-Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Матрица идей Матрица идейМатрица идей -получите идею

 -Цитатник

ДЕЛЮСЬ СЕКРЕТАМИ, КАК ОТСТИРЫВАЮ ВСЕ ВЕЩИ ДО СОСТОЯНИЯ НОВЫХ: ЦВЕТНОМУ ВОЗВРАЩАЮ ЦВЕТ, А БЕЛОЕ СТАНОВИТСЯ КИПЕННО-БЕЛЫМ! - (1)

Делюсь секретами, как отстирываю все вещи до состояния новых: цветному возвращаю цвет, а белое стано...

ИДЕИ К СТИЛЬНОМУ ОБРАЗУ ПОЛНОЙ ЖЕНЩИНЫ: ОТ ВНУЧКИ ДО ЕЕ БАБУШКИ - (0)

ИДЕИ К СТИЛЬНОМУ ОБРАЗУ ПОЛНОЙ ЖЕНЩИНЫ: ОТ ВНУЧКИ ДО ЕЕ БАБУШКИ     Умение с...

ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ НАТЮРМОРТЫ Л.ЧИСТОВСКОГО - (0)

Изумительные натюрморты Л.Чистовского Французский художник Лев Смарагдович Чистовский (1902-1969)...

Мультиварка. Выпечка - (8)

Мультиварка. Выпечка Рецепты самой вкусной выпечки в мультиварке. Минимум хлопот, а результат...

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

http://www.liveinternet.ru/users/4435580/

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ПаниЛюда

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.06.2011
Записей: 18056
Комментариев: 961
Написано: 19084





Мой личный блог оценили в
953000 рублей
А сколько стоит твой?



Мой личный блог оценили в
1418500 рублей
А сколько стоит твой?




Снежинки

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снежинки

Снежинки
 

Читать далее...
Рубрики:  вязалки

Шпик по венгерски.

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпик по венгерски.

 

 

Шпик по венгерски
Сделать шпик по венгерски довольно легко. Самое главное - правильно выбрать свежее сало. Шпик по венгерски делают из довольно толстого сала из хребтовой или боковой части  туши. На разрезе хорошее сало чуть розоватого красивого оттенка. Хорошо, если продавец в курсе, чем была откормлена свинка. Лучшее сало получается при откорме пшеницей и молоком. Тогда  сало просто тает во вру. Шкурка должна быть тонкой и мягкой. Итак, сало для шпика мы выбрали, теперь преступим к засолке.
Сало перед засолкой необходимо выдержать в холодильнике при 4-5С около суток. Затем сало солим сухой довольно крупной солью. Тщательно натираем его со всех сторон и кладем  в подходящую посуду шкуркой вверх. Через несколько дней достаем сало. Оно будет мокрым, соль будет вытягивать влагу из сала. Счищаем ножом мокрую соль очень тщательно,  опять солим сало, но не сильно, а так чтобы вся поверхность просто была в соли. Операцию с чисткой мокрой соли повторяем еще 5-6 раз на протяжении 14 дней. За это время влага в значительной степени из сала выйдет и оно будет готово к употреблению.
Готовый соленый шпик очищаем от излишков соли. Теперь есть два варианта. Сало можно слегка подкоптить в холодном дыму, затем натереть чесноком и паприкой. Венгерская приправа паприка делает шпиг  настоящим деликатесом  А можно и не коптить , а просто натереть чесночком и паприкой - соленый шпик тоже очень вкусен.
Рубрики:  едим

день Архистратига Божия Михаила

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Буженина из сала

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина из сала

 

буженина 
Итак, беpется кусок свинины (лучше всего мясо и жиp поpовну, если
слоями - так вообще замечательно, а вообще пойдет любой кусок, только не pекомендую слишком толстый слой жиpа)  кладется в кастpюлю, заливается водой, добавляется соль (на 1 л воды 3 ст.л. соли), лавp.лист, пеpец, гвоздика и т. п. и ваpится 30 мин, потом свинину вынуть, остудить и обложить чесноком, положить в емкость, закpыть кpышкой и поставить в холодильник поближе к моpозилке, чтоб хоpошо застыло. Употpеблять, наpезав тоненькими кусками. Да, соленая свинина тоже пойдет. Вкус получается очень нежный.
Юля.
Автор:
 
Рубрики:  едим

тапочки крючком

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые тапочки крючком (мастер-класс)

Скоро осень и зима, пора приступать к вязанию носков, тапочек и прочих теплых вещичек.
Тапочки, которым посвящен данный пост вяжутся по тому же принципу, что и вот эти пинетки с бантиком.

