-Рубрики

 -Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НАДЕЖДА_ПЕНЬКОВА

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание спицами.вязание крючком.кулинария.интересн рукоделия

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.05.2011
Записей: 3359
Комментариев: 149
Написано: 5724




РАЗНОСТОРОННИЕ,РУКОДЕЛИЕ,МУЗЫКА \ЭНИГМА,РЕЛАКСАЦИЯ,ДУДУК,ФЛЕЙТА\  КУЛИНАРИЯ,ЗДОРОВЬЕ,ПРИКОЛЫ-ВИДИО,МУЛЬТИКИ,ИНТЕРЕСНОЕ, ................... 


Квк максимально просто скачать видео и музыку из Моего Мира и анологичных ресурсов.

Среда, 25 Мая 2011 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квк максимально просто скачать видео и музыку из Моего Мира и анологичных ресурсов.




Автор поста La_Perla (Маргарита)

Дорогие друзья, отвечая на просьбу одной из своих читательниц, мне пришлось озаботится решением вот какого вопроса:
Каким способом максимально просто скачать видео и музыку из Моего Мира ну и аналогичных ресурсов.
Ответ я нашла на страничках дневника уважаемого Rost
Проблема, оказывается решается очень просто...
В сети существует волшебный сайт
ru.savefrom.net



который по ссылке на любую интернет страничку с роликом или музыкой выдаст прямые ссылки на скачивание.

КАК ДЕЙСТВУЕМ:


  • Открываем страничку с роликом или музыкальным файлом;

  • Копируем адрес вида http://..... из адресной строки браузера в левом верхнем углу страницы;

  • Вставляем этот адрес в соответствующее окно на сайте и нажимаем кнопку .

Сайт анализирует страничку и выдает прямые ссылки на скачивание вида
( для видеофайлов "MP4" "FLV", а для муз.файлов - "MP3")



Теперь остается только:

  • Навести курсор на эти надписи (прямые ссылки)

  • Нажать правую кнопку мыши

  • Выбрать из меню строку "Сохранить объект как"

  • Выбрать папочку на компьютере, куда хотим сохранить файл.

Все!

ПРЕИМУЩЕСТВА:

Сайт выдает не только прямые ссылки, но и названия файлов, которые сохраняются при скачивании.
Прямо на сайте можно просмотреть или прослушать то, что собираемся скачивать.
Для этого нажимаем на кнопочку
Количество сайтов, откуда можно скачать музыку и видео очень велико.
С перечнем можно ознакомиться на сайте.
Кроме этого сайт позволяет также осуществить ПОИСК музыки на Ли.ру, Зайцев.нет и др.
Для этого нажмите на кнопку и перейдите на другую страницу сайта.

С этого сайта очень удобно скачивать файлы с Депозита, Рапидшара, и других файлообменников. Cкорость выше , и не надо заполнять формы и ждать время .. Один недостаток : скачиваются файлы до 100 мб.

Существуют другие методы:

Поиск файлов в "КЕШЕ" (временных интернет файлах).
Анализ HTML кода странички в поисках адресов для скачивания.
Установка специальных программ для скачивания видео и музыки.
Установка плагинов к браузеру с теми же функциями.

Этот метод мне показался наиболее простым и доступным.
Интересуют другие - можно написать о других.

 (600x17, 1Kb)
Удачи и всех благ!
С уважением La@Perla (Маргарита)

Еще мои уроки ЗДЕСЬ

Оригинал поста здесь


Рубрики:  ОБУЧЕНИЕ

Метки:  

Поля для кодов. Внешний вид и пр.

Среда, 25 Мая 2011 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Legionary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поля для кодов. Внешний вид и пр.

Такой небольшой, но очень полезный постик:)

Речь пойдет про поля, в которые прописывается некий код, для того, чтобы читатель мог потом этот код с легкостью взять. Коды флешек, картинок, постов и пр. Окошки такие, к примеру:





Такие простенькие окошки. Про первое говорить не будем. Оно как бы не совсем предназначено для этих целей (содержать в себе некий код), а вот про второе,- поговорим.

Пишется оно очень просто:

Читать дальше > > >
Рубрики:  ОБУЧЕНИЕ

Метки:  

НОВИЧКАМ: вставляем правильно коды картинок в комментарии

Среда, 25 Мая 2011 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВИЧКАМ: вставляем правильно коды картинок в комментарии

Существует два способа вставки картинки в комментарии: 
1. путем перехода к полной форме комментариев и прикрепления к своему комментарию нужного файла;
2. вставки в тело комментария готового кода, который можно получить либо путем заливки на специализированные сервисы (www.radikal.ru, www.pixs.ru и т.д.), либо взятия уже готового со множества сайтов с разными красивыми картинками, блестяшками, анимашками и прочими украшалками.
Вот о том, как правильно использовать и вставлять эти коды, мы сегодня и поговорим.
Казалось бы, что проще: скопировал и вставил код на понравившуюся картинку. Но все так то просто)). Вам с готовностью дают коды, но в каждом из них сидит активная ссылка на сайт, оказывающий подобного рода услуги. Фактически, Ваша картинка - это активная внешняя ссылка. А если говорить очень просто, то все внешние ссылки уменьшают вес самого сайта, на котором они размещены. Если блоггер занимается оптимизацией своего дневника и нацелен на его дальнейшее развитие и продвижение, то куче внешних ссылок, ведующих неизвестно куда, он явно рад не будет.

Поэтому мы на конкретном примере расмотрим как вставить код, но при этом сделать это "красиво".

Допустим, я хочу оставить в комментарии вот такую красивую открытку.

Читать далее

Рубрики:  ЛИРУ --НОВИЧКУ ДНЕВНИЧКА(УРОКИ)

Метки:  

Большая коллекция сайтов очень нужных и полезных

Среда, 25 Мая 2011 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения yaqut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большая коллекция сайтов очень нужных и полезных


Большая коллекция сайтов очень нужных и полезных. Здесь каждый найдет для себя что то нужное . Эти ссылки мне прислала Puse4ka И я делюсь ими с вами.
Мир анимашек Аватарки, юзербары, излавки, анимашки... в Стране Фантазий BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета  Стихи о любви и про любовь Войди в Нирвану! Страна Мастеров Все для детей

Помощь блогеру Галерея фонов, рамки и клипарт на сайте Lenagold Welcome!!! Fatiniya World

Dollmaker, скрипты, шаблоны, курсоры, часы и знаменитости.
 Cкрипты, шаблоны, курсоры, часы и знаменитости.  Cкрипты, шаблоны, курсоры, часы и знаменитости.
Всё что надо для вашего сайта::картинки::анимации::графика::бесплатные шаблоны и скрипты::FAQ::статьи::веб-дизайн рассылка::фоны::обои::тедди-мишки::брелочки::аватары::баннеры::каталог сайтов::ТОП-рейтинг сайтов::веб-дизайн студия Fatiniya collection- анимация, графика, шаблоны, аватары, фоны для сайта, обои для рабочего стола, дизайн, картинки и многое другое... Разные разности Мир картинок WoWeb.ru - портал для веб-мастера

Переводчик онлайн Читать в Яндекс.Ленте ОднаКнопка

Мишки tatty teddy. Me to you :)<br />
Самая большая коллекция Рунета! Design For Life//фотошоп/дизайн/уроки/загрузки фоны для сайтов красивые картинки Галерея фонов, рамки и клипарт на сайте Lenagold Мина.ру - Взрывоопасно, весело, познавательно! Click for Москва, Россия Forecast

Виртуальое Бюро оригинальных услуг Scriptic.ru Legion, обучение,уроки Музыка MP3

ПРАВОСЛАВИЕ.RU 'Рамки Exclusive 'Фоны для блогов 'Мир рамок Tatyana  (176x94, 7Kb)

кнопка Видео I.UAПоиск i.ua Genway.ru   Новый аватар

Фото с концертов. Прямой онлайн ТВ эфир

ImageChef Custom Images Плэйкаст - мир творчества Смайлики на все случаи жизни

Прогноз погоды в Москве Суперские СКАЗКИ Сестры РИММОВНЫ

 (697x88, 31Kb) Волшебные идеи для блога Центр саморазвития - Разум блог_SHEN Daiteka




Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ



Серия сообщений "сайты":

Часть 1 - Лучшие сайты и блоги по саморазвитию человека
Часть 2 - Поем караоке онлайн
...
Часть 66 - Сайты
Часть 67 - Русская музыка
Часть 68 - Большая коллекция сайтов очень нужных и полезных
Часть 69 - Лучшие бесплатные сервисы онлайн фоторедактирования и создания коллажей
Часть 70 - Программы
...
Часть 87 - Генераторы
Часть 88 - Оптимизированный поисковик-Супер!
Часть 89 - ЭТО ПРОСТО КЛАД !


Рубрики:  ОБУЧЕНИЕ

Для новеньких и стареньких

Среда, 25 Мая 2011 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Natathe3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для новеньких и стареньких

Поскольку иногда новенькие спрашивают как и что делать, решила "раз и навсегда" выложить (разжеванными  с картинками-иллюстрациями) в одном посте все заморочки, с которыми сталкиваешься, попав на Лиру впервые, а заодно высказать несколько своих соображений о наших блогерских делах.

Для новеньких: начинать ознакомление с  Лирой следует

с этой странички Ростислава, кроме того, вам могут помочь с возникшими вопросами в сообществах Ча Во или FAQ для лирушников , Сообщество о liveinternet.ru , Сообщество для новичков Li.ru "Сама овца", Ответы на общие вопросы , БагЛи - сообщество, где вы можете оставить сообщение для разработчиков сайта о техническом сбое - глюке в вашем дневнике.

Как закачать картинки на Лиру - жмем 

В принципе наш сервер очень неплохо держит и воспроизводит изображения, но поскольку нашу Лиру постоянно совершенствуют на наше же благо , то иногда возникают проблемы с закачкой. На этот случай лично я использую сервер ЯндексФотки.Почему я именно этот сервис?:

1. Воспроизводит картинки моментально, не надо долго ждать загрузки картинок в посте, а при нашем платном интернете скорость - большое дело)

2. Не виснет, а значит у вас никогда не появятся  "череп и кости"  - маленькие белые квадраты  вместо положенных на их месте картинок. 

 3. Дает возможность "перенести" картинки из Яндекса в пост на Лире одним простым действием: дает коды сразу ко всему альбому (только убедитесь, что создаете пост в простом редекторе, не расширенном)

4. Есть возможность публиковать картинки в оригинальном размере, вместо наших положенных на Лире 700 пикселей

То есть, практически это тоже самое, что и Радикал, только не тормозит и работает отлично. (Прошу прощения у  моих друзей, пользующихся этим сервером, что я не цитирую посты с Радикала - не хватает у меня терпения и времени ждать этот тормоз)

Как пользоваться сервисом  ЯндексФотки  

Вставляем музыку в пост.

Еще немного по поводу музыки на Лире

Как я сохраняю  видео с Ютюба

Теперь о наболевшем: я подписана на более чем 200 дневников, просматриваю посты через Ленту друзей, загружая на страницу по 200 сообщений. Многие любят блестящие рамки (я тоже люблю на них смотреть, хотя сама "не по этому делу" ) , но загружаются они долго, тормозят просмотр страниц, съедают интернет-время. Пожалуйста, ПРЯЧЬТЕ ЧАСТЬ ПОСТА !!!

 

Кроме того, для вас же будет лучше, если человек, заинтересовавшийся постом, кликнет "Читать дальше" - а значит зайдет на вашу страницу, увеличив количество посещений.  Если пост не спрятан под кат, но мне интересен, я его прочту через ленту, не заходя в ваш днев, а вам что от этого? Тот, кому затронутая в вашем посте тема неинтересна, будет только испытывать раздражение, если вы заставляет его читать ненужный пост и может отписаться от вашего днева.

как прятать часть поста

ЕЩЕ НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ

И последнее:  года два назад  многие блогеры были возмущены наглым копипастом и писали посты на тему борьбы с ним вплодь до идеи создания отдельного сообщества, где - как на доске почета, вернее,  позора, - каждый бы мог поместить позорника, укравшего его пост на всеобщее обозрение.  . Не знаю, помогло ли это, но случаев копипаста стало намного меньше. Сейчас пришло много новеньких, и опять начинается старая история.

 

Ребята!!!  Даже "волки позорные" не охотятся на своей территории. У вас в распоряжении весь инет - не надо воровать посты у своего товарища по сообществу! Рано или поздно об этом будет известно и вы наживете кучу разборок.

 

Не надо создавать СВОЕГО поста со скромным "позаимствовала", "спасибо, дорогому другу", "нашел у такой-то"!  У нас есть цитатник - почему не процитировать???  А потому, что некоторым товарищам, (которые нам вовсе не товарищи,) хочется, чтобы  цитировали ИХ посты, а не тех кого они сладко именуют " своими друзьями",  - ведь за это идут те самы поинты-начисления, указывающие на популярность днева, одним из показателей которых является "Количество ссылок"

 

ЦИТИРУЙТЕ, а не копируйте!! 

Как избежать обвинений в воровстве поста 

(Кстати о цитировании: желающим определить данный пост (или его часть) к себе в днев: лучше вам процитировать. Я потратила свои выходные на эти долбанные 57 скриншатов и объяснений к ним  и если найду нецитированным - предупреждаю сразу!!!  - орать буду долго- громко-неутомимо.... Хотя зачем орать- сразу к Валезу пойду    )

 

Кто не знает как цитировать? 

Люблю вас!! 

 

Рубрики:  ОБУЧЕНИЕ

Метки:  

Самоучитель по устранению сбоев и неполадок домашнего компьютера

Среда, 25 Мая 2011 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самоучитель по устранению сбоев и неполадок домашнего компьютера

Самоучитель по устранению сбоев и неполадок домашнего компьютера Всё для " Чайников" здесь.
Джулия
Рубрики:  КОМПЬЮТОРЧИК ЛЮБИМЫЙ
,

Метки:  

Как Записать Диск Программой Nero.(видеоурок)

Среда, 25 Мая 2011 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Михаил_Филков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как Записать Диск Программой Nero.(видеоурок)

 (120x120, 8Kb)

Посмотрев этот видеоурок вы научитесь записывать информацию на CD (или DVD) диски с помощью программы Nero, которая заслуженно является самой популярной программой для этих целей.

В уроке показан пример использования программы Nero 10 Lite в операционной системе Windows 7.

Из урока вы узнаете:

- как записать информацию на чистый диск;

- как дописать информацию на диск, который уже содержит какие-либо файлы;

- как быстро стереть перезаписываемый диск (DVD-RW).

Смотрите видеоурок здесь. 

Если у вас есть проблемы с воспроизведением данного видеоурока, то вы можете его просто скачать (10,3 Мб) 


http://narod.ru/disk/2173266001/nero10.rar.html

Автор: Андрей Курганов
 

Рубрики:  ОБУЧЕНИЕ

Метки:  

Комментики-мишки с кодами))

Среда, 25 Мая 2011 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Monro-Designs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комментики-мишки с кодами))

PictHost


Мишки и немного блеска>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  ОБУЧЕНИЕ

Метки:  

Комментарии

Среда, 25 Мая 2011 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Савушкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комментарии

Раньше уже были выставлены эти комментарии, но без кодов для вставки, а сейчас сделала с кодами.













































Рубрики:  ОБУЧЕНИЕ

Метки:  

Комментарии

Среда, 25 Мая 2011 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Савушкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комментарии

Раньше уже были выставлены эти комментарии, но без кодов для вставки, а сейчас сделала с кодами.













































Рубрики:  ОБУЧЕНИЕ

Метки:  

Для дневничка !

Среда, 25 Мая 2011 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для дневничка !




 

Рубрики:  ЛИРУ --НОВИЧКУ ДНЕВНИЧКА(УРОКИ)

Метки:  

Design by NadinIzVlada: В синем цвете

Среда, 25 Мая 2011 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения NadinIzVlada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Design by NadinIzVlada: В синем цвете

Название: В синем цвете
Автор: NadinIzVlada
Создана: 14.05.2011 05:10
Скопировали: 169 раз
Установили: 93 раз
Примерить схему | Cохранить себе

3052666_Bezimyannii (700x396, 376Kb)

 

 

 

Рубрики:  ЛИРУ --НОВИЧКУ ДНЕВНИЧКА(УРОКИ)

Метки:  

Любимые блоги и сайты -BEST-ANIMATION.RU

Среда, 25 Мая 2011 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые блоги и сайты -BEST-ANIMATION.RU

 

BEST-ANIMATION.RU-Лучшие анимации

http://www.best-animation.ru/index.html

 

Рубрики:  ОБУЧЕНИЕ

Метки:  

Делаем блестяшку он-лайн

Среда, 25 Мая 2011 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем блестяшку он-лайн

   

Делаем блестяшку он-лайн



Сегодня я расскажу (в картинках) как можно сделать отличную "блестяшку" на моём любимом онлайн сервисе Blingee. Урок предназначен тем, кто совсем-совсем не знает английского языка, все остальные вполне могут справится и без моей помощи.

Итак, заходим на сайт и регистрируемся. Эту процедуру я описывать не стану, она стандартна.

Теперь можно приступать к созданию своего шедевра.

ШАГ 1.  Начало.


