Цитата сообщения Viola_Metel
ЯИЧНО - МЯСНОЙ РУЛЕТ....
Хочу с вами поделиться
своей новой находкой...
Это просто оболденная вкуснятина:)
Кто не сделает такую же
много потеряет:)
5 яиц
250 майонеза
350 тертого сыра
![(300x225, 88Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/21/483/21483615_1.JPG)
Все перемешать, вылить на противень,
застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать 20 минут, при Т 200 градусов.
Не солить!!!
![(300x225, 70Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/21/483/21483713_3.JPG)
Дальше пока готовиться делаем начинку.
500г фарша, лук, яйцо, соль, перец.
![(300x225, 102Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/21/483/21483785_4.JPG)
Достаем наш готовый коржик и даем немного остыть.
![(300x225, 89Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/21/483/21483824_5.JPG)
Сверху укладываем нашу начинку.
![(300x225, 109Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/21/483/21483869_6.JPG)
Завернуть всё это дело в рулет.
Заворачивается очень легко.
![(300x225, 78Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/21/483/21483927_7.JPG)
Продолжать запекать при 200 град, 40 минут.
![(300x225, 95Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/21/483/21483950_8.JPG)
когда немного остынет,
Порезать острым ножом:)
![(400x300, 141Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/21/484/21484000_9.JPG)
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
По ходу дела возникли вопросы, отвечаю:
- противень использовала стандартный, из духовки.
- фарш сырой
- сыр - какой есть в магазине