Медленно распускающаяся роза!!!какая красота)))

Медленно распускающаяся роза!!!какая красота))) В эти сырые и холодные дни осени как приятно посмотреть на чудо распускающейся розы)))посмотрите и насладитесь

Салат из капусты «Пёстренький»

Салат из капусты «Пёстренький»

Кочан капусты (у меня 1,8 кг )
2 моркови
2 луковицы ( у меня разного цвета)
2-3 разноцветные паприки
Для рассола :
1 стакан растительного масла
1/3 стакана 5% уксуса
2/3 стакана воды
100 гр.сахара
2 стол. ложки соли

Капусту тонко шинкуем (я шинковала на хлеборезке ) , слегка перетираем руками и добавляем зелень (у меня морожен. укроп и петрушка )

Лук режем на маленькие кубики, паприку тоже , морковь трём на крупной тёрке .

Всё добавляем к капусте . Теперь готовим рассол .
Наливаем в стакан 1/3 часть стакана уксуса ( яблочный или винный) , добавляем к нему воду , чтобы получился полный стакан .

Выливаем в кастрюльку , добавляем 1 стакан растит. масла, 100 гр сахара и 2 ложки соли . Доводим до кипения и горячим заливаем капусту

Капусту хорошо перемешать , она станет сочной и поместить под пресс на некоторое время . Мы ели уже через 2 часа .

Салат на вкус сладковатый , можете добавить соли ( после дегустации готового салата) , но нам понравился именно такой .

Серия сообщений "Консервирование":

Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 3 - Салат из капусты «Пёстренький»
Часть 4 - малосольные огурчики
Часть 5 - на зиму
...
Часть 16 - консервированная речная рыба
Часть 17 - Рецепт маринованных кабачков “А-ля ананасы”
Часть 18 - Овощной салат с рисом «Сытая зима

Материалы по изучению иврита- может пригодится

материалы по истории иврита: (1) (2)
современный алфавит иврита
flash-карты еврейских букв
алфавит с комментариями по фонетике, диалектологии и истории
обзор букв иврита, их произношения и встречаемости в разных частях слова
гортанные буквы "hэй", "ъаин", "алеф", "хэт" и их чтение
другие "проблематичные" буквы; понятие о корне и модели
ивритские шрифты - печатные и рукописные: (1) (2) 
древние и современные начертания букв, произношение и числовые значения (англ.): (1) (2)
огласовки - некудОт (диакритические знаки для обозначения гласных): (1) (2)

Читать далее...

Воскресные посиделки :)

Доброго Воскресенья, друзья! Похулиганим немножко?!..))

---

Встречаются двое друзей. Один спрашивает:

- Ты что такой грустный?

- Да вот… мы разошлись….

- Да ладно, плюнь ты на нее! Она же изменяла тебе не раз, в том числе, и со мной!!!

- ?!?!? Я, вообще-то, хотел сказать, что мы разошлись во мнениях с моим

компаньоном….

С годами предварительные ласки не возбуждают, а убаюкивают.

Профессор филологии:

- Приведите пример вопроса, чтобы ответ звучал как отказ,

и одновременно - как согласие.

Студент:

- Это просто! "Водку пить будете?" - "Ах, оставьте!"

Вчера погнался за двумя зайцами. Обоих поймал. Зайцы до сих пор не могут

в это поверить.

 

ЕЩЁ ПОСМЕЯТЬСЯ

27 "почему" о котах.

• 
 

1. Почему кот иногда пытается облизать ваше лицо или волосы?
Первое впечатление, которое котенок получает от матери — это уход в виде вылизывания и умывания. Для него это акт заботы и ухода, поэтому если кот (или кошка) пытается вас облизать, воспринимайте это как попытку по-матерински позаботиться о вас.

Тык...

Имбирь, вырастим сами

Корень жизни 

Имбирь - незаменимая в кулинарии приправа. Он улучшает вкус первых и вторых блюд, кондитерских изделий.
Придает неповторимый оттенок пиву и крепким алкогольным напиткам. Одновременно увеличивает полезность пищи.Купить имбирь— не проблема. Продается и порошок(высушенный и измельченный корень), и клубни. Только вот клубни, уже где-то полежавшие, пока попадут на прилавок, частично теряют свой аромат и вкус.  Что же тогда говорить о порошке?

