-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в инчин

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.06.2011
Записей: 3182
Комментариев: 59
Написано: 3242





Национальный характер в анекдотах

Суббота, 26 Мая 2012 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Национальный характер в анекдотах


Материал подготовлен по книге: С. Г. Тер-Минасова "Язык и межкультурная коммуникация" Издательство: Слово  2000


Ученые спорят о существовании национальных характеров, а мы, обыватели, убеждены, что он таки есть, и даже знаем, в чем заключаются у каждого конкретного народа.

Кто прав? "Истина где-то рядом", как говорили в "Секретных материалах".

Первое, что приходит на ум, когда речь заходит о национальном характере того или иного народа, это действительно набор стереотипов, ассоциирующихся с данным народом. Эти стереотипные представления о других народах и других культурах подготавливают к столкновению с чужой культурой, ослабляют удар, снижают культурный шок.

 4408052_angl (660x443, 75Kb)

Наиболее популярным источником стереотипных представлений о национальных характерах являются так называемые международные анекдоты, то есть анекдоты, построенные на шаблонном сюжете: представители разных национальностей,

попав в одну и ту же ситуацию, реагируют на нее по-разному, в соответствии с теми чертами их национального характера, которые приписывают им на родине анекдота. (Должна признаться, что с детства любила эту серию анекдотов, старательно запоминала их.

Поэтому теперь с удовольствием привожу здесь данную статью, где встретила некоторые анекдоты, давно знакомые, хоть и немного иначе рассказанные)

4408052_francyz (445x193, 11Kb)Так, в русских международных анекдотах англичане обычно подчеркнуто пунктуальны, немногословны, прагматичны, сдержанны, любят сигары, виски, конный спорт и т. п.

Немцы практичны, дисциплинированны, организованны, помешаны на порядке и потому ограниченны.

Французы - легкомысленные гуляки, эпикурейцы, думающие только о женщинах, вине и гастрономических удовольствиях.

Американцы богатые, щедрые, самоуверенные, прагматичные, знамениты хорошими дорогими машинами. 4408052_rysskii (640x250, 19Kb)

Русские - бесшабашные рубахи-парни, неприхотливые, алкоголики, драчуны, открытые, неотесанные, любят водку и драки. В русских международных анекдотах все они ведут себя соответственно этим стереотипам.

Вот простейший анекдот такого рода: как ведут себя люди разных национальностей, если они обнаружат муху в кружке пива.

Немец (практичный) выбрасывает муху и пьет пиво. Француз (сентиментальный) вытаскивает муху, дует на нее, расправляет ей крылышки - и не пьет пиво. Русский (неприхотливый и любящий выпить) выпивает пиво, не заметив мухи. Американец (уверенный в своих правах) зовет официанта, устраивает скандал и требует другую кружку. Китаец (китайская кухня включает самые неожиданные блюда) вынимает муху, пьет пиво и закусывает мухой. Еврей (меркантильный) пьет пиво, а муху продает китайцу.

Читать далее...

Метки:  

Обработка рюшей, воланов, оборок.

Суббота, 26 Мая 2012 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обработка рюшей, воланов, оборок.

 

Источник.

оборки

Отделка изделий оборками, рюшами, воланами всегда актуальна, всегда в моде. Эти детали встречаются и в повседневных и в вечерних нарядах. Все вышеперечисленные детали выкраивается из тонких материалов и требует особенную технологию обработки их внешних срезов.
 
Виды обработки:
 
1. Обработка швом вподгибку с закрытым или открытым, предварительно обметанным срезом;
 
оборки,рюши,воланы,обработка
 
При обработке швом вподгибку с закрытым срезом шириной 2 – 3 мм в готовом виде:
· обрабатываем срез сначала нужно застрочить швом шириной 1 – 2 мм,
 
оборки,рюши,воланы,обработка
 
· излишки материала около строчки срезать,
 
оборки,рюши,воланы,обработка
 
· застроченный край еще раз подогнуть на изнаночную сторону детали и застрочить по ранее проложенной строчке.
 
 
оборки,рюши,воланы,обработка
 
Такой способ обработки широко распространен в работе с легкими тканями. Шов получается тонкий и аккуратный.
 
