-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алое_Вера707

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2011
Записей: 2356
Комментариев: 184
Написано: 2768





Без заголовка

Вторник, 28 Августа 2012 г. 10:21 + в цитатник
Мистики: предсказатель гибели Романовых



Оккультист Папюс был очень разносторонним человеком: мистик, теософ, эзотерик, розенкрейцер и мартинист, он интересовался магией, врачеванием, каббалой и таро. Дар гадания, который ему перешел от матери-цыганки, позволил заглянуть в несчастливое будущее Романовых. Но и у мистика судьба была не из легких: помогая другим, себе он помочь не мог.

Французский оккультист Папюс, до Распутина подвизавшийся при дворе последних Романовых, считался могущественным магом в тогдашней Европе. Мистик, теософ, эзотерик, розенкрейцер и мартинист, он написал множество книг и статей книг по магии и каббале. Ему принадлежит авторство тезиса о происхождении карт таро. Именно в его произведении "Цыганское таро" (Le Tarot de Bohémiens, 1909) впервые был высказан тезис о том, что карты таро появились в Индии и благодаря цыганам приобрели известность в Европе.

Жерар Аналект Винсент Анкосс (Gérard Analect Vincent Encausse) — сын французского химика и испанской цыганки (великолепно гадавшей на картах) — родился 13 июля 1865 года в испанском городе Ла-Корунья (La Coruña), официально и на галисийском наречии называющегося A Coruña. В столицу Франции семья переехала, когда Жерару было четыре годика. С шестнадцатилетнего возраста юноша всерьез заинтересовался каббалой, магией, алхимией, таро и трудами Элифаса Леви (Eliphas Lévis), которые жадно читал в Парижской Национальной библиотеке. Вскоре юноша был посвящен в члены некогда могущественного ордена мартинистов, тайной организации, основанной теософами XVIII века Мартинесом де Паскуалли и Луи Клодом де Сен-Мартеном.

Ко времени рождения псевдонима Жерар Анкосс в действительности уже стал Папюсом и перестал быть материалистом. Кстати, псевдоним "Папюс" (Papus) доктор Жерар Анкосс выбрал из книги "Нуктемерон" Аполлония Тианского, ввиду своего интереса к медицине. Папюс — один из Гениев первого часа, имя которого означает "лекарь".

Лиха беда начало! Что ни год, то мартинист вступает в новое оккультное сообщество, масонскую ложу, тайный эзотерический союз или является соучредителем подобных организаций. С теософским обществом Елены Петровны Блаватской он не нашел общего языка, вероятно, из-за их склонности к восточной мистике и индуизму, которые месье Анкосс-Папюс не очень жаловал. Хотя он не был в восторге и от модных в конце XIX — начале ХХ века поветрий — материализма и позитивизма. Если воспользоваться выражением Хьюстона Стюарта Чемберлена, Папюс склонялся скорее к семитским влияниям (к которым автор "Оснований XIX столетия" относил не только евреев, но и испанцев), а не арийским. Можно сказать и так, Папюс избегал сиюминутных модных увлечений.

Другое дело, организовать вместе с другом и единомышленником Станисласом де Гуайта "Каббалистического Ордена Розы†Креста" (Ordre Kabbalistique de la Rose†Croix). Слава Папюса растет так быстро, что он принимает в свой орден великих мира сего: министра иностранных дел Франции Теофиля Делкасса, министра колоний Антуана Гийена, лидера социалистов Жана Жореса и многих других. Незадолго до кончины 36-летнего Станисласа де Гуайта, страдавшего от астмы и болезни почек, Папюс приезжал навестить друга. Недоброжелатели распространяли слухи, что вместо оказания умирающему от передозировки кокаина врачебной помощи, лекарь Папюс чертил магический круг с охранными символами, призывая ангелов-хранителей.

В 1895 году Папюс посвятил в братство мартинистов первого русского — военного атташе в Париже Валериана Валериановича Муравьева-Амурского (брата министра юстиции). Затем членом Ложи стала актриса Ольга Мусина-Пушкина. В сентябре 1900 года в парижской резиденции русского военного атташе Папюс встречался с великим князем Петром Николаевичем, двоюродным дядей Николая II, его супругой Милицей и сестрой супруги княгиней Анастасией Лейхтенбергской. Княгиня попросила узнать будущее дома Романовых. Карты таро показали неминуемую угрозу царствующей династии.

