Áåç çàãîëîâêà |
Ïðåäëàãàþ ïðîñòîé è äåéñòâåííûé ðåöåïò «Äåíåæíûõ ïèðîæêîâ». Êîãäà-òî âèäåëà, êàê ýòî äåëàþò ïî òåëèêó. Ïîïðîáîâàëà – äåéñòâóåò, äåíåæêè çàøóðøàëè â êàðìàíå.Ëó÷øå âñåãî ýòî äåëàòü â ïÿòûé ëóííûé äåíü.
Êàê óìååòå, íàïðèìåð, ÿ äåëàþ òàê:
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñóõèõ äðîææåé
1 ñòàê âîäû (ìîæíî ìîëîêà)
1 ëîæêà ìóêè
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñàõàðà
Ïåðåìåøèâàåì, òåñòî ñòîèò â òåïëå 20-30 ìèíóò, «âûëåçëà îïàðà». Äîáàâëÿåì ñîëè ùåïîòêó äîáðóþ, ìóêè ÷òîáû ïîëó÷èëîñü ìÿãêîå, íå ëèïíóùåå ê ðóêàì òåñòî. Äîáàâëÿåì 2-3 ëîæêè ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà (ìîæíî ñëèâî÷íîãî ðàñòîïëåííîãî). Åñëè õîòèòå, ìîæåòå äîáàâèòü 1-2 ÿéöà. Ñòàâèì òåñòî â òåïëîå ìåñòî, íàêðûâàåì ïëåíêîé èëè ïîëîòåíöåì íà 1-2 ÷àñà, ÷òîáû âûðîñëî.
 ýòî âðåìÿ ãîòîâèì íà÷èíêó - ÑÀÌÎÅ ÃËÀÂÍÎÅ. Êàïóñòà íåáîëüøàÿ, ïó÷îê çåëåíè: óêðîï, ïåòðóøêà, ëóê, - ÷òî åñòü, ýòî âñå ðåæåì ÍÎÆÍÈÖÀÌÈ - ñòðèæåì êàïóñòó è çåëåíü; ïîìåëü÷å, ÷òîáû äåíåæåê áûëî ïîáîëüøå. Íàäî ñäåëàòü òàê, ÷òîáû íà÷èíêè õâàòèëî èëè îñòàëîñü. Ïåðåòèðàåì êàïóñòêó ñ ñîëüþ, äóìàåì è ïðåäñòàâëÿåì, êàê ñ÷èòàåì ñâîé ìèëëèîí ÇÅËÅÍÈ, ïðîáóåì. Òåïåðü ôîðìèðóåì ïèðîæêè - äåëèì òåñòî íà 8-12 ÷àñòåé. Ñ êóñî÷êà òåñòà ôîðìèðóåì ëåïåøêó, ðàñêàòûâàåì ñêàëêîé òîëùèíîé 1 ñì, êëàäåì òóäà íà÷èíêó, ñîåäèíÿåì êðàÿ â îäíó òî÷êó, ÷òîáû âûøåë ìåøî÷åê, èç êóñî÷êà òåñòà äåëàåì òèïà âåðåâî÷êó è çàâÿçûâàåì,ìîæíî èñïîëüçîâàòü íèòêè. Èç îäíîãî êóñî÷êà òåñòà äåëàì ñâèíüþ, ãëàâíîå óøè, ïÿòà÷îê, è õâîñò. Ãëàçà è íîçäðè äåëàåì èç ÷åðíîãî ïåðöà. Ïóñòü ñâèíêà ïàñåò (èëè ñòåðåæåò ) äåíåæêè. Ìåøî÷êè ìîæíî ñìàçàòü ÿéöîì, Âñå ïå÷åì, åäèì, óãîùàåì âñåõ-âñåõ-âñåõ.
Æåëàòåëüíî èñïå÷ü ýòè ïèðîæêè ñ êåì-òî èç çíàêîìûõ, æåëàòåëüíî, ÷òîáû áûë â êîìïàøêå ìóæ÷èíà. Íî åñëè èñïå÷åòå ñàìè, âñå ñáóäåòñÿ,ãëàâíîå ïîâåðüòå. Âñåì äåíåæíûõ óñïåõîâ. Ïèøèòå î ðåçóëüòàòàõ.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |