Джордан | Брэд Питт, Том Круз, Кирстен Данст и др. | 60 млн | 234 млн |
| Вечное сияние чистого разума | 2004 | Мишель Гондри | Джим Керри, Кейт Уинслет, Кирстен Данст | 20 млн | 72 млн |
| Начало | 2010 | Кристофер Нолан | Леонардо ДиКаприо, Эллен Пейдж и др. | 160млн | 825 млн |
| Бойцовский клуб | 1999 | Дэвид Финчер | Эдвард Нортон, Брэд Питт и др. | 63 млн | 100 млн |
| Эйфория | 2006 | Иван Вырыпаев | Полина Агуреева, Максим Ушаков и др. | ? | 3 млн |
| Чтец | 2008 | Стивен Долдри | Кейт Уинслет, Рэйф Файнс и др. | 32 млн | 109 млн |
| Зеленая миля | 1999 | Фрэнк Дарабонт | Том Хэнкс, Майкл Кларк Дункан и др. | 60 млн | 286 млн |
| Реквием по мечте | 2000 | Даррен Аронофски | Джаред Лето, Дженнифер Коннелли и др. | 4 млн | 7 млн |
Серия сообщений "Рейтинги":
Часть 1 - 10 лучших фильмов
|
Метки: фильмы |
Рисованные котята |
Ползая по просторам интернета, в поисках обоев с кошками, наткнулся на кошек рисованных. Первый вопрос который возник в голове, а есть ли у этого милого черного зверька имя, есть ли такие картинки еще и кто автор? Как выяснилось, благодаря самому же ли.ру, автора этих картинок зовут Ричардс Донскис / Rihards Donskis ник Apofiss, свои работы он выкладывает на девиантарте, а живет в Латвии.

Рисует он не только котят и не только черных. В дневник я решил выложить, собственную подборку его творчества, а именно, кошек в разрешении 1920 на 1080. И кстати, мне хватило наглости избавиться от его копирайтов. Но ведь обои с копирайтами, это уже не обои.
|
Метки: обои кошки |
Дневник Послезноприятности |
|
|
| Страницы: [1] Календарь |