Иногда при изготовлении воланов, для усиления и чекой фиксации эффекта «волны», применяется леска. Она вшивается при прокладывании второй строчки застрачивания.
 
 
оборки,обработка,леска
 
Срезы деталей можно также обработать на оверлоке с помощью узкого краеобметочного шва шириной 2 – 3 мм.
 
 
обработка оверлок
 
Если использовать нитки контрастного цвета, то шов станет еще и дополнительной отделкой.
 
 
оборки,леска,обработка
 
 
2. Окантовка
 
окантовка

Метки:  

Маски для лица делаем сами и поражаем неземной красотой

Суббота, 26 Мая 2012 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски для лица делаем сами и поражаем неземной красотой )))

Вы знаете, зачем я выставила эти фотографии японских девушек? Вы только посмотрите на их лица...! Может, конечно, они и обработаны в фотошопе, в смысле фотки.... Но, не знаю, как вы, а я еще не видела ни одну прыщавую и угрявую японку)))) Может я просто их мало видела? Но все же...Может у них есть какой-то свой "японский" секрет красоты? Вон их гейши, какие чудеса вытворяют...Нам и не снилось такое))))

Вобщем это было мое маленькое отступление, так сказать завлекалочка))) Нашла я на японском сайте маски для лица. Рецепты приготовления - более, чем доступны, без всяких там....)))) Может попробуем? В любом случае, вреда не будет. Все компоненты натуральные, не избавимся от угрей и синяков, так хоть попитаем личико-то....))))

Маска первая. За 10 минут удаляет жирный блеск, после нескольких применений уничтожает угревую сыпь.

Маска для жирной кожи лица

120525gttomato01_1a02a (500x333, 115Kb)

Нам понадобится:

Помидор

Лимон

Овсянка (геркулес)

120525gttomato02_cbf61 (500x333, 105Kb)

Мелко нарезать свежий спелый помидор      

Читать далее...
Рубрики:  красота

Метки:  

Закусочный салат "Виола"

Суббота, 26 Мая 2012 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный салат "Виола"

          4854181_g2pB00QSHK8 (604x453, 75Kb)

Понадобится:
- 200 г варёной говядины
- 100 г грецких орехов
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица
- 3 варёных яйца
- 150 г твёрдого сыра
- 200 г моркови по-корейски
- 200 г майонеза
- растительное масло для жарки

Для украшения:
- 10-15 оливок/маслин
- зелень
- ломтики сыра

Приготовление:
1.Говядину нарезать соломкой.Орех измельчить.Яйца очистить,натереть на крупной тёрке.

2.Шампиньоны вымыть,нарезать пластинами.Лук очистить,измельчить,обжарить с грибами на растительном масле.

3.Выложить салат на блюдо,промазывая каждый слой майонезом в следующем порядке: говядина - грецкие орехи - шампиньоны с луком - яйца.Верхний слой обильно промазать майонезом.Затем слой моркови по-корейски.

4.Украсить салат цветами из ломтиков сыра, скурченных кулечками,серединку сделать из моркови по-корейски.Вокруг цветов выложить зелень и оливки.

Рубрики:  Салаты

Суши "Филадельфия"

Суббота, 26 Мая 2012 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суши "Филадельфия"

         4854181_QLmvOMa3zUA (604x403, 41Kb)

Продукты для приготовления: 

Рис для суши 
Рисовый уксус (или готовим заправку сами) 
Нори 
Лосось сырой или слабокопченый. 
Угорь 
Сыр филадельфия 
Огурец 
Дополнительно: маринованный имбирь, васаби, соевый соус, 
макису для скатывания роллов и острый нож. 

Приготовление: 

1. Готовим правильно рис. Рецепт я вам уже писала, но для удобства повторюсь. Полтора стакана промытого риса заливаем двумя ст. холодной воды. 

2. Доводим до кипения и варим около 7ми мин. Вливаем в рис заправку, приготовленную из ст. ложки уксуса, ст.ложки воды и дес. ложки сахара и соли (или берем готовый рисовый уксус). Накрываем рис крышкой и варим еще минут 5-7 на медленном огне, вода должна выпарится и впитаться. Убираем рис с огня и оставляем еще минут на 15, не снимая крышку с кастрюли. Даем рису остыть. 

3. Как обычно обворачиваем макису пищевой пленкой, выкладываем на нее тонким плотным слоем рис, сверху выкладываем нории, слегка сбрызнутые водой. По центру заготовки кладем филадельфию,угорь и огурец нарезанный соломкой. Роллы плотно скатываем. 

4. Сверху получившейся колбаски выкладываем лосося и еще раз прокатываем ролл. Режем на кусочки острым ножом. 
Подаем к столу вместе с имбирем, васаби и соевым соусом.

Рубрики:  Роллы ,суши

Все мужчины одинаковы?!

Суббота, 26 Мая 2012 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все мужчины одинаковы?!

Все мужчины одинаковы?!

Среди мужчин есть распространенное заблуждение: вам кажется, что чем больше у вас романов, тем более вы желанны. Поверьте, далеко не каждая женщина любит ширпотреб.

Читать далее...

Метки:  

Фотографии для души!

Суббота, 26 Мая 2012 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотографии для души!

Фотографии для души

Тихая вода. Владимир Кириллов.

Фотографии для души

Читать далее...

Метки:  

Весенний хлеб с сыром.

Суббота, 26 Мая 2012 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весенний хлеб с сыром.

                        4854181_oa7ap0AlkP0 (520x347, 48Kb)

Ингредиенты:
1 деревенский хлеб
340 г тертого сыра
1/4 чашки (меньше или больше по вкусу) нарезанного маринованного перца чили
1/4 чашки нарезанного зеленого лука, зелень в том числе
4 ст.л. размягченного сливочное масло

► Приготовление:
► 1. Разогреть духовку до 180С. Нарежьте весь хлеб почти до донышка в клеточку.
► 2. Натереть сыр в большую миску. Добавить зеленый лук с перцем чили. Полить растопленным сливочным маслом, тщательно перемешать руками.
► 3 Положите хлеб на большой лист фольги (достаточно большой, чтобы обернуть хлеб). Наполните каждую трещину сырной смесью. Завернуть в фольгу.
► 4. Поставить хлеб в духовку на 15 минут. Затем раскрыть фольгу от хлеба и поставить еще на 10 минут, пока все сыр не расплавится.

4854181_EPg1hr8c59s (520x347, 33Kb)

Рубрики:  Несладкая выпечка

Метки:  

Помидоры, фаршированные салатом из курицы и грибов

Суббота, 26 Мая 2012 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры, фаршированные салатом из курицы и грибов

          4854181_CkmN7hMzkEI (604x525, 55Kb)

Состав :
6 больших помидоров
1 стакан отварного куриного мяса (грудка, бедро), нарезанного небольшими кубиками
1 стакан обжаренных шампиньонов (у меня опята)
2 ст. ложки консервированной кукурузы
2 ст. ложки сладкого перца, нарезанного кубиками
зелень петрушки
зеленый лук
листики молодого шпината или салата-латука

► Соус:
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка лимонного сока
1 ч. ложка неострой горчицы или зернистой горчицы
2 ст. ложки майонеза
соль, черный перец

► Приготовление:
Срезать верхушки помидоров, вычистить мякоть. В миске смешать ингредиенты для салата, отдельно смешать вилкой или маленьким венчиком ингредиенты для соуса. Салат заправить и перемешать.
Помидоры выложить листиками шпината или латука, ложкой разложить салат в помидоры. 

► Пропорции салата варьируйте по вашему вкусу. Салат можно заправить просто майонезом, как вариант.

Рубрики:  Салаты

Нежнейший маковый пирог!

Суббота, 26 Мая 2012 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший маковый пирог!

Огромная благодарность автору: lorxen1

Пирог получился очень нежным. Сыночке понравилось тёплым, а мне даже больше понравился на 2-й день .
В оригинале (у Чадейки), нужно было приготовить другое тесто, но почитав отзывы людей, я поняла, что тесто было очень сухим, что многих не устраивало. А нас лично, тем более.
Но так чесались руки воспроизвести этот пирог, тем более, что все составляющие были. А так же Н/З- слоённое тесто в морозилке. И я не пожалела, что приготовила именно из него. Очень советую, попробовать пирожок!
читать рецепт
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  

Жаркое из курицы с грибами (в горшочках).

Среда, 23 Мая 2012 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое из курицы с грибами (в горшочках).

4854181_46208146_1247311723_zharkoe_v_protivne_1 (700x525, 145Kb)

Вам потребуется:
курица - 1 шт. (можно взять 4 окорочка);
грибы свежие (опята, шампиньоны, вешенки) - 300г;
картофель - 4-6 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
пряности, соль - по вкусу;
молоко - 1 стакан;
масло растительное для обжаривания.
46208146_1247311723_zharkoe_v_protivne (700x525, 145Kb)/4854181_ragusgrib01 (200x150, 10Kb)

Курицу или молодого потрошеного цыпленка (или окорочка) промыть, удалить, если имеются, остатки от перьев, затем разрезать тушку на порционные кусочки и обжарить до появления легкой золотистой корочки на раскаленной сковороде: сначала хорошо прогрейте сковороду, потом переложите мясо, добавьте мелко нарезанный лук, жарьте, помешивая, до появления сока, затем уменьшите огонь, накройте крышку и подержите так мясо около 5-10 минут.

4854181_ragusgrib02 (200x150, 10Kb)

Грибы промыть, если это требуется, удалить бумажным полотенцем лишнюю влагу, нарезать крупными ломтиками, после чего обжарить почти до готовности. Вы можете добавлять грибы и свежими, и сильно зажаренными. Выбирайте на свой вкус.

4854181_ragusgrib03 (200x150, 10Kb)

Картофель очистить, нарезать крупными кубиками. Теперь приступаем к наполнению горшочка. На дно горшочка выложите мясо вместе с образовавшимся соком. Приправьте по вкусу солью, перцем, пряными травками. Затем уложите обжаренные лук и морковь, следующий слой - грибы, затем - картофель. Все слои можно слегка посолить.

4854181_ragusgrib04 (200x150, 9Kb)

Затем влейте в горшочек стакан молока, накройте крышкой и поместите горшочек в духовку. Готовится жаркое не менее 40-60 минут. Подавать горячим.Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Блюда с грибами
Блюда из курочки

Оладьи с яйцом и зеленым луком.

Среда, 23 Мая 2012 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4854181_Z6iIt1cPKNU (320x460, 44Kb)4854181_B7VwxFBkqI (320x477, 48Kb)

Ингредиенты:

1 1/3 ст просеянной муки
125 мл кефир
125 мл сметана 20%
1 яйцо
4 гр разрыхлитель(1.5 ч.л)
Соль 1\2 ч.л
Щепотка сахара
*************************
1 большое или 2 небольших яйца
Порезанный зеленый лук 5 ст.л
Соль черный перец по вкусу
Растительное масло

Приготовление:

Отварить яйцо,очистить и порезать небольшими кубиками.Добавить зеленый лук,посолить по вкусу,поперчить.
Смешать в миске кефир и сметану и яйцо.Добавить разрыхлитель,соль,сахар,перемешать.Постепенно добавить муку,перемешивая венчиком.Добавить отварное покрошенное яйцо с зеленым луком,перемешать.Оставить на 5 минут.Раскалить масло,убавить огонь,жарить оладьи с двух сторон до готовности.Приятного завтрака и приятного аппетита!

 

Рубрики:  Несладкая выпечка

Метки:  

Оладьи с мясным припеком.

Среда, 23 Мая 2012 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи с мясным припеком.

4854181_al2xbjvrWOE (320x447, 39Kb)4854181_TVMZMgiUY7I (320x479, 31Kb)

Ингредиенты:

2 стакана кефира
4 яйца
0,5 ст.л. сода
1 ст.л. соли 
1 ст.л. сахар
2,5 стакана муки
600 гр. мясного фарша 
1 большая луковица (примерно 200 гр.)
растительное масло

Приготовление:

Для начала порежьте мелко луковицу и обжарьте её до золотистого цвета на растительном масле.
Слейте лишнее масло (я просто выливаю лук с маслом в душрлаг).
В отдельной посуде смешайте фарш,лук,посолите,поперчите.

В кастрюле смешайте кефир,соль,сахар,соду (погасить уксусом),отдельно взбить яйца,добавить к кефиру.
Постепенно введите просеянную через сито муку.

Разогрейте на сковороде растительное масло,выложите одну ложку теста,сразу положите сверху фарш (прижмите немного пальчиками),и залейте сверху ещё одной ложкой теста.