скриншот

 

Рубрики:  ОБУЧЕНИЕ

Метки:  

"Розы на чёрном" - дизайн дневника (пять схем)

Среда, 25 Мая 2011 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения TATIANA5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Розы на чёрном" - дизайн дневника (пять схем)


471a6a17-bf3b-93dd-402f-2f17ff0ad3b6 (393x500, 19Kb)Смотрите, пожалуйста, схемы здесь
Рубрики:  ЛИРУ --НОВИЧКУ ДНЕВНИЧКА(УРОКИ)

Метки:  

Как оформить дневник. Уроки.

Среда, 25 Мая 2011 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как оформить дневник. Уроки.

http://www.liveinternet.ru/users/3882911/post167108781/

Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК.






Здесь я собрала всё самое Основное,
И НЕОБХОДИМОЕ,
что вам может понадобиться...
Чтобы вы могли ОФОРМИТЬ свой дневничёк
и сделать его красивым и интересным.
Выбирайте,что вам нужно и
нажимайте
Рубрики:  ЛИРУ --НОВИЧКУ ДНЕВНИЧКА(УРОКИ)

Метки:  

Картинки-пожелания (с кодом)

Среда, 25 Мая 2011 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки-пожелания (с кодом)












Рубрики:  ОБУЧЕНИЕ

Метки:  

фотошоп бродилка

Среда, 25 Мая 2011 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фотошоп бродилка

 

 
Рубрики:  ОБУЧЕНИЕ

Метки:  

Полезно: О дневниках -ШПАРГАЛКА

Среда, 25 Мая 2011 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезно: О дневниках -ШПАРГАЛКА

ШПАРГАЛКА
Раздел "Помощь по проектам".
_Почта___ _Мой мир___ _Блоги___ _Фото___ _Видео___ _Mail.Ru Агент___
_Веб - Агент___ _Ответы___ _Открытки___ _Чаты___ _Работа___ _Файлы___
Частые вопросы.
Как скачивать музыку с мира Как бесплатно скачивать файлы Как открывать различные файлы
Как очистить cookies интернет-браузера. Как очистить кэш браузера? Как включить JavaScript?
Как включить использование cookies? Как установить Flash? Как сделать скриншот?
Как сменить пароль к почт. ящику Настройка почты Настройка фильтров писем
Как убрать текст под cut Виртаульная клавиатура Как работать в Радикале
Палитра цветов Что такое соц. закладка Как создать эл. кошелёк
Раздел "Всё для творчества"
Скачать фотошоп Знакомство с фотошоп____ Фотошоп он лайн Градиенты
Кисти Клипарт Маски Обложки
Работа глиттером Рамочки Скрап Стили
Текстуры Уроки фотошоп Плагины Фоны / Обои
Шрифты Экшн Справочник терминов ФШ____ Самоучители ФШ
Программы Советы Flash программы Самоучители flash____
Мастер класс Рамочник Генераторы Аналог радикала
Анимированный текст____ Как создать видоеролик Как создать плейкаст Стол заказов
Раздел "Хочу всё знать"
Антивирус Блоги Браузеры Видео Видеокурсы
Дельные советы Для рабочего стола___ Драйвера Интернет новости___ Осторожно развод
По секрету Поисковики Полезное Программы___ Рамки
Рамки для блогов___ Сайты Самоучители___ Создание скриншота___ Советы

     Блог   Людмила

Рубрики:  ЛИРУ --НОВИЧКУ ДНЕВНИЧКА(УРОКИ)

Метки:  

Установка операционной системы на компьютер

Среда, 25 Мая 2011 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Установка операционной системы на компьютер
16.05.2011 | Автор: Чеснок  htt ://www.4esnok.com/info/900
первоисточник
Если Вы никогда ранее не устанавливали (переустанавливали) операционную систему на персональный компьютер или ноутбук, но хотите научиться, то данная статья для Вас. Ничего особенно сложного в данной процедуре нет, главное проявить внимательность и не торопиться.
Определения

Для начала разберемся с определениями и сокращениями, которые встречаются в данной статье:

Операционная система (сокращенно ОС) – специальная программа, с помощью которой запускают другие программы и управляют работой компьютера. Для пользователя компьютера операционная система выглядит как рабочий стол и окна в которых запускаются программы.

Windows – самая популярная коммерческая ОС от компании Microsoft.<<Читать далее

 


Серия сообщений "программы":

Часть 1 - ФотоШОУ 2.21
Часть 2 - Как полностью удалить любую программу c компьютера?
...
Часть 98 - ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММКИ
Часть 99 - Как установить два антивируса на компьютер?
Часть 100 - Avast! Home Edition 4.8 сборка 1367
 

 


Серия сообщений "учимся":

Часть 1 - NTML-ШПАРГАЛКА
Часть 2 - Руководство по Youtube: лучшие подсказки, хаки и ресурсы
...
Часть 98 - КАК ВСТАВИТЬ СИМВОЛ, ЕСЛИ ЕГО НЕТ НА КЛАВИАТУРЕ ?
Часть 99 - Карта супер сайта...ВСЕМ В ЦИАТНИК!
Часть 100 - Как удалить нежелательные обьекты с фото и картинок
 
Рубрики:  КОМПЬЮТОРЧИК ЛЮБИМЫЙ
,

Метки:  

Суфле «Мозаика»

Среда, 25 Мая 2011 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле «Мозаика»

sufle_mozaika (300x245, 9 Kb)Суфле очень нежное и красивое.

Для рецепта вам потребуется:

500 г сливок (33-35%)
200 г сахара
5 пакетиков разноцветного желе (полуфабрикат)
40 г желатина

Желе приготовить так, как написано на упаковке. Каждый цвет вылить в разные формочки слоем 0.5 - 1 см. Поставить в холодильник, чтобы желе хорошо застыло (на это уходит 3-4 часа). Желатин залить 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час. Готовое желе нарезать кубиками. Желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить. Сливки взбить с сахаром. В сливки добавить желатин, перемешать. Добавить кубики желе, перемешать. Выложить в формочки и поставить в холодильник на 3-4 часа. Затем вынуть из формочек и подавать.
Фабричное желе можно заменить соками или компотами разных цветов. Будет и вкусно и полезно.
http://www.marcipan.in.ua/recepty-s-foto/316--lr.html
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Ещё одна фаршированная горбуша.

