Топ-4 рецепта вафель



Тесто для вафель

1. Вафли хрустящие

Ингредиенты:

- 250 г маргарина
- 350 г сахара
- 5 - 6 яиц
- 1 пакетик ванильного сахара
- соль
- 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!)

Приготовление:

К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.

2. Вафли на соде

Ингредиенты:

- 1/4 л молока
- 2 яйца
- 40 г сахара
- соль
- лимонная цедра на острие ножа
-180 г муки
- 1/4 чайной ложки соды

Приготовление:

Как следует перемешать молоко, желтки, сахар, цедру, добавить муку, смешанную с содой и подмешать круто взбитые белки.

3. Вафли песочные

Ингредиенты:

- 4 яйца
- 150 г сахара
- 175 г муки
- соль
- 4 столовые ложки коньяка
- 100 г маргарина

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром до образования пены. Всыпать муку, добавить соль, коньяк и растопленный охлажденный маргарин. Как следует замесить тесто и выпекать вафли.

4. Вафли праздничные

Ингредиенты:

- 150 г маргарина
- 125 г сахара
- соль
- 1 пакетик ванильного сахара
- 3 яйца
- 125 г пшеничной муки
- 75 г крахмала
- 1/4 чайной ложки соды
- 4 столовые ложки сметаны (по желанию 3 шт тертого на терке горького миндаля)

Приготовление:

1. Маргарин, сахар, ванильный сахар взбить до образования пены. Добавить желтки, смешанную с пищевой содой муку, крахмал и сметану. Добавить взбитые белки.
2. Тесто для вафель готовится быстро. Свежие вафли никогда не следует класть одну на другую. От этого они размягчаются. Они остывают лучше всего, если их положить рядом друг с другом на решетку для выпечки.
3. Вафли можно посыпать сахарной пудрой или незадолго до подачи на стол положить на них взбитые сливки. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055704

Ларилорхен

Зимняя заготовка "Баночка Здоровья".


Автор: lada l09.

Вчера на дежурстве сотрудница принесла такую вот смесь и мы с удовольствием гоняли с ней чаи.. да и так она вкусная. Делается просто, в результате - вкусно и полезно. Что ещё нужно в зимнюю, особенно, как у нас, слякотно-морозную пору!

Ингредиенты для "Зимняя заготовка "Баночка Здоровья"":
Мед — 400 г
Лимон — 3 шт
Имбирь (два корешка массой около 250гр) — 2 шт
Читать далее

Торт "Рахат"

Это торт моего детства. Он безумно вкусный. "Рахат" и сейчас один из самых популярных тортов в моем родном городе Костанае (Казахстан). Но сейчас я живу далеко и это лакомство не найти в кулинарии. Есть у меня книга "Пеките на здоровье" издательство Алматы 1990 г. , вот в ней-то рецепт и нашла, но какой то размытый, поверхностный. Я в интернет, и к моему удивлению, на всех сайтах один и тот же рецепт с той же книги... Засучив рукава, решила я все таки испечь его. Что получилось не описать словами, надо только пробовать...

Читать далее...

Пуловер от KAREN MILLEN.

http://www.stranamam.ru/post/9787842/

http://club.osinka.ru/topic-40421
http://www.liveinternet.ru/users/5011483/post363075757/

СХЕМЫ ОТ lanita2808

СХЕМА ДЛЯ РУКАВА

СХЕМА ОТ TaSha08

 

Необыкновенный торт "Птичье молоко" (с манкой) по старому рецепту

В 80-е годы прошлого века были популярны два торта с одинаковым названием - "Птичье молоко". В магазине продавался торт с высоким белым суфле, а дома делали торт из шоколадных коржей с кремом на манке. Именно по этому (или похожему) рецепту пекли домашнее «Птичье молоко» мамы и бабушки советских школьниц. Так что даже если этот торт и далек от оригинала, то все равно известен и популярен как «торт из детства».
Торт имеет очень оригинальный вкус. Шоколадные коржи пористые и рыхлые. В креме хорошо ощущаются крупинки манки. Лимон придаёт крему кисловатый вкус и яркий цитрусовый аромат.
При приготовлении торта должно соблюдаться условие - слой крема должен быть как минимум в два раза больше толщины коржей.

Ностальгический вкус детства, ведь не так давно этот торт был очень популярен среди домохозяек, а кто-то о нем никогда не слышал.

Варенье клубничное по-французски - самое вкусное варенье из клубники с лимоном

Варенье из клубники — самый актуальный рецепт для начала лета. Может и рановато для начала июня, но…Данный рецепт пользуется большой популярностью среди тех, кто очень любит густое и сладкое варенье. Ягоды клубники остаются в варенье целыми - это и красиво, и очень вкусно.
Стоило добавить лимон и наше родное клубничное варенье стало "французским"… Обидно! Но вкусно.