Простые тапочки крючком

На их основе можно придумать различные варианты внешнего вида, используя дополнительные ремешки, завязочки, цветочки и прочие украшения. 

Читать далее...
Рубрики:  вязалки

Вязаная сумочка

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная сумочка от Whitecamomile

3266779_0_30e21_4fa17983_L_1_ (210x500, 51Kb)   3266779_0_30e21_4fa17984_L_1_ (233x500, 57Kb)     3266779_0_30e21_4fa17985_L (500x375, 73Kb)

http://fotki.yandex.ru/users/thewhitecamomile/view/200225?page=1  

 

 

 

Рубрики:  вязалки

Много идей

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много идей для джинсовых сумок

Стащила у умелиц с Осинки  там же можно найти и мастер-классы по некоторым сумкамpodmig //s009.radikal.ru/i309/1106/37/6ccafe6877e0.jpg
 

                             

Читать далее...
Рубрики:  переделки

Одежда для полных

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одежда для полных - 2

 Вот ещё понравившиеся мне модели одежды для женщин с весомыми достоинствами :)

 

 

1.
000213317-1 (450x600, 73Kb)

2.
000213302-1 (450x600, 78Kb)

3.
000267294-2 (346x461, 52Kb)

                   

Читать далее...

Одежда для полных-3.Сайт

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одежда для полных-3.Сайт на *народе*

 

 

Немного о сайте  
Здравствуйте милые дамы, меня зовут Мария. Я являюсь автором и создателем данного сайта. В жизни я занимаюсь пошивом одежды на заказ, и так уж сложилось, что основная часть моих заказчиц, это полные девушки. В своей работе, да и просто со стороны наблюдая за полными девушками, я обратила внимание на то, что многие из нас, выбирают для себя те модели одежды, которые просто уродуют фигуру и абсолютно не подходят полным. Ведь к нашей одежде нужен особый подход, она должна красиво подчеркнуть фигуру и все её достоинства. Многие и рады бы одеться красиво, но не знают где посмотреть и почерпнуть идеи красивой, а главное действительно подходящей для полных девушек одежды. Все эти мысли и наблюдения, подтолкнули меня на создание данного ресурса, где можно было бы просто взять и посмотреть модели красивой и стильной одежды. Всем нам, хочется выглядеть красиво, и этот сайт, созданный специально для полных женщин, будет Вам в этом помогать. Это иллюстрированный каталог модной одежды для полных женщин, на все случаи жизни. Здесь Вы сможете увидеть, как одеться не стандартно и красиво. Нет не красивых фигур, есть плохая одежда.

 

Под фотографиями приведены названия фирм - производителей, в разделе ссылок информация о них.
 


 

 

 

Оглавление  
 


Главная

Ссылки 



Новости сайта

Комплекты, более 5 стр.

Платья, более 6 стр.

Вечерние платья. Фото с большим расширением.

Верхняя одежда, более 3 стр.

Блузки, более 9 стр.

Ночные рубашечки, более 3 стр.

Юбки

Купальники 






Здесь все разделы сайта. Листайте странички каждого раздела, их много. Внизу странички клавиши "следующая" и "предыдущая" 

 

 

 


Одежда для полных

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одежда для полных-4

Вот еще мои находки


фото кликабельны! 

Читать далее...

Что одеть полной красавице

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что одеть полной красавице на праздник?

3266779_48 (433x650, 69Kb)3266779_55 (188x500, 25Kb)3266779_49 (466x700, 80Kb)3266779_platjapolnye1_1_ (200x421, 13Kb)

                              

Читать далее...