Среда, 25 Мая 2011 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё одна фаршированная горбуша.

Предыдущую мы фаршировали здесь. http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post37153873/

 

На этот раз немного изменили и усложнили задачу.

 

 (500x375, 72Kb)

подробности
Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

Без заголовка

Среда, 25 Мая 2011 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Без заголовка








Селедочка(бесподобный способ засолки)
По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества.
Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками.
Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,
Читать дальше
Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

strong>консервир

Среда, 25 Мая 2011 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>консервир<ованная речная рыба

 

Наступила весна, рыбка в речках и озерах заплескалась, а у рыбаков проснулся азарт добытчиков. Вот и мой добытчик наловил щуки, карасей, окуней. Уж мы жарили, тушили - наелись от пуза, а рыбы меньше не становится! Значит надо запасаться в прок, по баночкам-скляночкам заныкать. Закончится клев и лов, а мы-то с рыбкой! Перво-наперво, конечно, надо ее родимую перечистить и лишить всех выступающих конечностей. То бишь головы, хвоста и плавников.
 
Нарезать небольшими кусочками, посолить по вкусу, посыпать любимыми приправами, перчиком и тщательно перемешать. Оставить на 1-1,5ч.
 
Пока рыбка впитывает в себя дополнительные вкусности мы в это время подготовим баночки (приблизительно одинакового размера), помоем, немного обсушим и на дно побросаем лаврушечку и душистый перчик (у меня не оказалось...)!
 
Укладываем рыбку в подготовленные банки, плотненько, что бы было меньше пустот, придавливаем при необходимости (без фанатизма!).
 
В одну баночку помещается приблизительно одна щучка среднего размера! Всю эту красоту прикрываем фольгой (я пробовала сразу крышками - мне не понравилось, рыбка в процессе тушения прилипает к крышке, сок прикипает, короче лишняя заморочка. И в духовку! (На самый низ поставьте противень и налейте в него воды - сок будет выбегать из банок, а у вас броня!)
 
Температуру выставляем 150* и занимаемся другими неотложными делами, не забывая с периодичностью поглядывать на баночки. Как только сок пущенный рыбкой начнет в емкостях пускать бульки уменьшим градусы до 110-100 и спокойно забудем про все это на 5 часов. Ближе к часу Х нагреем (закипятим) в кастрюльке растительное масло (как для обтирания младенцев!)
 
 
Вытащим нашу щучку, аккуратно снимем фольгу
 
 
 
 
и потихоньку, помаленьку будем заливать в баночки кипящее масло. Оно, конечно, будет шипеть и пузыриться, но нас испугать сложно и мы отважно льем масло пока оно не покроет рыбку.
 
 
А вот теперь возьмем крышки и прикроем каждую баночку и опять в духовку всю эту красоту на 0,5 часа (заодно и крышки простерилизуем)!
 
 
Завершающим аккордом мы выключаем плиту и закатываем банки. Переворачиваем их и оставляем остывать. Домашняя консерва готова.
 
 
Сколько всевозможных вкусностей можно приготовить с консервой не перечесть, а если это еще и домашние консервы, то... Попробуйте, головой отвечаю - не пожалеете! Причем рыба может быть любая!
Таким же образом консервировала окорочка для сына-студента, результат превосходный!

Viktoriya_L-спасибо огромное за рецепт!

 

Рецепты от Белки

Серия сообщений "Консервация":
Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

Кулинария

Среда, 25 Мая 2011 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения kiruh-n [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

Домашние консервы

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
Тушеная сельдь (как в консервах) Рецепт проверен и многократно. По вкусу как консервированная сайра, ставрида. Хранится длительное время в прохладном месте, у нас не задерживается больше двух недель Компоненты: • сельдь (с/м), скумбрия (с/м), (Судак, карп, карасик и т. д. свежие) - 2 кг; • лук репчатый – 300 г; • морковь – 200 г; • смесь приправ для рыбы (розмарин, орегано, тмин, красный перец, кориандр) – 2 ст. ложки; Я использую Хмели сунели или по собственному вкусу • чёрный и душистый перец горошком (по 5 горошин); • лавровый лист; • соль – 0,5 - 1ч. л на банку • масло растительное – 200 г; Лимон, морковь и лук на любителя и добавляется по желанию, Для салатов, лучше без них. Банки и крышки типа "Глобус" Очистить рыбу от: головы, внутренностей, плавников и хвоста. Порезать на кусочки Луковицу - тонкими кольцами. натираем на крупной терке морковь, для любителей моркови кусочками нарезаете по вкусу. Лично я не любитель моркови, поэтому готовлю без неё. К тому же при употреблении в салат и используется как консервированная сайра, ставрида. Укладываем рыбу и специи в банки. Соли сыплю ¼ ч. ложку на банку 0,75 мл. Главное запомните, уровень рыбы от края должен быть ниже 2 – 2,5 см. После заполнения рыбой подливаем 2 – 4 ст. ложки оливкового или рафинированного подсолнечного масла на банку. Наличие большего количества масла только улучшает вкус, главное не переборщить. После масла доливаем воды, я беру фильтрованную. Залить нужно столько чтобы жидкость поднялась над рыбой не более 1 см. и ниже края 1,5 – 2 см. При нагреве жидкость увеличивается в объеме и нужно это учитывать После чего закрываем банки термостойкой пленкой и обвязываем ниткой, я беру от терморукава. Пленка герметична и прочна, это видно на снимке во время приготовления. Вставляем в холодную духовку газовой плиты, поджигаем нагрев духовки. Как только жидкость начинает закипать, переключаем на самый минимальный нагрев и уходим на 4 – 5 часов. Консервируем начало закипания Конец консервирования Запомните жидкость не должна кипеть, а только побулькивать иначе получится рыбная каша. Крышки плотно закрутить, можно поверх пленки, после прогрева она стерильна. Закручиваем сразу же после окончания кипения. Таков результат. Укладываем банки в перевернутом виде, укрыв плотно одеялом до полного остывания примерно 12 –16 часов. Слева сельдь, справа скумбрия Консервы больше месяца не стояли, съедались на УРА.
Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

