ИЗРАИЛЬ

Страна, в которой удивительным образом есть все и сразу

Каждая страна или место заслуживает отдельного внимания — где-то потрясающая еда, где-то выпечка сбивает с толку любителей ЗОЖ, за другими «границами» вас ждут пейзажи невероятной красоты и десятки историй — вымышленных и реальных.

Израиль — другое. В Израиле есть все.

Что вы знаете об Израиле?

Мы сейчас угадаем. Там Храм Гроба Господня, Благодатный огонь, много евреев и хумус. Ах, ну и девушки в форме, куда же без них…

Даже если ваши знания более обширные, знать об Израиле все невозможно. Неважно, сколько раз вы ступали на Святую землю — один, пять или пятнадцать. В эти места можно приезжать каждый год в течение всей жизни и каждый раз хотеть вернуться.

Да, мы отправили в эту страну именно ту, которая грезит израильскими берегами и мечтает открыть маленькую забегаловку где-нибудь в районе Яффо или в переулках рядом с Ротшильда. По воскресеньям ходить на рынок Кармель за свежими фруктами и рассыпчатой халвой, а раз в месяц обязательно ездить в Иерусалим и стирать подошвами вековые камни Старого города, в десятый раз слушая, как Давид объединил филистимлянские народы в одно государство.

Израиль и правда хорош тем, что в границах одного маленького государства ужимается все, за что по отдельности любят другие страны. Давайте по порядку.

Соль и песок

Израильтяне ходят на пляж. Летом — особенно часто. По выходным устраивают семейные пикники — собирают корзины еды, располагаются на песке тель-авивского побережья, съедают все, собираются и уходят.

Но это летом. А понятия о лете у нас с ними разные. То, что русскому — «нормальная водичка», израильтянину — холодное море (только если израильтянин не серфер, а серфер здесь каждый второй). В конце ноября мы умудрялись вскакивать в семь утра и сломя голову бежать на пляж, в волны — единственный, как нам казалось, сигнал приближающейся ближневосточной «зимы». Простите, но привычка проводить холода в «костюме капусты» не позволяет оставить слово «зима» без кавычек.

Зато та самая «зима» никак не мешает горожанам рыбачить. Ближе к Яффскому порту тонкими штырями на каменной коже набережной торчат удочки разной длины и прочности. Скромный улов, сделанный скорее ради удовольствия, отдают местным кошкам. А кошек в Израиле как воды, хумуса и национального самосознания — очень много.

В Тель-Авиве каждый второй серфит. И тут ноябрьская погода лучший помощник — волны приличные, по их гребню не стыдно выделывать кульбиты на доске. Рядом с пляжем Banana Beach — серф-станция, на которой улыбчивые серферы уговорят тебя влезть в костюм и будут постоянно повторять: «Попробуй! Серфинг — это как секс».

Граница между городом и пляжем — променад. По нему бегают, ездят на велосипеде, гуляют. Сидят на камнях-скамейках — читают, мечтают и смотрят на закат.

(продолжение следует)