Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëèë¸øà
Ïèðîã ñ àáðèêîñàìè
6 ÿèö âçáèâàëà íà ñðåäíåé ñêîðîñòè, ïîñòåïåííî äîáàâëÿÿ ñàõàð (ÿ áðàëà ìåíüøå ñòàêàíà, íå ëþáëþ ñëèøêîì ñëàäêî), âçáèâàòü ìèêñåðîì óæå íà áîëüøîé ñêîðîñòè, ïðîñåÿòü â ýòó ìàññó 1.5 ñòàêàíà ìóêè +÷óòü ñîëè +âàíèëü+ñîäà (ïî ïîë- ÷àéíîé ëîæêè) ãàø¸ííàÿ ëèìîííûì ñîêîì.
Âûëèòü âñå òåñòî â ¸ìêîñòü è ñâåðõó óëîæèòü ïîðåçàííûå äîëüêàìè àáðèêîñû.
Âûïåêàòü ìèí 50 íà t 150*, ñâåðõó çàêðûâàþ ôîëüãîé, ìèí çà 10 ñíèìàþ, ÷òîáû ïîäðóìÿíèëîñü.
Ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà.
cëîâà è ôîòî àâòîðà
èñòî÷íèê