 ßáëî÷íûé ïèðîã "Äîìàøíèé"
♨ Èíãðåäèåíòû:
300 ã ñìåòàíû,
3 ÿéöà,
200 ã ñàõàðà,
250 ã ìóêè,
2 êðóïíûõ ÿáëîêà,
100 ã èçþìà,
50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ,
1 ï âàíèëüíîãî ñàõàðà, ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè.
♨ Ïðèãîòîâëåíèå:
Âçáèòü ÿéöà ñ ñàõàðîì â ïûøíóþ ìàññó.
Íå ïðåêðàùàÿ âçáèâàíèÿ äîáàâèòü ñìåòàíó è ðàñòîïëåííîå ìàñëî,
çàòåì âàíèëèí, ìóêó è ðàçðûõëèòåëÿ.

Õîðîøî ïåðåìåøàòü.
ßáëîêè ïîìûòü,ïî÷èñòèòü, ðàçðåçàòü íà 4 ÷àñòè, âûðåçàòü
ñåðäöåâèíó, íàðåçàòü íà ëîìòèêè

Èçþì çàìî÷èòü, çàòåì ñëèòü è îáñóøèòü.
Ôîðìó ñìàçàòü ìàñëîì,ïîñûïàòü ñóõàðÿìè
Âûëèòü â ôîðìó ïîëîâèíó òåñòà.

Íà íåãî âûëîæèòü ÿáëîêè è èçþì

Çàëèòü âòîðîé ïîëîâèíîé òåñòà.
Ïå÷ü â ðàçîãðåòîé äî 180 ã äóõîâêå 20 ìèíóò.
Çàòåì âûíóòü ïîñûïàòü ïîñûïêîé.
Äëÿ ïîñûïêè:
20 ã ñëèâ. ìàñëà è 3-4 ñò.ë. ìóêè ïîëîæèòü â ìèñêó,
ðàñòåðåòü ðóêàìè â êðîøêó, äîáàâèòü 3 ñò.ë. ñàõàðà, ïåðåìåøàòü

Ïîñûïàòü ïèðîã
Óáðàòü â äóõîâêó åùå íà 20 ìèíóò.
Ñíÿòü êîëüöî, îñòóäèòü

|