Без заголовка |
Предлагаю простой и действенный рецепт «Денежных пирожков». Когда-то видела, как это делают по телику. Попробовала – действует, денежки зашуршали в кармане.Лучше всего это делать в пятый лунный день.
Как умеете, например, я делаю так:
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 стак воды (можно молока)
1 ложка муки
1 чайная ложка сахара
Перемешиваем, тесто стоит в тепле 20-30 минут, «вылезла опара». Добавляем соли щепотку добрую, муки чтобы получилось мягкое, не липнущее к рукам тесто. Добавляем 2-3 ложки подсолнечного масла (можно сливочного растопленного). Если хотите, можете добавить 1-2 яйца. Ставим тесто в теплое место, накрываем пленкой или полотенцем на 1-2 часа, чтобы выросло.
В это время готовим начинку - САМОЕ ГЛАВНОЕ. Капуста небольшая, пучок зелени: укроп, петрушка, лук, - что есть, это все режем НОЖНИЦАМИ - стрижем капусту и зелень; помельче, чтобы денежек было побольше. Надо сделать так, чтобы начинки хватило или осталось. Перетираем капустку с солью, думаем и представляем, как считаем свой миллион ЗЕЛЕНИ, пробуем. Теперь формируем пирожки - делим тесто на 8-12 частей. С кусочка теста формируем лепешку, раскатываем скалкой толщиной 1 см, кладем туда начинку, соединяем края в одну точку, чтобы вышел мешочек, из кусочка теста делаем типа веревочку и завязываем,можно использовать нитки. Из одного кусочка теста делам свинью, главное уши, пятачок, и хвост. Глаза и ноздри делаем из черного перца. Пусть свинка пасет (или стережет ) денежки. Мешочки можно смазать яйцом, Все печем, едим, угощаем всех-всех-всех.
Желательно испечь эти пирожки с кем-то из знакомых, желательно, чтобы был в компашке мужчина. Но если испечете сами, все сбудется,главное поверьте. Всем денежных успехов. Пишите о результатах.
|
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Хризантема» из вареной колбасы (SuperCook.ru) |
||||||||||||||||||||||||
В мастер-классе использованы материалы сайта SuperCook.ru |
|
Метки: кулинария |
Без заголовка |
источник http://www.vkusnyblog.ru

В оригинале это блюдо называется Meatloaf. Семантика очень проста - готовится оно в прямоугольной форме типа “кирпичик” и своим внешним видом напоминает буханку хлеба. К слову, начинка может не только грибная, но и овощная или, для любителей, фруктовая. Возни с блюдом немного, получается оно вкусным и сочным.
|
Метки: кулинария |
Без заголовка |

|
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Это блюдо приготовил муж,где то в интернете на венгерском языке нашёл этот рецепт и осуществил его,моей помощи не было я только фотографировала и т.к. это мой дневник я поставила его к себе под своим ником...
|
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Рецепт и фото взяты с kyxarka.ru

Домашняя куриная ветчина - это очень вкусно, красиво, без всяких ненужностей в виде добавок-консервантов, бюджетно и очень просто. Обожаю этот рецепт! Попробуйте, вам понравится!
|
Метки: кулинария |
Без заголовка |
|
Метки: кулинария |
Без заголовка |

|
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Оригинально оформленный рецепт салатика мне помог найти сайт кулинарии.Что особенно креативно, так это то, что на одной анимашке уместилось и название салата, и рецепт приготовления поэтапно! Да ещё и в аппетитных фотках! Супер-анимашка!!!


|
Метки: кулинария |
Без заголовка |


|
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Захотелось сравнить, как поменялись позиции посещаемости в категории кулинарных сайтов (статистика liveinternet.ru). Слева в таблице информация 7 февраля 2010 года (пост на эту тему с картинками), справа – информация на сегодня, 26 июня 2011 года.
15 самых популярных кулинарных сайтов Рунета
7 февраля 2010 года | 26 июня 2011 года | |
1 | «Кулинарные рецепты от Скрипкиной Анастасии» – say7.info | «Интересные кулинарные рецепты с фотографиями» – say7.info |
2 | «Журнал кулинарных открытий» – gotovim.ru | «Поваренок.ру» – povarenok.ru |
3 | «Готовим дома» – gotovim-doma.ru | «Готовим.РУ» – gotovim.ru |
4 | «Рецепты от А до Я» – kuking.net | «Готовим дома» – gotovim-doma.ru |
5 | «Поварёнок.ру» – povarenok.ru | «Рецепты от А до Я» – kuking.net |
6 | «Хорошая кухня» – good-cook.ru | «Koolinar – клуб кулинаров» – koolinar.ru |
7 | «Kulina.ru» – kulina.ru | «Хорошая кухня» – good-cook.ru |
8 | «Кулинар 2.0» – koolinar.ru | «RussianFood.com» – russianfood.com |
9 | «Миллион меню» – millionmenu.ru | «Кулинарный портал "ГАСТРОНОМ"» – gastronom.ru |
10 | «Еда! Кулинарный информационно-поисковый сервер» – eda-server.ru | «Большая домашняя кулинария» –supercook.ru |
11 | «GOTOVLY.RU» – gotovly.ru | «Kulina.ru» – kulina.ru |
12 | «Кулинарный Эдем» – kedem.ru | «Кулинарный Эдем» – kedem.ru |
13 | «Кулинарная книга Диких хозяек» – cooking.wild-mistress.ru | «8400 рецептов из личных коллекций!» – eda.mirtesen.ru |
14 | «Большая домашняя кулинария» – supercook.ru | «Миллион Меню» – millionmenu.ru |
15 | «Кулинарный блог любящей жены» – zefira.net | «Едим Дома!» – edimdoma.ru |
Скрин главной страницы сайта say7.info

|
Метки: кулинария |
Без заголовка |
15 самых популярных и самых посещаемых кулинарных русскоязычных сайтов Интернет
«Кулинарные рецепты от Скрипкиной Анастасии» — say7.info

|
Метки: кулинария |
Без заголовка |
|
Метки: кулинария |
Без заголовка |

|
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Хотите чем-то удивить гостей — приготовьте этот кекс с кукурузными хлопьями. Он всем понравится, уверяю Вас! И отличных Вам выходных!
|
Метки: кулинария |
Без заголовка |
|
Метки: кулинария |
Без заголовка |

Рецепт на конкурс, посвящённый
Дню Военно-Морского Флота!
я думаю что хоть раз в жизни его ел каждый человек.
но в последнее время я покупала его и он все больше и больше отдалаяеться
от настоящего вкуса и поискав в интернете нашла рецепт попробовала
сразу вспомнила настоящий родной вкус:)
готовить его не сложно:)
главное очень захотеть...
И что бы получилось следовать строго рецепту.
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
Спонсор конкурса
с любых носителей информации
|
Метки: кулинария |
Без заголовка |
|
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Ждете гостей?? Хотите предложить им к столу что-нибудь необычное?? Испеките печенье с предсказаниями. Вкусно, необычно и уж точно запомнится каждому гостю.
Ингредиенты:
— 3 яичных белка
— полчашки просеянной сахарной пудры
— 4 столовые ложки несоленого сливочного масла
— полчашки муки
— бумажки с предсказаниями
Приготовление:
1) Яичные белки крепко взбить до образования пены. Добавить сахарную пудру, продолжая взбивать. Добавить размягченное сливочное масло, муку, ванилин и пару капелек лимонного сока. Все хорошенько перемешать до образования однородного теста. Дать тесту постоять 15 минут.
2) Разогреть духовку до 180 градусов.
3) Раскатать тесто пластом (толщина теста 3−4 мм), вырезать кругляшки. Бумажную полоску с предсказанием свернуть рулончиком, закатать в фольгу и положить в центр кругляшка. Сложить печенье пополам так, чтобы предсказание оказалось внутри. И еще раз сложить пополам полученный полукруг. Аккуратно уложить печенья на смазанный маслом противень (лучше на пергаментную бумагу, смазанную сливочным маслом). Выпекать несколько минут (5−7), до светло-коричневого цвета.
|
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Не ломайте голову, что приготовить на праздничный стол!!!
(нажимать на название рецепта)
|
Метки: кулинария |