Несмотря на такое предсказание, Николай Второй при личной встрече осведомился у доктора Жерара, не найдет ли он время приехать в Россию в качестве личного гостя русского царя. Папюс воспользовался полученным приглашением и в начале 1901 года поселился в Царскосельском дворце. О том, что Папюс якобы посвятил в ложу мартинистов не только царскую чету, но и вдовствующую императрицу Марию Федоровну, великих князей Николая Николаевича и Петра Николаевича, а также многих других представителей высшей аристократии, ходят легенды, но они основаны исключительно на непроверенных слухах. Точно можно сказать одно — как изменились времена: императрица Екатерина Великая выслала вон из России Калиостро, а ее потомки приглашали других мистиков в свои покои.

Не менее фантастическими выглядят предсказания о будущем, сделанные духом Александра III. Папюс вызвал духа для того, чтобы царь спросил у своего покойного отца дельного совета. Но дыма без огня, конечно, не бывает. К примеру, в других историях печальные известия приносили другие доброхоты: монах Авель или Распутин. Однако склонность к мистике, особенно заметная у Александры Федоровны, очень часто превращала подлинные истории в вымышленные. Свидетелей во внутренних покоях царской резиденции не нашлось, а если и были, то крепко держали язык за зубами. Поскольку мы пишем о мистиках в реалиях, то и рассказ об этой стороне жизни Папюса следует дать лишь как абрис, ибо полной и подлинной картинки мы никогда здесь не получим.

2 января 1906 года случилось долгожданное, но и невероятное событие. Спустя 11 лет после свадьбы жена Папюса Матильда родила ему первенца. Сына назвали Филиппом в честь едва ли не единственного мэтра Папюса. Антельм Филипп, бывший одновременно вместе с Папюсом в России, к тому времени уже скончался. Когда мальчику было семь лет, он нечаянно порезался кухонным ножом. Началось заражение крови.

Против сепсиса Папюс со всей своей магией был бессилен. Ночью к нему во сне явился Филипп и посоветовал "отдать мальчика". Папюс прекрасно понял своего покойного учителя. В августе 1904 года умерла дочь месье Филиппа, Виктория Лаланд. Безутешный отец тогда признался Папюсу, что он может вылечить свою дочь только ценой потери своего целительского дара. Филипп не пошел на этот шаг, сообщив Папюсу, что проживет еще год и за это время успеет помочь ровно 750 людям.

Папюс поступил в точности наоборот. Он надел на шею сыну магический талисман, и на третий день мальчик пошел на поправку. Выздоровление сына обернулось ухудшением здоровья для Папюса. Разложив таро, говорят, он с точностью выяснил дату своей смерти.

Старуха с косой пришла за ним 25 октября 1916 года. Узнав о роковом исходе, русская царица Александра Федоровна написала мужу на фронт: "Папюс умер, значит, мы обречены".
Рубрики:  Эзотерика
ЖЗЛ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 41 пользователям

Пучок горьких Трав

Среда, 16 Ноября 2011 г. 23:07 + в цитатник
Пучок горьких трав

В ряд величайших пророков всех времён современные историки вторым после Нострадамуса ставят англичанина Уильяма Лилли. При этом из поля зрения несправедливо выпадает другой, медицинским аспект его деятельности, направленный на продление активного долголетия и даже на обретение бессмертия тех, кто пожелает следовать предписаниям, гарантирующим эффективные результаты.
Пучок горьких трав

Подчеркнув, что сам этот мудрец и лекарь, родившийся 30 апреля 1601 года, по меркам своего времени прожил весьма долгую жизнь, скончавшись от второго по счёту кровоизлияния в мозг 30 мая 1681 года, обратим внимание на удивительное обстоятельство. Лилли удалось вывести универсальную формулу здоровья и бодрости, как он писал, «обязательно пригодную к применению всеми, кто готов побороть лень и невежество». Иными словами, мудрец призывал выдерживать линию поведения, аналогичную той, что до последних минут жизни выдерживал стойкий борец со старостью и немощью замечательный советский кардиохирург Николай Амосов.

Действительно, если положить рядом фолиант Лилли «Жить непорочно» и бессмертно» и книгу Амосова «Эксперимент по преодолению старости», бросается в глаза абсолютно идентичный подход достижения цели. Во-первых, никогда не есть жирного, насыщаясь умеренно, не потребляя табака и алкоголя. Во-вторых, передвигаться только пешком, лучше бегом, преодолевая ежедневно не менее 2-3 километров. В третьих, размышлять на высоком уровне — математически, логически, философски. Разумеется, не расставаясь с книгами сложной тематики. Наконец, Лилли призывал к «хладнокровию и выдержке, какие бы неприятные, страшные события не происходили». Амосов рекомендовал учиться властвовать собой, наращивая психическое здоровье.

В то же время Амосов, конечно, не искал эликсир вечной молодости, ибо на современном уровне науки индивидуальное бессмертие недостижимо. Лилли же не сомневался в том, что такой эликсир нашёл, называя его главную составляющую — продукты пчеловодства вкупе с вытяжками из целебных трав и проросших злаков. В результате, когда Лили исполнилось 78 лет, он удовлетворённо говорил, что лицом, статью, наполнением силами стоит вровень с тридцатилетними. Амосов, напротив, отметив сорокалетие, сокрушался, что его организм по степени изношенности приблизился к организму семидесятилетнего. Применив три постулата, которые называл золотыми, Амосов, очень долго ещё полноценно жил, последний раз взяв в руки скальпель в восьмидесятилетнем возрасте. Однако последнее его интервью повергает в уныние. «Я заблуждался, — сказал хирург, — как бы не хорохорился, что бы не изобретал человек, он проживёт ровно столько, сколько ему отпущено». Так ли? Судя по результатам, полученным бог весть когда Уильямом Лилли, надежды на долголетие, даже бессмертие небезосновательны.

АПИТЕРАПИЯ И ПОЛЫНЬ

История отнюдь не умалчивает то, каким образом, на основе каких компонентов Уильям Лилли разработал сотню эликсиров. По его убеждению, если их принимать регулярно, строго соблюдая пропорции и дозировки, то они дают идеальное здоровье, увеличивая продолжительность жизни от 150 до 350 лет, затем более, до бесконечности.

В книге «Зерцало грядущего» наряду с уверениями, что 2086 год распахнёт врата сословного и имущественного равенства, отрицающего всевластие золотого тельца, пророк-врач пишет: «От огненного призрачного Мужа, явившегося не во сне, а наяву, я получил указания о том, что мёд, сотовый воск, пыльца и соки пчёл, смешанные с соками кореньев растений, с соками листьев и жил их, среди коих властвует полынь домовая, призваны творить чудеса. Надобно только правильно брать и делать».

Лилли клянётся, что по всем закоулкам иных миров он путешествует в своём привычном телесном облике, ведомый огненным Мужем. Уж не из числа ли пресловутых пришельцев-инопланетян этот Муж? Лилли, основываясь на познаниях, полученных от Мужа, убеждён в том, что Муж — не землянин, что его бытие глобально, всё пронизывает, везде проникает, всё знающее, всё ведающее, настоящая сущность, близкая Богу, но не Бог. Посланец его, скорее всего.

И чтобы его не обвинили в ереси, чернокнижии, колдовстве, Лилли настежь распахнув двери своего дома-крепости, даже невзирая на страшные эпидемии, выкашивающие население средневековых городов, принимается бескорыстно оказывать пророческие, лечебные услуги. Прежде всего, высшим иерархам церкви, дворянам, европейским монархам. Невероятным кажется, но есть надёжные свидетельства в пользу того, что Лилли «с первой попытки» избавлял от чумы, холеры, большинства разновидностей рака, бесплодия, импотенции.

Над воротами его дома была начертана надпись: «Коренья, масла, меды, звёздная пыль». Удивительно ли, что избавленные от порой неизлечимых недугов пациенты, бочками везли продукты пчеловодства, возами — коренья и травы, кувшинами — всевозможные виды растительного масла.

Лилли, на подворье которого в чанах, перегонных кубах что-то кипело и бурлило, особенно радовался за неимущих простолюдинов. Их в «лечебные покои» зачастую доставляли полумёртвыми, чтобы в свои хижины они возвращались на собственных ногах, здоровыми. Лилли, таким образом, столетия назад добивался результатов, порой не снившихся современной медицине. Травы плюс мёд — вот ответ! Не случайно, его считают отцом-основателем апитерапии — науки о лечении продуктами пчеловодства.

СМЕРТНЫЙ С ГЛАЗАМИ БОГА

Именно так называл Лилли его друг, член Палаты общин, богач и меценат сэр Вайтелок, спасённый врачом-пророком от неминуемой смерти в 1633 году». Гороскопы пророка, выведенные на текущие дни, пользовались бешеной популярностью власти предержащих. Вайтелок, оперируя фактами, указывает на то, что бывали периоды, когда европейские монархи опасались принимать государственные решения, не получив от курьеров толкования «личных и общественных судеб из Англии».

Доверие, надо сказать, не безопасное. Не будь Лилли безукоризненно честным и порядочным, каковым, бесспорно, являлся, он мог бы запросто стать властелином Европы и мира. Он же, на Библии поклявшись, надёжно хранил секреты и тайны внутри себя. Часто, по словам сэра Вайтелока, пророку доверяли такое, что лучше бы ему не жить. Доверяли, но пальцем не трогали, не боясь, что откроет врагам заветное, важнейшее, неприкосновенное. Почему? Ответ лежит на поверхности. Лилли (опять же, по словам сэра Вайтелока) продлевал своими эликсирами лета вершителей судеб мира, обещая, если станут следовать предписаниям, «приближение к бессмертию».

Что это, расчётливый ход, дабы обезопасить себя? Вероятно, и это тоже. Несомненно, сам Лилли искренне верил в то, что «снадобья вечности, приносимые крылышками пчёл, текущие от корений сонных трав», обеспечивают шанс потягаться со смертью. Верил он в сопутствующий эффект эликсиров долголетия — в то, что эти эликсиры распахивают врата в бездны будущего, далёкого, как солнца чужих миров. И Лилли без страха черпал из этих бездн, даже не представляя, насколько озадачит и осчастливит потомков, прежде всего тех, кто жил в XX и XIX веке.

А предсказал он следующие наши реалии, означенные в «Хронологиях» сэра Вайтелока. Первое пророчество посылает современников Лилли прямиком в точно обозначенный им день — 6 августа 1945 года, когда на город желтолицых белолицые «опустили» рукотворное солнце, сжигающее всё живое». Нетрудно догадаться, что пророк имел в виду либо Хиросиму, либо Нагасаки, подвергнутые бомбардировкам атомными бомбами.

У сэра Вайтелока о перспективах ядерного оружия можно прочесть даже более непостижимое: «Средства массовых убийств, когда жгучие энергии более выжигающие, нежели солнечные, добываются из светящихся руд, опалят накануне конца света добрую часть Земли. Кто-то погибнет, кто-то переродится и выродится. Жизни не будет три тысячи веков. Доживающие сравняются с грязью, станут не умнее обезьян». Лилли, несомненно, имеет в виду генетические мутации, вызванные радиоактивным загрязнением.

Вообще же, атому мирному и военному, уделена львиная доля его предсказаний. Но от других провидцев его отличает то, что он обозначает точные даты трагедий и катастроф.

К примеру, сожалеет он о горьких судьбах моряков огромных подводных кораблей, могущих сколь угодно долго бороздить глубины, но затонувших из-за того, что не могли справиться с «солнечным углём своих машин, закованных в металл, лопнувший, убивший людей и воду». Американский биограф Лилли Джеймс Ластер установил, опираясь на даты катастроф, координаты трагедий, обозначенные Вайтелоком, что речь в предсказаниях шла об американской субмарине «Трешер», советской — «Комсомолец» и других подлодках, информация о гибели которых не была обнародована.

Справедливости ради следует обратить внимание на одно тёмное место пророчеств. Почему-то Лилли отказывает в обретении бессмертия людям будущих эпох: «Да, предстоит жить им очень долго, без болезней, но не вечно». Зато — не сомневается Лилли — последователи, владеющие искусством приготовления его эликсиров бессмертия, никогда не умрут, станут учить нравственной мудрости, веками странствуя по своей несчастной планете.

ВСЕ БЛАГА ДАРУЕТ КОСМОС

Сэр Вайтелок одел несколько глав «Хронологий» в кабалистическую броню, как ему представлялось, надёжно мудрёной шифровкой защитив труд, предназначенный к прочтению посвящёнными, «от зловредного искажения невеждами». Сомнений в том, что кропотливую эту работу проделал Лилли, нет. Как нет сомнений в том, что во второй половине минувшего века, независимо друг от друга, несколько групп британских, американских, французских, германских учёных успешно взломали замок тайны.

Сразу, выражаясь гениальными строками Ломоносова, «открылась бездна, звёзд полна, звёздам нет счёта, бездне — дна». Опустив интригующие подробности путешествий Лилли вне Земли в компании огненного Мужа, кратко упомянем о подарках, которые он получил от правителей космических государств, которые по преданию хранились в его доме, в Лондоне.

Один из подарков — часы, идущие без завода, не останавливаясь, имели двойное дно — тайник. В тайнике хранились эликсир бессмертия и список лиц, «допущенных к пользованию». Подарки Лилли называл игрушками для взрослых. Сэру Вайтелоку, как ближайшему другу пророка, нельзя не верить, когда он подробно описывает плоскую, похожую на доску, платформу, встав на которую, любой желающий мог возноситься выше крыш, перемещаясь по воздуху на небольшие расстояния. Или скатерти, простыни, рубахи, штаны, «весьма эластичные, ярких цветов», которые не горели, не намокали. Более всего озадачивает кристалл размером с перепелиное яйцо. Будучи точной копией земного шара, кристалл, если прикоснуться к выбранной на его поверхности точке, «мгновенно являл, на отстранённом от него расстоянии, картины стран, городов, их обитателей, либо проекции звёздного неба над ними, в этот момент времени».

Много ещё о чём эмоционально повествует сэр Вайтелок. В шифровках его обнаруживаются также главные интриги. Даются однозначные ответы на вопросы, почему великий лекарь, держатель эликсира бессмертия, не мог справиться с собственным недугом, сведшим в могилу? Почему, зная из чего, в каких пропорциях изготовлены эликсиры, до сих пор не удаётся их повторить, осчастливив человечество если не бессмертием, то хотя бы приличным долголетием?

В ПОИСКАХ ИДЕАЛА

Ответы просты, словно расколотые орехи. Сэр Вайтелок утверждает, что под чёрным камнем со словами «Ничто не фатально», одного из старейших, так называемых Достойных погостов, в Лондоне никто не лежит, ибо Лилли, «став бессмертным, решил вечно блуждать по морским и сухопутным дорогам в поисках нравственного идеала». Именно так поступали в старину некоторые великие смертные, отправляясь на поиски универсального, для всех и каждого счастья, устроив имитацию собственных похорон, на которых зачастую присутствовали инкогнито.
«Я заблуждался, как бы не хорохорился, что бы не изобретал человек, он проживёт ровно столько, сколько ему отпущено»
Касаясь того, почему невозможно повторить эликсиры бессмертия, зная ингредиенты и пропорции, сэр Вайтелок, ссылаясь на Лилли, полагает, что лекарство начинает действовать, «даваемое только чистейшими руками добродетели». Мнение, надо признать, отнюдь не беспочвенное.

В книге бывшего министра культуры России Валентина Сидорова «В поисках Шамбалы» приводится ряд фактов, подтверждающих, что лечебные препараты тибетской медицины возвращают здоровье даже неизлечимым больным, но только когда ими пользуют лекари бескорыстные, высоконравственные, мудрые. Таким человеком, по воспоминаниям современников, был Уильям Лилли. Но, может, он не был, а есть — как тайна, без которой жизнь скучна и бесцветна.

Александр Володев
Рубрики:  С миру по нитке
Здоровье
Эзотерика
ЖЗЛ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мантры

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 00:32 + в цитатник
Исцеляющие мантры

Мантра - это сочетание нескольких звуков или слов на санскрите. Причем каждое слово, слог и звук имеют собственное значение и влияние на ум и разум человека, и, соответственно, на его эмоциональное и физическое состояние. Мантры имеют ведическое индуистское происхождение, а позднее они были применены в буддизме и джайнизме.

