Без заголовка |
Ничего не надо будет варить, кипятить, колдовать, контролировать. Всего лишь надо: йогурт, марлю и соль.
Получится, нежный, вкусный, сочный и мягкий сыр, который можно намазывать на хлеб, использовать как начинку для мясных и овощных рулетов, добавлять в салат, в бульон, в пиццу, есть просто с помидорами, намазывать на огурцы....или просто без ничего:)
В общем - куда вас ваша фантазия заведёт:)

На вкус скорее что то между филадельфией и свежей свежей моцареллой, но с лёгким йогуртовым вкусом. Очень вкусно!
Надо:
500 гр жирного йогурта (Греческого, Турецкого.....от 10 % и выше)
Марля сложенная в 4 раза
1 ч.л. соли
Банка или миска
Ложка или палка
**** Получится граммов 300 отличного сыра
Готовим:
* Йогурт перекладываем в сложенную марлю, солим. перемешиваем.
* Загибаем края. Привязываем к ложке.
* Кладём на миску или банку отвисать, что бы вышла лишняя жидкость.
* В ХОЛОДИЛЬНИКЕ!

* Сколько ему так отвисать? От 12 часов до 5 дней. Смотря, какой консистенции сыр вам нужен.
* Мой дожидался своего часа 3 с половиной дня.
* Вот такой достаточно крепкий получился.
* Можно разворачивать и есть!!!!!
****
* А можно отщипывать кусочки и влажными руками скатывать шарики

* А потом замариновать в оловковом масле с острыми специями и пряными травами

* Получится невероятно вкусно!
* Ммммм, вот так один такой шарик на кусочек ржаного хлеба и к утреннему кофию
* Ляпота!

* Остальное закрываем и в холодильник.
* Запросто храним дней 5 ( у учётом срока годности самого йогурта!!!)

на вкус скорее что то между филадельфией и свежей свежей моцареллой, но с лёгким йогуртовым вкусом. Очень вкусно! ©

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Аваратка:
|
Без заголовка |
Нашла новый метод сшивания блока 2 х 2. Он очень хорош если надо, чтобы квадратики были очень маленькими. Шить просто даже новичку, а эффект получается как у профи. Такие мелкие шашечки часто используют как разделительные полосы между блокам, как бордюры на дорожках и салфетках или по краю других лоскутных изделий. Читать полностью
|
Без заголовка |

Мы уже солили с вами рыбку, огурчики, сало, а вот малосоленые помидоры еще не делали. Такая отменная закуска на столе, да и просто для аппетита к любому блюду будет вызвать настроение. Помидоров достаточно, поэтому готовим и наслаждаемся!
Рецепт и ингредиенты:
На 1 кг помидоров среднего размера
|
Без заголовка |
Хочу предложить Вам рецепт очень вкусных и полезных конфет. Главным компонентом которых, являются овсяные хлопья. Как не странно, но конфеты получаются исключительно вкусными. Вместо фиников можно использовать любые другие сухофрукты или смесь сухофруктов. Если вид конфет кажется неаппетитным, можно их обвалять в кокосовой стружке, сахарной пудре или в измельченных орехах. Главное, что десерт получается без муки, с минимумом сахара и минимумом жира. Всем советую и рекомендую!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
"Lady Boutique Series №3935 2015". Японский журнал по вязанию.
Яркие расцветки пряжи, ажурные модели для вязания спицами и крючком, каждый найдет что-то для себя интересное. Четкие и понятные схемы помогут разобраться даже начинающим вязальщицам.
1.

|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Натали украшает ткани в технике прямой и обратной аппликации.
|
Без заголовка |
Пэчворк и вышивка.
gazette94
и Tinalek
|
Без заголовка |
9 НЕОЖИДАННЫХ СПОСОБОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОНДИЦИОНЕРА ДЛЯ БЕЛЬЯ.
Большинство из нас использует кондиционер для белья только во время стирки. Но ты, скорее всего, будешь удивлен, когда узнаешь, что его можно применять и в других целях, к примеру, в качестве чистящего средства. В большинстве случаев он справляется с этой задачей на все сто процентов. Да и расходуется смягчитель очень экономично. Обрати внимание на эти 9 интересных идей.
1. Окно
Смешай в пустой бутылке кондиционер для белья с водой в соотношении 1:4, нанеси средство на салфетку и очисти оконное стекло. Затем отполируй сухой тряпкой. Окно будет сиять от чистоты — и никаких разводов.
2. Двери и плитка
|
Без заголовка |

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так-как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получятся слоеные язычки с карамельной корочкой,4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.
![]()
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г



|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
http://businka.org/MK/2014/11/17/mini-mk-dlya-nach...nomu-ryadu-russkiy-sposob.html

. Обычно русский способ предлагается выполнять на основе петельного шва

При этом бисеринки встают ровно, перпендикулярно краю изделия. Что меня в этом не устраивает? То, что при неплотном прилегании бисерин друг к другу и при неравномерности стежков между бисеринами образуются «щербинки» и край выглядит неровным. Вот, я сделала небольшую подборку. Я специально взяла очень маленькие фрагменты работ и убрала цвет, чтобы их авторы вдруг не обиделись.

У меня бисерины становятся наискосок и перекрывают «щербинки». Край выглядит сплошным.

Вот небольшая схемка-иллюстрация
|