Секрет вкуснейшего варенья по-французски здесь!

Маринованные шампиньоны - магазинные не идут ни в какое сравнение!

Многие из нас к праздничному застолью стараются купить маринованные грибочки. Не поспоришь, очень популярная закуска. Вкусная, в меру остренькая, всеми любимая. А если еще вспомнить, что последнее время очень модно стало делать из таких грибочков разные салаты, то ценность этого продукта уже просто перерастает в необходимость. А если еще и быть уверенным, что маринад будет удачный и грибочки точно вкусные, аккуратные, не потерявшие свой цвет и точно без всяких сюрпризов, мин и подводных камней... так это вообще не рецепт, а находка. И не только на праздничный стол. И просто к вареной картошечке на вечер, или для пикника... да просто так!

Так что рецепт считаю, очень нужный и с удовольствием делюсь им с Вами!

Кабачки на зиму: обыкновенная вкуснятина! (оригинальные и традиционные рецепты)

На вопрос, какой из овощей самый простой и самый универсальный, большинство, не задумываясь, ответит: кабачок.
Такой ответ отчасти будет правильным.

Универсальность кабачка обыкновенного огородного доказана временем и практикой: из него пекут оладьи, жарят кольцами, консервируют в различных интерпретациях и даже варят варенье (очень вкусное и оригинальное).
А вот, что касается простоты овоща, то она кажется очевидной только на первый взгляд: данный овощ имеет свойство приобретать тот вкус, цвет и вид, который вы ему придадите.
В одном случае он очень походит на грузди, в другом – на ананас, в третьем – «притворяется» огурцом.


Нестандартных способов консервирования этого доступного и популярного овоща – масса.
Приведу только некоторые из рецептов кабачков на зиму, на основе которых вы сможете сварировать свой фирменный «кабачковый» метод.
Но не забывайте, что и традиционные способы, хорошо знакомые нашим мамам, дают отличный по вкусу и качеству, долго сохраняемый продукт.

Кабачковое лечо
«Суперхрустик»
Кабачки «Мятные»
«Маринованные быстроежки»
Закуска «Итальяно»
Кабачковый компот с алычой
Кабачковая икра

Красивое болеро – как связать?...

источник

ОТ АВТОРА: "Как Вам болеро? Автор – lilithist.  Когда я вижу что-то подобное, сразу возникает мысль: почему не я придумала такое? И красиво, и просто…
Вы не верите, что его легко связать?





























Вот смотрите: основное полотно состоит из квадратов, которые соединяются в процессе вязания последнего ряда.
Выкройка болеро.

Если посмотреть на верхнее фото, то можно увидеть, что для спинки нужно связать 5 квадратов в ширину и 3 квадрата в высоту.
Вяжем прямоугольник: 5 квадратов в длину и 3 квадрата в ширину, сшиваем попарно два крайние квадрата там, где отмечено зелеными точками.
Затем нужно обвязать болеро по кругу – и все.
Нитки – 50% мохера и 50% акрила, конечно, тонкие. Крючок № 2 или № 3
Квадрат:
Цепочку из 8 воздушных петель замкнуть в круг.
1 ряд: 4 воздушных петли для подъема, 2 столбика с 2 накидами, * 9 воздушных петель, 3 столбика с 2 накидами, 5 воздушных петель, 3 столбика с 2  накидами* – повторять 3 раза, должно получиться 8 лепестков. Закончить ряд:  2 воздушные петли, столбик с накидом в первую петлю ряда.



 

 

 

Читать далее...

Вязаный плед для новорожденного Cottage

http://vjazhi.ru/prochee/pledy-pokryvala-polotencz...a-novorozhdennogo-cottage.html

1.

Красивый узор крючком *Ракушки* - МК

Кекс с сухофруктами + 200 рецептов кексов

Читать далее...

Альбом «Кайма, обвязка края - крючок»(259 фото)

БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА.

БЛАГОДАРЮ ХОЗЯЙКУ ПОДБОРКИ
Belosvetika

ЗА ЕЕ КРОПОТЛИВЫЙ ТРУД И
ЛЮБОВЬ К ЭТОМУ ВИДУ РУКОДЕЛИЯ -
ВЯЗАНИЮ!

Для получения изображения
другого размера жмем мышкой на картинку,
попадаем к источнику,на Яндекс-изображении,
внизу, выбираем нужный размер,
копируем и переносим к себе в запись...


ещё...

Пирог "Вишневый шик"

Пирог "Вишневый шик" Читать далее рамочки от Ларки