Обжарьте до золотистого цвета с одной стороны,переверните и обжарьте вторую сторону.

Внимание:Оладьи выпекаются достаточно быстро,следите,чтобы они не подгорели. 
Приятного аппетита!

Рубрики:  Несладкая выпечка

Метки:  

Cырно-луковые палочки.

Среда, 23 Мая 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cырно-луковые палочки.

4854181_yqoKYsvYo74 (320x389, 46Kb)4854181_rxBXeiysnY (320x342, 36Kb)

Ингредиенты:

300 мл теплой воды
1 ч.л сухие дрожжи
Щепотка сахара
1 ст.л подсолнечное масло
1 средняя красная луковица(мелко порезать)
450 гр мука высшего сорта(я использовала не осветленную пшеничную муку(all-purpose).
1 ч.л соль
1 ч.л сухая горчица
3 ст.л порезанной зелени(тум или петрушка или кинза)
75 гр низкокалорийный сыр чеддар

Приготовление:

1)В небольшую миску налить теплую воду 300 мл,добавить дрожжи и сахар,перемешать и оставить на 10 минут.

2)Налить подсолнечное масло в сковороду и обжарить лук до золотистого цвета.

3)В просеянную муку добавить:соль,горчицу,перемешать.Добавить порезанную зелень,перемешать.Сыр потереть на терке,оставить 2 ст.л для посыпки ,остальной сыр добавить к муке и перемешать.Смешать обжаренный лук с водой и постепенно добавляя к муке,перемешивать тесто.Возможно вам понадобится чуть больше воды,чтобы замесить мягкое и эластичное тесто.(у меня ушло 400 мл воды).Тесто нужно вымешивать около 5 минут.После чего накрыть пленкой или полотенцем и оставить в теплом месте на 2 часа.Тесто должно увеличится в двое.

4) Готовое тесто поделить на 2 части.Из каждой части сделать палочки шириной в 12 см и длиной в 30 см.Положить их на противень выстеленный бумагой для выпечки.На каждой палочке сделать косые надрезы острым ножом по всей длине.Посыпать сыром(2 ст.л).Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.В это время,разогреть духовку до 220 гр.

Выпекать палочки 25 минут!

Рубрики:  Несладкая выпечка

Метки:  

Cамса по- домашнему.

Среда, 23 Мая 2012 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cамса по- домашнему.

EpZw34ZfuI0 (407x604, 51Kb)
0BeBaxZv0ks (407x604, 50Kb)
Ингредиенты:

500 гр мука
1 яйцо
250 мл кефир
150 гр охлажденный маргарин
1 ч.л с горкой соль
0.5 ч.л сода(погасить уксусом)

Начинка:

Мякоть телятины или говядины 400 гр
Курдючное сало 100 гр
Лук репчатый 450 гр
Вода 1\3 ст

Специи:

Черный крупно молотый перец
Красный перец
Соль

А так же:

1 яйцо для смазывания самсы
Тмин,кунжут,семена кумина,чернушка на выбор

Приготовление:

Просеять муку в миску..Маргарин натереть на тёрке и добавить к муке,тщательно растирая пальцами перемешать муку с маргарином.Сделать в центре углубление.В небольшую миску добавить яйцо,соль,взбить венчиком ,добавить к муке.Добавить кефир и соду гащеную уксусом.Замесить тесто.Тесто должно быть мягким и не приставать к рукам.Возможно вам понадобится чуть больше муки,потому как мука везде разная.Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут.

Приготовит начинку::

Начинку я готовлю так:
Предварительно замораживаю мясо.После чего режу его пластинками,потом тонкими полосками,потом кубиками.Так же поступить и с курдючным салом.Порезанное мясо и курдючное сало положить в миску.Очистить лук и порезать кубиками,добавить к мясу.Приправить специями,посолить добавить воды и приготовить фарш.В фарш так же можно добавить зиру,но я не добавляю.Если нет курдючного сала,то можно при лепке самсы ,добавить в каждую по небольшому кусочку сливочного масла.