 

 

Все дело в том, что цитраль— вещество, входящее в состав корней— при транспортировке окисляется. А ведь цитраль— это не только запах и специфический вкус, это отличный антисептик, сильное противовоспалительное средство, эффективный природный препарат для снижения давления при гипертонии.
Итак, чтобы иметь возможность пользоваться по-настоящему целебным корнем, надо его вырастать. Гарантирую: вкус и аромат свежевыкопаннго имбиря уникален! Мой опыт выращивания этого чудесного корня таков. Купила в супермаркете корешок имбиря неочищенный, имеющий сероватую окраску. К нам корни привозят из Индии и Китая, но именно индийский корень содержит наибольшее количество цитраля. Перед посадкой разрезала корень на небольшие кусочки так, чтобы на каждом была почка, подсушила, затем присыпала место среза золой и высадила в грунт, спящими почками вверх. Глубина посадки— 2см. Грунт был покупной, для овощей, но лучшая почва для имбиря - смесь дерновой и листовой земли, торфа и крупного речного песка в равных долях. Теперь готовлю только такой состав. Необходим хороший дренаж корень не выносит застоя воды. Легкий полив. Горшочки могут быть неглубокими, но обязательно большого диаметра, корни растут вширь. К свету имбирь не требователен, но ему необходима повышенная влажность воздуха. Особенно он нуждается в опрыскивании зимой при включенном отоплении.

 

Ростки появились через неделю после посадки. Ярким обликом имбирь не обладает, но в изяществе ему не откажешь. Всходы похожи на кукурузные, когда подрастет -  напоминает стройные прямые побеги бамбука. Высота растения— до одного метра.  Листья,  при прикосновении к ним издают характерный запах.

Летом, если повезет, можно лицезреть и цветение экзота. Из трех растений меня порадовало лишь одно. Цветоносы короче вегетативных побегов и вырастают отдельно от них прямо из клубня. Цветки имбиря очень оригинальны, по форме напоминают орхидеи.
Поздней осенью у растения наступает период покоя.
Когда листья и стебли пожелтеют можно собирать урожай.
Извлеченные из горшков корни промыла и высушила. Свежие корни имбиря гладкие и плотные с шелковистым блеском.
Корни для последующей посадки храню в полиэтиленовом мешке, в вермикулите на нижней полке холодильника. Летом имбирь хорошо себя чувствует в саду, в контейнере или в горшке. Пробовала часть клубней высадить непосредственно в грунт.
Увы, эксперимент не удался. Нестабильная температура воздуха, яркое солнце, холодный ветер пришлись не по вкусу растению. Так что теперь выращиваю имбирь только в горшках.
А теперь позвольте предложить рецепт чая с имбирем в литровом термосе готовится настой: тонко нарезанный кусочек имбиря длиной около З см. кусочек лимона, 2 гвоздички заливаются кипятком. Через час настой готов, его добавляют в обычный чай по вкусу или разводят 1:1.
Этот настой — прекрасное натуральное средство от простуды, лечит воспаление горла, кашель. Чай с лимоном и имбирем уменьшает боли в суставах, нормализует давление. Улучшает обмен веществ. Проверила на себе!

Пряное печенье  

ПОНАДОБИТСЯ:
Полтора стакана муки, стакан сахара, 100 г масла, 1 яйцо, по щепотке соли и соды, 0.5 ч.л. уксуса, З стл. сахарной пудры, 2 ч. л. молотого имбиря.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Масло сливочное взбить, добавить погашенную уксусом соду, имбирь, сахар и желток. добавляя постепенно муку, замесить довольно густое тесто и раскатать пласт толщиной 5 мм. Вырезать формочками разные фигурки и выложить на плоскую форму, накрытую бумагой для выпечки. Выпекать до готовности. Осторожно вынуть вместе с бумагой и дать постоять 5 минут.
Для глазури взбить белок с сахарной пудрой. Покрыть остывшие пирожные этой глазурью и поставить на 2 минуты в духовку.

 

По материалам "Моя прекрасная дача"

Животные


Смотреть остальные фотографии

Морские глубины

Настроение у меня сегодня-морское..

