Eric Christensen. Банкет для глаз .
 

 

. . .

ДАЛЕЕ . . .

Виноградные листья на зиму

Первым делом необходимо перебрать листья (собирать их лучше весной или в начале лета), отобрать для засолки молоденькие, светлозелёные, целенькие, желательно одинакового размера листочки. Хорошенько промываем листья под проточной водой, складываем в большую миску и ошпариваем кипятком, воду тут же сливаем (долго держать в кипятке не следует, т.к. листья сварятся,что нам очень не желательно).
1.

Читать далее...

Альбом "Бокал вина"

Элеонора Дремина

Серия сообщений "Музыка":

Часть 1 - Нотр-Дам де Пари
Часть 2 - Вера Снежная-Случайный роман
...
Часть 97 - "Успенская - Горький шоколад"
Часть 98 - "Альбом «Олег Гаврилюк»"
Часть 99 - Альбом "Бокал вина"
Часть 100 - Любовь Успенская, Слава Медякин - Ты сам по себе, я сама по себе

Виноградные косточки | Отношение к жизни

Юная дочь тихонько вошла в покои отца-падишаха. Она почтительно ожидала, пока отец заметит волнение на её лице и начнёт беседу. Падишах отдыхал от мирских забот в обществе вазы с отборнейшим виноградом. И так прекрасны были его ягоды, что девушке непременно захотелось отведать их. Наконец падишах спросил её:

— Что обеспокоило тебя, дочь моя, что решилась ты посетить меня в минуты отдыха и уединения?

— Ах, отец, ты мудр и любим людьми и судьбою, дай мне совет, как и мне достичь твоего спокойствия и мудрости.

— Тебе хочется винограда, дочь моя, отведай его, утоли свою жажду, и мы продолжим беседу.

Читать далее...

Винотерапия - красота, заключённая в гроздьях винограда

Французы, не мыслящие своего рациона без жирной пищи с высоким содержанием холестерина и не слишком культивирующие спорт, тем не менее, давно и упорно считаются едва ли не самой внешне привлекательной нацией. Между тем, секрет подобной притягательности и подтянутости форм вовсе не в занятиях сексом, как принято считать, а... в вине! Причём, бокал данного напитка за обедом - это лишь малая толика на пути к совершенству.

Основная роль отводится лечению вином - методу, основанном на исключительно внешнем воздействии производных виноградной лозы - виноградных листьев, косточек и кожицы винограда (мезги).

Лечение удовольствием

Целебные свойства винограда были известны ещё в I веке до н.э. Так, римский учёный и государственный деятель Плиний Старший рекомендовал волшебные теплолюбивые ягоды при самых разных недугах - отёках, изжоге, желчной рвоте. В «Илиаде» Гомера упоминаются имена двух врачей-воинов, которые давали вино раненым и пользовались им при перевязке ран. А греческие и римские красавицы, принимая ванну, добавляли в воду красное виноградное вино. Подобное ухищрение делало кожу свежей, красивой и гладкой.

Читать далее...

9 полезных свойств воды

Каждый из нас знает, как вода важна и полезна для нас. Но особого значения мы этому не придаем. Есть несколько причин потреблять побольше воды а также простые способы ввести это в привычку. Дело в том, что мы не уделяем потреблению воды внимания. Мы, в конце концов, пьем кофе, чай, алкоголь и другие напитки. Но зачастую пьем недостаточное количество жидкости, что может привести к обезвоживанию. Ниже приведены 9 полезных свойств воды, а также советы о том, как ввести ежедневное потребление питьевой воды в привычку.

Читать далее...

РАСТЕНИЯ ДЛЯ ПЕЧЕНИ




Современная медицина предлагает нам все новые препараты для лечения заболеваний печени. Не смотря на это, все больше людей обращаются к народной медицине. Это происходит потому, что люди понимают губительное действие химических лекарств на печень. Ведь печень очень чувствительна к химическим лекарствам, алкоголю и ядам. А лекарственные растения помогут не только поддержать, но и вылечить печень. Давайте будем здоровы!

Эти сборы лекарственных растений для лечения печени взяты из рецептов старинного знахарского рода Степановых.

В конце я также включила лечебный сбор трав от похмелья (отравления печени алкоголем), который не относится к рецептам Степановых.

В помощь тем, кто хочет определить свою комплекцию

Есть такой нужный показатель здоровья как индекс массы тела. Его высчитывают по некоей формуле, которую еще поискать надо. Сегодня, благодаря рассылке, попалась мне на глаза флешка для расчета этого самого индекса. Рассчитал свой - оказалось, что всего пара килограмм отделяет меня от нормы. А мы то грустим, что я худоват. Оказывается почти в норме.

Вот и сама флешка. Пользуйтесь, кто не видел.

Еда после 18:00 - можно или нет?

Очень распространено мнение о том, что ужин после шести вечера способствует развитию полноты. Это утверждение очень спорно! Режим питания у каждого человека индивидуален и во многом зависит от образа жизни.

Например, если вы жаворонок, то отказ от еды после 18:00 для вас более-менее приемлем. Но если вы убежденная сова и ложитесь спать только под утро, многочасовое голодание ничего хорошего не принесет.

Откуда взялось мнение, что шесть часов это пограничное время для приема пищи? Почему одни диетологи говорят, что это аксиома, а другие называют это правило бредом. И почему же все празднования и застолья мы назначаем на вечер и за столом оказываемся в лучшем случае в 18-00?

Постараемся ответить на вопрос «Можно ли есть после шести вечера?» наиболее подробно.

До или после 18 часов? >>>

8 продуктов для женской красоты.

Человек есть то, что он ест. Забота о красоте проявляется не только в выборе дорогой косметики и стильной одежды, гораздо важнее питать красоту изнутри, а для этого важно, чтобы в вашем рационе питания были продукты, богатые витаминами и микроэлементами. Ученые опытным путем установили 8 продуктов женской красоты, которые смогут сделать любую женщину неотразимой, при условии, что она будет употреблять все эти 8 продуктов хотя бы раз в неделю. Продукт красоты № 1. Грецкие орехи.

Читать далее...

Самые полезные комнатные растения

Читать далее...

Цветы и в самом деле делают компьютерную технику менее вредной

Комнатные растения способны нейтрализовать вредное воздействие офисной техники. ...три распространенных комнатных растения – сансевиерия (Sansevieria trifasciata), хлорофитум (Chlorophytum comosum) и сциндапсус (Epipremnum aureum) – поглощают молекулы озона.

Вот эти растения в перечисленном порядке (действительно, традиционны и узнаваемы):





Ученые из Пенсильванского университета (США) доказали, что растения могут поглощать выделяемый при работе принтеров и повреждающий клетки человека озон.

Читать далее...

Хочу!!!! Что бы это значило?


Тянет нас на разное: кого-то на солёненькие огурчики, кого-то на очень большую шоколадку, некоторым охота отведать кильки в томате, а кое-кому икра красная по ночам снится.
К чему бы это? Вот наши ответы для мужчин и для женщин.

1. Хочу молока, йогурта, домашнего сыра или ватрушку

Почему: Ты встревожен, напряжен и мечтаешь отдохнуть и расслабиться. В молоке содержится незаменимая аминокислота триптофан, из которой производится нейрогормон серотонин. От него у нас проходит тревога, улучшаются настроение и сон. А еще твои мышцы и сердце требуют кальция, чтобы ритмично сокращаться и не страдать от перевозбуждения.
Что делать: Каждый вечер пить теплое молоко (200 мл) или ужинать порцией йогурта (150 г). Вместо жирной и калорийной нарезной ватрушки полезнее приготовить домашнюю творожную запеканку или покупать ее в виде полуфабриката и запекать в духовке или микроволновке.

2. Хочу копчёного мяса «с дымком» или сырокопчёной колбаски

Почему: Тебе не хватает холестерина и жиров для активной работы мозга и поддержания нормального гормонального уровня. В копченом мясе полно насыщенных жирных кислот и холестерина. А еще пряные копчености стимулируют сексуальное влечение скорее всего, у тебя с ним в данный момент слабовато.
Что делать: Балуй себя копченостями два раза в неделю, но не чаще, так как они обладают канцерогенными свойствами. Великолепный источник насыщенных жирных кислот сливочное масло (30 г в день). Тяга к копченому у сидящих на диете говорит о том, что пришла пора увеличить в рационе количество жиров за счет орехов, авокадо и растительного масла.

3. Хочу солёненького: маслин, селёдки, солёных огурцов, кильки в томате

Почему: На поваренную соль тянет при ускорении обмена веществ, что бывает при повышенной активности щитовидной железы, или при интенсивной физической работе, или при беременности. С позиции аюрведической медицины желание тяга к соленому говорит о стремлении организма сберечь силы и одновременно накопить побольше энергии.
Что делать: Если очень тянет съешь сегодня целую селедку или банку кильки. Но уже завтра старайся восполнить дефицит минеральной водой («Ессентуки» N 17 или N 20 по 2 стакана в день перед завтраком или обедом), потому что большое количество поваренной соли задерживает жидкость в организме и повышает артериальное давление.
Читать далее...

Как сварить варенье из сирени? Запросто!

© Виктория Снитко Многие люди при слове «варенье» представляют сразу же вишневое, клубничное, смородиновое и другие ягодные варианты. Согласна, эти варенья очень вкусные и ароматные, но есть и другие виды, про которые не все могут знать. Я в прошлом году, оторвавшись от ягодных стандартов, начала варить цветочные варенья. Вначале пошли в котел одуванчики и цветы бузины. Эти не только вкусные, но и лечебные варенья я испытала на себе, семье и друзьях. Эффект превзошел все ожидания. И дальше я пошла за цветами сирени. Когда сварила из них варенье, то не поверила своим глазам – его цвет был темный, вкус – сладкий, но слегка с горчинкой, запах – чуть заметный, едва уловимый аромат сирени. По вкусу моё новое варенье очень напоминало гречишный мед. Если я гостям не говорю, что подаю к чаю – они и не догадываются, искренне считая это медом. А затем, когда рассказываю – вижу обалдевшие лица, с трудом переваривающие полученную информацию. Хотелось бы отметить бегущей строкой некоторые полезные свойства сирени...

Читать далее...

Как определить болезни человека по его рукам?

 

Читать далее...

=Как потерять вес, а не здоровье?=

В юности, когда подружки обрастали женскими прелестями, из меня торчали разве что ключицы. Тогда это было немодно. Зато, утешалась я, лет в 30-40 цветущие девы разжиреют, а я буду элегантной. Поначалу эти надежды оправдывались. Даже рождение ребенка сделало меня всего лишь не истощенной. Но время на этом не остановилось – я тоже. И незаметно, вроде бы беспричинно перебиралась я из узких джинсов во все более просторные.
Нет, до ожирения было далеко. Я «всего лишь» перестала узнавать себя в зеркале. И вдруг отчаянно захотелось вернуть себя прежнюю! Я подумала, почитала и выработала систему «на каждый день». Несмотря на прикладной характер, в ней есть законы, правила и базовый принцип. Начнем с законов.
Закон №1. Устойчивый результат достигается только регулярностью.
Закон №2. Фигура не должна обретаться ценой здоровья.
А здоровью вредит все непоследовательное и хаотическое. Значит, долой голодовки «к празднику»! Долой «волшебные» диеты типа «минус 5 кг за 5 дней».
Закон №3. Правильная диета – это рацион.

Читать далее...

Чем полезен апельсин. Полезные свойства апельсина.

Оранжевый цвет апельсина вызывает ощущение радости и душевного подъема. Плоды апельсина способны насытить организм витаминами и помочь ему бороться с инфекциями. При этом апельсины, как и большинство цитрусовых, практически не теряют своих полезных свойств при длительном хранении. Не зря апельсины - самые популярные фрукты в преддверии новогодних праздников, ведь именно в это время нам не хватает солнышка, которое апельсины в чем-то могут заменить.

Берегите память смолоду..Пять простых упражнений,каждое из которых надо делать ровно одну минуту.

Если вы смотрите телевизор и у вас "вылетело" из головы имя известного актера или вы заходите в комнату и не можете вспомнить ,зачем сюда пришли, -- это норма.А вот если,идя на работу хорошо знакомым маршрутом,вдруг сознаете,что заблудились,если приходится "искать" самые обычные слова,а в разговоре начинаете твердить одно и то же -- это уже симптомы. Очень эффективны пять простых упражнений,каждое из которых надо делать ровно одну минуту. Сядьте на стул,стараясь держать спину ровно.Ноги поставьте на пол под углом 90 градусов.Это исходное положение. 1. Не отрывая пятки от пола, поднимайте и опускайте только носочки.Тяните их,сколько есть сил,и опускайте.Делайте упражнение,как и последующие, в течение минуты. 2.Не отрывая пальцы от пола,поднимайте и опускайте пятки. 3.Сжимайте ягодицы и нижнюю часть туловища.Зажав,считайте до 10,расслабьтесь и повторите снова. 4.Максимально,насколько сможете,втяните живот.Посчитайте до 10 ,расслабьтесь и повторите снова. 5.Сидя ровно,держа голову прямо и расправив плечи,выкидывайте руки вперед и крепко-крепко сжимайте кулаки. Эти упражнения прекрасно помогают работе мельчайших сосудов -- капилляров,оказывают благотворное влияние на весь организм.Старайтесь делать этот комплекс несколько раз в день при любой возможности на работе,перед телевизором,в парке. Самая действенная профилактика-вести активную интеллектуальную жизнь.Нужно как можно больше читать,а потом пересказывать прочитанное хотя бы самому себе.Запоминание должно быть активным,а не пассивным.Благотворно влияет на нервные клетки классическая музыка и джаз.

Читать далее...

Болезнь создана самим человеком

Всякая болезнь создана самим человеком. Даже обычные врачи сейчас уже понимают, что люди сами делают себя больными. Многие люди делают это неосознанно. (Они даже не знают, что они делают.) Поэтому, когда они заболевают, они не знают, что причинило им страдание. Это воспринимается, как будто что-то выпало на их долю, а не они сами это создали. Это происходит потому, что большинство людей вообще идут по жизни (и это касается не только вопросов здоровья) неосознанно.

Люди курят — и удивляются, почему они заболевают раком.

Люди едят животных и жир — и удивляются, отчего у них закупорены артерии.

Люди всю свою жизнь злятся —и удивляются, откуда у них сердечные приступы.

Люди соперничают с другими людьми — беспощадно и в условиях невероятного стресса — и удивляются, из-за чего у них случаются параличи.

Читать далее...

Интересные факты о человеке

Интересные факты о человеке.

1. Научное название пупка - умбиликус.
2. Человек, который выкуривает пачку сигарет в день, выпивает полчашки смолы в год.
3. Человек - единственный представитель животного мира, способный рисовать прямые линии.
4. Длина волос на голове, отращиваемых в среднем человеком в течение жизни - 725 километров.
5. У блондинов борода растет быстрее, чем у брюнетов…

6. При улыбке у человека "работают" 17 мускулов.
7. Поверхность легких - порядка 100 квадратных метров.
8. Человеческая ДНК содержит порядка 80 000 генов.
9. Мужчины считаются карликами при росте ниже 130 см, женщины - ниже 120 см.
10. Лейкоциты в организме человека живут 2-4 дня, а эритроциты - 3-4 месяца
11. Названия пальцев руки у французов: пус, индекс, мажор, анюлэр, орикюлэр.
12. Каждый палец человека за время жизни сгибается примерно 25 миллионов раз.
13. Размер сердца человека примерно равен величине его кулака. Вес сердца взрослого человека составляет 220-260 г.
14. В состав человеческого организма входит всего 4 минерала: апатит, арагонит, кальцит и кристобалит.
15. Человеческий мозг генерирует за день больше электрических импульсов, чем все телефоны мира вместе взятые.

16. Явление, при котором от сильного света человек теряет способность видеть, называется "снежная слепота".
17. Общий вес бактерий, живущих в организме человека, составляет 2 килограмма.
18. В головном мозге человека за одну секунду происходит 100 000 химических реакций.
19. Дети рождаются без коленных чашечек. Они появляются только в возрасте 2-6 лет.
20. Площадь поверхности человеческих легких примерно равна площади теннисного корта.

21. С момента рождения в мозгу человека уже существует 14 миллиардов клеток, и число это до самой смерти не увеличивается. Напротив, после 25 лет оно сокращается на 100 тысяч в день. За минуту, потраченную вами на чтение страницы, умирает около 70 клеток. После 40 лет деградация мозга резко ускоряется, а после 50 нейроны (нервные клетки) усыхают и сокращается объем мозга.
22. В психиатрии синдром, сопровождающийся деперсонализацией, нарушением восприятия времени и пространства, собственного тела и окружающей обстановки, официально (!) называется "Алиса в стране чудес".
23. Тонкая кишка человека при жизни имеет длину порядка 2,5 метров. После его смерти, когда мускулатура стенки кишки расслабляется, ее длина достигает 6 метров.
24. У человека примерно 2 миллиона потовых желез. Средний взрослый человек с каждым литром пота теряет 540 калорий. Мужчины потеют примерно на 40% больше, чем женщины.
25. Правое легкое человека вмещает в себя больше воздуха, чем левое.

26. Взрослый человек делает примерно 23 000 вдохов (и выдохов) в день.
27. За всю жизнь женский организм воспроизводит 7 миллионов яйцеклеток.
28. Человеческий глаз способен различать 10 000 000 цветовых оттенков.
29. Во рту человека около 40 000 бактерий.
30. Папафобия - это боязнь Папы (Римского)!.

31. Чихнуть с открытыми глазами невозможно.
32. В позвоночнике человека 33 или 34 позвонка.
33. Женщины моргают примерно в 2 раза чаще, чем мужчины.
34. Самые мелкие клетки в организме мужчины - клетки спермы.
35. Самая сильная мышца в человеческом организме - язык.

36. В организме человека порядка 2000 вкусовых рецепторов.
37. В Месопотамии за смерть пациента врача, лечившего его, казнили, а за ослепление - ослепляли.
38. При рождении в теле ребенка порядка 300 костей, во взрослом возрасте их остается всего 206.
39. Человеческое тело содержит столько же жиров, сколько нужно для производства 7 кусков мыла.
40. Нервные импульсы в человеческом теле перемещаются со скоростью примерно 90 метров в секунду.

41. Человеческий волос толще мыльной пленки примерно в 5000 раз.
42. 36 800 000 - количество сердцебиений у человека за один год.
43. Мужчины примерно в 10 раз чаще женщин страдают дальтонизмом.
44. Желудочный сок человека содержит 0,4% соляной кислоты (HCl).
45. Почти половина всех костей человека находятся в запястьях и ступнях.

46. Средневековые врачи при сомнениях в диагнозе ставили диагноз "сифилис".
47. Люди с голубыми глазами более чувствительны к боли, чем все остальные.
48. Ногти на пальцах руки растут примерно в 4 раза быстрее, чем на ногах.
49. За время жизни кожа человека сменяется примерно 1000 раз.
50. Существует более 100 различных вирусов, вызывающих насморк.

51. Ударяясь головой об стену можно терять 150 калорий в час.
52. В теле взрослого человека около 75 километров (!) нервов.
53. Булимия - это неукротимый аппетит.
54. Партенофобия - это боязнь девственниц.