Готовое тесто разделить на 2 части.Из каждой сделать 2 брусочка(процесс как бы если вы готовили манты).Поделить каждый брусочек на 10-15 частей.На присыпанной поверхности раскатать каждый в круг,стараясь раскатывать по кругу,чтобы середина круга была толще,чем края.Положить приготовленную начинку в центр,примерно 1 ст.л и слепить самсу.Самсу можно сделать треугольную,квадратную и даже круглую,это уже по желанию.Выстелить на противень пекарскую бумагу и положить на неё самсу на некотором расстоянии друг о друга..Взбить яйцо венчиком и смазать каждую самсу.Посыпать семенами кунжута или тмином и т.д.
Поставить в разогретую духовку до 180 гр на 25 минут.Если в процессе быстро зарумянились самса,можно прикрыть пекарской бумагой и допечь.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Несладкая выпечка

Метки:  

ГОЛУБЦЫ.

Среда, 23 Мая 2012 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОЛУБЦЫ.


5fOvzsQvnwo (320x478, 45Kb)Ингредиенты на 25 шт:


1 ст риса
2 ст крупного фарша
1 крупный велок капусты
2 ст порезанного мелкими кубиками лук
6 ст.л оливковое масло
черный молотый перец по вкусу
кайнеский или красный молотый перец по вкусу

 

 соль по вкусу

Для соуса:

домашняя пассата 2 стакана (или домашний томатный сок)
1/2 ст не жирные сливки 200 мл вода
 соль по вкусу
Все ингредиенты смешать.

 Приготовление:


Рис промыть откинуть на сито.В кастрюлю налить масло 3 -4 ст.л и обжарить рис.Добавить кипящей воды 1.5 ст,
 
дать закипеть,посолить.
Убавить огонь до минимума,закрыть крышку
и сварить рис почти до готовности,немного не доварить.
Остудить рис.Смешать в миске отварной рис,фарш,лук.Добавить соль и перец,оливковое масло 3 
ст.л.Перемешать.
 
j6rrpJp3Ya0 (320x502, 49Kb)
 

 У капусты вырезать "кочерышку",положить в горячую воду в кастрюлю,отварить листы ,срезать толстую часть.
На каждый лист положить начинку и завернуть рулетиками.

Положить голубцы в антипригарную форму для запекания,
в один ряд.Полить соусом.Закрыть фольгой и запечь
в предварительно разогретой духовке до 200 гр,30 
минут.Открыть фольгу и готовить ещё около 20 минут.Готовое блюдо посыпать зеленью.
 
Рубрики:  Кулинария
консервирование

Метки:  

Гришковец"Одновременно"

Среда, 23 Мая 2012 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гришковец"Одновременно"

 

110.96 КБ
Когда в моей жизни появилась любовь, я вдруг заметил, как много есть песен, которые каким-то образом про меня. И фильмов много про меня. Пьес, стихов, картин, даже скульптур! Я каким-то образом оказываюсь просто в центре мирового искусства...
4476707_xbod (35x15, 0Kb)
Улыбаться приятно, это физически приятно. Ещё приятнее смеяться. А хохотать – это же просто удовольствие!
4476707_xbod (35x15, 0Kb)
Если бы вам удалось надавать под зад человеку, виновному в большинстве ваших бед, вы бы неделю не смогли бы сидеть…

 