Говорят,что даже простое созерцание видов морских глубин, в течении 1-2 минут настраивает мозг на положительные эмоции,дарит спокойствие и повышает работоспособность

А звуки моря заставляют сердце биться ровнее,оказывают положительное влияние на нервную систему и оздоравливают организм в целом

дальше

Красивые картинки!!!!

Красивые картинки!!!!Я уже как то начинала выгружать из своих запасов всевозможные картинки, писала, что осваивала Интернет с поиска картинок, обоев, фото. Продолжаю делиться с Вами. Вот здесь еще есть http://karat773.ru/post184378037/ 1.

Читать далее...

Нежность природы в фотографиях Pedro Terrinha

Читать далее...

Желчекаменная болезнь. Пять рецептов народной медицины

1. От камней в желчном пузыре смешать в равных частях горькую полынь и хвощ полевой (способствует свертыванию крови!), залить стаканом кипятка 1 ч. смеси с верхом и проварить 10 минут на водяной бане. Пить за полчаса до еды по стакану отвара утром и вечером.

2. При желчекаменной и почечнокаменной болезнях порошок семян арбуза растворить в горячем молоке в соотношении 1:10, настоять ночь и пить по 50-100 мл 4-5 раз в день до еды.
Читать далее...

Импровизации - аквариум оживающий по нашей воле

Потрясающая таблица

 

Смешаем лук с медом

    Это средство эффективно при склерозе сосудов головного мозга и сердечно-сосудистых заболеваниях.

    Перемешайте стакан сока белого репчатого лука и стакан майского меда, добавьте 50 г пропущенных через мясорубку корок лимона. Плотно закройте посуду и храните в холодном месте. Принимайте 3 раза в день за 1 час до еды или через 2-3 часа после еды. Курс лечения - 2 месяца. 

   Эта же смесь дает хороший эффект при рассеянном склерозе.

 

Серия сообщений "Сердечно-сосудистый вопрос":
Часть 1 - Ваше сердце устало?
Часть 2 - И вы забудете о болях в сердце
Часть 3 - МАЗЬ ОТ ТРОМБОФЛЕБИТА
Часть 4 - Каланхоэ для вены-невидимки
Часть 5 - Смешаем лук с медом
Часть 6 - Помощь при аритмии и стенокардии
Часть 7 - Инсульт - лечение домашними средствами
...
Часть 11 - Варикоз пройдет по весне
Часть 12 - Свечи от геморроя
Часть 13 - Как снизить холестерин

Серия сообщений "Голова (гипертонии-гипотонии и др)":
Часть 1 - Настойка сирени от давления
Часть 2 - Как дрожжами вылечиться от гипертонии знают многие
...
Часть 8 - Чтобы давление было в норме
Часть 9 - Если скачет внутричерепное давление
Часть 10 - Смешаем лук с медом
Часть 11 - Ударим по давлению кукурузной мукой
Часть 12 - Инсульт - лечение домашними средствами
...
Часть 24 - Гипертонию лечим геранью
Часть 25 - Сосуды будут здоровыми
Часть 26 - При всех видах эпилепсии

Помидоры суточные

Помидоры называются суточные (потому что через сутки уже готовы к употреблению).
На 1 кг помидор:
1 ст. ложка соли;
1 ст. ложка сахара;
100 г 6% уксуса;
5-7 зубчиков чеснока;
2-3 стручка горького перца;
1 пучок укропа.

Помидоры берем удлиненные и твердые, так называемые "сливки", режем их на 4 части, нарезаем чеснок и горький перец.

В уксусе растворяем сахар и соль. Заливаем получившимся маринадом помидоры и добавляем укроп (сухой либо свежий режем).

Ставим под "гнет" и в холодильник на сутки.

Через сутки помидоры готовы. Как я уже говорила помидоры хорошо идут под водочку.

Серия сообщений "Закуски, салаты":

Часть 1 - Селедочка... бесподобный рецепт!
Часть 2 - Баклажаны по сербски
...
Часть 36 - Pулет в сырной корочке
Часть 37 - Спецпосол из скумбрии
Часть 38 - Помидоры суточные
Часть 39 - Печеночное суфле

Каша - идеальный здоровый завтрак

Каша – идеальный здоровый завтрак

Почему на завтрак так полезно есть каши?

Каши варят из круп, а крупа – это зерно разных видов и разных способов приготовления. Все зерновые объединяет одно – они богаты клетчаткой, витаминами, особенно группы В, ценным растительным белком, «медленными» углеводами и при этом – достаточно низкокалорийные. Конечно, если не встречаются в каше с маслом и сахаром.

Утренняя каша надолго сохраняет чувство сытости, не создает дополнительной нагрузки на пищеварительный тракт, снабжает организм питательными веществами, приучает вас соблюдать режим питания, заставляет проснуться и не «кусочничать» до перекуса перед обедом. И в обед хороший завтрак позволяет съедать меньше – это полезно, если вы худеете и контролируете порции.

читать далее

Солянка грибная

1. Продолжаю грибные заготовки.

2. Солянка называется "Обалденная".

3. А вот и рецепт:
4 кг грибов, 2 кг зеленых и 1 кг красных помидор, 1,5 кг моркови, 2 кг лука, 4 кг капусты. Все это дело мою, чищу, измельчаю (все порезать, морковь натереть на крупной терке), добавить 1 литр растительного масла, соль по вкусу, 1 ст. л. уксусной кислоты (эссенция), все перемешать и варить 1 час (я варю 3 часа, что бы капуста была мягкой, а за 1 час она остается хрустящей). Укладываем в банки и стерилизуем 30 мин. И в тепло. Приятного аппетита!

http://stranamasterov.ru/

Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему"

Как приготовить коньяк по старинному рецепту, используя лишь натуральные ингредиенты?  Оказывается, ничего проще нету! Для чего? Чтобы быть уверенным в том, что ты пьешь не напиток из концентратов и красителей, а действительно натуральную настойку! Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему" - это супер напиток - крепкий и ароматный, а главное - приготовленный самостоятельно:)! Согреет в холода, поднимет настроение, удивит ваших гостей!

Вкусняшки от Белоснежки

Как же приготовить домашний коньяк - насыщенный, ароматный, натуральный? Все очень просто и совершенно не хлопотно! Результат оправдывает ожидания!

Рецепт Коньяка по-домашнему

Хорошая юридическая фирма с квалифицированными сотрудниками - это просто находка, сопоставимая с найденным кладом! Ведь в сложных ситуациях обязательно пригодится перечень услуг, предоставляемых юридическим центром "Реал-Право": регистрация фирм и ценных бумаг, оформление наследства, представительство в суде, составление договоров и многие другие дополнительные услуги.

Печенье "Ляля в одеяле" из бабушкиной тетрадки

Вкусное песочное печенье! Из бабушкиной тетрадки, а это значит "легко и просто". Можно делать с любой начинкой - орехами и сухофруктами, творогом или как у меня с вареньем!

Луковый крест - удивительно, но помогает

    От любого дискомфорта в кишечнике хорошо помогает такое средство.

    Надо очистить репчатую луковицу и разрезать ее крест-накрест, но не до самого донца, чтобы она не распалась на части. Положить ее в стакан горячего (60 град) чая, не сладкого и не обязательно крепкого. Дать настояться 5-10 минут. И пейте этот напиток сколько угодно. В стакан можно еще долить чая и еще раз настоять. Интересно, что луковица в стакане всегда поворачивается наружу резаным верхом, демонстрируя нам чайный крест. И именно в этом - сила. Я пробовала лук просто крошить в чай - не помогает. Только так - разрез крест-накрест. Этот рецепт всегда помогает. Поможет и вам.

из письма в газету "Доктор Нострадамус" 

Серия сообщений "ЖКТ (в т.ч. кишечник, кот. наше всё)))":
Часть 1 - "Скраб" для кишечника
Часть 2 - Коньяк с касторкой - от паразитов и колита
...
Часть 6 - Одуванчик от изжоги
Часть 7 - Яблоки против гастрита и дискинезии
Часть 8 - Луковый крест - удивительно, но помогает
Часть 9 - Народное лечение гастрита.
Часть 10 - Картошка против язвы желудка
...
Часть 21 - Если с желудком беда
Часть 22 - При гастрите с пониженной кислотностью
Часть 23 - Лечебные свойства картофеля