Сколько соли в столовой ложке, сколько сахара в чайной ложке,
яйцо сколько весит?
А сколько муки в стакане?
Как быстро найти ответы на эти и подобные вопросы? Не всегда под рукой находятся весы. Как же определить какое количество продуктов надо взять по рецепту?
Очевидно надо измерять, а не взвешивать.
Значит под рукой должна быть мерная таблица.
Сахар, соль и другие продукты. Содержание в граммах
Сыпучие продукты. Содержание в граммах
Жиры, молочные продукты, яйца. Содержание в граммах
Овощи. Содержание в граммах
Плоды и ягоды. Содержание в граммах
Примерное содержание пряностей в 1 грамме
источник
|
|