Жизнь - это тебе не супермаркет, дружище. Любовь найти нельзя. Ее можно только встретить.
4476707_xbod (35x15, 0Kb)
Бывают разные состояния. То стремишься вперед, весь наполнен солнечным, энергичным, свободным настоящим, радуешься, и для тебя не существует ничего, кроме этого. А бывает вдруг защемит о чем-то потерянном, и загрустишь о серебристом, дождливом, нежном прошлом. И то и другое – здорово переживать. И то и другое – богатство.
4476707_xbod (35x15, 0Kb)
Есть у нас такое слово, которое очень трудно произносить на родном языке... На чужом - сколько угодно можно кидаться им, направо и налево. А на родном... Очень сложно. И иногда скажешь его, и сразу тебе станет так неловко, и ты закашляешься... Это слово - любовь.
92.36 КБ
Мне здесь нравится, мне здесь очень многое нравится, почти всё, но я здесь ничего не люблю, а дома мне многое не нравится, но я это люблю.
4476707_xbod (35x15, 0Kb)
Когда я выбрасываю хлам, мне становится легче жить.
4476707_xbod (35x15, 0Kb)
Просто всегда говорится, в случае если люди разошлись, что брак был неудачным. Люди, может быть, прожили вместе много счастливых лет, а потом что-то пошло по-другому, и вот они расстались. Какая же тут неудача?
99.19 КБ
Я решил, что сегодня курить больше не буду, но сегодня через две минуты закончится...пойду и покурю не сегодня...
4476707_xbod (35x15, 0Kb)
Первая рюмка делает тебя счастливым, третья отгоняет остатки счастья.
4476707_xbod (35x15, 0Kb)
Тогда же я сказал ему, что непонятно, в какой момент заканчивается юность, возможно, она заканчивается тогда, когда ты начинаешь ощущать кого то юнцами и презирать то, что этим юнцам нравится.
102.05 КБ
В одиночестве можно успокоиться. Знаешь, бывает усталость такая, что перестаешь существовать. Когда никого не любишь, тебя никто не любит. И, представь, это надо хорошо представить, как ты сидишь на заднем сиденье своей машины, тебя везут мимо, мимо всей этой жизни, мимо всего. Едешь по знакомым улицам, к которым ты привык. Ты просишь сделать музыку погромче, можно открыть окно, чтобы чувствовать ветер. И в этот момент можно даже лечь. Свернуться и замереть. И можно вдруг ощутить ту тонкую грань, на которой ты еще думаешь, но уже не задумываешься. И от этого может случиться такое спокойствие.
4476707_xbod (35x15, 0Kb)
Чтобы сильно не разочаровываться, не надо сильно очаровываться.
4476707_xbod (35x15, 0Kb)
Друзья - это те, кого я не опасаюсь. Это такие люди, которые мне нужны больше, чем я им. И уж точно между нами должна существовать не работа, а необходимость общения. Общения любой ценой, только эту цену никто не потребует. Дружба - вещь таинственная, как и любовь. Ни о какой корысти здесь речи идти не может. Просто у двух людей существует необходимость друг в друге.
129.94 КБ
Самый грустный вид спорта - это женское одиночное фигурное катание! Сколько бы эта молодая и красивая женщина ни каталась по льду, сколько бы страстно ни вытягивала вперед руки, сколько бы ни выгибалась, ни крутилась бы... всё равно никто к ней не выскочит, не обнимет! Так она и останется одна на льду. Видишь! Грустно, а ещё символично.
4476707_xbod (35x15, 0Kb)
Но бессонная ночь - это не просто ночь, когда ты не спал. Это не ночь, когда ты веселился, выпивал чего-то, искал, надеялся или реализовывал свои ночные поиски и надежды. Это не ночь, проведённая в беседах, спорах или глубоких и существенных разговорах с близким и дорогим другом. Это не ночь любви. Это не ночь семейных раздоров. Это не ночь у постели больного....
Бессонная ночь - это просто одинокая ночь без сна.
4476707_xbod (35x15, 0Kb)
Он сказал про одного человека: "Наверное, у него комплекс недрагоценности".
113.43 КБ
Но голос оператора сообщил о том, что вызываемый абонент временно недоступен. Какой ужасный голос! Как должно быть много проблем у той женщины, которая позволила записать свой голос для этих чёртовых телефонных сообщений. Эти голоса огорчают всегда! Они спокойны и, как бы, снисходительны, как голоса психиатров. Человек, может быть, погибая, из последних сил, в отчаянии набирает номер, а там, в телефонной трубке, спокойный женский голос — мол, позвоните позже. Какие жуткие проклятия слетают с уст или проносятся в головах тысяч и тысяч людей, которые слышат этот голос. И так происходит постоянно, каждую секунду. И днём, и ночью в адрес этой бедной женщины летят жуткие ругательства, а если не в её адрес, то в связи с тем, что услышали её голос. Как, должно быть, ей непросто живется.
4476707_xbod (35x15, 0Kb)



Я всегда +1 к человечеству".

4476707_xbod (35x15, 0Kb)



фото: petr lovigin, 2007 Гришковец"Одновременно"

 

 

http://blogs.mail.ru/mail/svt-60/7C25068B9AC80EA6.html

Рубрики:  Мудрые мысли Притчи

Сирийский луковый хлеб.

Среда, 23 Мая 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сирийский луковый хлеб.

1yFrpP-Y4Dk (439x604, 83Kb)
Ингредиенты:
450 гр мука
1 ч.л соль
20 гр свежие дрожжи(у меня сухие быстро действующие 7 гр)
275 мл теплая вода

А так же:

4 ст.л порезанного лука(у меня 6 ст.л)
1 ч.л молотый кумин(зира)
2 ст.л порезанная петрушка
2 ст.л порезанная мята
2 ст.л оливковое масло

Приготовление:

Просеять муку и соль в большую миску.Развести дрожжи в небольшом кол-ве воды,после добавить остальную воду,перемешать.В муке сделать в середине углубление и добавить дрожжевую массу и замесить тесто.Вымешивать тесто 8-10 минут.Тесто должно быть мягким и эластичным.Смазать миску оливковым маслом.Положить тесто,верх теста смазать оливковым маслом.Закрыть пленкой и убрать в теплое место на 1 час.После чего,поделить тесто на 8 равных частей.Из каждой части раскатать лепешку и положить на противень выстеленный пекарской бумагой.Проткнуть вилкой тесто по всей лепешке.Закрыть пленкой и оставить ещё на 15-20 минут.
Приготовить начинку:Для этого все ингредиенты смешать,кроме оливкового масла.
Каждую лепешку смазать оливковым маслом.Распределить начинку.Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 гр .Подавать теплыми.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Несладкая выпечка

Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками.

Среда, 23 Мая 2012 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками.

JDqKjWcla1Y (404x604, 69Kb)
Ингредиенты:

Мясной бульон 1.5 литра
1/3 ст гречка
250 гр грибы(у меня коричневые,которые отваривать не нужно)
1 лук
1 веточка черешкового сельдерея
1 морковь
2 ст.л топленого масла Гхе(или обычного топленого)
2 небольших лавровых листа
Соль,сушеные овощи для бульона,соль по вкусу
Зелень петрушки

Для клецек:

1 ст картофельного пюре
3 ст.л жирных сливок
1 яйцо
4-5 ст.л муки
Соль по вкусу

Приготовление:

Грибы и лук,сельдерей мелко порезать.Очистить морковь и протереть на терке.На топленом масле поджарить,лук,грибы,морковь и сельдерей.Перебрать гречку,промыть,откинуть на сито,на сухой сковороде немного поджарить гречку,около минуты,помешивая.Закипятить бульон,добавить гречку,варить до готовности.Добавить овощную поджарку,лавровый лист.Приправить солью и перцем,по желанию добавить сушеные овощи.Маленькой ложкой опускать тесто для клёцек в суп.Готовить всё вместе 5 минут.Приготовленный суп,посыпать зеленью петрушки.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Супчик

Вязаная черная салфетка

Среда, 23 Мая 2012 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная черная салфетка

 источник  http://ynatashki.dp.ua/вязаная-черная-салфетка 

Вязаная черная салфетка

Я считаю, что не все салфетки должны быть для кухни, некоторые из них должны создавать и украшать и интерьер дома или офиса. К таким салфеткам относиться вот эта, связанная крючком из пряжи черного цвета. Она очень элегантная, стильная и красивая. Также, такая салфетка будет очень хорошо смотреться в прихожей, на журнальном столике или в офисе. Из – за своего черного цвета салфетка смотрится официально и строго.

На изготовление вязаной салфетки вам будут необходимы следующие материалы: пряжа черного цвета, и крючок по толщине пряжи.

На ниже приведенном рисунке показана схема вязания салфетки.

Вязаная черная салфетка схема

Вначале набираем цепочку из в.п. Затем вяжем по схеме вверх, а затем довязываем низ с обратной стороны начальных в.п.

На ниже приведенной схеме показан пример прибавления столбиков с одним накидом в конце ряда.

Вязаная черная салфетка

Когда салфетка связана, обязательно накрахмалите ее, хорошо расправьте и дайте ей высохнуть.

Теперь можно новой связанной крючком салфеткой украсить свой дом или офис.

Литература: Ondori Dolly 

 

 

 

Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Поиск сообщений в инчин
Страницы: 159 ... 84 83 [82] 81 80 ..
.. 1 Календарь