Что одеть полной красавице

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что одеть полной красавице на праздник?-2

3266779_28243eb2d0b99c19baf18de63c218878_image_700x1050 (466x700, 221Kb)

3266779_c1a019de7cd7d4ddd9ee7b76781dd779_image_800x1200 (466x700, 183Kb)

                                      

Читать далее...

Сильнее смерти.Молитва

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сильнее смерти.Молитва

Есть в фильме несколько спорных моментов,но в целом он мне понравился

 




«МЫ ОТВЕТСТВЕННЫ ЗА ОТНОШЕНИЕ К СВОЕЙ БОЛЕЗНИ»

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«МЫ ОТВЕТСТВЕННЫ ЗА ОТНОШЕНИЕ К СВОЕЙ БОЛЕЗНИ»

«МЫ ОТВЕТСТВЕННЫ ЗА ОТНОШЕНИЕ К СВОЕЙ БОЛЕЗНИ»

 

Фредерика Мария де Граф

Из бесед с Фредерикой Марией де Грааф

Фредерика Мария де Грааф – духовная дочь владыки Антония Сурожского (познакомилась с ним в 1975 г.), голландка, имеет образование филолога-слависта и психолога. Кроме того, она врач-рефлексотерапевт. С начала 2000-х по благословению митрополита Антония приехала в Россию, работает добровольцем в Первом московском хосписе.

 

Болезнь как дар Божий

 

Смерти и болезни не должны были существовать. Но они есть. Когда произошло грехопадение, это было отпадение человека от общения с Богом. С этого момента болезнь и смерть вошли в жизнь человека. Человек отвернулся от Бога, и теперь он старается пойти своим путём, обойтись без Бога. И с тех пор смерть есть факт жизни. Но нам не надо забывать, что смерть ждёт каждого из нас. Как владыка Антоний Сурожский говорит, «это наша общая болезнь». Но Православная Церковь верит, что это не конец. Это не смерть, это рождение в вечности. Итак, подготовка к смерти – это на самом деле подготовка к Жизни.

                                                                   

Читать далее...

О простоте,

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О простоте, о Сергии, о собеседниках.прот.Андрей Ткачев

 
 

 

  Источник: Радонеж

Множество людей скрепляются в более-менее организованное единство при помощи множества, опять-таки, связей. На привычке, на страхе, на личной выгоде, на голосе крови или на авторитете может держаться и держится большое количество разнообразных сообществ. Когда мы с этой точки зрения посмотрим на Церковь, то Новый завет опять окажется Новым. Ни на чем другом, как только на любви и на рожденных от нее доверии и простоте, основал Христос Свою Церковь. Как в малом желуде уже сокрыт огромный дуб, так в малой общине учеников Христовых уже сокрытой была Церковь, и не было у этой малой общины никаких скреп, кроме доверия к Учителю и глубокой личной привязанности к Нему.

Уже первый ученик, названный впоследствии Первозванным, услышав от Иоанна указание на Агнца Божия, пришел ко Христу с простейшим вопросом: «Учитель, где живешь?» (Ин. 1:38) Не было вопросов хитрых и сложных, на подобие «как ты учишь?», «покажи нам знамение», «не Илья ли ты?» и проч. Их потом зададут не раз, но уже другие любопытствующие.

Андрей же, этот ученик строгой Иоанновой простоты, перешел в ученики и последователи Божественной простоты не через хитрые, но через простые вопросы. Где нет лукавства в человеке вопрошающем, там не лукавит и отвечающий. «Пойдите и увидите», - был ответ Спасителя. «Они пошли и увидели, где Он живет; и пробыли у Него день тот» (Ин. 1:39)

Так в простоте зарождалась Церковь Нового Завета. Если же последовавшие затем переплетшиеся события и долгие столетия истории дают нам немало примеров противоположных, то все же начало Церкви таково, и корень ее свят, а раз корень, то и ветви. (См. Рим. 11:16)

Простота и чистота; святость Иисусова, сообщающаяся всякому, кто прикоснулся ко Христу верою. Вот – Церковь.

Она, Невеста Агнца успешна в делах своих всегда, когда она сама себе соответствует. Слава ее не в хитрости звездочетов и не в грозном звоне земного оружия. Слава ее – Жених, Тот, что «грядет в полуночи» и поищет у ожидающих Его горящих ярко светильников. Стоит Церкви увлечься земной славой, стоит ей захотеть соревноваться с мудрецами и гордецами века сего, как тут же слабеют ее главные, духовные силы. Неуспешными становятся начинания, разрушаются плоды трудов предшествующих поколений и, кто знает, не пишет ли невидимая рука в тот час повторную угрозу: «Ты взвешен на весах и найден очень легким» (Дан. 5:27) Если страшны были эти слова, обращенные к царю-язычнику, то в сотни раз страшнее они, когда пишутся для христиан, «имеющих вид благочестия, силы же его отрекшихся»(2 Тим. 3:5)

Но там, где Церковь сильна, там неизбежно есть, быть может, неприметное всякому глазу, но реально существующее, соответствие идеалу. Там времена сжимаются, и становится ощутимым глагол, согласно которому «у Господа один день, как тысяча лет, и тысяча лет, как один день» (2 Пет.3:8) Все ту же доверительную близость к Христу чувствуют угодники Божии, что чувствовали к Нему и Христовы апостолы. Словно нет и не было столетий, разделяющих нас во времени; словно человек, служащий Спасителю не просто читает и воплощает в жизнь уроки Вечной Книги, а сам живет на ее страницах и видит описанные события собственными глазами.

 

 

 

                                                                                                                       

Читать далее...

Дед МОРОЗ-СУВЕНИР

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дед МОРОЗ-СУВЕНИР

 (486x640, 55Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязалки

Вяжем петушка крючком

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем петушка крючком

 (338x450, 102Kb)
Описание
Рубрики:  вязалки

Пончо

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения sakura1608 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончо


Рубрики:  вязалки

Пелерина

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Krasnoyrochka123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пелерина.


Читать далее...
Рубрики:  вязалки

Платок с бусинами

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платок с бусинами

 (400x378, 70Kb)
описание
Рубрики:  вязалки

Уютное облачко-накидка(на русском)

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Lally_Soong [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уютное облачко=)


описание здесь
Спасибо за перевод Геленка
Рубрики:  вязалки

Вяжем замечательную вещицу

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем замечательную вещицу

 

 

Схемку  и Мк нашла на осинке. Спасибо большое kaprizzza за этот Мк!!!

источник

Читать далее...
Рубрики:  вязалки

ПЕРЕЛИНА с высоким воротом

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРЕЛИНА с высоким воротом

00 (614x700, 347Kb)

>>>>>
Рубрики:  вязалки

ПУЛОВЕР_ с ПЕРЕЛИНОЙ

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУЛОВЕР_ с ПЕРЕЛИНОЙ

 (641x699, 364Kb)
Рубрики:  вязалки

Красивая длинная накидка

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая длинная накидка

http://kniti.ru/wp-content/uploads/2010/11/ad_0020_cr.jpg
Читать далее...
Рубрики:  вязалки

Знаменитый HEMLOCK RING DOILY THROW

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитый HEMLOCK RING DOILY THROW

page_1 (539x698, 52 Kb)
Знаменитый HEMLOCK RING DOILY THROW от Jared Flood BROOKLYNTWEED. Неоднозначная и функциональная модель, которую можно эксплуатировать , как подскажет фантазия. Это и скатерть, и салфетка, и покрывало, и плед, и пончо, и все, что вы сами придумаете. В реалии видела два воплощения, до сих пор мучает зависть.

 (700x525, 140Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязалки

Шаль

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль

 

1. 
Читать далее...
Рубрики:  вязалки

Накидка и сумочка

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Накидка и сумочка

Рубрики:  вязалки

Ажурная пелерина спицами!

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная пелерина спицами!

Downloads43-1 (301x400, 48Kb)Image_80a (293x400, 35Kb)
Ажурная пелерина спицами!
Изящная пелерина с красивым ажурным узором!
Вам потребуется пряжа Burcum Zarif Simli (98% ACRYLIC,2% METALLIC YARN ,100gr-200m)- 3 мотка,
спицы, крючок для обвязки.
Описание-перевод из Alize.
Описание на русском!
Рубрики:  вязалки

Пелерина

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пелерина "Altrosa".

image0-7 (700x656, 256Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязалки

Пелерина

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пелерина VICTORIAN NECK от Wendy D. Johnson

Такую красивую пелерину можно связать и из однотонной и из секционной пряжи, результат все равно будет на все 100%.
4918569139_fd54328646_z (405x610, 304Kb)4918572035_cddf9b9587_z (405x610, 262Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязалки

пелерина крючком

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К празднику: пелерина крючком

http://woman7.ru/rukol/vasanie-pelerini/527-vasanaja-pelerina.html

Пелерина связана крючком №3, из пряжи 100% хлопок.

 

Рубрики:  вязалки

Мясной рулет со свиной шкуркой «Удиви гостей»

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет со свиной шкуркой «Удиви гостей» -недорого, необычно,вкусно

 

Это необыкновенный по вкусу и простоте приготовления рулет не требует гарнира, может подаваться как на праздничный стол, так и с обычными бутербродами. Основные преимущества - относительная дешевизна, абсолютная натуральность, превосходный вкус.

shkurka копия (650x488, 227Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  едим

Густой суп с вермишелью, кукурузой

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Rina_Brown [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густой суп с вермишелью, кукурузой и маслинами

 

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 4 декабря  2011 года,

Вкусно Быстро Недорого

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

Бороздя просторы всемогущего интернета, так и не нашла рецепта похожего супа. Потому решилась поделиться с Вами любимым первым блюдом нашей семьи :)

Очень простое, сытное, яркое и не затратное блюдо.

Отлично подходит для случаев, когда хочется побаловать себя  вкусненьким первым, а до зарплаты еще далеко. Или когда через час голодный Любимый прийдет с работы, и времени совсем в обрез :)

 

1932725_P7181516 (695x700, 433Kb)

Пошаговый фото-рецепт супчика
Рубрики:  едим

Свинина с чесноком, запеченная в фольге

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина с чесноком, запеченная в фольге

Состав: 700 г свинины (филе), 5-6 зубчиков чеснока, горчица (соус или в зернах), соль, перец.

4403711_1315066431_svininaschesnokomzapechyonnajavfolge771320 (450x337, 45Kb)
 

>>> далее 

Рубрики:  едим

Бальзам для желудка. Солянка сборная мясная

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Екатерина_Макаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бальзам для желудка. Солянка сборная мясная

 

Бальзам для желудка. Солянка сборная мясная

Итак, расходные материалы: на 3 литра воды. Около 1,2 кг говяжей грудинки, 4 небольших луковицы,штук 5 средних помидоров и ложка хорошей вкусной томатной пасты (ради цвета). Грамм по 100 копченностей. Мне хватает 3-4 вида.

Читать далее
Рубрики:  едим

ПАСТРОМА из индюшачьей грудки

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

совершенно роскошная ПАСТРОМА из индюшачьей грудки по еще более простому процессу приготовления!

Настоящий домашний деликатес и минимум времени на готовку!
Такую пастрому, думаю, знают и делают многие, я и сама этот рецепт нашла лет 10 назад. Но меня смущало количество времени на приготовление – всего 15 минут! Но когда, наконец, приготовила, то поняла: этот рецепт просто клад! В прямом смысле слова! Минимум времени и на подготовку, и на приготовление.

Я еще больше упростила процесс приготовления: предварительно не замачиваю индюшку в соленой воде, не шпигую чесноком, а делаю все гораздо быстрее.

illu_large копия (700x394, 170Kb)
Мясо, как правило, замачивают не столько для просаливания, сколько для того, чтобы оно было еще сочнее, а при промышленном производстве – чтобы больше весило. У меня же получается совершенно роскошное мясо, которое не идет ни в какое сравнение с тем, что продается в магазине!

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  едим

Печень в сметане

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень в сметане.

Я обещала этот рецепт печени, вот выполняю.