Копченая скумбрия

Среда, 25 Мая 2011 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения FrauT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копченая скумбрия

Копченая скумбрия
На пробу, я взяла одну рыбку примерно грамм 400 и..... приготовила нежнейшую, вкуснейшую, красивейшую рыбку, она тает во рту, в меру жирненькая, но требующая соответствующих атрибутов
Прошу к столу

Читать далее...
Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях

Среда, 25 Мая 2011 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях

Рецепт первый: Соление скумбрии в домашних условиях

Описание рецепта здесь...

Рецепт второй: Два рецепта скумбрии малосольной

 (460x345, 84Kb)

Описание рецепта здесь..

Рецепт третий: Скумбрия с грибами

скумбрия запеченная с грибами

Описание рецепта здесь...

Рецепт четвертый: Скумбрия запеченая с овощами

Описание рецепта здесь...

Рецепт пятый: Закуска из мороженой скумбрии с луком

http://harch.ru/wp-content/uploads/zakuska-is-morogenoi-skumbrii-s-lukom_7.jpg

Описание рецепта здесь...

Рецепт шестой: Домашняя копченая рыба

Описание рецепта здесь...

Рецепт седьмой: 2 рецепта скумбрии холодного копчения

http://harch.ru/wp-content/uploads/skumbriya-holodnogo-kopcheniya-holodniy-sposob_7.jpg

Описание рецепта №1 здесь...

Описание рецепта №2 здесь...

Рецепт восьмой: Маринованная скумбрия


dscn3054.jpg

Описание рецепта здесь...

Рецепт девятый: Скумбрия быстрого посола

 (372x326, 33Kb)

Описание рецепта здесь...

Рецепт десятый: Скумбрия холодного копчения

Описание рецепта здесь...

 

Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

РУЛЕТИКИ

Среда, 25 Мая 2011 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТИКИ

РЕЦЕПТ METEL

Увеличить
Читать далее...
Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

Жаренная рыбка)))

Среда, 25 Мая 2011 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаренная рыбка)))

Жаренная рыбка )))

 
 
Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

Рецепт сосисок в картофельном тесте

Среда, 25 Мая 2011 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт сосисок в картофельном тесте

 

Рецепт сосисок в картофельном тесте
Читать далее...
Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

ЦИМЕС

Среда, 25 Мая 2011 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦИМЕС

Это - рецепт моей подруги, Ритули. Даже не Ритули, а ее бабушки. Год назад, когда я впервые его увидела в ее книге - покоя не находила, пока не приготовила. А когда приготовила - обалдела. Это невозможно ни с чем сравнить. Это нужно только попробовать, чтобы понять, какое восхитительное блюдо - Цимес.
http://forum.say7.info/topic672.html

За этот год я приготовила его уже несколько раз. И каждый раз не перестаю удивляться потрясающему вкусу.


Читать далее...
Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

Куриная колбаса "Шейка"

Среда, 25 Мая 2011 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная колбаса "Шейка"


Предлагаю Вам попробовать приготовить своеобразный вариант домашней куриной колбаски. Прекрасно подходит как для бутербродов в школу,на работу, так и для праздничного стола

Читать далее...
Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

Мясо дракона

Среда, 25 Мая 2011 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо дракона

рецепт выловлен с инета...очень вкусно получается....советую попробовать.

Слова автора
800 гр свинины, порезанной мелкими кусочками,
3 яйца,
3 ст. л. крахмала,
3 ст.л. майонеза,
соль, перец, специи.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мелкопорезанную свинину сложить в глубокую миску.
Добавить к ней яйца, крахмал, майонез, приправить по вкусу и хорошенько перемешать.
Поставить в холодильник на пару часов.
Выкладывать массу ложкой на разогретую с растительным маслом сковороду и жарить с двух сторон до готовности, как оладушки.
ОТ АВТОРА
Не бойтесь крахмала в этом блюде и не заменяйте его на муку!!!
С мукой блюдо получается тяжеловатым и клеклым, а с крахмалом-хрустящим и вкусным.
Вместо свинины можно использовать любое мясо и даже рыбу!!В любом случае получается очень вкусно!


 (600x450, 106Kb)
Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

Куриные шарики

Среда, 25 Мая 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Маркина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шарики

 

 

куриные шарики
куриные шарики

400 гр. вареного куриного филе 
200 гр. твердого сыра 
200 гр. грецких орехов 
2 дольки чеснока 
2 ст.л. майонеза

 

Вареное куриное филе вместе с чесноком пропустить через мясорубку.Посолить,добавить майонез. 
Из этой массы вылепить шарики величиной с грецкий орех. 
Отдельно натереть на мелкой терке твердый сыр и добавить обжаренные и мелко нарубленные грецкие орехи. 
Хорошо перемешать.Каждый шарик обвалять в орехово-сырной массе.Готовые шарики выложить на блюдо и посыпать,по желанию, мелко нарезанным укропом.

 

ИСТОЧНИК-Кулинарная сиеста

Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

Блюдо для принца

Среда, 25 Мая 2011 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюдо для принца

16422-real

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

ШЬЮ НОВЫЕ НАРЯДЫ ИЗ НАДЕЖДЫ

Среда, 25 Мая 2011 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЬЮ НОВЫЕ НАРЯДЫ ИЗ НАДЕЖДЫ




Шью новые наряды из надежды.

На рукавах блестит немного грусть...

Но я влюбляюсь в светлые одежды-

К себе я, прежней,больше не вернусь...

Накину шарфик Нежности на плечи...

А по подолу-вышивка из снов,

В которых звёзды обнимают вечер,

В которых улыбается Любовь...

Я в волосы вплету цветы жасмина,

И распрощаюсь с вьюгой за окном.

Грустит тихонько Память у камина...

Сгорает боль пылающим костром.

Воротничок из кружев полутайны...

Любимый аромат моих духов

И чей-то взгляд...пока ещё случайный...

И строчки ненаписанных стихов... Шью новые наряды...

WWW

 
ЖАННА ЛЯХ

 

Рубрики:  СТИХИ,ОЧЕРКИ,СТАТЬИ

Метки:  

ОНЛАЙН ИГРЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ очень много

Среда, 25 Мая 2011 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ДЛЯ ДУШИ--ИГРЫ,ФЛЕШИГРЫ

Метки:  

Рецепты блюд из мяса

Среда, 25 Мая 2011 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты блюд из мяса

Рецепты блюд из мяса

Избранные рецепты из мяса

Фото мясо

 

 

 

 

 

Блюда из баранины

Рецепты приготовления плова

Рецепты голубцов

Рецепты приготовления кролика

Рецепты из субпродуктов

Рецепты приготовления птицы

Рецепты приготовления дичи

Рецепты приготовления свинины

Рецепты приготовления говядины

Общие советы по приготовлению мяса

www.bankreceptov.ru

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Торты в микроволновке
Часть 2 - Лучшие рецепты тортов
...
Часть 98 - Шикарный рыбный рецепт
Часть 99 - Скумбрия слабосоленая.Быстрого посола
Часть 100 - Шпроты по-домашнему2

Серия сообщений "блюда из мяса, фарша, субпродуктов":
Часть 1 - 154 Рецепта Шашлыков
Часть 2 - Блюда из мяса. Более 300 рецептов
...
Часть 98 - Все то полезно, что в рот полезло?
Часть 99 - ЕЖИКИ
Часть 100 - курочка фаршированная

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ МНОГО РЕЦЕПТОВ СРАЗУ":
Часть 1 - 35 Рецептов Вкусных И Полезных Завтраков
Часть 2 - 283 рецепта блюд с кабачками
...
Часть 98 - Выпечка на скорую руку
Часть 99 - Супы Русская кухня «Что есть в печи — все на стол мечи!»
Часть 100 - 12 тортиков-вкусняшек без выпечки!
Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

Нежнейшее творожное блюдо!

Среда, 25 Мая 2011 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшее творожное блюдо!

Подходит и для диеты, и для деток (внук-плохоежка сметает порцию только так))))

ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ В ПАРОВАРКЕ

P5102998  (600x504, 92Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Курица с ананасами

Среда, 25 Мая 2011 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения TanyashA07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с ананасами

4166431_pineapplechickenzoom (600x500, 100Kb)

Для курицы с ананасами вам потребуется:

 

  • 3 куриных бедра
  • 2 красных сладких перца
  • 250 г консервированных ананасов
  • 100 мл куриного бульона
  • 30 г свежего имбирного корня
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/2 ч.л. молотого черного перца
  • 1/2 ч. л. паприки
  • 1/2 ч. л. сухого розмарина
  • 2 ст. л. топленого масла
  • несколько веточек петрушки
  • соль

Способ приготовления:

  1. Помойте куриные бедра и слегка обсушите их салфеткой.
  2. Смешайте соль, молотый черный перец, паприку и розмарин.
  3. Натрите куриные бедра смесью соли и пряностей.
  4. Очистите и нарежьте лук.
  5. Очистите и измельчите чеснок и имбирный корень.
  6. Нагрейте духовку до 180°С.
  7. Обжарьте бедра на сковороде в топленом масле до румяной корочки.
  8. Положите их в небольшой противень или в сотейник.
  9. Нарежьте сладкий перец кубиками. Обжарьте нарезанный лук с чесноком, имбирем и сладким перцем.
  10. Переложите обжаренные овощи в противень к куриным бедрам.
  11. Залейте куриным бульоном и тушите в духовке10 минут.
  12. Добавьте консервированные ананасы и тушите минут 10.
  13.  Украсьте блюдо петрушкой

 

На сегодняшний день курительный смеси больше никого не интересуют. В моду вошел легальный порошок. Хотите узнать о нем больше? Тогда заходите на сайт, на котором представлены различные легальные порошки в России.

Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

Куриные конверты в соусе с розмарином

Среда, 25 Мая 2011 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные конверты в соусе с розмарином

Ингредиенты на 6 порций:

- 6 филе куриных грудок

- 3-4 средних морковины

- 4 средних луковицы

- 6 зубчиков чеснока

- 1/2 лимона

- 200 г шампиньонов (по желанию)

- 4 яйца

- панировочные сухари

- перечная смесь

- соль

- отдельно травы для начинки и соуса: крупная щепоть орегано и базилика, 10-15 горошин кориандра, 1-2 ветки свежего розмарина

- 300 мл сливок 22%

- масло для фритюра

- 6 кусочков острого сыра

 

Мое радужно-конвертное настроение обусловлено приближающимся днем Икс, когда я полечу дней так на 20 в теплому морю... и буду писать письма, не зря же меня на конвертики тянет. =))

А если серьезно, то представляю вам небольшую импровизацию на тему "Что сегодня в холодильнике"... Удачную импровизацию, скажу я вам! =))

1. Куриное филе аккуратно отбить (с одной стороны) до состояния почти круглой лепешки. Постарайтесь сделать это без дырок. Сбрызнуть соком лимона, немного посолить, поперчить и оставить минут на 20.

2. Лук + морковь + грибы + чеснок - все некрупно порезать и обжарить в растительном масле до готовности. В процессе добавить немного соли + орегано + базилик + кориандр. Выложить смесь с блендер и взбить до состояния пюре.

3. Подготовить панировку и яичную смесь: яйца хорошенько перемешать, добавив в них соль и перечную смесь.

4. Делаем конверты: в середину отбитого филе выкладываем 2 ч. л. овощной смеси и сыр, заворачиваем, аккуратно обмакиваем: яйца - панировка - яйца - панировка. Выкладываем конверт на небольшую доску, застеленную полиэтиленом. Здесь можно руками поправить ваш конвертик и одновременное "залатать" прорехи, если такие имеются.

5. Готовые конверты убрать в морозилку минут на 30-40, чтобы они немного затвердели;

6. Масло в сковородке разогреть. Обжаривать в масле на небольшом огне. Выложить готовый конверт на бумажное полотенце или решетку, чтобы лишнее масло стекло. Если вы не уверены в том, что кура хорошо прожарилась, поставьте дополнительно на 3 минуты в микроволновку или в духовку на 10-15 минут на 190 градусов.

7. Готовим соус: сливки + 100-150 мл воды довести до кипения, добавить оставшуюся овощную массу, подсолить по вкусу, положить розмарин и тушить, часто помешивая, под крышкой минут 15 на маленьком огне.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116989

Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

Руляда из птицы"Белая Русь"

Среда, 25 Мая 2011 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки «Сочные»

kurinie-grudki-sochnie_12 (299x225, 57Kb)

Лучшее филе, которое я когда-либо пробывала. Сочное, нежное и просто неповторимое на вкус. Гости будут в восторге и еще попросят добавки. Продукты берите на глаз, в зависимости от количества куриного филе. 

 

mozinha (125x70, 23Kb)

Читать далее

Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

Руляда из птицы"Белая Русь"

Среда, 25 Мая 2011 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Руляда из птицы"Белая Русь"

_ (320x240, 18Kb)


Поверьте,это гораздо вкуснее чем любая колбаса!!!И не так страшно как кажется... 

Смотрим дальше
Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

Оякодон - курица с рисом

Среда, 25 Мая 2011 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оякодон - курица с рисом

Сегодня будем готовить блюдо, очень популярное в японских ресторанах. Хорошо оно тем, что очень-очень вкусное, сытное и готовится, если есть уже готовый рис, минут 15-20.


Называется оно — Оякодон.


Оякодон - курица с рисом
Читать далее...
Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

Куриные ножки в сыре

Среда, 25 Мая 2011 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки в сыре

Знаю, что во многих семьях очень часто возникает куриная конкуренция, когда различные члены семьи любят одни и те же части птицы. У меня такой проблемы нет – муж без ума от белого мяса, а я – от розового (ножки и бедрышки).

И пусть розовое мясо менее полезно, но я ничего не могу поделать против своих вусовых предпочтений.

Недавно решила приготовить себе небольшой обед с куриными ножками. И тут возник вопрос, что же с ними лучше сделать? Решила запечь куриные ножки в сыре – в результате получился новый интересный рецепт курицы в сыре с нежной корочкой и сочным мясом внутри.

Знаете, одна такая ножка досталась мужу, которую он с удовольствием съел. Так что блюдо удалось)))

Ингредиенты:

  1. Куриные ножки 4 шт.
  2. Сметана 4 ст.л.
  3. Горчица 1 ч.л.
  4. Панировочные сухари 3 ст.л.
  5. Плавленый сырок 200 г
  6. Соль
  7. Перец черный молотый

Приготовление:

  1. Куриные ножки промыть, обсушить.
  2. Сырок потереть на мелкой терке, смешать с панировочными сухарями, добавить сметану, горчицу, немного соли и перца. Получится достаточно густая масса.
  3. Полученную массу разделить на 4 части, каждую из частей распределить по поверхности куриной ножки. Если у вас крупные ножки, то полученную массу уложить только на одну сторону.
  4. Запанированные куриные ножки положить на смазанный маслом противень запанированной стороной вверх.
  5. Накрыть фольгой и поставить запекаться в духовку при температуре 220 градусов в течение 40 минут.
  6. Затем фольгу снять, а ножки зарумянить под максимальным огнем.
  7. http://zefira.net/kurinye-nozhki-v-syre/?utm_sourc...B9+%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D1%8B%29
Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

СЛОЁНАЯ КУРИЦА

Среда, 25 Мая 2011 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЁНАЯ КУРИЦА


Читать далее...
Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

Курица по-гречески

Среда, 25 Мая 2011 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-гречески

Курица по-гречески

курица по-гречески
За счет йогурта курочка получается очень нежной, но не жалейте чеснока, в нем "изюминка" этой курочки. И не беда, если у вас нет гриля - не менее вкусная она получается и просто в духовке.
Рецепт

Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

Коллекция рецептов для микроволновой печи

Среда, 25 Мая 2011 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция рецептов для микроволновой печи

Рецепты супов для микроволновой печи

Блюда для микроволновых печей с грилем

 

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ---МИКРОВАЛНОВКА

Метки:  

Ещё одна фаршированная горбуша.

Среда, 25 Мая 2011 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё одна фаршированная горбуша.

Предыдущую мы фаршировали здесь. http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post37153873/

 

На этот раз немного изменили и усложнили задачу.

 

 (500x375, 72Kb)

подробности
Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

Щука фаршированная.

Среда, 25 Мая 2011 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щука фаршированная.

Когда-то давно мне казалось, что это верх кулинарии. Ничего подобного. Готовится проще-простого. Иногда я даже «полуфабрикат» держу в морозилке: голову, чулок и готовый фаш. Когда срочно нужно произвести впечатление)))) на людей гораздо старше меня, достаю и быстренько готовлю. Главное – не бояться. 

 

 (320x164, 22Kb) 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Рубрики:  МЯСО,РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Метки:  

Поиск сообщений в НАДЕЖДА_ПЕНЬКОВА
Страницы: 67 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь