надо:
3 персика
1 баночка сгущенки
3 яйца
1 стакан теплой воды
50 г сл. масла
1 ч. л. корицы
1 ч. л. ванильного экстракта
0,5 багета (французского длинного батона)
1. Персики нарезать кубиками, если они очень мягкие, можно размять вилкой.
2. Сгущенку взбить с яйцами и залить этой смесью персики. Туда же влить воду, растопленное масло, добавить ваниль и корицу.
3. Багет порвать (если подчерствевший, то нарезать) на маленькие кусочки и перемешать с приготовленной массой. Когда багет размякнет и все превратится в однородную массу, переложить в смазанную маслом форму и выпекать 40-60 минут.