Эту печень едят все, даже те кто до этого её на дух не переносил. Они только удивлённо спрашивают: "А что это за мясо?". Получается она замечательно и так же замечательно уходит! Потом только все рецептик просят!
Это рецепт моей мамы, по этому: "Мамочка, спасибо!"


Ну поехали...

Берём печень, всё равно говяжью, свиную, а можно и куриную попробовать (сегодня как раз прикупила, буду экспериментировать). Кто любит печень тому интенсивный привкус говяжьей подойдёт. Остальным свиная в самый раз (она нежнее). Про куриную потом допишу!

Так вот, берём печень, режем на тонкие (не совсем конечно) шайбы. Резать её конечно мороженую!

 (700x525, 153Kb)

Потом берём большой целлофановый мешок, разрезаем одну сторону и складываем в него нашу печень. При этом не просто складываем, а раскладываем на разделочной доске. После этого хорошенько отбиваем её (чем лучше отобьём тем мягче она будет). Вот так!

 (700x525, 126Kb)

Теперь обваливаем печень в муке и обжариваем на растительном масле. ВНИМАНИЕ! Очень важно её не пережарить, если пережарите нужны будут запасные зубы!!! Жарим только так, чтоб мука схватилась, быстренько с обеих сторон.


 (700x525, 113Kb)

 (700x525, 142Kb)

 (700x525, 177Kb)

Обжаренную печень складываем в кастрю лю, добавляем лавровый лист, чёрный перец, я беру смеси бульонов Магги (куриный, овощной), а можно просто соли и закладываем репчатым луком порезанный полукольцами.


 (700x525, 133Kb)

В заключении всё это заливаем сметаной. Сметанку не жалейте, потом драться будите из за соуса!


 (700x525, 92Kb)

 (700x525, 88Kb)


 (700x525, 97Kb)

Тушим на медленном огне до готовности лука. В ходе тушения попробуйте на соль. Зелень по желанию и уже каждому в тарелочку. На гарнир подходит буквально всё (без гарнира тоже не промах)!

При подаче на стол берегите руки - голодная толпа откусит!!!

Кормите быстрей своих любимых!

Приятного аппетита!!!

Рубрики:  едим

Куриная печень в оригинальном соусе

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Мельникова_Валентина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень в оригинальном соусе. Рецепт с пошаговыми фото

 

Печень птицы мягче и нежнее, чем свиная или говяжья, считается одним из очень вкусных и полезных субпродуктов. Одно из главных условий: печень должна быть свежей и не замороженной, тогда можно проверить ее качество. С куриной печенью готовят запеканки, пироги, есть рецепты суфле и торта из печени. Куриная печень в оригинальном соусе – это замечательное блюдо, которое отлично сочетается с любым гарниром.

Подготовим: 600 г куриной печени, 1 луковицу, 1 морковку, 3 небольших консервированных огурца. Для соуса: 1 стакан молока, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки майонеза, 0,5 ч. ложки готовой горчицы, 1-2 зубчика чеснока, 1 ч. ложка сухого укропа, 0,5 ч. ложки лимонного сока, 0,5 ч. ложки сахарного песка, 0,5 ч. ложки соли, 50 г. сыра.

Куриную печень тщательно промываем, удаляем пленки, проверяем, чтобы случайно не попали кусочки с разлитой желчью.

 

Куриная печень в оригинальном соусе


Каждый кусочек печенки панируем в муке.

 

Куриная печень в оригинальном соусе


Выкладываем кусочки печени в один слой на сковородку с разогретым подсолнечным маслом и обжариваем с двух сторон. Доводить до готовности не надо, просто получаем румяную корочку.

 

Куриная печень в оригинальном соусе


Когда одна порция будет зарумянена, перекладываем печень на тарелку и жарим следующую, пока не пережарим всю.

 

Куриная печень в оригинальном соусе


Натираем на терке морковь, лук режем и обжариваем отдельно в небольшом количестве масла. Когда овощи достаточно зарумянятся, добавляем натертые на терке огурцы и немного припускаем вместе с морковью и луком.

 

Куриная печень в оригинальном соусе


Печень кладем в овощную смесь, перемешиваем и недолго тушим под крышкой.

 

Куриная печень в оригинальном соусе
 
Куриная печень в оригинальном соусе


Смешиваем сметану, майонез, выдавливаем через пресс чеснок, добавляем горчицу, лимонный сок, сушеный укроп, заливаем молоком, солим, добавляем сахар и все тщательно размешиваем.

 

Куриная печень в оригинальном соусе

 

Заливаем печень с овощами полученной смесью и тушим минут пять после закипания. Добавляем натертый сыр, не перемешиваем, накрываем крышкой и даем еще 5 минут потушиться.

 

Куриная печень в оригинальном соусе


Подаем с макаронами, картофельным пюре, гречкой или рисом.

 

Куриная печень в оригинальном соусе
 
Автор: Надежда Андрияхина

 

Рубрики:  едим

Царский куриный рулет

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царский куриный рулет


Девочки, хочу вас угостить ВКУСНЕЙШИМ куриным рулетом. Этот рулет научила меня делать подруга Алла, а ее в свою очередь мама Бэлла Афраимовна, которая живет сейчас в Израиле в г.Натании. Это очень хорошие, добрые, отзывчивые люди и мне очень приятно, что я знакома с ними. Куриный рулет я делаю не только себе, но и друзьям, которые спрашивали рецепт, но сами делать не решались, считая, что это очень сложно и долго. При определенной сноровке сложного ничего нет, зато как вкусно! Наши усилия стоят того.




Читать далее...
Рубрики:  едим

ароматная домашняя буженина

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

просто НЕВОЗМОЖНО ароматная домашняя буженина

Сказать, что оно нам понравилось, это ничего не сказать. Такое вкусное мясо я не ела уже сто лет! Нежное, мягкое и сочное... Делала уже несколько раз, и собираюсь делать часто. Оно стало одним из любимейших блюд на нашем столе. В зависимости от части, которую вы будете брать, мясо может быть более или менее жирным, ориентируйтесь на ваш вкус.
7fbcab94ab35 (700x498, 51Kb)

 Внесите совсем маленький нюанс, добавив в маринад, которым накалывается мясо - херес, от этого мясо получится просто НЕВОЗМОЖНО АРОМАТНЫМ!

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  едим

Вареники с сырой картошкой

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Королева-мать [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с сырой картошкой

Вот пришло по интернету, заинтересовало, надо будет приготовить.

 Вареники с сырой картошкой
СОСТАВ:

Для теста вам понадобится:

Мука – 2 стакана с небольшой горочкой

Растительное масло – 2 столовые ложки

Соль – 0.5 чайной ложки

Кипяток – 1 стакан

Для начинки:

4 средние картофелины

1 большая луковица

Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для теста просейте в миску муку, добавьте соль и перемешайте. Сделайте в центре мучной горки лунку, добавьте растительное масло и кипяток.

Размешайте. В результате должны получиться мучные комки разного калибра.

Дайте немного остыть, чтобы тесто перестало быть обжигающе горячим и хорошенько вымесите до однородно-гладкого теста. Сначала месите в миске, а когда комки соберутся в единую массу, выложите на стол и хорошенечко помните-потрите до приятной гладкой консистенции.

Если будет прилипать, подпыляйте рабочий стол мукой, но, как правило, муки или вообще не требуется, или буквально 1 столовая ложка т.к. тесто не липкое.

Накройте миску с тестом тарелочкой и дайте отдохнуть 15 - 20 минут. Пока тесто отдыхает приготовьте начинку. Для начинки очень мелко порежьте репчатый лук, а затем и картошку.

Все хорошо перемешайте. Нарезайте именно в этом порядке: сначала лук, потом картофель, поскольку луковый сок не дает картошке темнеть.

Солите начинку непосредственно пред лепкой вареников, поскольку посоленные овощи моментально дадут сок и начинка получится мокрой. По этой же причине держите начинку в дуршлаге или сите.

Отрежьте кусочек теста, раскатайте, нарежьте рюмочкой на кружки. На середину каждого кружка положите начинку и слепите вареники.