Мантры имеют свойство очищать ум и настраивать его тем или иным образом, подобно действию молитв. Таким образом, мантры имеют исцеляющую силу. Но их можно просто слушать как музыку, под настроение или в медитации.


10 видов мантр:
Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 21:40ссылка
SadaaShiwa_Brahman
1. ШАНТИ-КАРМА (МИРНАЯ): мантры, избавляющие от болезней, психологических расстройств, страхов, иллюзий, бытовых проблем и проблем, связанных с окружающей средой; кроме того, к этому типу относятся мантры, повторяемые без привязанности, без какого-либо стремления к награде и власти.

2. ИСТАМБХАН-КАРМА (ОБЕЗДВИЖИВАЮЩАЯ): мантры, повторяемые для того, чтобы лишить подвижности какое-либо живое существо или неодушевленный предмет.

3. МОХАН-КАРМА (ПРИТЯГИВАЮЩАЯ): мантры, повторяемые для привлечения, приворота мужчины, женщины или животного. К этой категории относятся месмеризм и гипнотизм. Второе название: САММОХАН.

4. УЧЧХАТАН-КАРМА: мантры, повторяемые для нарушения умственного равновесия какого-либо живого существа. Такая мантра усиливает сомнения, неуверенность, страхи и заблуждения, а подвергнутый ее влиянию человек начинает вести себя как одержимый.

5. ВАШИКАРАН-КАРМА: мантры, используемые для порабощения. Тот, на кого нацелена мантра, лишается воли и способности к различению и становится похожим на куклу. Слово вашикаран означает контроль над сознанием объекта мантры (ваш: "управление"; карам: "воздействие").

6. АКАРШАН-КАРМА: мантры, используемые для привлечения человека, живущего вдалеке.

7. ДЖРАМБХАН-КАРМА: мантры, применяемые для изменения стиля поведения; тот, на кого нацелена мантра, начинает вести себя так, как хочется повторяющему мантру.

8. ВИДВЕШАН-КАРМА: мантры, повторяемые для того, чтобы поссорить двух людей. Мантры этого типа вызывают у обоих людей гнев, ненависть, ревность и жестокость по отношению друг к другу. По отношению к другим людям их поведение остается прежним и изменяется только при столкновении с тем, кого выбрал использовавший мантру, что приводит к взаимной враждебности.

9. МАРАН-КАРМА: мантры, используемые для убийства. Эта форма мантры приводит к мгновенной смерти человека без каких-либо признаков нарушения здоровья.

10. ПУШТИ-КАРМА: мантры, применяемые для увеличения собственного или чужого благосостояния, получения известности, славы, расположения окружающих, общественного положения, власти и т. п. Другое название: ПАУСТИК.

Серия сообщений "Аюрведа":
Часть 1 - Нервная система и пранаяма
Часть 2 - Зачем нужна медитация?
...
Часть 16 - 30 законов в доступном изложении
Часть 17 - Практика пожелания счастья.
Часть 18 - Мантры
Часть 19 - Масло гхи. Как приготовить и чем полезно
Часть 20 - 9 эффективных упражнений для мозга и нервной системы
...
Часть 40 - Наши страхи и чакры
Часть 41 - Йога, лечащая сахарный диабет
Часть 42 - Ум, разум, связь характера с болезнями


Текст песни Emir Kusturica & The No Smoking Orchestra - Bubamara

Среда, 17 Августа 2011 г. 12:32 + в цитатник



Djindji - rindji bubamaro - Оригинал

читать текст и перевод

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 08 Июля 2011 г. 19:37 + в цитатник

ღ...ты часть меня...ღ

Автор плэйкаста: svetulya1964
Создан: 9 июня 2011 14:17


Пирог осетинский с зеленью

Вторник, 05 Июля 2011 г. 10:19 + в цитатник

Как же приятно летом испечь такой замечательный пирог с зеленью и наслаждаться его вкусом. Рецепт из журнала "Школа гастронома". Нам очень понравился этот пирог, но это не "классика жанра". На сайте есть рецепты осетинского пирога. Именно такого рецепта я не нашла, поэтому делюсь с вами. Тем, кто любит подобные пироги с зеленью, с сыром, он придется по вкусу.

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото


Ингредиенты:

начинка:
сыр мягкий - 300 г,
масло сливочное - 150 г,
лук зеленый - 100 г,
кинза - 100 г (кто не любит кинзу, можно заменить петрушкой и можно добавить к ней любую пряную травку по вкусу, например, тархун),
укроп - 100 г,
шпинат - 700 г,


Фото


тесто:
мука - 750 г,
масло растительное - 150 г,
дрожжи (сухие) - 2 ч. л.,
соль - 1 ч. л.,
сахар - 1 ст. л.

Приготовление.
Приготовить дрожжевое тесто. Смешать муку, растительное масло, дрожжи, соль и сахарный песок. Залитиь предварительно подогретой до комнатной температуры водой (1 стакан). Миску с тестом накрыть полотенцем и
дать подойти в теплом месте.


Фото

Осадить тесто, дать подняться вторично.


Фото

Фото

Тем временем готовим начинку.


Фото

Зеленый лук, кинзу, укроп и шпинат мелко нарезать.


Фото

Добавить в зелень почти все размягченное сливочное масло.


Фото

Сыр измельчить, вмешать в зелень с маслом.


Фото

Тщательно перемешать получившуюся начинку.


Фото

Раскатать тесто в форме круга толщиной около 5-7 мм.


Фото

Фото

Выложить подготовленную начинку на центр раскатанного теста.


Фото

Тщательно разровнять.


Фото

Загнуть свободные края теста к центру, залепить. Ладонями расплющить пирог. В центре пирога проделать отверстие для выхода пара. (я оставила отверстие в процессе формовки пирога).


Фото

Выпекать пирог в духовке при 230 град. в течение 10 мин (у меня ушло больше времени). Оставшееся сливочное масло растопить на водяной бане. Готовый пирог смазать растопленным маслом.


Фото

Угощайтесь! Это очень вкусно! nyam2


Фото

Фото

Фото
 
http://forum.say7.info/topic44752.html
 

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 05 Июля 2011 г. 10:05 + в цитатник

Угощайтесь вкусными булочками .Готовятся очень быстро и легко.
Можно подать к борщу или к овощному бульону.

Фото

.


Фото


Набор продуктов:

300 гр. муки
1 желток
50 гр сухого картофельного пюре
200-250 гр сметаны
1 чайная ложка разрыхлителя
1 кофейная ложка соли

2 ст ложка сметаны
2 дольки чеснока
1 чайная ложка молотого красного перца
щепотка соли
1 ч л растительного масла
петрушка мелко порезанная

Способ приготовления:

Просеянную пшеничную муку, смешать с солью, разрыхлителем и картофельным порошком.
Добавить желток и замесить сметаной.
Замесить эластичное тесто.Если тесто по консистенции получилось довольно липким ,добавьте муки ,чтоб тесто отставало от рук.



Фото


Завернуть тесто в пищевую пленку и оставить минут на 15 в холодильнике.
Тесто поделить на две части.
На рабочей поверхности припыленной мукой раскатать в прямоугольник тесто, толщиной в 0,5 см.И намазать сметанной начинкой.
Для начинки мелко порезанную петрушку,чеснок мелко натереть ,красный перец ,соль,все приправить сметанкой.




Фото

Свернуть рулетом


Фото

Порезать каждый рулет на булочки приблизительно на 7 шт.


Фото

Булочки чуть смазать оливковым-растительным маслом положить на пекарскую бумагу и выпекать в разогретой духовке 20-25 минут.


Фото



Приятного аппетита.

http://forum.say7.info/topic44918.html


Метки:  

Авторские фотоработы

Четверг, 30 Июня 2011 г. 18:44 + в цитатник


35photo by Юлия

 



35photo by Юлия

 



35photo by Юлия

 



35photo by Юлия

 



35photo by Юлия

 



35photo by Юлия

 



35photo by Юлия

 



35photo by Юлия

 



35photo by Юлия



35photo by Юлия



35photo by Юлия

 

http://edhel.35photo.ru/


Метки:  

Поиск сообщений в Алое_Вера707
Страницы: [1] Календарь