нежный праздничный рулет (из печёночного паштета) — ничего вкуснее нет!

Этот рулет из печёночного паштета с желтковым маслом — мой фирменный! Очень часто я готовлю его на праздники, но получается рулет настолько большим, что его хватает ещё на 2-3 дня!

На самом деле это очень вкусный, нарядный и эффектный в подаче паштет, он с лёгкостью нарезается аккуратными ломтиками, которые можно выкладывать на блюдо в один слой или же использовать для приготовления бутербродов.

Для приготовления желткового масла рекомендую использовать домашние яйца, а паштет обязательно перед подачей выдержать в холодильнике!


Красиво, вкусно, нарядно — изумительный паштет, обязательно рекомендую попробовать!

шаблоны для витражной росписи

 

 

Лимонный чизкейк (без выпечки)

Читать далее...

Рулет из свиной рульки (голяшки) - аппетитно и заманчиво

Какой же Новый год без обильного застолья? Приготовьтед из рульки холодную закуску, отличную замену магазинной колбасе, которая подойдет для праздничного стола любителей покушать вкусного мяса!

Такой рулет из свиной рульки можно приготовить за несколько дней до праздника и оставить в холодильнике, он станет только вкуснее. Вашим гостям обязательно понравится этот нетрадиционный способ подачи рульки, попробуйте!



В его приготовлении нет ничего сложного, а по цене он получается ничуть не дороже, чем магазинный, скорее - дешевле.

Картофельные зразы с мясом в духовке

more

Торт "Наполеон нежный"

- пиво – 1 стакан
- масло сливочное – 1 стакан или маргарина
- мука - сколько понадобится для теста
- соль – по вкусу
- сметана 20%-ная – 450 гр.
- сахар – 1 стакан
- брусника мочёная
- пудра сахарная – для украшения

Читать далее...

Коллекционные игрушки ручной работы.

Бесплатная программа для создания дома и интерьера

Спроектируйте дом своей мечты в 3D Проявляйте свои творческие способности, черпайте вдохновение и ускорьте принятие более разумных решений при проектировании жилья. http://ru.homestyler.com/home mimozochka

Серия сообщений "Дизайн и интерьер для дома":

Часть 1 - Оригинальные шторы - фото
Часть 2 - Коврик для ванной своими руками (из гальки)
...
Часть 17 - Шторы на кухню (идеи)
Часть 18 - Интерьеры с телевизором
Часть 19 - Бесплатная программа для создания дома и интерьера
Часть 20 - Фотообои в интерьере от Лана Маликова (Lana-SM)

простые, но быстрые НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "растут" как на дрожжах

Прекрасный рецепт, по виду и вкусу не отличить от дрожжевого теста. Пышные и вкусные, и масла почти не берут в себя,теперь мой любимый рецепт - главное лепить помельче, т. к. "растут" при жарке как на дрожжах.



рецепт простой, но с точными пропорциями

Luca-S В465 Магнолия, В488 Розы в вазе








//////////////////////////////

Лоскутные гномики

Гномики

Lady Boutique Series #3357/2012


/////////////////////////

I love cross stitch OT-014 Eight Horses


///////////////////////////

Праздничный салат


Ингредиенты
– 200 г моркови
– 200 г мороженого зеленого горошка (или зеленый горошек консервированный)
– 350 г картофеля
– 200 г вареной ветчины
– 100 г яблок
– лимонный сок
– соль
– перец
– 5 вареных вкрутую яиц
Для соуса:
– 6 ст. ложек майонеза (см. Как готовить НАСТОЯЩИЙ МАЙОНЕЗ)
– 3 ст. ложки густой сметаны
– 1 ст. ложка готовой горчицы
– 200 мл овощного бульона
– 20 г желатина
Приготовление
Отварить и мелко нарезать кубиками картофель, морковь, добавить отваренный горошек. Если берем консервированный зеленый горошек, жидкость слить и использовать для приготовления соуса.
Ветчину и яблоки мелко порезать.
Яблоки сбрызнуть лимонным соком.
Все смешать.
Пока овощи варятся, приготовить соус: смешать майонез, сметану, горчицу, соль, перец.
В 200 мл овощного бульона замочить на 40 минут желатин, затем подогреть при помешивании до растворения желатина (не кипятить), дать остыть до легкой теплоты (не выше температуры тела), смешать с майонезной смесью и заправить подготовленные продукты.
Выстелить форму пищевой пленкой, чтобы края свисали, половину заправленных соусом овощей распределить на дно формы, выложить вареные яйца и накрыть второй частью овощей.
Закрыть пленкой и поставить салат на 8 часов в холодильник для полного застывания желе.
Затем выложить застывший салат на блюдо.
Украсить сладким перцем, листиками зелени и др. украшениями по вкусу.
http://jenskiymir.mirtesen.ru/blog/43845147785/Pra...e-blyuda-i-idei-ih-oformleniya.

Красная магнолия


http://sxema.org/user/Belena/

Розы

Он-лайн программа создания лоскутного одеяла

 

Он-лайн программа создания лоскутного одеяла

Для того, чтобы вы могли немного потренироваться в создании проекта лоскутного одеяла, а заодно получить расчеты необходимого количества тканей для пошива только что нарисованного эскиза, сделан этот видео-обзор программы находящейся на сайте  Quiltivate

Подбор цвета, это один из самых сложных моментов создания изделия, а лоскутного в особенности.

 Read more: http://babairisha.ru/loskutnoe-odeyalo-on-line-proektirovanie-odeyala/#ixzz241vKyql

http://babairisha.ru/

Quili-Aprenda y Venda con Luz de Arango


///////////////////////

СУПЕР ТЕСТО для пирогов, пирожков, пиццы.

Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное! 
При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек.

Читать далее...