запеканка из тыквы |
Если Вы не любите тыкву , то, сделав такую запеканку ,Вы обязательно её полюбите !
Ингредиенты: 0,5 кг тыквы, 4 помидора, 300 г сыра, соль и перец по вкусу, панировочные сухари, немного сливочного масла.
Приготовление
1. Тыкву очистить от кожуры, если необходимо, вычистить семечки, и нарезать на ломтики толщиной 0,5 см (если сделать толще, то тыква не пропечется).
2. Форму смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями.
3. Выложить равномерно слой тыквы, посолить, поперчить.
4. Помидоры нарезать кружочками и выложить ровным слоем поверх тыквы. Посолить, поперчить.
5. Сыр натереть на крупной терке, посыпать помидоры. Дальше повторить выкладку в последовательности тыква — помидоры — сыр.
6. Накрыть форму фольгой и поставить запекаться в предварительно нагретую духовку на 30 минут.
7. Вытащить форму из духовки, снять фольгу и вернуть обратно на 10—15 минут — для зарумянивания сырной корочки.
Готово! Приятного аппетита!
Совет:
http://lady.mail.ru/article/449457/
Серия сообщений "кабачки":
Часть 1 - кабачковый торт
Часть 2 - Любимый кабачок
Часть 3 - нежные котлетки с кабачком
Часть 4 - запеканка из тыквы
Часть 5 - Её величество Тыква
Часть 6 - кабачки на китайский манер
Часть 7 - Кабачки в ореховом соусе
Часть 8 - Запеченные рулетики из кабачков с курицей
Часть 9 - запеканка с кабачком
Рубрики: | горячие блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |