запеканка с кабачком

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 18:08 + в цитатник

Цитата сообщения EIVA26

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Овощной Эдем

Овощной Эдем

Ингредиенты:

300гр-кабачок
1-лук
1-морковь
1-помидор
соль.
перец
укроп (любая зелень)
50гр-сыр
соус:
2-яйца
100мл-молоко
соль
перец

Приготовление:

1. Кабачок почистить удалить семена,порезать полукольцами тонко,лук,морковь,помидор полукольцами.
2. Форму для выпекания смазать маслом,выложить морковь с луком,кабачок,помидор посолить,поперчить немного и поставить в духовку на 15 мин при 200гр.
3. Овощи зарумянятся,вытащить посытать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко соль.перец) сверху тертый сыр и в духовку минут на 5-7.
http://recepti.kz/

Серия сообщений "кабачки":
Часть 1 - кабачковый торт
Часть 2 - Любимый кабачок
...
Часть 7 - Кабачки в ореховом соусе
Часть 8 - Запеченные рулетики из кабачков с курицей
Часть 9 - запеканка с кабачком