На Урале лепят вареники в виде чепчика. Как это сделать можно посмотреть на видео. Пыталась сделать нарезку фотографий, но получается не информативно, поэтому только видео. При желании можете лепить вареники удобным для вас способом.

Подготовленные вареники варите 10 – 12 минут до готовности картофеля. Лично я предпочитаю варить в пароварке, поскольку так, на мой взгляд, получается вкуснее, но можно и привычным способом в воде.

Сразу же после варки добавьте в миску с варениками немного растительного масла, накройте миску тарелочкой и аккуратно потрясите, чтобы масло равномерно распределилось, и вареники не слиплись.

Традиционно такие вареники подаются со сметаной, а в дни поста с обжаренным на растительном масле луком. При желании можно перед подачей вареники слегка разжарить (я разжариваю то, что осталось не съеденным в прошлую подачу, получается очень вкусно).

Приятного вам аппетита!


Из выпуска от 14-03-2011 рассылки
«Kyxarka.ru - домашняя кухня, видеорецепты»



 
 
Рубрики:  едим

звездочки" крючком

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двусторонние узоры: "звездочки" крючком. Мастер-класс + видео

Автор: Nelli nelli14


В 3 от крючка

провязать 2  вместе

Продолжение мастер-класса здесь: http://nelli14.livejournal.com/63124.html?mode=reply


http://ru-knitting.livejournal.com/3625464.html





Рубрики:  вязалки

Вытянутые петли крючком

Пятница, 30 Декабря 2011 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вытянутые петли крючком. 2 способа. Мастер-класс

Автор

Текст автора: "В традиционном варианте принято рассматривать длинные петли или еще их называют вытянутые петли в одном варианте. При этом рассматриваются или петли, которые при провязывании остаются на изнаночной стороне или на лицевой. В таком случае вяжут ряды чередуя: ряд длинные петли, ряд столбики без накида.

Специально для Вас я подготовила два варианта как вязать вытянутые петли крючком и каждый вариант можно провязать двумя способами – получается целых четыре способа!

После изучения урока Вы сможете выполнить узор “вытянутые петли”, который будет выглядеть намного эффектнее, петли будут чаще, а соответственно и естественнее.

Где же используют вытянутые петли? Самым простым примером могут быть мочалки! Да, да те самые, мочалки! Шапки, варежки, шарфы, игрушки, да все что угодно можно выполнить или используя длинные петли в качестве основного узора, или украсить край как бахромой! Шапочки, выполненные узором “вытянутые петли” напоминают меховые."

Мастер-класс здесь: http://crochet-story.ru/?p=1408

Рубрики:  вязалки

Ромашка крючком

Пятница, 30 Декабря 2011 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ромашка крючком - шикарный мастер-класс

Автор МК  Ксения

Слова автора: "Делюсь описанием ромашек. Слов много. Картинки кликабельны.



Читать далее

Рубрики:  вязалки

Колье "Десерт"

Пятница, 30 Декабря 2011 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Aksinya17 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колье "Десерткулон"

Это еще одно мое творение. "Десерт", потому что бисер подбирала персикового и шоколадного цветов, ну и сами бусины золотисто-персиковые. Кольешка плелась на основе схемы ОльгиК "К юбилею", измененная и дополненная.
 (510x429, 170Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязалки

кулон

Пятница, 30 Декабря 2011 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЕНЬКА69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязалки

Кулон "Павлинчик"

Пятница, 30 Декабря 2011 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулон "Павлинчик"

 

Кулон "Павлинчик"

salon-bisera.ru/patterns/kulon-pavlinchik

Рубрики:  вязалки

Бисерный шарик

Пятница, 30 Декабря 2011 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Lanysia77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисерный шарик.

Мастер-класс по оплетению бусиныот Aljonka-1199

Смотреть мастер-класс
Рубрики:  вязалки

Шарик из бисера

Пятница, 30 Декабря 2011 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Jenni_s [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарик из бисера

//s55.radikal.ru/i149/1009/dc/a72e32b7e93a.jpg

Рубрики:  вязалки


Поиск сообщений в ПаниЛюда
Страницы: 361 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь